ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

ໝາກ ເຜັດ (‘Allium schoenoprasum’) ເປັນສະ ໝຸນ ໄພທີ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍຢ່າງ. ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງສະຫຼັດ, ແກງ, ປະສົມກັບຊີ້ນ, ໃນຊີດ ... ແລະອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ. ທ່ານສາມາດປູກ ໝາກ ເຜັດເອງ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ຕ້ອງຮູ້ເວລາແລະວິທີການເກັບກ່ຽວສະ ໝຸນ ໄພນີ້. ເບິ່ງຂັ້ນຕອນທີ 1 ຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອຊອກຫາ.

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 2: ລະບຸເວລາແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ

1. 

   ເລືອກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບເອົາ ໝາກ ເຜັດທີ່ຍາວ, ສີ ດຳ, ແລະເປັນຮູຢູ່ດ້ານໃນ. ພວກມັນເບິ່ງຄືກັບຫຍ້າແຕ່ເປັນໃບແທ້. ນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານຈະ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານ.
   • ໝາກ ເຜັດຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ແຕ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫຼາຍເທົ່າກັບ ໝາກ ເຜັດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ພວກມັນເພື່ອປະດັບສະຫຼັດຫລືແກງຂອງທ່ານ.

2. 

   
   
   ຮູ້ເວລາທີ່ຈະເລີ່ມເກັບກ່ຽວ ໝາກ ເຜັດ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມເກັບກ່ຽວໄດ້ເມື່ອໃບໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຖືກຕັດແລະ ນຳ ໃຊ້.

3. 

   ປູກ ໝາກ ເຜັດຫຼາຍໆຊະນິດໃນເວລາດຽວກັນ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຈະຊ່ວຍໄດ້ເມື່ອຮອດເວລາເກັບກ່ຽວ. ຖ້າທ່ານປູກຕົ້ນ ໝາກ ເຜັດພຽງ ໜ່ວຍ ດຽວເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງເກັບກ່ຽວມັນໄວ້ກ່ອນກ່ອນທີ່ມັນຈະມີເວລາພຽງພໍທີ່ຈະປູກ. ເມື່ອປູກຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍໆຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດເກັບໃບຂອງຕົ້ນ ໜຶ່ງ ຕົ້ນໄມ້ແລະລໍຖ້າໃບໄມ້ຄືນ ໃໝ່ ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເກັບກ່ຽວອີກ. ໂຄສະນາ

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 2: ການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ເຜັດ

1. 

   
   
   ເກັບໃບແຕ່ລະຫໍ່. ໃຊ້ມີດຕັດທີ່ສະອາດແລະຄົມຊັດເພື່ອຕັດໃບ. ທ່ານບໍ່ຄວນຕັດ ໝາກ ເຜັດໃກ້ໆ, ຫຼືໃບຈະຍາກທີ່ຈະປູກຄືນໄດ້. ປະໄວ້ຄວາມຍາວກ້ານໃບປະມານ 1.5 ຊມຈາກສ່ວນຮາກຂອງດິນ.
   • ຕັດຈາກຂ້າງນອກຂອງມັດ. ຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ມີດຕັດປົນເປື້ອນເພາະວ່າສິ່ງນີ້ຈະ ທຳ ລາຍ ລຳ ຕົ້ນ.

2. 

   ໃຊ້ ໝາກ ເຜັດຫຼືເກັບມ້ຽນ. ເພື່ອຮັກສາ ໝາກ ເຜັດທ່ານຕ້ອງການຫໍ່ຖົງຢາງແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຊ່ ໜຶ້ງ ກັບກ້ອນຫຼືຕູ້ເຢັນແຫ້ງ.
   • ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານສາມາດຮັກສາມັນໄດ້ໂດຍການປຸງແຕ່ງ ໝາກ ເຜັດ.

3. 

   
   
   ໃຊ້ ໝາກ ເຜັດເພື່ອແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ໃບ ໝາກ ເຜັດເປັນສະຫຼັດ. ຫຼືສາມາດຖືກຟັກແລະສີດໃສ່ມັນຕົ້ນ. ໝາກ ເຜັດສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໃນຫລາຍໆດ້ານ! ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ໝາກ ເຜັດມັກມີຄວາມສູງປະມານ 20 - 50 ຊັງຕີແມັດ.
• ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ແຍກ chives ທຸກໆສອງປີ. ໃນເວລາທີ່ທົດແທນຄືນ, ທ່ານຄວນປູກ 8-10 ຫລອດໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.
• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ ໝາກ ເຜັດເປັນສະຫຼັດ, ໃຫ້ຕັດພວກມັນອອກໃນຂະນະທີ່ພວກມັນອອກດອກ.
• ປູກ ໝາກ ເຜັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນລະດູ ໜາວ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

• ໝາກ ເຜັດ (ສ່ວນໃຫຍ່)
• ມີດຕັດມີແຜ່ນໃບແຫຼມແລະສະອາດ