ວິທີການຫຼີກລ່ຽງການຂາດນໍ້າຈາກການເປັນພິດ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງນໍ້າ
ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ຕິດຕາມສະພາບຂອງເຈົ້າ
ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານການປິ່ນປົວ

ການຂາດນ້ ຳ ແມ່ນຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການເປັນພິດເມື່ອຮ່າງກາຍພະຍາຍາມ ກຳ ຈັດສານພິດອອກໂດຍຜ່ານການຖອກທ້ອງແລະຮາກ. ພະຍາຍາມຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ເຮືອນ. ອາຫານເປັນພິດຮ້າຍແຮງແລະເປັນພະຍາດກະເພາະລໍາໃສ້ຕິດຂັດອາດຈະຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຈາກແພດເພື່ອປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນຈາກການຂາດນໍ້າເປັນເວລາດົນ.

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງນໍ້າ

1 ຈັດການອາການຢູ່ເຮືອນ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການເບື່ອອາຫານສາມາດຈັດການໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ທາງການແພດ.ອາການຕ່າງ may ອາດຈະປະກົດຂຶ້ນຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການເປັນພິດແລະອາດຈະແກ່ຍາວໄປຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍມື້, ແລະໃນບາງກໍລະນີແມ່ນດົນກວ່ານັ້ນ.
- ຖ້າກິນອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນເລັກນ້ອຍຫຼືມີການປົນເປື້ອນບາງຊະນິດ, ອາການອາດຈະບໍ່ປະກົດຫຼາຍມື້ຫຼືດົນກວ່ານັ້ນ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີການເລີ່ມຕົ້ນຊ້າຂອງອາການ, ບັນຫາສາມາດແກ່ຍາວໄປເປັນເວລາຫຼາຍມື້ຫຼືແມ້ແຕ່ຫຼາຍອາທິດ.
- ໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການຊໍາເຮື້ອ, ຄວນປຶກສາທ່ານimmediatelyໍທັນທີ, ໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການເລືອດອອກຫຼືເລືອດໄຫຼອອກມາ, ນັ້ນແມ່ນ, ມີເລືອດຢູ່ໃນອາຈົມຫຼືອາຈົມວ່າງ.
- ອາການຂອງການເປັນພິດຂອງອາຫານປະກອບມີອາການປວດຮາກ, ຮາກ, ຖອກທ້ອງທີ່ມີນໍ້າ, ເຈັບທ້ອງແລະປວດ, ມີເຫື່ອອອກເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະມີໄຂ້ສູງ.
2 ດື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າສະຫງົບລົງ, ແຕ່ເຈົ້າຄວນເລີ່ມດື່ມນໍ້າຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອປ້ອງກັນການຂາດນໍ້າ. ຈິບແຫຼວທີ່ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ easily, ແລະພະຍາຍາມດື່ມໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ຕະຫຼອດມື້.
- ຈິບນໍ້າຫຼືດູດນໍ້າກ້ອນທີ່ປົນອອກມາ. ການດື່ມນໍ້າເລັກ s ນ້ອຍຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການປວດຮາກແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີນໍ້າພຽງເລັກນ້ອຍແຕ່ຈໍາເປັນຢູ່ສະເີ.
- ຖ້າກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າປະຕິເສດທີ່ຈະດື່ມນໍ້າ, ໃຫ້ພະຍາຍາມເອົານໍ້າກ້ອນທີ່ບີບແລ້ວໃສ່ໃນປາກຂອງເຈົ້າແລະລໍຖ້າໃຫ້ນໍ້າມັນລະລາຍ.
- ລອງດູດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຂີງຫຼືດື່ມຊາຂີງ. ຂີງຊ່ວຍແກ້ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຍ່ອຍຍາກ, ຖອກທ້ອງແລະປວດຮາກ.
3 ເອົາເຄື່ອງດື່ມກິລາເອເລັກໂທຼນິກປະລິມານ ໜ້ອຍ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນ, ດ້ວຍພະຍາດຖອກທ້ອງແລະຮາກ, ຮ່າງກາຍສູນເສຍ electrolytes ທີ່ມັນຕ້ອງການ. ວິທີທີ່ດີໃນການຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງ electrolyte ແມ່ນການດື່ມເຄື່ອງດື່ມກິລາທີ່ມີຄາເຟອີນ (ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ) ທັນທີທີ່ກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າດູດຊຶມໄດ້.
- ມີຜະລິດຕະພັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູນໍ້າແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງ electrolyte ກັບທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການເຕີມນໍ້າໃຫ້ກັບ electrolytes.
- ເຄື່ອງດື່ມກິລາປະເພດໃinclude່ທີ່ຂ້ອນຂ້າງລວມມີ Gatorade ແລະ Powerade. ກວດເບິ່ງກັບທ່ານorໍຫຼືຮ້ານຂາຍຢາຂອງທ່ານວ່າອັນໃດດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ.
4 ລອງດື່ມນ້ ຳ ໂຊດາທີ່ຈະແຈ້ງ. ບາງຄັ້ງມີແກັສ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຊ່ວຍແກ້ອາການປວດຮາກ.
- ລອງໃຊ້ຂີງນ້ອຍຫຼືນໍ້າອັດລົມຊະນິດອື່ນiced.
5 ເມື່ອເຈົ້າພ້ອມແລ້ວ, ເລີ່ມດື່ມນໍ້າclearາກໄມ້ທີ່ຈະແຈ້ງ. ດື່ມນໍ້າໄກ່, ຜັກ, ຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເລັກນ້ອຍເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ທັນທີທີ່ກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າສະຫງົບລົງພໍທີ່ຈະປ້ອງກັນອາການປວດຮາກແລະຮາກ.
- ນໍ້າສົ້ມເປັນວິທີທີ່ດີໃນການຟື້ນຟູການເກັບຮັກສານໍ້າແລະສະ ໜອງ ທາດອາຫານໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ.
- ປ່ຽນໄປຫາອາຫານທີ່ອ່ອນ, ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ແລະຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ລວມມີເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເຈລາຕິນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຢຸດກິນອາຫານແຂງຖ້າພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຮາກ.
6 ງົດເວັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂາດນໍ້າ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແນ່ນອນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຈັບປ່ວຍຫຼືໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມທີ່ຈະ rehydrate. ນໍ້າບາງຊະນິດຊ່ວຍເອົານໍ້າອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍແລະສະນັ້ນເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດນໍ້າ.
- ໃນເວລາເຈັບເປັນ, ເຈົ້າບໍ່ຄວນດື່ມເຫຼົ້າ.
- ຫຼີກລ່ຽງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອີນເຊັ່ນ: ກາເຟ, ຊາ, ໂຄລາ, ແລະເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ.
- ນ້ ຳ Fruitາກໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະມີປະລິມານໂຊດຽມຕໍ່າ, ແລະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍຊຸດໂຊມລົງ.
- ງົດຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຄື່ອງດື່ມເຜັດ, ແລະເຄື່ອງດື່ມເຜັດຈົນກວ່າສະພາບຂອງເຈົ້າຈະດີຂື້ນ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ຕິດຕາມສະພາບຂອງເຈົ້າ

1 ຊອກຫາອາການຂອງການຂາດນໍ້າ. ອາການຂອງການເປັນພິດຂອງອາຫານຫຼືບາງຮູບແບບອື່ນ of ຂອງພະຍາດກະເພາະອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດນໍ້າໄດ້ໄວ. ຖ້າການສູນເສຍນໍ້າບໍ່ສາມາດກັບຄືນມາໄດ້ແລະອາການຍັງຄົງຢູ່, ການຂາດນໍ້າອາດຈະເກີດຂື້ນພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງທໍາອິດ.
- ອາການຂອງການຂາດນ້ ຳ ລວມມີຄວາມເມື່ອຍລ້າ, ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ, ຜິວ ໜັງ ແດງແລະຫຼຸດຄວາມຍືດຍຸ່ນ, ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນບໍ່ດີ, ວິນຫົວ, ຍ່ຽວມືດ, ແລະໄອແຫ້ງ.
- ບາງອາການຍາກທີ່ຈະກວດພົບເພາະວ່າຫຼາຍ many ອາການແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບອາການເປັນພິດຂອງອາຫານ.
- ໃນກໍລະນີທີ່ມີອາຫານເປັນພິດຮ້າຍແຮງຫຼືຈາກສານອັນຕະລາຍ, ອາດຈະຕ້ອງມີການເອົາໃຈໃສ່ປິ່ນປົວ.
- ຕົວຢ່າງຂອງການເປັນພິດອັນຕະລາຍແມ່ນການຕິດເຊື້ອທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. Bacillus cereus... ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ປ່ອຍສານພິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນ ລຳ ໄສ້. ການເປັນພິດດັ່ງກ່າວມັກຈະເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ປົນເປື້ອນ.
- ຊອກຫາສັນຍານເຕືອນເພື່ອກໍານົດວ່າເຈົ້າຄວນເລີ່ມຮັບມືກັບການຂາດນໍ້າໃນທັນທີຫຼືບໍ່.
2 ສັງເກດເບິ່ງສີປັດສະວະຂອງເຈົ້າ. ຍ່ຽວສີເຫຼືອງເຂັ້ມຫຼືສີນ້ ຳ ຕານອາດບົ່ງບອກເຖິງການຂາດນ້ ຳ ຮ້າຍແຮງ.
- ຖ້າການເປັນພິດຂອງອາຫານປະກອບໄປດ້ວຍການຂາດນໍ້າຍ່ຽວຫຼືນໍ້າຍ່ຽວສີດໍາເລັກນ້ອຍ, ຄວນໄປຫາimmediateໍທັນທີ.
- ການຂາດນໍ້າຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອ່ອນເພຍແລະຄວາມເມື່ອຍລ້າຮ້າຍແຮງ. ຖ້າເຈົ້າອ່ອນເພຍຫຼາຍຈົນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຄື່ອນ ເໜັງ ຫຼືເມື່ອຍແລະຢາກນອນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ເຖິງວ່າເຈົ້າຈະນອນຫຼັບພຽງພໍກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຄວນໄປຫາimmediateໍທັນທີ.
- ເຈົ້າຄວນໄປພົບທ່ານlongໍຂອງເຈົ້າດົນກ່ອນທີ່ຈະມີອາການເຊັ່ນ: ອ່ອນເພຍຫຼາຍແລະມີຄວາມປາຖະ ໜາ ຢາກນອນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ທ່ານໍຂອງເຈົ້າຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າມີນໍ້າຄືນແລະມີຄວາມແຂງແຮງຄືນ.
3 ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີການຕ້ານການຄ້າ. ເກືອບວ່າມີຢາຊະນິດດຽວເທົ່ານັ້ນຄືຢາ Loperamide, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດຖອກທ້ອງ. ການຂາດນໍ້າເປັນຜົນມາຈາກການຮາກເລື້ອຍ and ແລະຖອກທ້ອງເປັນນໍ້າເລື້ອຍistent. ຜ່ານການຖອກທ້ອງ, ຮ່າງກາຍພະຍາຍາມໄລ່ສານພິດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອອກເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາກະເພາະອາຫານ. ຖ້າເຈົ້າສາມາດທົນກັບມັນໄດ້, ປ່ອຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເຮັດພາກສ່ວນຂອງມັນ.
- ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າພະຍາດຖອກທ້ອງຍັງມີນໍ້າຢູ່, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດນໍ້າ. ໃນບາງເວລາ, ເຈົ້າຄວນຕັດສິນໃຈວ່າຈະກິນຢາໂລເປຣາໄມເຊິ່ງຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການຖອກທ້ອງແລະຮັບມືກັບການຂາດນໍ້າໄດ້ຫຼືບໍ່.
- Loperamide ໄດ້ຖືກປະຕິບັດດັ່ງນີ້: ທໍາອິດ 4 ມິນລິກຼາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 2 ມິນລິກຼາມຫຼັງຈາກອາຈົມວ່າງແຕ່ລະຄັ້ງ. ການໃຊ້ loperamide ໄລຍະຍາວແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້.

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານການປິ່ນປົວ

1 ເບິ່ງທ່ານໍຂອງເຈົ້າ. ຖ້າເຈົ້າປະສົບກັບອາການເບື່ອອາຫານຮ້າຍແຮງທີ່ແກ່ຍາວເກີນ 48 ຊົ່ວໂມງຫຼືມີອາການແຊກຊ້ອນ, ໃຫ້ໄປພົບແພດຫຼືຫ້ອງສຸກເສີນໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
- ປັດໃຈທີ່ຊັບຊ້ອນລວມເຖິງອາຍຸ. ເດັກນ້ອຍ, ເດັກນ້ອຍ, ແລະຜູ້ສູງອາຍຸຕ້ອງການການປິ່ນປົວທັນທີ.
- ການເອົາໃຈໃສ່ການປິ່ນປົວສຸກເສີນກໍ່ອາດຈະມີຄວາມຈໍາເປັນເມື່ອອາຫານເປັນພິດຊໍ້າຊ້ອນກັບບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນ that ທີ່ຕ້ອງການສະພາບທີ່stableັ້ນຄົງແລະການກິນຢາເປັນປະຈໍາ.
2 ລະບຸອາການຮຸນແຮງ. ບາງຄັ້ງອາການເຫຼົ່ານີ້ພັດທະນາຄ່ອຍ gradually ແລະລີ້ຊ່ອນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງອາການເບື້ອງຕົ້ນ, ແຕ່ຖ້າຊັກຊ້າແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງໄດ້. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ອາຈຽນຄົງທີ່ແລະບໍ່ສາມາດເກັບນໍ້າໃນຮ່າງກາຍໄວ້ໄດ້ ໜຶ່ງ ຫາສອງມື້;
- ມີເລືອດຢູ່ໃນຮາກຫຼືອາຈົມ;
- ຖອກທ້ອງເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສາມມື້;
- ອາການເຈັບປວດຮຸນແຮງຫຼືປວດທ້ອງຢ່າງຮຸນແຮງ;
- ອຸນຫະພູມ (ທາງປາກ) ສູງກວ່າ 38.6 ° C;
- ການປ່ຽນແປງທາງດ້ານລະບົບປະສາດເຊັ່ນ: ສາຍຕາມົວ, ກ້າມຊີ້ນອ່ອນແຮງ, ແລະຮູ້ສຶກເມື່ອຍຢູ່ແຂນຂາ;
- ວິນຫົວ, ອ່ອນເພຍຮ້າຍແຮງ;
- ອາການຂາດນ້ ຳ ຕະຫຼອດເວລາ, ລວມທັງການຫິວຫຼາຍເກີນໄປ, ປາກແຫ້ງ, ຍ່ຽວ ໜ້ອຍ ຫຼືບໍ່ມີ, ແລະຍ່ຽວເຂັ້ມ.
3 ກຽມຮັບການປິ່ນປົວ. ໂຮງorໍຫຼືຄລີນິກຈະພະຍາຍາມຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງນໍ້າຢ່າງໄວແລະບັນເທົາການຂາດນໍ້າ.ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານmayໍຂອງເຈົ້າອາດຈະສັ່ງໃຫ້ມີການກວດເພີ່ມເຕີມເພື່ອກໍານົດສາເຫດຂອງອາການຂອງເຈົ້າແລະກໍານົດການປິ່ນປົວທີ່ເappropriateາະສົມ.
- ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການສັກຢາເຂົ້າທາງເສັ້ນເລືອດເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງນໍ້າແລະ electrolytes ທີ່ສູນເສຍໄປເນື່ອງຈາກຮາກແລະຖອກທ້ອງ.
- ຖ້າເຈົ້າຍັງປະສົບກັບອາການປວດຮາກແລະຖອກທ້ອງຢູ່, ການສັກຢາເຂົ້າທາງເສັ້ນເລືອດຈະປະກອບມີຢາເຊັ່ນ: ondansetron ສໍາລັບອາການປວດຮາກຮຸນແຮງ, ເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຂອງເຈົ້າ.
- ອາດຈະກວດເລືອດເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າສະພາບຂອງເຈົ້າຮ້າຍແຮງສໍ່າໃດ.
- ເພື່ອຊອກຫາທີ່ມາຂອງການເປັນພິດ, ອາດຈະມີການກວດເພີ່ມຕື່ມ.
- ອາຫານເປັນພິດບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: listeriosis, ອາດຈະຕ້ອງການການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ.
- ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ການປິ່ນປົວທັນທີແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອວ່າສານພິດຈະບໍ່ແຜ່ລາມໄປຫາລູກໃນທ້ອງ.
4 ຄິດກ່ຽວກັບແຫຼ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນພິດ. ການຮູ້ສາເຫດຂອງການເປັນພິດສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວມັນໄດ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຕົວຢ່າງຂອງສາເຫດຂອງການເປັນພິດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການໄດ້ຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກືນກິນ.
- Clostridium botulinum (botulinum). ອາການຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 12 ຫາ 72 ຊົ່ວໂມງ. ການເປັນພິດສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ເນື່ອງຈາກການໃຊ້ອາຫານກະປອງພາຍໃນບ້ານ, ການກະກຽມອາຫານກະປອງທີ່ຊື້ໄວ້ໃນຮ້ານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ການສູບຢາຫຼືເກືອປາ, ມັນbakedະລັ່ງອົບໃນແຜ່ນອະລູມິນຽມ, ຫຼືອາຫານອື່ນ that ທີ່ໄດ້ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໄວ້ດົນເກີນໄປ.
- Clostridium perfringens... ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 8-16 ຊົ່ວໂມງ. ການເປັນພິດສາມາດພົບໄດ້ໃນຖ້ວຍຊີ້ນ, ແກງຫຼືປາ, ນໍ້າອັດລົມ, ແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຕໍ່າເກີນໄປຫຼືເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າເກີນໄປ.
- Listeriosis. ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 9-48 ຊົ່ວໂມງ. ແຫຼ່ງທີ່ເປັນພິດສາມາດປະກອບມີໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ຕັດເຢັນ, ນົມແລະເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອ, ອາຫານດິບທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ລ້າງ. ການຕິດເຊື້ອຍັງສາມາດຕິດຕໍ່ຜ່ານດິນແລະນໍ້າທີ່ປົນເປື້ອນ.
- ເຊື້ອໄວຣັສ Norwalk (norovirus). ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 12-48 ຊົ່ວໂມງ. ແຫຼ່ງທີ່ເປັນພິດສາມາດເປັນວັດຖຸດິບ, ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ຫອຍນາງລົມຈາກນໍ້າທີ່ປົນເປື້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ໂດຍການ ສຳ ຜັດກັບຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອດ້ວຍອາຫານ.
- Shigella (shigella). ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍໃນ 24-48 ຊົ່ວໂມງ. ການເປັນພິດສາມາດເກີດຈາກອາຫານທະເລແລະອາຫານພ້ອມກິນດິບ. ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ໂດຍການ ສຳ ຜັດກັບຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອດ້ວຍອາຫານ.
- Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 1-6 ຊົ່ວໂມງ. ແຫຼ່ງທີ່ເປັນພິດສາມາດເປັນຊີ້ນ, ສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້, ນ້ ຳ ຄີມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີສີຄີມ. ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ໂດຍການ ສຳ ຜັດແລະໂດຍການຢອດທາງອາກາດ (ໂດຍການໄອຫຼືຈາມ).
- Bacillus Cereus... ອາການຈະປາກົດຂຶ້ນ 24 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກືນກິນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນເປັນຖອກທ້ອງແລະປວດຮາກຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າທີ່ປົນເປື້ອນສານພິດ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖົ່ວງອກ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກຕ່າງ can ກໍ່ສາມາດເປັນແຫຼ່ງຂອງການເປັນພິດໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ການປິ່ນປົວປະກອບມີມາດຕະການຊ່ວຍເຫຼືອ; ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ຕ້ອງການຢາຕ້ານເຊື້ອ.
5 ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າໃນບາງກໍລະນີ, ອາການຈະປະກົດຂຶ້ນເປັນໄລຍະເວລາດົນກວ່າ. ອາການຂອງການເປັນພິດຂອງອາຫານມັກຈະເກີດຂຶ້ນໄວພໍສົມຄວນ, ແຕ່ການຕິດເຊື້ອບາງຢ່າງໃຊ້ເວລາດົນກວ່າໃນການພັດທະນາ, ເຮັດໃຫ້ຍາກທີ່ຈະລະບຸແຫຼ່ງທີ່ມາ.
- Campylobacter... ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 2-5 ມື້. ຊີ້ນແລະສັດປີກສາມາດເປັນແຫຼ່ງຂອງການເປັນພິດ, ແລະການປົນເປື້ອນເກີດຂື້ນເມື່ອອາຈົມຂອງສັດຕິດຕໍ່ກັບຊີ້ນ. ແຫຼ່ງອື່ນ are ແມ່ນນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອແລະນໍ້າທີ່ປົນເປື້ອນ.
- Escherichia coli (Escherichia coli). ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 1-8 ມື້. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທົ່ວໄປລວມມີຊີ້ນງົວປົນເປື້ອນດ້ວຍອາຈົມຢູ່ບ່ອນຂ້າສັດ, ຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອ, appleາກແອັບເປີ້ນ citro, ງອກ alfalfa, ແລະນ້ ຳ ທີ່ປົນເປື້ອນ.
- Giardia lamblia (lamblia ໃນລໍາໄສ້). ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 1-2 ອາທິດ.ແຫຼ່ງທີ່ເປັນພິດສາມາດປະກອບມີອາຫານດິບ, ພ້ອມທີ່ຈະກິນແລະນໍ້າທີ່ປົນເປື້ອນ. ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ໂດຍການ ສຳ ຜັດກັບຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອດ້ວຍອາຫານ.
- ພະຍາດຕັບອັກເສບ A (ພະຍາດ Botkin). ອາການຈະປາກົດພາຍຫຼັງປະມານ 28 ມື້. ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນເກີດມາຈາກອາຫານດິບ, ພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ຫອຍນາງລົມຈາກນໍ້າທີ່ປົນເປື້ອນ. ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ໂດຍການ ສຳ ຜັດກັບຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອດ້ວຍອາຫານ.
- ໂຣຕາໄວຣັດ. ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 1-3 ມື້. ອາຫານດິບ, ພ້ອມທີ່ຈະກິນແມ່ນເປັນແຫຼ່ງທົ່ວໄປ. ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ໂດຍການ ສຳ ຜັດກັບຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອດ້ວຍອາຫານ.
- ຄີກົ້ນຂອງປາ: 8. Vibrio vulnificus... ອາການ ທຳ ອິດຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 1-7 ມື້. ແຫຼ່ງທີ່ມາປະກອບມີຫອຍນາງລົມດິບ, ກຸ້ງດິບຫຼືບໍ່ປຸງແຕ່ງ, ຫອຍ, ແລະຫອຍອື່ນ other. ການຕິດເຊື້ອສາມາດຕິດຕໍ່ຜ່ານນໍ້າທະເລທີ່ປົນເປື້ອນ.
6 ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສະອາດແລະໃly່ເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຈື່ໄວ້ວ່າການປົນເປື້ອນຂ້າມແມ່ນເປັນໄປໄດ້.
- ການຕິດເຊື້ອແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໂດຍການກິນອາຫານດິບ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດແລະຜັກ, ລວມທັງອາຫານອື່ນ that ທີ່ໄດ້ສໍາຜັດກັບຊີ້ນຫຼືປາດິບ.
- ກະດານຕັດ (ໂດຍສະເພາະພື້ນຜິວໄມ້), ໃບມີດຫຼືເຄື່ອງມືຕັດອື່ນ can ສາມາດເປື້ອນແລະຄວນລ້າງໃຫ້ສະອາດກ່ອນໃຊ້.