ເນື້ອຫາ

• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

• ການຈູດເຂົ້າແມ່ນເປັນທາງເລືອກ, ແຕ່ມັນສາມາດຊ່ວຍເອົາແປ້ງແລະຝຸ່ນທີ່ເຫລືອຈາກເມັດອອກມາ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜຽວ ເກີນໄປເມື່ອມັນເຮັດແລ້ວ

ຖອກເຂົ້າເຂົ້າໃນ ໝໍ້ ແລະຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນ. ຫຼັງຈາກລ້າງເຂົ້າ, ຖອກເຂົ້າໃສ່ ໝໍ້ ນ້ອຍ. ເອົາ ໝໍ້ ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນປະມານ 5cm ສູງກ່ວາເຂົ້າ.

• ດ້ວຍເຂົ້າ 1-2 ຖ້ວຍ (230-450 ກຼາມ), ທ່ານຄວນໃຊ້ ໝໍ້ 2 ລິດ.

ປະຖິ້ມນ້ ຳ ທີ່ແຊ່ລົງໃນຖ້ວຍແລະລ້າງຫມໍ້. ເມື່ອເວລາ ໝົດ ເວລາ ສຳ ລັບການແຊ່ນ້ ຳ, ຈົ່ງຖອກເຂົ້າເຂົ້າໃນກະຕ່າຫຼືຊອດເພື່ອກັ່ນຕອງນ້ ຳ ທີ່ອົບ. ລ້າງຫມໍ້ເພື່ອເອົາແປ້ງທີ່ເຫລືອອອກ, ຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ດ້ວຍນ້ໍາສະອາດແລະ stir. ອັດຕາສ່ວນທີ່ ເໝາະ ສົມກັບນ້ ຳ ເຂົ້າແມ່ນ 1: 1, ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານຈະຕື່ມນ້ ຳ 1 ຈອກ (240 ມລ) ໃສ່ ໝໍ້ ເຂົ້າ. ໃຊ້ບ່ວງໄມ້ເພື່ອບີບເຂົ້າໄດ້ດີດ້ວຍນ້ ຳ.

• ບາງສູດແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ອັດຕາສ່ວນຂອງເຂົ້າ 1 ເຂົ້າແລະ 2 ນ້ ຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານນໍ້ານີ້ຫຼາຍເກີນໄປ. ທ່ານສາມາດທົດລອງອັດຕາສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເລືອກແບບທີ່ ເໝາະ ສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.
• ທ່ານສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ດ້ວຍກະແລ້ມແຊບຖ້າທ່ານມັກ. ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ແລະອາຫານປະເພດຜັກແມ່ນທັງ ໝົດ ທາງເລືອກທີ່ດີ.

stir ເກືອແລະມັນເບີເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າ. ເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ລົດຊາດແລະເກືອ 1 ບ່ວງ (15 ກຼາມ) ໃນ ໝໍ້. stir ສ່ວນປະກອບໃຫ້ດີ.

• ຂັ້ນຕອນນີ້ເປັນທາງເລືອກແຕ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຊບກວ່າເກົ່າ.
• ທ່ານສາມາດທົດແທນອາໂວກາໂດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນເວີຫລືນ້ ຳ ມັນກາໂນ, ຖ້າທ່ານມັກ.

ຫັນໄປຫາຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະປົກຄຸມ ໝໍ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຕື່ມລະດູການ, ໃຫ້ເຕົາເຕົາໄຟໃຫ້ຮ້ອນຕໍ່າ. ກວມເອົາ ໝໍ້ ເພື່ອຮັກສາເຕົາອົບເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າໃຫ້ສະອາດ.

ປິດຄວາມຮ້ອນແລະໃສ່ເຂົ້າໃນ ໝໍ້. ເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ປິດຄວາມຮ້ອນແລະເອົາຫມໍ້ອອກຈາກເຕົາ. ກວມເອົາ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າໃສ່ຝາປິດແລະໃຫ້ມັນນັ່ງປະມານ 5-10 ນາທີ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ.

• ຖ້າຍັງມີນ້ ຳ ໃນ ໝໍ້ ຫຼັງຈາກທີ່ເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ກັ່ນຕອງນ້ ຳ ອອກ.

ເປີດຝາປິດແລະ stir ເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກປະໄວ້ 5 ນາທີຈາກການປະໄວ້ເຂົ້າໃນ ໝໍ້, ເອົາຝາປິດອອກ. ໃຊ້ສ້ອມຫລື spatula ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າປຸ້ນ. ດີກວ່າ, ທ່ານຄວນປະໄວ້ເຂົ້າໃນ ໝໍ້ ຕື່ມອີກ 2-3 ນາທີຈົນກວ່າເຂົ້າຈະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ.

ຮັບໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອົບອຸ່ນຢູ່. ເມື່ອເຂົ້າຂຽບແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດແບ່ງເຂົ້າເປັນອາຫານນ້ອຍໆຫລືຕື່ມໃສ່ໂຖໃຫຍ່ເຕັມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮັບໃຊ້ເຂົ້າໃຫ້ໄວໆເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຢູ່.

• ທ່ານສາມາດເກັບເຂົ້າທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດຢ່າງສະນິດໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3 ວັນ.

ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕົ້ມນ້ ຳ, ຕ້ອງຮັບປະກັນ ໝໍ້ ໝໍ້ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຍຫຼາຍເກີນໄປ.
• ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນດິນແດນທີ່ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່າ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ / ຫຼືອຸນຫະພູມ.
• ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຂາວມີລົດຊາດແຕກຕ່າງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ພິກໄທ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຫຼືອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າ.
• ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ວິທີອື່ນໃນເວລາປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈ້າວເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ສົມບູນແບບ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

• ກະຕ່າ
• ໝໍ້ 2 ລິດກັບຝາປິດ
• ບ່ວງ​ໄມ້
• ສ້ອມຫລືບ່ວງ