ເນື້ອຫາ

• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

1 ເກັບກໍາສ່ວນປະກອບ. ວັດແທກນໍ້າມັນອອກແລະຖອກລົງໃນຖາດ. ວາງetໍ້ຂົ້ວໃສ່ເຕົາໄຟໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະຮ້ອນຂຶ້ນ.

2 ຟັກຜັກ. ປອກtomatoesາກເລັ່ນ, ຟັກຜັກບົ່ວ, ແລະຕັດbellາກພິກໄທ. ປ່ຽງບາງner, ພວກມັນຈະປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ຖ້າມີຄວາມຮີບຮ້ອນ, ຕັດບາງly. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ເວລາຂອງເຈົ້າ, ຕັດຜັກໃຫ້ ໜາ.

3 ຕື່ມຜັກໃສ່etໍ້ຂົ້ວ. ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຜັກທີ່ຕົ້ມເກີນໄປຫຼືບໍ່ໄດ້ຄົວເກີນໄປ, ເພີ່ມຜັກໃສ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ອີງຕາມຄວາມໄວຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກມັນ. ຕື່ມຜັກທີ່ໃຊ້ເວລາດົນໃນການປຸງແຕ່ງກ່ອນ, ຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວ. ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ຕັດຜັກທີ່ໃຊ້ເວລາດົນໃນການປຸງແຕ່ງເປັນແຜ່ນບາງner, ແລະຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວ - ໜາ.

• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວ: ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ມັນ(ະລັ່ງ (ໂດຍສະເພາະມັນຕົ້ນ)
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສະເລ່ຍ: Broccoli, Bell Pepper
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນ: ເຫັດ, tomatoesາກເລັ່ນ
• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນຫຼາຍ: ຜັກຫົມແລະພືດສະຸນໄພອື່ນ other

4 ສັ່ນຜັກ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງຄັ້ງ. ແຕ່ງກິນຈົນຜັກອ່ອນ (ປະມານ 3-5 ນາທີ). ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

5 ປົ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປຸງທີ່ເຈົ້າມັກເຊັ່ນ: ພິກໄທ, ຜັກຊີ, ຜັກຊີ, ແລະເກືອ.

6 ປະສົມກັບນ້ ຳ ສົ້ມສົດ fresh ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຖ້າຕ້ອງການ. ນ້ ຳ imeາກນາວຍັງຈະເຮັດໃຫ້ຜັກມີກິ່ນຫອມ.

7 ພ້ອມ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ອາຫານຈານນີ້ເຂົ້າກັນດີກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຫຼືເຂົ້າປົກກະຕິ.
• ຮັບໃຊ້ຜັກທີ່ຂົ້ວດ້ວຍຊີ້ນ, ສັດປີກ, ຫຼືປາ.
• ຜັກຕ່າງ Different ໃຊ້ເວລາແຕກຕ່າງກັນ; ພະຍາຍາມຈືນມັນຕ່າງຫາກ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຈົ່ງລະວັງຢ່າເຜົາຕົນເອງ!

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• skillໍ້ໄຟຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີດ້າມຈັບຍາວ (ເຫຼັກຫຼໍ່ດີກວ່າ Teflon)
• ຜັກທີ່ເຈົ້າເລືອກ, ຍົກຕົວຢ່າງ:
  • ເຫັດ
  • atoesາກເລັ່ນ
  • ພິກໄທ (ທັງຮ້ອນແລະຫວານ)
  • ຜັກບົ່ວ
  • ຜັກທຽມ
  • Carrot
  • ຫອມບົ່ວ
  • ມັນredະລັ່ງແດງຟັກລະອຽດ
• ມີດແຫຼມ
• ຄະນະຕັດ
• ນ້ ຳ ມັນ 2-3 ບ່ວງແກງ
• ນ້ ຳ ມັນiveາກກອກຫຼືຜັກ
• ເຄື່ອງເທດຕ່າງ Various
• Cາກນາວ ສຳ ລັບບີບ