ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ສະຫຼັດແດງ Beet
• Beetroot gratin
• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ອົບແມງກະໂບໂບໃນເຕົາອົບ

Beets ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ພວກມັນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະຍັງ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີລົດຊາດແຊບພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ມັນເບີຫລືເຂົ້າ ໜົມ ໄຄຕົ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນເບຍອ່ອນແດງ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມຊື້ beets ໜຸ່ມ ພ້ອມໃບໄມ້ທີ່ຍັງຕິດຢູ່. ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານສາມາດອ່ານວິທີປຸງແຕ່ງ, ອົບແລະປອກເປືອກ beets. ນອກນັ້ນຍັງມີສູດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ beetroot ແລະ beetroot gratin.

ສ່ວນປະກອບ

ສະຫຼັດແດງ Beet

• ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ເຕົາອົບອົບແລະປອກເປືອກ
• ໝາກ ອະໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກ, ຂົ້ວແລະຕັດເປັນຕ່ອນໆ
• ຜັກບົ່ວແດງຟັກ 1/2 ຖ້ວຍ, ຕັດເປັນແຫວນ
• 2 tbsp. ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
• 2 tbsp. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
• ສະຫຼັດ

Beetroot gratin

• ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ຕົ້ມແລະປອກເປືອກ
• ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
• ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
• ເນີຍແຂງ Gruyere ຮູ້ບຸນຄຸນ 1/3 ຖ້ວຍ
• ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ
• ພິກໄທແລະເກືອ

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ອົບແມງກະໂບໂບໃນເຕົາອົບ

1. ພ້ອມແລ້ວ.