ກະວີ:
Carl Weaver
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
1 ກຸມພາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
16 ເດືອນພຶດສະພາ 2024
ເນື້ອຫາ
ເພື່ອເຮັດສະເຕັກທີ່ດີ, ຜູ້ທີ່ມັກແລະພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນຮູ້ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸນຫະພູມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະເວລາປີ້ງ. ໃນຂະບວນການນີ້, ບາງທີສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຕັດເນື້ອ ໜັງ ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. "ເມັດພືດ" ແມ່ນຂອບບ່ອນທີ່ເສັ້ນໃຍກ້າມຊີ້ນຍາວຖືກແຕ້ມ, ເຊິ່ງຂະ ໜານ ກັບເສັ້ນໂຄ້ງໄປຫາອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ. ເສັ້ນໃຍທັງareົດຢູ່ໃນທິດທາງດຽວກັນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງໂຄງສ້າງຊີ້ນສາມາດmeanາຍເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເກີບ ໜັງ ແລະຊີ້ນອ່ອນ, ມີນ້ ຳ.
ຂັ້ນຕອນ
- 1 ຊື້ຊີ້ນງົວຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຈາກຮ້ານຂາຍຊີ້ນຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- 2 ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດກ່ອນແຕ່ງກິນ.
- 3 ປຸງແຕ່ງຊີ້ນຕາມທີ່ເຈົ້າມັກ, ປີ້ງຫຼືປີ້ງ. ອຸນຫະພູມ, ເຊັ່ນດຽວກັບຫາຍາກ, ຫາຍາກປານກາງ, ປານກາງ, ດີປານກາງ, ແລະປີ້ງທີ່ເຮັດໄດ້ດີກໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມອ່ອນຂອງຊີ້ນ. ຄົນຮັກສະເຕັກສ່ວນຫຼາຍມັກຫາຍາກຂະ ໜາດ ກາງ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຄວາມສົມດຸນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- 4 ເອົາສະເຕັກມາບົດໃນເຕົາແກະແລະປະໄວ້ປະມານ 3-5 ນາທີ, ຈົນສຸກຕາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ອັນນີ້ຈະແຈກຢາຍນໍ້າthatາກໄມ້ທີ່ຜ່ອນຄາຍກ້າມຊີ້ນຢູ່ພາຍໃນສະເຕັກຂອງເຈົ້າຄືນໃ່. ການຕັດກ່ອນໄວອັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າtheseາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ໄຫຼອອກມາໄດ້.
- 5 ກໍານົດຄວາມເປັນເມັດຂອງການຕັດຊີ້ນງົວຂອງເຈົ້າ. ເຈົ້າສາມາດເບິ່ງວ່າເສັ້ນໃຍກ້າມຊີ້ນຢູ່ໃນສະເຕັກແນວໃດ. ພວກມັນມີລັກສະນະເປັນເສັ້ນດ່າງຍາວແລະແລ່ນໄປໃນທິດທາງດຽວກັນຕາມຄວາມຍາວທັງົດຂອງຊີ້ນ.
- 6 ການໃຊ້ມີດຄົມ sharp, ຕັດຂອບຂອງສະເຕັກຢູ່ທີ່ມຸມ ໜຶ່ງ. ຕັດເສັ້ນໃຍ (ເມັດ) ເປັນຕ່ອນບາງ,, ບາງ thin. ເຈົ້າຕັດເປັນຕ່ອນບາງner, ເມັດເຂົ້າຈະສັ້ນກວ່າ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ກິນອ່ອນແລະຄ້ຽວເອື້ອງງ່າຍ.
- 7ສືບຕໍ່ຕັດຊີ້ນບາງສ່ວນໃສ່ກັບເມັດພືດຈົນກວ່າທ່ານຈະຕັດໄປອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ ຂອງສະເຕັກ.
- 8 ສົ່ງຊີ້ນູທີ່ຕັກມາໃສ່ຈານແລະຮັບໃຊ້.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຢ່າສັບສົນປະທັບຕາຂອງປີ້ງໄຟດ້ວຍເສັ້ນໃຍ. ປະທັບຕາປີ້ງແມ່ນເຄື່ອງcookingາຍປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສ້າງຂຶ້ນເມື່ອສະເຕັກຖືກວາງເທິງເຕົາປີ້ງ. ພໍ່ຄົວໃwb່ມັກຈະສັບສົນເຄື່ອງillາຍປີ້ງກັບເມັດພືດ. ຈົ່ງconfidentັ້ນໃຈແລະເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງ.
- ຊີ້ນງົວມີເມັດ ໜ້ອຍ ລົງ, ມັນສໍາຄັນ ໜ້ອຍ ທີ່ຈະຕັດເປັນຕ່ອນບາງ thin. ຊິ້ນສ່ວນຕ່າງ like ຄ້າຍຄືກັບເນື້ອເຍື່ອອ່ອນຫຼືເສັ້ນດ່າງຂອງນິວຢອກແມ່ນກ້າມຊີ້ນອ່ອນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສະນັ້ນການຕັດຊີ້ນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍກວ່າ. ຖ້າເຈົ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແກະຊີ້ນ, ການຕັດນີ້ແມ່ນສໍາລັບເຈົ້າ.
- ພາກສ່ວນຕ່າງ Different ຂອງລູກຊີ້ນງົວຈະມີຄວາມຍາວແຕກຕ່າງກັນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ກ້າມຊີ້ນເຮັດວຽກ ໜັກ ຢູ່ໃນສັດ, ເມັດພືດຈະ ໜາ ແໜ້ນ ກວ່າ. ເມັດໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ມຸມທີ່ສໍາຄັນກວ່າທີ່ເຈົ້າຕັດສະເຕັກຈະກາຍເປັນ. ທົດລອງໃຊ້ຊິ້ນສ່ວນຕ່າງ different ຂອງລູກຊີ້ນໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າຮຽນຮູ້ເຕັກນິກການຕັດ.
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
- ຊິ້ນສ່ວນຂອງ veal
- ມີດຊີ້ນ
- ຄະນະຕັດ
- ຮັບໃຊ້ຈານ