ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ມ້ວນໄສ້ກອກ mini ແມ່ນກິນເປັນອາຫານວ່າງທົ່ວໂລກ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນແມ່ນຜະລິດຈາກໄສ້ກອກຫລືຊີ້ນ ໝູ ປອກເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ, ຫຼືໃນຊອຍບາງໆ. ມ້ວນໄສ້ກອກ mini ແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະລວດໄວ. ໃນປະເທດເນເທີແລນພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນງານລ້ຽງຂອງເດັກນ້ອຍ, ໃນປະເທດອັງກິດພວກເຂົາແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ Christmas. ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດອ່ານວິທີເຮັດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ທີ່ນີ້!

ສ່ວນປະກອບ

• ຢ່າງຫນ້ອຍ 4 frankfurters
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ກ້ອນຫລືຫໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
• Ketchup ແລະ mustard ເປັນນ້ ຳ ຊອດ (ເປັນທາງເລືອກ)
• 1 ໄຂ່ຖືກທຸບຕີ (ເປັນທາງເລືອກ)

ເພື່ອກ້າວ

1. Preheat ເຕົາອົບໄດ້ ອີງຕາມບັນດາທິດທາງກ່ຽວກັບຊຸດ pastry puff (ຫຼືອີງຕາມສູດສູດ pastry puff ທີ່ທ່ານເຮັດຕົວທ່ານເອງ). ປົກກະຕິແລ້ວເຕົາອົບຄວນຕັ້ງຢູ່ທີ່190ºC.
2. ແຍກຊິ້ນສ່ວນແລະເຮັດເປັນສາມຫຼ່ຽມຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແປ້ງມັນບໍ່ ໜາ ເກີນໄປແລະບາງໆຈົນວ່າມັນແຕກ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ dough ຍັງຈະເພີ່ມສູງຂຶ້ນແລະຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຕົາອົບ.
3. ແຕກຫລືຕັດກrankອກໃນເຄິ່ງ. ວາງແຕ່ລະເຄິ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບສາມຫລ່ຽມຂອງ pastry puff ແລະມ້ວນມັນຂື້ນເທິງ (ດ້ານກ້ວາງ) ເພື່ອໃຫ້ໄສ້ກອກຖືກຫໍ່ດ້ວຍແປ້ງແລະປົກຄຸມຢ່າງສົມບູນຢູ່ກາງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງກfອກນ້ ຳ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍທ່ານກໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນ ໝົດ, ແຕ່ວ່າເຄື່ອງກfອກນ້ ຳ ຍາວຄວນຈະຫຼຸດລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
4. ເອົາເຕົາອົບທີ່ອົບໃສ່ຖາດໃສ່ຖາດອົບທີ່ມີນໍ້າມັນປະມານ 3 ຊມ.
5. ອົບຂະ ໜົມ ຂະ ໜົມ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍປະມານ 11 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນສີທອງ.
6. ເອົາເຕົາອົບອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ໄສ້ກອກເຢັນລົງກ່ອນຮັບໃຊ້. ພ້ອມແລ້ວ!

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ຖ້າຫາກວ່າດ້ານໃນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປຽກຍັງ ໜຽວ, ໃຫ້ກັບຄືນໄສ້ກອກເຂົ້າເຕົາອົບໃສ່ເຕົາອົບອີກສອງສາມນາທີ. ທ່ານບໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜົາຜານ, ແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
• ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໄສ້ກອກອື່ນໆທີ່ປຸງແຕ່ງມາກ່ອນແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງເຟີນິເຈີ້.
• ຖ້າ dough ຍັງບໍ່ທັນເປັນທອງສີນ້ ຳ ຕານ, ອົບ ໜຶ້ງ ໄສ້ກອກໃຫ້ຍາວຂື້ນຕື່ມ.
• ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາໄສ້ກະປotherອງປະເພດອື່ນ.
• ມ້ວນໄສ້ກອກແບບອາເມລິກາແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແທນທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
• ຖ້າເຄື່ອງປຸງອາຫານເຮັດໃຫ້ເປື່ອຍລົງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດກະຈາຍໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບລົງໃສ່ເຕົາຂົ້ວເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ແປ້ງມັນ ໜຽວ ດີຂື້ນ.
• ໃຫ້ໄສ້ກອກນ້ອຍໆຂອງທ່ານເຢັນກ່ອນຮັບໃຊ້.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຢ່າກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບ.
• ຖ້າມ້ວນໄສ້ກອກຂອງທ່ານຍັງບໍ່ທັນຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ອົບຍາວກ່ວານັ້ນ, ແຕ່ລະວັງຢ່າໃຫ້ມັນເຜົາ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ຖາດອົບ