ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ຂັ້ນຕອນ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ

Agua de Jamaica ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຂອງຊາວອາເມຣິກາກາງແລະ Caribbean ທີ່ເປັນຊາ hibiscus. ເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມສົດຊື່ນຫຼາຍເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມເຢັນແລະຜ່ອນຄາຍເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍຄວາມເຢັນ.

Hibiscus ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາບັນເທົາມາແຕ່ດົນແລ້ວແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນອາເມລິກາກາງວ່າ "agua fresca" (ຕາມຕົວ ໜັງ ສື "ນ້ ຳ ດິບ"), ເຊິ່ງmeansາຍເຖິງເຄື່ອງດື່ມລາຄາຖືກ. ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ບາງສ່ວນເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດ diuretic ຂອງມັນ. ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີສີແດງຂອງ ruby ​​ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນມັນດີຫຼາຍທີ່ຈະເບິ່ງມັນ.

ສ່ວນປະກອບ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1.8 ລິດ. ຊາຈາກກີບດອກ hibiscus, ເຈົ້າຕ້ອງການ:

• h ຈອກກີບດອກ hibiscus ແຫ້ງ
• ນ້ ຳ (8 ແກ້ວ)
• ້ໍາຕານ (ປະມານ½ຈອກ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
• ທາງເລືອກອື່ນ: rum, ຂີງ, ປູນຂາວ, ຊອຍບາງlyເພື່ອຕົບແຕ່ງ

ຂັ້ນຕອນ

1. 1 ເອົານ້ ຳ 4 ຈອກໄປຕົ້ມ.
2. 2 ເພີ່ມ h ຈອກກີບດອກ hibiscus ແຫ້ງ and ຈອກແລະນໍ້າຕານ½ຖ້ວຍ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເພີ່ມຂີງໃສ່ຊາຂອງເຈົ້າ, ເຮັດມັນດຽວນີ້. ເພີ່ມລົດຊາດ.
3. 3 ຕົ້ມຊາສໍາລັບ 2 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
4. 4 ກວມເອົາຊາດ້ວຍlidາປິດແລະປະໄວ້ປະມານ 10 ນາທີ.
5. 5 ກັ່ນສານນີ້ໃສ່ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນ 4 ຈອກທີ່ເຫຼືອແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ຖ້າມີການເພີ່ມ rum, ກະລຸນາໃສ່ໃນຈຸດນີ້.
6. 6 ຮັບໃຊ້ທັນທີດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ຊາເຢັນລົງໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະຮອດເວລາຮັບໃຊ້.
7. 7 ມ່ວນຊື່ນກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງເຈົ້າ!

ຄໍາແນະນໍາ

• Flor de Jamaica ແມ່ນຊື່ຂອງບໍລິສັດອາເມລິກາກາງທີ່ຈັດການກັບຈອກ hibiscus ແຫ້ງ. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍເມັກຊິໂກເກືອບທັງlookົດພຽງແຕ່ຊອກຫາຊື່ "ຈາໄມກາ" (ຈາໄມກາ).
• ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ການຮັບໃຊ້ສູດນີ້ອົບອຸ່ນບາງຄັ້ງນໍ້າຕານສາມາດຄອບງໍາຄວາມຫວານຂອງທໍາມະຊາດຂອງ hibiscus, ສະນັ້ນໃຫ້ລົດຊາດຫວານກວ່າ.
• ເນື່ອງຈາກ "Agua de Jamaica" ເປັນຊື່ສະເປນ, ມັນອອກສຽງຄ້າຍຄື "hamaika".

ຄຳ ເຕືອນ

• ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບນ້ ຳ ຕົ້ມເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບາດແຜຮຸນແຮງໄດ້.