ການເຮັດໃຫ້ເປັນພາສາລັດເຊຍຂາວ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ເພື່ອກ້າວ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ

ພາສາລັດເຊຍຂາວແມ່ນຄຣີມຄຣີມທີ່ເຮັດດ້ວຍຄລາສສິກທີ່ເຮັດດ້ວຍ vodka, liqueur ໃນກາເຟ, ແລະຄຣີມຫຼືນົມ (ຫຼືການລວມກັນຂອງສິ່ງເຫລົ່ານີ້). ປົກກະຕິແລ້ວມັນມັກຖືກໃສ່ໃນແກ້ວເກົ່າ (ຫລືໂງ່ນຫີນ) ດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ເຫລົ້າແລະແກ້ວ liqueur ແມ່ນຖອກລົງໃສ່ແກ້ວເປັນກ້ອນ ທຳ ອິດ (ໃນໄລຍະນ້ ຳ ກ້ອນ), ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາລົງດ້ວຍສີຄີມ (ຫລືນົມແລະຄີມ). ເຄື່ອງດື່ມປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ໄດ້ຖືກປັ່ນປ່ວນ, ເພາະວ່າ Kahlua ຊ້ ຳ ແລະ vodka ຊ້ ຳ ຕ້ອງຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແກ້ວແລະຢູ່ໃຕ້ຊັ້ນເທິງ (ນົມ / ຄຣີມ).

ສ່ວນປະກອບ

ນ້ ຳ ກ້ອນ 1 ຈອກ
30 ເຖິງ 45 ມລຂອງ vodka
15 ເຖິງ 45 ມລຂອງ Kahlua
ຄີມ, ນົມຫຼືການປະສົມປະສານຂອງທັງສອງຢ່າງ (ເພື່ອຕື່ມແກ້ວ)
cherry Maraschino ສໍາລັບ garnish (ເປັນທາງເລືອກ)

ເພື່ອກ້າວ

ເຕີມແກ້ວເຫຼົ້າຂາວຫລືຈອກນ້ ຳ ກ້ອນ.
ຖອກໂອດແກ້ວໃສ່ຈອກ. ໃຊ້ຈອກວັດແທກ, ຖອກມັນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າຫຼືຖອກຈາກຂວດນ້ອຍ.
- ຂວດນ້ອຍໆມັກຈະບັນຈຸ 50 ມິນລີລິດ. ໃຊ້ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຫຼືທັງ ໝົດ ຂວດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍ, ໃຫ້ໃຊ້ຕຸກທັງ ໝົດ.
ເອົາ Kahlua ລົງໃນແກ້ວ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປັ່ນປ່ວນ, ແຕ່ບາງຄົນມັກປັ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດເຫຼົ້າດ້ວຍໄມ້ໄຄ່ຢູ່ຈຸດນີ້.
- Kahlua ສາມາດຖອກນ້ ຳ ໃສ່ vodka, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າ Kahlua ຈະຖືກຖອກໃສ່ນ້ ຳ ທີສອງ, ມັນກໍ່ຍັງຈະຈົມຢູ່ທາງລຸ່ມ, ເພາະວ່າມັນ ໜັກ ກວ່າ vodka.
ເຕີມແກ້ວ ມີສີຄີມຫຼືນົມ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຄື່ອງດື່ມຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການປັ່ນປ່ວນຫຼັງຈາກເພີ່ມຄີມ / ນົມ, ຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Kahlua) ຕ້ອງຢູ່ໃນແກ້ວເບື້ອງລຸ່ມ. Kahlua ຊ້ໍາຄວນຈະມີຢູ່ຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວ, ກົງກັນຂ້າມກັບນົມ. vodka ຈະບໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນເທົ່າທີ່ຈະແຈ້ງແລະຈະປະສົມນົມເລັກ ໜ້ອຍ.
ເຄືອບມັນດ້ວຍ cherry maraschino ດຽວ ດັ່ງທີ່ປາດຖະ ໜາ. icing ສາມາດພັກຜ່ອນຢູ່ດ້ານໃນຂອງເຄື່ອງດື່ມຕົວມັນເອງ, ແລະຈະໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຈາກກ້ອນນ້ ຳ ກ້ອນ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກເຈາະດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ.
ຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມດ້ວຍເຟືອງ, ຖ້າຕ້ອງການ. ເຟືອງດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຈາກບໍລິເວນລຸ່ມຂອງແກ້ວ, ຫຼືດື່ມເຄື່ອງດື່ມຖ້າທ່ານມັກ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

ທົດແທນການ Kahlua ກັບ liqueur ກາເຟອື່ນ, ເຊັ່ນ: ກາເຟ Kona liqueur ຫຼືອາດຈະເປັນແບບທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
ທ່ານເຮັດໂກໂບລາໂບໂກໂດຍການເພີ່ມໂຄກຂອງໂຄຄາ - ໂຄລາແລະກະຕຸ້ນຫລືສັ່ນມັນໃນເຄື່ອງສັ່ນ.
ໃສ່ມັນດ້ວຍນົມ almond ແທນຄີມ ສຳ ລັບ Nutty Russian!
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນພາສາລັດເຊຍ ດຳ, ໃຫ້ເລືອກຄີມ (ຫຼືນົມ).
ກະແລັມຣັດເຊຍຂາວຮ້ອນຖືກຜະລິດດ້ວຍກາເຟທີ່ຖືກອົບ ໃໝ່ໆ ນອກ ເໜືອ ຈາກ Kahlua ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະໄດ້ເຮັດໃນກະຕ່າ. ທ່ານເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຂາວເປັນພາສາລັດເຊຍໂດຍການເຮັດແກ້ວຫຼື ໝໍ້ ແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງສ່ວນປະສົມຂອງກາເຟແລະຄຣີມ (ຫຼືນົມຫຼືຄີມ / ນົມ) ໃນ ໝໍ້. ຫ້າສ່ວນຂອງກາເຟເຖິງ ໜຶ່ງ ສ່ວນຂອງຄຣີມແມ່ນຄວາມປາຖະ ໜາ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນົມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ກາເຟ ໜ້ອຍ ແລະນົມຫຼາຍ. ຈາກນັ້ນເອົາ Kahlua ປະມານ 30 ml ແລະ vodka ປະມານ 15 ml ໃສ່ໃນກະຕ່າຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມກາເຟໃສ່ຄີມ / ນົມ. ຖູມັນດ້ວຍຄຣີມ whipped ຕາມທີ່ທ່ານມັກ. ຄີມ ບຳ ລຸງທີ່ຂາວສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
ປະສົມເຄື່ອງດື່ມໃສ່ໃນຊkerອກໂກແລັດແລະຮັບໃຊ້ມັນໃສ່ຈອກແກ້ວ. ຊາວຣັດເຊຍສີຂາວທີ່ສັ່ນສະເທືອນມີຫົວສີຄີມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນວິທີທີ່ເກົ່າແກ່ຫຼືແບບດັ້ງເດີມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂາວລັດເຊຍ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອີ້ນມັນວ່າ martini ຂອງລັດເຊຍຂາວ.
ເພີ່ມ Kahlua ເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບລົດຊາດກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ທົດແທນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີ hazelnuts ສໍາລັບ garnish ລົດຊາດແລະຄລາສສິກ.
ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບພາສາລັດເຊຍສີຂາວ ທຳ ມະດາ: ທົດແທນຄີມ / ນົມດ້ວຍ Bailey's (ຫຼືອື່ນຂອງ Cr Irishme liqueur ຂອງໄອແລນ).
ບາງສູດ ສຳ ລັບການໂທຂາວຂອງຣັດເຊຍ ສຳ ລັບການເພີ່ມcrème de cacao. ຖ້າທ່ານໃຊ້ສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊchocolateອກໂກແລັດ ສຳ ລັບການຍ້ອມສີ.

ຄຳ ເຕືອນ

Baileys ເປັນຕົວແທນຄີມແມ່ນແຊບຫຼາຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເປັນຜູ້ດື່ມທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ - ແຕ່ມັນກໍ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ. ທີ່ ສຳ ຄັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າເຕັມຈອກເຕັມຈອກ.
ລະວັງເມື່ອໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແກ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຫຼືຄົນທີ່ມີອາການແພ້ນົມ, ເພາະວ່າມັນມີທັງນໍ້າຕານ (ໃນ Kahlua) ແລະນົມ (ໃນນົມ / ຄີມ).
ຄວນດື່ມເຫຼົ້າໃນລະດັບປານກາງ.