ແຊກຊ້ອນແຊ່ແຂງ

ເນື້ອຫາ

ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 2: ການລ້າງແລະການຕັດສ່ວນ
ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 2: ການແຍກເນື້ອເຍື່ອແລະການແຊ່ແຊ່ແຂງ
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍພຽງແຕ່ຖິ້ມຜັກທີ່ພວກເຂົາມີໃນສອງສາມອາທິດ. ການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື່ອສົດໆທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຈາກສວນຂອງເຈົ້າມັນເປັນສິ່ງທີ່ເສຍຫຼາຍ. ການແຊ່ຫົວຂໍ້ຂອງທ່ານສາມາດຮັກສາພວກມັນເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ. ການແຊ່ແຊ່ແຂງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ. ຖ້າທ່ານລ້າງ, ປອກເປືອກ, ແລະພອກ ໜ້າ ຂອງທ່ານໃຫ້ດີກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ, ພວກມັນຈະຮັກສາເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ. ພຽງແຕ່ເອົາພວກມັນອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການນໍ້າມັນໃຫ້ ໝົດ.

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 2: ການລ້າງແລະການຕັດສ່ວນ

ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຂອງທ່ານລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນປະໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານຊື້ຫລືດຶງເຊືອກຂອງທ່ານ, ຈົມນ້ ຳ ເຫລົ່ານັ້ນໃຫ້ເຕັມທີ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ວິທີນີ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຍອດຂອງສີຂຽວຂອງສ່ວນຕ່າງໆໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີ. ທ່ານຍັງເອົາຝຸ່ນບາງສ່ວນອອກຈາກຜັກດ້ວຍວິທີນີ້.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂຖປັດສະວະຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍໃຊ້, ໃຊ້ຫມໍ້ຫລື ໝໍ້ ໃຫຍ່.
ລ້າງສ່ວນປະສົມຂອງທ່ານພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນ. ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງຖ້າທ່ານຊື້ເຂົ້າ ໜົມ ຢູ່ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າຫລືປູກມັນໃນສວນຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງລ້າງພວກມັນ. ດຳ ເນີນການແຍກສ່ວນຕ່າງໆພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະໃຊ້ນິ້ວມືຂອງທ່ານບີບນ້ ຳ ທີ່ເປື້ອນອອກຈາກ ໜ້າ ຂອງສ່ວນແບ່ງ.
- ທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດ ກຳ ຈັດຄວາມເປິເປື້ອນດ້ວຍວິທີນີ້ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ສ່ວນຂອງທ່ານບໍ່ສະອາດສົມບູນ, ສະນັ້ນຢ່າຂ້າມຂັ້ນຕອນໃດໆ.
ບີບເອົາສ່ວນຕ່າງໆດ້ວຍແປງເລັບນ້ອຍໆ. ໃຊ້ແປງຕະປູ ໃໝ່ ເພື່ອຖູຮາກຂອງສ່ວນຕ່າງໆໃຫ້ຄ່ອຍໆເພື່ອ ກຳ ຈັດສິ່ງເປື້ອນຫລືສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ຈັດພື້ນຜິວບາງສ່ວນ, ຢ່າກັງວົນ.
- ຖ້າຫາກວ່າການແຍກເນື້ອເຍື່ອອອກບໍ່ໄດ້ຖືກປອກເປືອກໂດຍການຂັດຂືນ, ທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ຖູດ້ວຍຄວາມກົດດັນໃນລະດັບດຽວກັນ.
- ຢ່າໃຊ້ແປງເລັບທີ່ທ່ານເຄີຍໃຊ້ຕະປູກ່ອນ.
- ນັບແຕ່ນີ້ເປັນຕົ້ນໄປ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ແປງເລັບ ສຳ ລັບຖູຂັດ.
ປອກເປືອກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ດ້ວຍມີດຫຼືມີດແຫຼມ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ ໝາກ ເຂືອນ້ອຍຫລືສ່ວນນ້ອຍໆ. ໃຊ້ເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກເພື່ອປອກເປືອກ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່ອອກຈາກຮາກ. ເສັ້ນນ້ອຍໆແລະບາງໆລຽບຕາມຮາກແຍກແມ່ນພຽງພໍ.
- ຖ້າຫາກວ່າແກນ parsnip ຮູ້ສຶກເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ, ໃຊ້ມີດຂອງທ່ານຕັດມັນອອກ.
ຕັດສ່ວນຕ່າງໆອອກເປັນກ້ອນປະມານ 2-3 ຊມ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແນ່ນອນ, ແຕ່ພະຍາຍາມເຂົ້າໃກ້ມັນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ທ່ານອາດຈະສາມາດຊື້ເຄື່ອງຕັດຜັກ ສຳ ລັບເຮັດກະຕ່າຈາກຫ້າງສັບພະສິນຄ້າຫລືຮ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ດ້ວຍອຸປະກອນນີ້, ວາງພວງມະໄລຂອງທ່ານໃສ່ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າມົນທົນປະມານ 2-3 ຊມແລະກົດຝາເພື່ອເຮັດເປັນທ່ອນຂອງສ່ວນແຍກ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ໃຊ້ມີດແຫຼມ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດດ້ວຍມີດ. ພຽງແຕ່ພະຍາຍາມເຂົ້າຫາຂະ ໜາດ ທີ່ຖືກຕ້ອງເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
- ທ່ານສາມາດຕັດ cubes ຂອງທ່ານໃຫຍ່ຫຼືນ້ອຍກ່ວານີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະ ໜາດ ທີ່ບົ່ງໄວ້ປະມານ 2-3 ຊມແມ່ນຂະ ໜາດ ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການແຊ່ແຊ່ແຂງ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 2: ການແຍກເນື້ອເຍື່ອແລະການແຊ່ແຊ່ແຂງ

ເອົາ ໝໍ້ ນ້ ຳ ໄປຕົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຊວຂອງທ່ານປົນເປື້ອນ. ຕື່ມນ້ໍາແຊ່ແລະເອົາໃສ່ເຕົາໄຟ, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ເລີ່ມຟອງ, ເພີ່ມຄອກເຂົ້າຈີ່. ກ້ອນ Parsnip ປະມານ 2-3 ຊມສາມາດລວກໄດ້ປະມານສອງນາທີ.
- ການເປົ່າຫວ່າງແມ່ນຂະບວນການທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກເຢັນ. ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊັກລົດສູນເສຍລົດຊາດ, ສີແລະໂຄງສ້າງຂອງພວກເຂົາເມື່ອທ່ານວາງມັນໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ເອົາກ້ອນອອກຈາກເຕົາແລະເອົາໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ. ເອົາຊາມໃຫຍ່, ຕັກມັນໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນບາງໆແລະເອົານ້ ຳ ກ້ອນ ໜຶ່ງ ກ້ອນໃສ່ມັນ. ໃຊ້ທ່ອນໄມ້ເພື່ອຂູດເອົາເຊັດອອກຈາກ ໝໍ້ ນ້ ຳ ຕົ້ມເມື່ອພວກມັນເປົ່າລົງປະມານສອງນາທີ.
- ເອົາຊິ້ນສ່ວນເຊັດເຂົ້າໃນຊາມໃຫ້ໄວທີ່ສຸດຫຼັງຈາກເອົາອອກຈາກນ້ ຳ ຕົ້ມ.
- ສ່ວນຫົວຂອງມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ມາຕົ້ມໃນນ້ ຳ. ການວາງພວກມັນໃສ່ຊາມນ້ ຳ ກ້ອນຈະຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ວາງຜ້າເຊັດໂຕໃຫ້ກ້ຽງແລະເອົາຫົວເຊັດ ໜ້າ ໄວ້ເພື່ອໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຫລັງຈາກນັ່ງລົງໃນຊາມນ້ ຳ ກ້ອນປະມານ 5 ນາທີ, ຖອກເອົາກະຕ່າອອກແລ້ວວາງເທິງຜ້າເຊັດໂຕ. ໃຊ້ຜ້າຂົນຫນູເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະດານແຫ້ງ.
ວາງກະບອກໃນກະເປົາຕູ້ແຊ່ແຂງຫລືຖົງດູດ. ເອົາກະບະໃສ່ໃນຖົງແລະປະທັບຕາພວກມັນເມື່ອທ່ານເຮັດແລ້ວ. ວາງຖົງໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ໃສ່ຖົງໃສ່ກັບວັນທີ່ໃສ່ມັນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າການແຍກແຍະໄດ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນປານໃດເມື່ອທ່ານກວດເບິ່ງພວກມັນ.
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ກະເປົາຕູ້ແຊ່ແຂງ, ທ່ານສາມາດອອກຈາກສ່ວນແຍກໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາເກົ້າເດືອນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖົງດູດຝຸ່ນ, ເຄື່ອງແຍກສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໄດ້ດົນເຖິງ 14 ເດືອນ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ, ໃຫ້ແຊ່ໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງກ່ອນ. ວາງພວກມັນແຍກຕ່າງຫາກໃສ່ຊັ້ນວາງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ເມື່ອແຊ່ແຂງແລ້ວ, ໃຫ້ພວກມັນໃສ່ຖົງດູດຝຸ່ນ.
- ການແຊ່ແຂວນແຊ່ແຂງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທາງດ້ານໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ. ຍິ່ງທ່ານປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງດົນເທົ່າໃດ, ຍິ່ງຈະມີໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງທ່ານຫຼາຍຂື້ນ.
ຖີ້ມຫົວຂໍ້ຕ່າງໆທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆອອກຈາກຖົງຕູ້ແຊ່ແຂງແລະວາງໃສ່ແຜ່ນເມື່ອທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ມັນ. ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນລະລາຍໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຫຼືທ່ານສາມາດເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໄດ້.
- ຖ້າທ່ານຈົມນ້ ຳ ເຫລົ່ານັ້ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ເອົາຜ້າເຊັດໂຕບາງສ່ວນໄວ້ພາຍໃຕ້ການວິໄຈເພື່ອຈັບຄວາມຊຸ່ມທັງ ໝົດ ຈາກຂະບວນການທີ່ລະລາຍ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຖອກລົງໃນຕູ້ເຢັນ, ໃຫ້ເອົາແຜ່ນລົງໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ສ່ວນປະສົມນ້ ຳ ໝົດ ຄືນ.