ເຮັດຄີມ ບຳ ລຸງຜີວໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ

ກະວີ: Roger Morrison
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 25 ເດືອນກັນຍາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ເຮັດຄີມ ບຳ ລຸງຜີວໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ - ຄໍາແນະນໍາ
ເຮັດຄີມ ບຳ ລຸງຜີວໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ທ່ານຕ້ອງການຄີມ whipped, ແຕ່ວ່າໃນນາທີສຸດທ້າຍມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານບໍ່ມີຫຍັງຢູ່ເຮືອນບໍ? ຢ່າຕົກໃຈ - ມີຄວາມຫວັງ! ໃນຂະນະທີ່ມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດຄີມຂາວຂອງທ່ານ, ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ, ການຕີໃຫ້ດີແລະມີຄວາມອົດທົນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ພະຍາຍາມສູດນີ້ເພື່ອສ້າງຄີມ whip fluffy ຈາກນົມຈາກຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
  • ນ້ ຳ ເຢັນ 1/4 ຖ້ວຍ
  • ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ 1/4 ຖ້ວຍ
  • ຜົງກາລີນ 1 ບ່ວງແກງ
  • ນ້ ຳ ມັນ vanilla 1 ບ່ວງແກງ

ເພື່ອກ້າວ

  1. ຕື່ມ gelatin ໃສ່ນ້ໍາ: ເອົານ້ ຳ 1/4 ຖ້ວຍໃສ່ຊາມນ້ອຍ. ແບ່ງ gelatin ໃຫ້ທົ່ວນ້ ຳ. ໃຫ້ມັນນັ່ງຈົນກ່ວາ gelatin ໄດ້ດູດນ້ໍາທັງຫມົດ. ບໍ່ມີການກະຕຸ້ນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.
  2. ອຸ່ນນົມ: ເອົານົມລົງໃນ ໝໍ້ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະຖອກມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງໃນຂະນະທີ່ປັ່ນ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນົມຈົນກ່ວາມັນເລີ່ມຟອງປະມານຂອບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານົມບໍ່ເຜົາຜານ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງຄີມທີ່ປັ່ນປ່ວນ.
  3. ປະສົມ gelatin ກັບນົມ: ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝໍ້ ມາຕົ້ມກັບນົມຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖອກນ້ ຳ ນົມຮ້ອນລົງໃນຊາມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜຽວ. ປະສົມກັບເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າຫຼືເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາ gelatin ຖືກລະລາຍໃນນົມ.
  4. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະ vanilla essence: ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານ vanilla ໂດຍສ່ວນປະສົມໃສ່ນົມ - ເຈລລີນແລະຮັກສາ.
  5. ເຢັນ "ຫ້ອງ": ເມື່ອສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຖືກປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ເອົາ "ຄຣີມ" ລົງໃນຕູ້ເຢັນ. ໃຫ້ມັນເຢັນຢູ່ທີ່ນັ້ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.
    • ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກະຕຸ້ນ "ຄີມ" ຂອງທ່ານທຸກໆສິບນາທີໃນຂະນະທີ່ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
  6. ຄວາມເຢັນຕື່ມອີກໃນຊາມດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ: ຫລັງຈາກນັ້ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ, ເອົາ“ ຄຣີມ” ອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະເອົາຊາມຂອງ“ ຄຣີມ” ລົງໃນຊາມໃຫຍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ເຢັນອີກ 30 ນາທີແລະແຊ່ເລື້ອຍໆ.
  7. ຕີຄີມ: ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ເອົາຊາມຂອງ“ ຄີມ” ອອກຈາກຊາມນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ເຢັນ. ຕີ“ ຄີມ” ກັບເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າໃນບ່ອນທີ່ສູງທີ່ສຸດຈົນກວ່າມັນຈະ ໜາ ແລະ fluffy.
  8. ເພີ່ມລົດຊາດ: ໃນຈຸດນີ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃສ່ຄີມຂອງທ່ານຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
    • ຊັອກໂກແລັດ: ເອົາບ່ວງໂກໂກ້ຫຼືຊັອກໂກແລັດທີ່ມີການປົນເປື້ອນເລັກ ໜ້ອຍ ລົງໃນສ່ວນປະສົມ "ຄີມ". stir ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
    • ນາວ: ຕື່ມ 1/2 ບ່ວງຂອງ zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນ freshly.
    • ໄຄ: ເອົາສີໄຄຕົ້ນບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟຊອຍໃສ່ຄີມ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນ.
    • Bacon Maple: ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1/4 ຖ້ວຍນ້ອຍແລະບ່ວງກາເຟຢານ້ ຳ ເຊື່ອມໃສ່ຄີມເພື່ອຄວາມແປກປະຫລາດ.
  9. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ: ຮັກສາຄີມທີ່ເຮັດຈາກ ທຳ ມະຊາດຂອງທ່ານໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະໃຊ້ໄດ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ

  • ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເປົ່າຫຼືເຄື່ອງຕີຂອງເຄື່ອງປະສົມຂອງທ່ານເຢັນລົງໃນຕູ້ເຢັນຫລືຕູ້ແຊ່ແຂງ. ວິທີນັ້ນທ່ານເຮັດໃຫ້ຄີມເຢັນໃນຂະນະທີ່ທ່ານປັ່ນມັນ!

ຄຳ ເຕືອນ

  • ໃນເວລາທີ່ຄີມ whipped ໄດ້ເຖິງຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ, ຢຸດເຊົາການຕີທັນທີ! ຖ້າທ່ານສືບຕໍ່ເປັນເວລາດົນເກີນໄປ, ຄຣີມທີ່ປັ່ນປ່ວນສາມາດຫຼຸດລົງຫລືສູນເສຍຄວາມສະຫວ່າງ, ອ່ອນຂອງມັນ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

  • ນ້ ຳ ຊອດ
  • ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າຫຼືເຄື່ອງຕີເຫລັກ
  • ຈອກວັດແທກ (ມີຢູ່ຮ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີກວ່າ)
  • ການວັດແທກບ່ວງ
  • ໂຖໂລຫະຂະ ໜາດ ໃຫຍ່