ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເປີດອົບ
• ການອົບເຂົ້າຖົງ
• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ 1 ໃນ 2: ເປີດອົບ
• ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ:ົດ 2: ອົບໃສ່ຖົງ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

ປາແຊລມອນເປັນປາທີ່ມີລົດຊາດແຊບເຊິ່ງບັນຈຸມີສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ກົດໄຂມັນ omega-3. ປາດູດເອົາກິ່ນໄດ້ດີພໍສົມຄວນແລະຫຼາຍກິ່ນກໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບມັນ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນປາແຊລມອນ, ລວມທັງອົບມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແຫ້ງເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງເພີ່ມເຕີມບາງອັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ປາແຫ້ງເມື່ອອົບ.

ສ່ວນປະກອບ

ຈໍານວນອາຫານ: ປະມານ 4

ເປີດອົບ

• 450 ກິໂລກຣາມ ປາແຊລມອນ, ມີຫຼືບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ຕັດເປັນສີ່ສ່ວນ
• ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
• ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ
• ນົມສົ້ມ 1 ຈອກ (250 ມລ) (ເລືອກໄດ້)
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ນໍ້າເຜິ້ງ (ເປັນທາງເລືອກ)
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) mustard ທີ່ກຽມໄວ້ (ເປັນທາງເລືອກ)
• 1/4 tsp (1.25 ml) dill (ທາງເລືອກ)

ການອົບເຂົ້າຖົງ

• 450 ກິໂລກຣາມ ປາແຊລມອນ, ມີຫຼືບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ຕັດເປັນສີ່ສ່ວນ
• ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
• ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ
• 435 ມລ. ຫມາກເລັ່ນຟັກກະປnedອງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ (ທາງເລືອກ)
• 2 ຜັກບົ່ວ, ຟັກ (ທາງເລືອກ)
• 2 tbsp. l (60 ມລ) ນ້ ຳ lemonາກນາວ (ທາງເລືອກ)
• 1 tsp (5 ມລ), oregano ແຫ້ງ (ເລືອກໄດ້)
• 1 tsp (5 ມລ), thyme ແຫ້ງ (ເປັນທາງເລືອກ)

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ໃນ 2: ເປີດອົບ

1. 1 Preheat ເຕົາອົບກັບ 180 ° C. ວາງແຜ່ນເຈ້ຍອົບທີ່ມີເຈ້ຍອະລູມີນຽມທີ່ບໍ່ຕິດຫຼືເຈ້ຍ parchment.
2. 2 ວາງປາແຊລມອນໃສ່ໃນແຜ່ນອົບ. ຖ້າຍັງມີຜິວ ໜັງ ຢູ່ໃນຊີ້ນ, ໃຫ້ວາງຜິວ ໜັງ ປາແຊລມອນລົງເທິງແຜ່ນອົບ. ຖ້າວ່າບໍ່ມີຜິວ ໜັງ ຢູ່ເທິງຫົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າເຈົ້າເອົາປາໃສ່ຂ້າງໃດ.
3. 3 ລະດູປາແຊລມອນ. ກະຈາຍນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກໃຫ້ພຽງພໍຢູ່ເທິງຫົວຜັກທຽມ. ນ້ ຳ ມັນຊ່ວຍໃຫ້ປາມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເມື່ອຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ເອົາປາໃສ່ເກືອແລະພິກໄທ, ເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ໃສ່ນ້ ຳ ມັນາກກອກ.
4. 4 ການກະກຽມຍັງໄດ້. ປາແຊລມອນສາມາດອົບໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງ, ແຕ່ມັນດູດຊຶມລົດຊາດໄດ້ດີແລະນໍ້າສະລັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ປາແຊລມອນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດນ້ ຳ ແຈ່ວພື້ນຖານໄດ້ໂດຍການປະສົມນົມສົ້ມ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກບົ້ງ, ແລະillາກເຜັດໃສ່ໃນຖ້ວຍນ້ອຍ.
5. 5 ກະຈາຍຊອດໃຫ້ທົ່ວປາ. ປາແຊລມອນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ໃນຊອດ, ແຕ່ເຈົ້າຄວນພະຍາຍາມກະຈາຍນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ສະເoverີກັນໃນແຕ່ລະຄາບ.
6. 6 Bake fillets ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາທັງ,ົດ, ປາແຊລມອນແຕ່ງກິນໄວ. ມັນຄວນຈະກຽມພ້ອມໃນປະມານ 20 ນາທີ. ທົດສອບປາດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເມື່ອເຈົ້າເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ. ຖ້າປາແຊລມອນເຮັດໃຫ້ແປ້ງໄດ້ງ່າຍແລະມີລັກສະນະບໍ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ສຸກ.

ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ:ົດ 2: ອົບໃສ່ຖົງ

1. 1 Preheat ເຕົາອົບກັບ 200 ° C. ກະກຽມແຜ່ນອະລູມີນຽມທີ່ບໍ່ຕິດສີ່ແຜ່ນໃຫຍ່. ແຕ່ລະໃບຄວນມີຄວາມກວ້າງປະມານສີ່ເທົ່າຂອງແຕ່ລະໃບປາແຊລມອນ.
2. 2 ລະດູປາແຊລມອນ. ກະຈາຍໄປຂ້າງ ໜຶ່ງ ຂອງແຕ່ລະສ່ວນຂອງຊີ້ນ,ູ, ໂດຍໃຊ້ທັງ2ົດ 2 tsp. (10 ມລ) ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, ກະຈາຍນ້ ຳ ມັນໃສ່theາກກອກໃນຊັ້ນບາງ thin. Sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
3. 3 ເຮັດໃຫ້ທາງເທິງ. ວິທີການໃສ່ຖົງເຈ້ຍແມ່ນເidealາະສົມ ສຳ ລັບໃສ່ປາແຊລມອນ, ເຊັ່ນ: ຜັກຕາມລະດູການຫຼື salsa ທີ່ບໍ່ສະອາດ. ຖົງເກັບຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງປາແຊລມອນຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະທາງເທິງແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ປາແຊລມອນເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະລົດຊາດຫຼາຍຂຶ້ນ. ສຳ ລັບຊັ້ນເທິງງ່າຍ simple, ປະສົມ 2 tbsp. L. (60 ມລ) ນ້ ຳ ມັນwithາກກອກກັບtomatoesາກເລັ່ນຟັກ, ຫອມບົ່ວຟັກ, ນ້ ຳ lemonາກນາວ, oregano ແລະ thyme.
4. 4 ວາງແຜ່ນປາ salmon ອັນ ໜຶ່ງ ໃສ່ແຜ່ນອະລູມິນຽມແຜ່ນ ໜຶ່ງ. ວາງ fillets ໄດ້ໃກ້ກັບສູນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ປາຄວນວາງໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີແຜ່ນອະລູມີນຽມ, ດ້ານທີ່ຖືກເຈີມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນປິ່ນ ໜ້າ ລົງ.
5. 5 ບິດທັງສອງສົ້ນຂອງ foil ພ້ອມກັນ. ຈັດແຈງຕ່ອນປາດ້ວຍຂອບທີ່ສັ້ນກວ່າຢູ່ເທິງແລະລຸ່ມເພື່ອໃຫ້ປາກົດວ່າສູງກວ່າກວ້າງ. ບິດຂອບດ້ານເທິງແລະດ້ານລຸ່ມຂອງຟອຍກັນເຂົ້າກັນເປັນວົງນ້ອຍ small.
6. 6 ດ້ານເທິງສຸດຂອງປາແຊລມອນ. ແບ່ງສ່ວນເທິງຂອງtomatoesາກເລັ່ນອອກເປັນທ່ອນ, ແລະກວມເອົາແຕ່ລະສ່ວນ.
7. 7 ພັບແລະປະທັບຕາທັງສອງດ້ານຂອງ foil ໄດ້. ກວມເອົາປາແຊນມອນແລະtomatoesາກເລັ່ນດ້ວຍດ້ານທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ມ້ວນຂອງຟໍ, ປົກມັນໃຫ້ົດ. ເອົາຂອບເຂົ້າກັນແລະພັບ, ພັບພວກມັນເຂົ້າກັນຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ. ປ່ອຍໃຫ້ອາກາດບາງສ່ວນຢູ່ພາຍໃນຖົງເພື່ອໃຫ້ປາແຊລມອນແຕ່ງກິນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມີອາກາດຫຼາຍເກີນໄປຈາກຖົງເຈ້ຍ.
8. 8 ອົບປາແຊນມອນໃສ່ໃນຖົງ. ຖົງຄວນອົບປະມານ 25 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ.
9. 9 ຮັບໃຊ້ຊຸດທັງົດ. ແທນທີ່ຈະເປີດແຕ່ລະຖົງກ່ອນຮັບໃຊ້, ໃຫ້ບໍລິການກະເປົtoາໃຫ້ກັບຄອບຄົວຫຼືແຂກຂອງເຈົ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປີດຖົງດ້ວຍຕົນເອງ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດinateັກຊີ້ນປາແຊນມອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີລົດຊາດແຊບ. ຮັບໃຊ້ປາໃນນ້ ຳ inັກທີ່ເຮັດຈາກນ້ ຳ ມັນ, ກົດ (ເຊັ່ນສົ້ມຫຼືນ້ ຳ lemonາກນາວ), ແລະຕ້ອງການເຄື່ອງປຸງ 30 ນາທີກ່ອນອົບ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ການກິນປາທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ. ປາແຊລມອນແມ່ນກຽມພ້ອມເມື່ອອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງມັນຮອດ 65 ອົງສາເຊ. ກວດອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງຊີ້ນປາໂດຍການໃສ່ບາຫຼອດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດຂອງປາ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ຖາດອົບ
• ແຜ່ນອະລູມີນຽມທີ່ບໍ່ຕິດ
• ແປງທີ່ປຽກນໍ້າມັນ
• ໂຄໂລລາ
• ບ່ວງ
• ຖ້ວຍນ້ອຍ