ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານ ໜື້ງ

ກະວີ: Eugene Taylor
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 10 ສິງຫາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານ ໜື້ງ - ຄໍາແນະນໍາ
ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານ ໜື້ງ - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ມີລົດຊາດທີ່ກ້ຽງດີແລະມະຫັດສະຈັນຂອງມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ດີເລີດທັງເປັນທັງອາຫານຄາບແລະອາຫານວ່າງບາງຄາວ. ໃນຂະນະທີ່ຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຢ່າງສາມາດເພີ່ມປະລິມານໄຂມັນແລະນໍ້າຕານຂອງມັນຕົ້ນຫວານ, ວິທີການ ໜື້ງ ໃຊ້ນ້ ຳ 0 ປະລິມານແຄລໍຣີເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບມັນຕົ້ນໂດຍບໍ່ຮູ້ສຶກຜິດ. ດີທີ່ສຸດ, ມັນງ່າຍ - ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນຄວາມຮ້ອນ, ນ້ ຳ, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບມັນຕົ້ນທີ່ມີລົດຫວານຫວານແບບງ່າຍໆ

  • ມັນຕົ້ນຫວານ 500g (ປະມານ 3-5)
  • ນ້ ຳ 500 ມລ

ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງທາງເລືອກ

  • ມັນເບີ 4 ບ່ວງ
  • ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍ 3 ບ່ວງແກງ
  • ແກ່ນຜັກບ່ວງ 2 ບ່ວງ, ດິນ
  • ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ 2 ບ່ວງນ້ອຍ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ
  • ຜັກບົ່ວຂາວ 1/2, ຟັກ
  • ໄຄຕົ້ນ 1 ບ່ວງກາເຟ
  • nutmeg 1/4 ບ່ວງກາເຟ
  • ຫົວຜັກທຽມດິນ 1/4 ບ່ວງກາເຟ

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ຕົ້ມມັນຕົ້ນ

  1. ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ. ສິ່ງນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດກັບເຄື່ອງປອກເປືອກມັນຕົ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມີດແຫຼມ.
    • ຖິ້ມເສດເປືອກໃນຖັງຍ່ອຍສະຫຼາຍເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງເສດເຫລືອທີ່ຫລາຍເກີນໄປ. ຫຼືດີກວ່າ; ຕັດ ໜັງ ໃຫ້ເປັນເສັ້ນຍາວ, ປ່ອຍເນື້ອມັນຝະລັ່ງບາງສ່ວນໃສ່, ແລະເຮັດ ໜັງ ມັນຕົ້ນ.
  2. ຕັດມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນ. ຂະ ໜາດ ທີ່ແນ່ນອນບໍ່ ສຳ ຄັນ - ປົກກະຕິແລ້ວມັນດີຖ້າຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນສາມຫຼືສີ່ຊິ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ຊິ້ນສ່ວນທັງ ໝົດ ແມ່ນມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງກິນໃຫ້ສຸກ.
  3. ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ຫວານໃສ່ໃນກະຕ່າເຕົາອົບ. ແປ້ງມັນຕົ້ນຫວານ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນອົບໄອນ້ ຳ ຮ້ອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ຢູ່ໃຕ້ພວກມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທຳ ອິດເອົາຊິ້ນສ່ວນມັນຕົ້ນຂອງທ່ານໃສ່ໃນກະຕ່າເຕົາອົບ; ເຄື່ອງມືໂລຫະໃສ່ໃນແຊ່ໃນໄລຍະນ້ ຳ ຕົ້ມ. ເອົາກະຕ່າເຕົາອົບທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ ຳ ປະມານ 500 ມລຢູ່ທາງລຸ່ມ.
    • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີກະຕ່າເຕົາລີດ, ທ່ານສາມາດປະດິດຄິດແຕ່ງໂດຍໃຊ້ໂລຫະຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫລືເຄື່ອງລີດ. ທ່ານສາມາດວາງເຕົາອົບທີ່ສະອາດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່ຂອງທ່ານ.
  4. ຕົ້ມນ້ ຳ. ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ກະຕ່າເຕົາໄຟໃສ່ເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ກວມເອົາແຊ່. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເປັນກາງໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ຮ້ອນ. ໃຫ້ມັນຕົ້ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີນີ້ຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນລົງຫມົດ.
    • ອີງຕາມຂະ ໜາດ ຂອງຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນຕົ້ນ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຢູ່ລະຫວ່າງປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະກວດເບິ່ງມັນຕົ້ນທີ່ຫວານ ສຳ ລັບຄວາມບໍລິສຸດຫຼັງຈາກປະມານ 12 ນາທີ. ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍການແກວ່ງພວກມັນດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ຖ້າຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເຂົ້າໄປໄດ້ງ່າຍ, ມັນຕົ້ນກໍ່ເຮັດແລ້ວ. ຖ້າພວກເຂົາຍັງຮູ້ສຶກແຂງກະດ້າງ, ໃຫ້ແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ.
    • ຈົ່ງລະມັດລະວັງເມື່ອທ່ານເອົາຝາປິດອອກຈາກເຕົາ - ທ່ານສາມາດເຜົາຕົວທ່ານເອງຈາກອາຍທີ່ ໜີ ອອກມາ.
  5. ຮັບໃຊ້ແລະມ່ວນຊື່ນ. ເມື່ອມັນຕົ້ນອ່ອນຫວານມັນກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ. ປິດເຕົາໄຟແລະວາງມັນຕົ້ນທີ່ຫວານໃສ່ຈານເພື່ອຮັບໃຊ້. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີແລະຕາມລະດູການທີ່ທ່ານມັກ.
    • ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນ ທຳ ມະຊາດ (ແນ່ນອນ) ແມ່ນຫວານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບພວກມັນຄືກັນກັບທ່ານຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເຖິງແນວໃດກໍ່ຕາມໃນພາກຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍບາງ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ໃຫ້ບໍລິການງ່າຍໆຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການກິນພວກມັນດ້ວຍຕົນເອງ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ການປ່ຽນແປງຂອງສູດ

  1. ກິນມັນຕົ້ນທີ່ຫວານຂອງທ່ານດ້ວຍມັນເບີ, ເກືອ, ແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ການປະສົມປະສານແບບຄລາສສິກນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດດີຄືກັນກັບມັນຕົ້ນຫວານເພາະມັນແຊບກັບມັນຕົ້ນ. ມັນບໍ່ມີຫຍັງພິເສດ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສະ ເໝີ ໄປ.
    • ຖ້າທ່ານມັກ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເອົາມັນຕົ້ນມາໃສ່ກັບມັນເບີ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທເມື່ອມັນ ໜື້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຮັບປະທານອາຫານກັບຄົນທີ່ເລືອກກິນ, ທ່ານອາດຈະຢາກຮັບໃຊ້ມັນຕົ້ນດ້ວຍຕົນເອງ, ໂດຍມີມັນເບີ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກຢູ່ທາງຂ້າງເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນມີຄວາມຕ້ອງການເທົ່າທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ.
  2. ພະຍາຍາມມັນຕົ້ນ, ຫວານທີ່ມີຜັກທຽມ. ຜັກທຽມອາດຈະບໍ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນການສົ່ງເສີມທີ່ດີ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ, ແຕ່ລົດຊາດເຜັດຂອງມັນຈະເຮັດໃຫ້ກ້ຽງຂອງມັນໄດ້ດີ. ຢ່າໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເອົາຊະນະລົດຊາດອ່ອນໆຂອງມັນຕົ້ນໄດ້ງ່າຍ. ນີ້ແມ່ນວິທີ ໜຶ່ງ ໃນການເຮັດມັນຕົ້ນແລະອາຫານຈານຜັກທຽມ:
    • ອາຍມັນຕົ້ນຕາມປົກກະຕິ.
    • ຕື່ມນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ສຸກ, ແລະລາສີບົວລົງໃນຊາມທີ່ຮັບໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ. stir ສ່ວນປະກອບໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະປະສົມກັບມັນຕົ້ນ.
    • ເຮັດດ້ວຍແກ່ນຜັກພື້ນດິນເພື່ອ ນຳ ສະ ເໜີ.
  3. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມກັບຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວແມ່ນຜັກອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບມັນຕົ້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັບຜັກທຽມ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມມັນຫຼາຍເກີນໄປເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງຂອງການ overpowering ມັນຕົ້ນໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວຂາວ, ຫລືຫົວຜັກບົ່ວຫວານ - ຜັກບົ່ວແດງບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີລົດຫວານຫຼາຍ.
    • ມັນງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມຜັກບົ່ວເຂົ້າໃນອາຫານມັນຕົ້ນ, ຫວານ; ພຽງແຕ່ຕັດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຜັກບົ່ວເປັນທ່ອນນ້ອຍໆແລະ ໜຶ້ງ ມັນພ້ອມກັບມັນຕົ້ນໃນ ໝໍ້.
  4. ລະດູມັນຕົ້ນທີ່ຫວານດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ໂດຍການເພີ່ມພຽງແຕ່ເຄື່ອງເທດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຂອງຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແຄລໍຣີ່ພິເສດ. ເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ຫວານເຊັ່ນ: ໄຄ, nutmeg ແລະຫົວຜັກທຽມໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນດີທີ່ສຸດກັບມັນຕົ້ນ.
    • ເມື່ອມັນຕົ້ນຂົ້ວມັນເບົາໆພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດໃນຕອນ ທຳ ອິດ - ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫລາຍຂື້ນເລື້ອຍໆ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາເຄື່ອງເທດອອກໄດ້ຖ້າທ່ານໄດ້ເພີ່ມມັນລົງແລ້ວ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

  • ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນສິ່ງທີ່ ນຳ ມາໃຫ້ທົ່ວໄປ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ, ແຕ່ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ທ່ານມັກ. ການພະນັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນການເຮັດນ້ ຳ ຕານຈາກນ້ ຳ ຕານແລະມັນເບີທີ່ລະລາຍລົງ, ເອົາມັນຕົ້ນມາ ໜຶ້ງ ກັບມັນ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາມັນລົງໃນເຕົາອົບທີ່ໄດ້ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ເອົາມັນຕົ້ນອອກຈາກເຕົາອົບຫຼັງຈາກປະມານ 10 ນາທີຍ້ອນວ່າມັນອົບແລ້ວ.
  • ມັນຕົ້ນຫວານມາໃນຫລາຍສີແລະລົດຊາດ. ມັນທັງ ໝົດ ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີດຽວກັນ, ສະນັ້ນລອງປຸງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບການ ນຳ ສະ ເໜີ ຫຼາຍສີ.