ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ່ 1 ຈາກ 3: Microwaving Macaroni ແລະເນີຍແຂງ
• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບ macaroni ແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ
• ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມອົບອຸ່ນຂອງ macaroni ແລະເນີຍແຂງໃສ່ເຕົາໄຟ
• ຄຳ ເຕືອນ

Macaroni ແລະເນີຍແຂງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະເຂົາເຈົ້າຮ້ອງຂໍໃຫ້ເຈົ້າກິນມັນໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ແຕ່ຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ພວກມັນຄືນໃso່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ຮ້າຍແຮງໄປກວ່າປຸງແຕ່ງໃ?່?? ໃນແງ່ຂອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຫາກິນຍາກ: ມັນພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນນໍ້າມັນ - ແລະບາງຄັ້ງທັງສອງຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ! ບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະສອນເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີຫຼີກລ່ຽງບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ແລະອົບເຂົ້າ ໜົມ macaroni ແລະເນີຍແຂງຄືນໃso່ເພື່ອໃຫ້ມັນແຊບແລະເປັນຄຣີມ, ຄືກັນກັບອັນທີ່ສົດ fresh.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຈາກ 3: Microwaving Macaroni ແລະເນີຍແຂງ

1. 1 ວາງປະລິມານແມັກແລະຊີດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ໃຊ້ໂຖພາດສະຕິກທີ່ປອດໄພດ້ວຍແກ້ວຫຼືໄມໂຄຣເວັບ.
   • ຢ່າໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກ່ວາທີ່ເຈົ້າຕັ້ງໃຈຈະຮັບໃຊ້: ຫຼັງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແຕ່ລະເທື່ອ, macaroni ແລະເນີຍແຂງຈະເຮັດໃຫ້ເປັນຕາກິນ ໜ້ອຍ ລົງ.
2. 2 ຕື່ມ້ໍານົມບາງ. pasta ຍັງສືບຕໍ່ດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມໄດ້ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ສະນັ້ນເກັບຮັກສາ macaroni ແລະເນີຍແຂງໄວ້ດົນເທົ່າໃດ, ພວກມັນຈະແຫ້ງກວ່າ. ເຄັດລັບໃນການຮັກສາຫຼືຟື້ນຟູໂຄງສ້າງແມ່ນການເພີ່ມນໍ້ານົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເມື່ອມັນອຸ່ນຂຶ້ນ. ປະລິມານຂອງມັນຂື້ນກັບປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຕື່ມນົມ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ macaroni ແລະເນີຍແຂງ 200 ກຣາມແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຈົນກ່ວາ pasta ຮ້ອນ, ນົມບໍ່ໄດ້ດູດຊຶມcompletelyົດ, ສະນັ້ນຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າປຽກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນຕອນທໍາອິດ.
   • ສໍາລັບເນື້ອໃນແລະລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ, ນໍ້ານົມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຄຣີມອ່ອນຫຼືນໍ້າ ໜັກ.
3. 3 ກວມເອົາ pasta ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີຮູບເງົາ cling. ປະໃຫ້ແຈເບື້ອງ ໜຶ່ງ ເປີດເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ອາຍ ໜີ ອອກມາໄດ້.
   • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມັກການໃຊ້ຟິມຕິດຢູ່ໃນໄມໂຄຣເວບ, ເຈົ້າສາມາດປິດຈານຂອງເຈົ້າດ້ວຍແຜ່ນປີ້ນກັບໄດ້, ແຕ່ຢ່າລືມເອົາມັນອອກດ້ວຍຖົງມືເຕົາອົບ, ເພາະມັນສາມາດຮ້ອນຫຼາຍ. ອາຍທີ່ປ່ອຍອອກມາກໍ່ສາມາດເຜົາໄ້ໄດ້ຄືກັນ.
4. 4 ຄວາມຮ້ອນຄ່ອຍ slowly ຢູ່ທີ່ພະລັງງານປານກາງ (50%). ອັນນີ້ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ເນີຍແຂງຈະ“ ອອກມາ” ແລະພາສຕ້າຈະລື່ນແລະບໍ່ເປັນຕາກິນ. ຕັ້ງໂມງຈັບເວລາເປັນ 1 ນາທີ ສຳ ລັບການໃຫ້ບໍລິການນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າ 90 ວິນາທີ. ເມື່ອtimeົດເວລາ, ປັ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເນີຍແຂງ. ຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃin່ໃນໄລຍະ 30-60 ວິນາທີຈົນກວ່າອາຫານຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ.
   • ຖ້າໄມໂຄຣເວບຂອງເຈົ້າບໍ່ມີ rack ,ູນວຽນ, ໃຫ້ຮ້ອນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນໄລຍະຫ່າງ 45 ວິນາທີ, ຫັນຖ້ວຍແຕ່ລະເທື່ອ.
5. 5 ເພີ່ມເຄື່ອງເທດຖ້າຕ້ອງການແລະຮັບໃຊ້. ແມ້ກະທັ້ງ macaroni ແລະເນີຍແຂງທີ່ອົບອຸ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງທີ່ສຸດສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນບາງສ່ວນ. ຕາມລະດູການ, ທ່ານສາມາດຫົດພວກມັນດ້ວຍ Parmesan, ເກືອແລະພິກໄທ, ຕື່ມເນີຍເລັກນ້ອຍຫຼືເກືອກະທຽມ. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ສົດໃສ, ໃຊ້ ketchup, pinchາກເຜັດ cayenne, ຫຼືນໍ້າຮ້ອນບາງຊະນິດ. Bon Appetit!

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບ macaroni ແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ

1. 1 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 175 ° C. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຕົາອົບແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບມາຄາໂຣນີແລະເນີຍແຂງໃນປະລິມານຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຈົ້າກໍາລັງອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
2. 2 ວາງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ປອດໄພດ້ວຍເຕົາອົບ. ຈານອົບແກ້ວແມ່ນເidealາະສົມທີ່ສຸດ.
3. 3 ຖອກໃສ່ນົມບາງ. ຕື່ມນົມ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 200 ກຣາມແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບທີ່ອົບແລ້ວ.
4. 4 ປິດtinາກົ່ວດ້ວຍໃບຕອງແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 20-30 ນາທີເພື່ອໃຫ້ອາຫານອົບອຸ່ນຂຶ້ນຢ່າງເຕັມທີ່.
5. 5 ດ້ານເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງຫຼາຍ ສຳ ລັບເປືອກທີ່ແຊບ. ເອົາຊັ້ນເນີຍແຂງປີ້ງຫຍາບໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງທ່ານ (cheddar ສົມບູນແບບ). ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ເອົາຟອກແລະປຸງແຕ່ງອາຫານອີກ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງເປັນຟອງແລະເປັນສີນໍ້າຕານ.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ເປືອກເປືອກແຂງ, ປົນເນີຍແຂງທີ່ປົນກັບ 2-3 ບ່ວງຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລ້ວປົນໃສ່ຈານ.

ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມອົບອຸ່ນຂອງ macaroni ແລະເນີຍແຂງໃສ່ເຕົາໄຟ

1. 1 ກຽມອາບນ້ ຳ (ກຽມພ້ອມຫຼືເຮັດຊົ່ວຄາວ). ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການອົບ macaroni ແລະເນີຍແຂງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນ with ທີ່ມີນໍ້າຄຣີມໃສ່ເຕົາແມ່ນຢູ່ໃນນໍ້າທີ່ອາບນໍ້າ. ມັນເປັນpotໍ້ທີ່ວາງຢູ່ເທິງpotໍ້ອື່ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າ. ໂຄງປະກອບການໄດ້ຖືກໄຟໄຫມ້, ນ້ໍາໃນແຊ່ຕ່ໍາໄດ້ຕົ້ມແລະຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານໃນແຊ່ເທິງ.
   • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີອ່າງອາບນ້ ຳ ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ເອົາpanໍ້ຂວດແລະໂລຫະຫຼືໂຖແກ້ວທີ່ເຈົ້າສາມາດໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນັ້ນ (ຫຼືsauceໍ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ). ຖອກນ້ ຳ ໃສ່potໍ້, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນsauceໍ້ຫຼືຖ້ວຍນ້ອຍ, ວາງໃສ່ໃນofໍ້ນ້ ຳ ແລະວາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
   • ຖ້າດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດໃຊ້ອ່າງອາບນ້ ຳ ໄດ້, ພຽງແຕ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນsauceໍ້ຂົ້ວ, ແຕ່ຈົ່ງລະວັງບໍ່ໃຫ້ມັນໄburn້.
2. 2 ວາງ ຈຳ ນວນ macaroni ແລະເນີຍແຂງທີ່ ຈຳ ເປັນໄວ້ຢູ່ເທິງສຸດຂອງອ່າງອາບນ້ ຳ ຫຼືໃນsauceໍ້ຂວດ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນປະລິມານທີ່ເຈົ້າຕັ້ງໃຈບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຊຸດໂຊມລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
3. 3 ຕື່ມນົມໃສ່ macaroni ແລະເນີຍແຂງ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມຊຸ່ມແລະເນື້ອຄຣີມຂອງຊອດ. ກ່ອນອື່ນpourົດ, ຖອກໃສ່ແລະຕີນົມ 1 ບ່ວງແກງເຂົ້າໄປໃນ macaroni ແລະເນີຍແຂງ 200 ກຣາມ. ຖ້າພາສຕ້າແຫ້ງຫຼື ໜຽວ ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມນໍ້ານົມໄດ້ອີກ.
   • ການຕື່ມມັນເບີເຄິ່ງບ່ວງບ່ວງ ໜຶ່ງ ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານດີຂຶ້ນຕື່ມ.
   • ເພື່ອໃຫ້ມີເນື້ອເຍື້ອຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຈົ້າສາມາດທົດແທນຄີມທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ ເບົາຫຼື ໜັກ ໄດ້.
4. 4 ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນອາບນ້ ຳ ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່sauceໍ້ນ້ ຳ ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເບິ່ງຢູ່ສະເandີແລະກະຕຸ້ນເລື້ອຍ until ຈົນກວ່າພວກມັນຈະຮອດອຸນຫະພູມແລະໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ. ອັນນີ້ອາດຈະໃຊ້ເວລາ 3 ຫາ 10 ນາທີຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງcookໍ້ຫຸງເຂົ້າ.
   • ຈົ່ງອົດທົນແລະພະຍາຍາມຢ່າໃຫ້ macaroni ແລະເນີຍແຂງຂອງເຈົ້າຮ້ອນເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະ“ ຫລຸດອອກ” ແລະກາຍເປັນນໍ້າມັນ.
   • ຖ້າພາສຕ້າຮູ້ສຶກແຫ້ງເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ຕື່ມນົມຕື່ມອີກ, ເທື່ອລະ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ.
5. 5 ລະດູການຊົດເຊີຍລົດຊາດທີ່ສູນເສຍໄປ. ແມ້ກະທັ້ງ macaroni ແລະເນີຍແຂງທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ສຸດສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອອຸ່ນຂຶ້ນ, ເຈົ້າສາມາດຕື່ມເນີຍແຂງປະມານ 30 ກຣາມຫຼືເນີຍ Parmesan ສອງສາມບ່ວງກາເຟ. ສຳ ລັບເຄື່ອງເທດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດປົນກັບgarlicຸ່ນກະທຽມຫຼືofາກພິກໄທ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ reheating macaroni ແລະເນີຍແຂງ. ເຄື່ອງຄົວອາດຈະຮ້ອນຫຼາຍຢູ່ໃນໄມໂຄຣເວບ. ໃຊ້ເຕົາອົບເຕົາອົບ!