ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວຈືນຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວດອກໄມ້)

ເນື້ອຫາ

ຄໍາແນະນໍາ
ຄຳ ເຕືອນ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

1 ຕັດປາຍຂອງຜັກບົ່ວ. ຈາກນັ້ນຕັດມັນເປັນ 4 ປ່ຽງ, ໃນຮູບຊົງ "X", ແຕ່ຢ່າຕັດມັນເລີຍ. ປະໄວ້ 1/2 "(1.25 ຊມ) ຕັດເປັນທ່ອນຈາກກົກ. theຸນຫລອດໄຟ 90 ອົງສາແລະຕັດ" X "ໃນວິທີດຽວກັນ. ເຮັດຕໍ່ໄປໃນລັກສະນະນີ້ປະມານ 10-14 ເທື່ອ. ຕັດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນດອກໄມ້ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດຶງອອກຫຼືຕັດສູນກາງຂອງ bulb ໄດ້.

2 ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນເປັນເວລາ 2 ນາທີ, ແຍກກີບດອກຂອງຜັກບົ່ວຢ່າງລະມັດລະວັງແລະກະຈາຍມັນອອກໄປຂ້າງນອກ.

3 ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່potໍ້. ນ້ ຳ ມັນຄວນຈະພຽງພໍເພື່ອປົກຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ົດ. Preheat oil ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ.

4 ເອົາຜັກບົ່ວລົງໃສ່ໄຂ່ (ຫຼືໃສ່ໄຂ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ). ເມື່ອທ່ານໄດ້ກວມເອົາຜັກບົ່ວດ້ວຍໄຂ່, ເອົາມັນລົງໃນການປະສົມແປ້ງ.ແຕ່ລະກີບດອກຄວນຈະເປັນແປ້ງcompletelyົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງໄດ້ເຮັດແປ້ງບາງສ່ວນດ້ວຍຕົນເອງ.

ໄຂ່ແລະສ່ວນປະສົມແປ້ງຄວນຢູ່ໃນພາຊະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຖອກໃສ່ຖັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະມ້ວນຜັກບົ່ວໃສ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ແປ້ງແຫ້ງ, ມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະປອກຜັກບົ່ວທັງwithົດໃສ່ກັບມັນ. ສະນັ້ນຕື່ມນໍ້າຮ້ອນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ແປ້ງຈົນກວ່າມັນເປັນນໍ້າສົ້ມ, ແລະຈາກນັ້ນຈຸ່ມຜັກບົ່ວລົງໄປໃນສ່ວນປະສົມນີ້. ແປງຖູເລັກນ້ອຍກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້ຄືກັນ.

5 ຈືນຜັກບົ່ວ. ທຳ ອິດ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ 20 ວິນາທີ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜັກບົ່ວຈະໄburn້. Fry ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ.

6 ເມື່ອຜັກບົ່ວປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານ, ເອົາມັນອອກແລະເປີດຄວາມຮ້ອນກັບຄືນສູ່ອຸນຫະພູມສູງສຸດ. ເມື່ອນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ມັນປະມານ 20 ວິນາທີ. ຄວາມຮ້ອນຈະ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

7 ເອົາຜັກບົ່ວອອກຈາກນ້ໍາມັນ. ວາງເທິງຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອດູດເອົານໍ້າມັນສ່ວນເກີນ. ປອກຜັກບົ່ວທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທເພື່ອລົດຊາດຖ້າຕ້ອງການ.

8 ຖອກນ້ ຳ ຊອດລົງໃນຈານນ້ອຍ. ວາງແຜ່ນຢູ່ໃຈກາງດອກຜັກບົ່ວ. ຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ຄໍາແນະນໍາ

ມີອຸປະກອນພິເສດສໍາລັບການຕັດຜັກບົ່ວດ້ວຍວິທີນີ້. ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາພວກມັນໄດ້ໃນອິນເຕີເນັດ. ມັນເປັນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະຊື້ອັນ ໜຶ່ງ ໃຫ້ກັບຕົວເຈົ້າເອງຖ້າເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງດອກໄມ້ຈາກດອກໄຟຕະຫຼອດເວລາ.
ສິ່ງສໍາຄັນ: ເພື່ອເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ງາມຈາກຫຼອດໄຟ, ໃຊ້ຫຼອດໄຟຫຼັກດຽວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຮ້ານອາຫານຢູ່ນອກອາຄານ, ມີຂໍ້ຕົກລົງກັບກະສິກໍາທີ່ປູກຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຫົວດຽວ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຂົາເຈົ້າ. ຫຼອດໄຟທີ່ມີຫຼາຍຫຼັກຈະບໍ່ເປີດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ດອກກຸຫລາບປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ. ມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າເຈົ້າແຕ່ງມັນແນວໃດ, ແຕ່ສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງແລະເອົາຜັກບົ່ວແຊ່ໄວ້ໃນນັ້ນບໍ່ເກີນ 20 ວິນາທີເພື່ອຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນ. ລອງເຈ້ຍເຊັດ ໜ້າ ເພື່ອດູດເອົານໍ້າມັນສ່ວນເກີນ.
ຊອດສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ເຈົ້າມັກ. ເຈົ້າສາມາດປະສົມ mayonnaise, ketchup, mustard, pepper, ເກືອ, oregano, ແລະແມ່ນແຕ່ນໍ້າຊອດ Tabasco. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີເຄື່ອງເທດຕາເວັນຕົກ, ລອງປະສົມໄຂ່ດິບ, ນໍ້າສົ້ມ, chiliາກເຜັດແລະນໍ້າມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຄຳ ເຕືອນ

ເມື່ອຈັບນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງ, ຮັກສາເດັກນ້ອຍແລະສັດລ້ຽງໃຫ້ຫ່າງຈາກເຮືອນຄົວ, ບໍ່ຄວນປ່ອຍນໍ້າມັນຮ້ອນໄວ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ໃສ່ໃກ້ກັບໄຟໄ,້, ແລະຮັກສາຕົວແທນດັບເພີງໃຫ້ສະດວກສະບາຍໃນກໍລະນີ.