ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ saffron

ເນື້ອຫາ

ເພື່ອກ້າວ
ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ປູກຝັງເງື່ອນໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ປູກຫົວຂອງທ່ານ
ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການເກັບກ່ຽວ saffron
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

Saffron ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ແຊບແລະເປັນເອກະລັກທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: paella ຂອງແອສປາໂຍນແລະ bouillabaisse. Saffron ແມ່ນຜະລິດໂດຍດອກໄມ້ crocus, ເຊິ່ງສາມາດປູກໄດ້ງ່າຍພາຍໃນເຂດທີ່ແຂງ 6-9. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ດອກແຂມ crocus ສາມາດຜະລິດດອກກຸຫລາບພຽງ ໜ້ອຍ ດຽວໃນແຕ່ລະປີ, ເຮັດໃຫ້ດອກກຸຫລາບເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ປູກຝັງເງື່ອນໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມ

ຊື້ຫົວ crocus. ຕົ້ນດອກກຸຫຼາບສີມ່ວງຂະຫຍາຍຕົວຈາກຫົວດອກໄມ້ crocus (ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບດອກໄມ້ດອກ). ຫົວເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຊື້ສົດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະວາງແຜນປູກມັນ. ທ່ານສາມາດຊື້ພວກມັນ online ຫລືທີ່ສວນກ້າເບ້ຍໄມ້ໃນທ້ອງຖິ່ນ.
- ຫົວ Crocus ຈະເຕີບໂຕໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນເຂດທີ່ແຂງ 6-9.
- ສວນກ້າທ້ອງຖິ່ນພາຍໃນເຂດເຫຼົ່ານີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຂາຍຫົວເຜືອກ.
ຊອກຫາສະຖານທີ່ປູກທີ່ມີດິນທີ່ຖືກລະບາຍນ້ ຳ ໄດ້ດີແລະມີແສງແດດເຕັມ. ເລືອກພື້ນທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ດີຂອງແສງແດດໂດຍກົງ. ຂຸດເຂົ້າໄປໃນພື້ນດິນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ ໜັກ ເກີນຫລືບັນຈຸ. ຫົວ Crocus ສາມາດຕາຍໄດ້ຖ້າຫົດນ້ ຳ, ສະນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງການດິນທີ່ລະບາຍນ້ ຳ ໄດ້ດີ.
- ທ່ານສາມາດເຮັດດິນກ່ອນທີ່ຈະປູກເພື່ອພວນດິນ.
ກຽມດິນດ້ວຍສານອິນຊີ. ເຮັດວຽກບໍລິເວນທີ່ທ່ານຈະປູກຫົວຂອງທ່ານ, ລວມເອົາສານອິນຊີປະມານ 25 ນີ້ວເລິກລົງໃນດິນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມ, ໃບໄມ້, ຫຼືໃບທີ່ຖືກຕັດ. ນີ້ໃຫ້ສານອາຫານແກ່ດິນເພື່ອໃຫ້ຫົວ crocus ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ຜ່ານລະດູ ໜາວ.
ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ປູກຫົວຂອງທ່ານໃສ່ຖັງ. ຖ້າ ໜູ ຫລືສັດຕູພືດອື່ນໆເປັນບັນຫາທົ່ວໄປໃນສວນຂອງທ່ານ, ການປູກຫົວຂອງທ່ານໃສ່ພາຊະນະສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ຖັງນົມປລາສະຕິກ, ຜ້າຫຍ້າ, tape duct ແລະຊັ້ນເທິງ.
- ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເລືອກຖັງທີ່ມີຮູລະບາຍນ້ ຳ, ຫລືເຮັດຂຸມລະບາຍນ້ ຳ ຂອງທ່ານເອງຖ້າວ່າພາຊະນະຂອງທ່ານບໍ່ມີແລ້ວ.
- ປ້ອນຖ້ ຳ ນົມປລາສະຕິກດ້ວຍຜ້າຫຍ້າແລະຮັບປະກັນມັນດ້ວຍເທບທໍ່.
- ໃສ່ຖ້ວຍນົມຂອງທ່ານດ້ວຍຊັ້ນດິນປະມານ 13 ນີ້ວ.
ປູກຫົວເຜືອກຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ພື້ນດິນຈະ ໜາວ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ປູກຫົວຂອງທ່ານ 6-8 ອາທິດກ່ອນອາກາດ ໜາວ ທຳ ອິດຂອງລະດູ. ອີງຕາມສະພາບອາກາດຂອງທ່ານ (ແລະໂລກເອກະພົບ) ນີ້ອາດຈະແມ່ນປະມານເດືອນຕຸລາຫລືເດືອນພະຈິກ.
- ກວດເບິ່ງ almanac ຂອງຊາວກະສິກອນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການກໍານົດເວລາທີ່ທ່ານຄາດວ່າຈະມີອາກາດຫນາວໃນເຂດພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ປູກຫົວຂອງທ່ານ

ປູກຫົວເຜືອກຂອງທ່ານເປັນກຸ່ມ. ແທນທີ່ຈະປູກມັນເປັນແຖວ, ດອກ crocus ຂອງທ່ານຈະດີຂື້ນເມື່ອປູກເປັນກຸ່ມ. ປູກຫົວເຜືອກຂອງທ່ານປະມານສາມຊັງຕີແມັດຫ່າງກັນ, ແລະແບ່ງເປັນກຸ່ມຂອງ 10-12.
- ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ພາຊະນະບັນຈຸ, ໄມ້ຄ້ອນແຕ່ລະຊະນິດສາມາດຍຶດໄດ້ 1 ກຸ່ມ 10-12 ຫົວ.
ປູກຫົວໃນດິນສາມຫາສິບນີ້ວເລິກໃນດິນ. ໃຊ້ຕອກເພື່ອຂຸດຮູນ້ອຍໆປະມານສາມຫາສີ່ນີ້ວເລິກ. ວາງຫົວຂອງແຕ່ລະຫົວຂື້ນທາງຂ້າງ, ແລະວາງ 1 ຫົວໃນແຕ່ລະຂຸມ. ປົກຄຸມຫົວແຕ່ລະຫົວດ້ວຍດິນ.
- ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ພາຊະນະບັນຈຸ, ວາງຫົວຂອງທ່ານຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນ 13 ນິ້ວທີ່ທ່ານໄດ້ຕື່ມໃສ່ພາຊະນະແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປົກຫົວຂອງທ່ານດ້ວຍດິນອີກ 2 ນີ້ວ.
ຫົດນ້ ຳ ຫົວຂອງທ່ານຜ່ານລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນລະດູການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫົວເຜືອກຂອງທ່ານ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ບໍ່ເປັນນ້ ຳ ຖ້ວມ.
- ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຫົດນ້ ຳ ຫົວຂອງທ່ານ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
- ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ປາດນິ້ວມືຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນດິນເພື່ອວັດຄວາມຊຸ່ມຂອງມັນ.
- ຖ້າຍັງມີນ້ ຳ ຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ມື້ຫຼັງຈາກຫົດນ້ ຳ, ໃຫ້ເລີ່ມຫົດນ້ ຳ ໃສ່ຫົວພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວຕໍ່ອາທິດ.
- ຖ້າດິນຂອງທ່ານແຫ້ງຫມົດ (ບໍ່ຊຸ່ມ) ພາຍໃນ ໜຶ່ງ ມື້, ໃຫ້ເລີ່ມຫົດນ້ ຳ 3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ໃສ່ປຸfertilizerຍໃສ່ຫົວຂອງທ່ານ 1 ຄັ້ງຕໍ່ລະດູ. ຖ້າທ່ານອາໃສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີເວລາສັ້ນໆໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ໃຫ້ໃສ່ປຸfertilizerຍກັບຫົວຂອງທ່ານໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ຖ້າທ່ານອາໃສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີອາກາດຮ້ອນໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ໃຫ້ໃສ່ປຸfertilizerຍໃສ່ຫົວຂອງທ່ານທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມັນອອກດອກ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫົວ crocus ຂອງທ່ານສ້າງຮ້ານທາດແປ້ງທີ່ແຂງແຮງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນລອດຊີວິດໃນປີຕໍ່ໄປ.
- ອາຫານກະດູກ, ຝຸ່ນບົ່ມແລະຝຸ່ນອາຍຸແມ່ນການເລືອກຝຸ່ນທີ່ດີ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການເກັບກ່ຽວ saffron

ມີຄວາມອົດທົນ. ດອກໄມ້ Crocus ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປູກ. ພວກມັນແຂງແລະທົນທານຕໍ່ແມງໄມ້ແລະພະຍາດ. ບັນຫາກໍ່ຄືວ່າແຕ່ລະຫົວຈະອອກດອກພຽງແຕ່ 1 ດອກເທົ່ານັ້ນ, ແລະດອກໄມ້ແຕ່ລະດອກຈະຜະລິດດອກຕາເວັນ 3 ດອກເທົ່ານັ້ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຈົບລົງດ້ວຍເມັດນ້ອຍໆທີ່ໃຊ້ໄດ້.
- ເຖິງແມ່ນວ່າດອກໄມ້ crocus ຄວນຈະປະກົດຂື້ນພາຍໃນ 6-8 ອາທິດຫຼັງຈາກການປູກຫົວຂອງທ່ານ, ບາງຄັ້ງດອກໄມ້ຈະບໍ່ປາກົດຈົນຮອດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຕໍ່ໄປ; ປີທັງ ໝົດ ພາຍຫຼັງທີ່ທ່ານປູກຫົວຂອງທ່ານ.
- ໃນບາງກໍລະນີ, ການປູກໃນພາກຮຽນ spring ສາມາດຜະລິດດອກໄມ້ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ເອົາດອກໄມ້ stigmas ຈາກທຸກໆດອກ crocus. ຢູ່ໃຈກາງດອກໄມ້ crocus ສີມ່ວງແຕ່ລະຊະນິດທ່ານຄວນພົບດອກໄມ້ສີສົ້ມ 3 ສີແດງ. ລໍຖ້າວັນທີ່ມີແສງແດດໃນເວລາທີ່ດອກໄມ້ເປີດອອກຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະຄ່ອຍໆຖີ້ມ stigmas ອອກຈາກດອກ crocus ແຕ່ລະດອກດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
ແຫ້ງແລະເກັບຮັກສາ saffron ຂອງທ່ານ. ເມື່ອທ່ານຖອດຖູຈານລ້າງມົນທິນທຸກຢ່າງອອກມາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ເອົາຜ້າພົມໃສ່ເຈ້ຍເຊັດມືໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງ. ປະໄວ້ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຄົນດຽວເປັນເວລາ 1-3 ວັນຈົນກວ່າຈະແຫ້ງຫມົດ.
- ດອກກຸຫລາບແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລະເຢັນ.
- ທ່ານສາມາດເກັບມ້ຽນຂີ້ເຫຍື້ອໃນພາຊະນະທາງອາກາດດົນເຖິງ 5 ປີ.
ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຟອກຂາວໃນສູດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ດອກກຸຫລາບຂອງທ່ານ, ຈຸ່ມນ້ ຳ ເປື້ອນແຫ້ງໄວ້ໃນແຫຼວຮ້ອນ (ເຊັ່ນນົມ, ນ້ ຳ, ຫລືຫຸ້ນ) ປະມານ 15-20 ນາທີ. ຕື່ມທັງແຫຼວແລະມົນທິນໃສ່ສູດຂອງທ່ານ. Saffron ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຂົ້າ, ແກງ, ຊອດ, ມັນຝະລັ່ງ, ເຄື່ອງປຸງແລະອາຫານອື່ນໆ.
- ການຕື່ມມົນທິນພ້ອມກັບທາດແຫຼວຈະເພີ່ມສີສັນແລະລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ.