ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ

ການຮັກສາເຂົ້າຈີ່ສົດສາມາດເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບທຸກຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄົວເຮືອນຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະປະຊາຊົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາກາດຮ້ອນອົບເອົ້າ. ການຮຽນຮູ້ວິທີການຮັກສາເຂົ້າຈີ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນສິ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປ້ອງກັນແມ່ພິມແລະບໍ່ເສຍເງິນເຂົ້າຈີ່ໃດໆ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ແຊ່ເຂົ້າຈີ່

1. 

   ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນຕ່ອນຫລືຕົວຢ່າງນ້ອຍໆ. ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ແຂງມັກຈະຍາກທີ່ຈະຕັດ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ ທຸກຄັ້ງທີ່ ຈຳ ເປັນ.

2. 

   
   
   ກວມເອົາເຂົ້າຈີ່. ການປົກຝາເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງຫລືແຜ່ນຟອກຈະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນເຂົ້າຈີ່ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເຢັນໃນລະຫວ່າງເກັບຮັກສາ. ດ້ວຍ sandwiches, ທ່ານສາມາດພັບເຈ້ຍ parchment ລະຫວ່າງແຖວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕິດກັນ.

3. 

   
   
   ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຖົງຢາງທີ່ໃຊ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ບີບອາກາດອອກໂດຍການພວນດ້ານເທິງຂອງຖົງອ້ອມເຂົ້າຈີ່ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານປິດດ້ານເທິງຂອງຖົງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ສົດເປັນເວລາ 6 ເດືອນ.

4. 

   Thaw ເຂົ້າຈີ່. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຮັບປະທານອາຫານ, ທ່ານຈະຖອກເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງລົງໃນຟອຍຫລືແຜ່ນຮອງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ສາມາດດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມທີ່ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນເຈ້ຍຫໍ່. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າຈີ່ມີໂຄງສ້າງຄືກັນກັບເມື່ອມັນແຊ່ແຂງກ່ອນ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ເກັບເຂົ້າຈີ່ໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ

1. 

   
   
   ຊື້ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ກ່ອງ. ເອົາຕູ້ເຂົ້າຈີ່ໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ, ຫລີກລ້ຽງຄວາມຮ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກາຍເປັນເຫັດ.ເນື່ອງຈາກວ່າການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແມ່ພິມໃນການມີອົກຊີເຈນ, ການບັນຈຸ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຜະນຶກເຂົ້າກັນເພື່ອ ຈຳ ກັດການເຮັດໃຫ້ແມ່ພິມ.

2. 

   ຮັກສາເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼີກລ້ຽງການຈັບເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍມືປຽກແລະຢ່າຫໍ່ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຢູ່ພາຍໃນ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນນີ້, ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງແມ່ພິມ.

3. 

   ຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ຕູ້ເຢັນ. ອຸນຫະພູມໃນຕູ້ເຢັນສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນແມ່ພິມ, ແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ມີອາຍຸໄວຂື້ນ. ບໍ່ຄືກັບຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຕູ້ເຢັນຈະປ່ຽນສະຖານະການໄປເຊຍກັນຂອງເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າຈີ່ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍແລະໄວ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ເຮັດເຂົ້າຈີ່ສົດທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ

1. 

   ເພີ່ມເຊື້ອລາ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ໃສ່ສູດ. ເຊື້ອລາສົ້ມຂອງ Baker ແມ່ນເຊື້ອລາທີ່ລອຍຕາມ ທຳ ມະຊາດເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເປັນກົດຂອງເຂົ້າຈີ່, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງແມ່ພິມແລະເຂົ້າຈີ່ stale.

2. 

   ເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃນ ລຳ ໄສ້ ໜາ. ຂະ ໜົມ ປັງທີ່ມີເປືອກ ໜາ ຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າເກົ່າໃນການປົນເປື້ອນກວ່າເຂົ້າຈີ່ຂອງຊາວອີຕາລີ. ການເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສອດຄ່ອງແລະຕື່ມອາຍເຂົ້າໃນການອົບອາຫານໂດຍການສີດນ້ ຳ ໃຫ້ຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜີວ ໜັງ ເຂັ້ມຂື້ນ.

3. 

   ເພີ່ມສານຮັກສາ ທຳ ມະຊາດບາງຊະນິດ. ການຮັກສາແບບ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນ: lecithin ຫຼືກົດ ascorbic ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນການລະລາຍຂອງເຊື້ອລາແລະແມ່ພິມ. ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ໄຄ, ນໍ້າເຜິ້ງຫລືຫົວຜັກທຽມມີຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນແມ່ພິມໂດຍ ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ. ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ເຂົ້າຈີ່ເກົ່າສາມາດກິນໄດ້ໂດຍການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຄືນ ໃໝ່ ໃນເຕົາອົບ. ການອົບເຂົ້າຈີ່ເກົ່າຈະຮັກສາບາງລົດຊາດເດີມ, ແຕ່ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງຄັ້ງດຽວເທົ່ານັ້ນ.
• ເພື່ອຮັກສາເຂົ້າຈີ່ທີ່ກິນບາງສ່ວນໃຫ້ສົດໆເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງເຖິງມື້, ເອົາສ່ວນທີ່ຖືກຕັດໃສ່ກະດານຕັດໃນບ່ອນທີ່ມີອາກາດຖ່າຍເທດີ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຢ່າດົມອາຫານແລະເຂົ້າຈີ່ພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ເຫັນອາການທີ່ຕ້ອງການດັ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະມີບັນຫາການຫາຍໃຈ.
• ຢ່າກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຄື່ອງ ໝາຍ.