ເນື້ອຫາ

• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວໃຫ້ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ ທັງສອງຂ້າງຂອງກະດູກຂ້າງ. ວາງກະດູກຂ້າງເທິງຈານຫລືອາຫານອົບ (ປະເຊີນຫນ້າລົງ) ແລະອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ.

ປ່ຽນກະດູກປະມານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ກະດູກຈະສຸກເຕັມທີ່. ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ຊີ້ນຄວນແຍກອອກຈາກກະດູກ.

ເອົາກະດູກຂ້າງອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຖ້າທ່ານມີອາຍຸພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບກະດູກທີ່ແຂງແຮງ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ໂບປີ້ງແບບອາເມລິກາໃຕ້

1. 

   ຕັດກະດູກຂ້າງໂດຍຕັດຂະຫນານລະຫວ່າງກະດູກ.

2. 

   ປະສົມຜັກບົ່ວ, ketchup, ນ້ໍາ, ເກືອ, ສົ້ມ, ນໍ້າຕານ, ນ້ໍາຊອດ Worcestershire ແລະ mustard ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນກັນເພື່ອເຮັດຊອດ.

3. 

   
   
   ເອົານ້ ຳ ມັນໃສ່ ໝໍ້ ຂາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ. ເອົາກະດູກຂ້າງໃນແຊ່ແລະຈືນຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານແມ່ນສີທອງເລັກນ້ອຍ.

4. 

   ວາງຂົ້ວຂົ້ວໃສ່ຖາດອົບຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ (ກະດູກຂ້າງ ໜ້າ ລົງ). ຖອກນ້ ຳ ມັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ລົງໃສ່ກະດູກແລະອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ.

5. 

   ເອົາກະດູກຂ້າງອອກຈາກເຕົາອົບທຸກ 30 ນາທີແລະກະຈາຍນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫລືອຈົນກ່ວາກະດູກຈະຖືກຂົ້ວ.

6. 

   
   
   ໃຫ້ ribs ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ເມື່ອກະດູກສັນຫຼັງ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ຊີ້ນຄວນແຍກອອກຈາກກະດູກ.

7. 

   ຈົບ. ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ຖ້າທ່ານມີອາຍຸພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບກະດູກ ໝູ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເບຍຊ້ ຳ ຫລືເຫລົ້າແດງ.
• ຮັບໃຊ້ດ້ວຍກະດູກ ໝູ ບົດປີ້ງກັບມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທີ່ຂົ້ວແລະ / ຫຼືຜັກປະສົມ.
• ຫລີກລ້ຽງການເບິ່ງຂ້າມຂອງ ribs, ເນື່ອງຈາກວ່າ ribs ຈະແຂງແລະສູນເສຍ gravy ໃດ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

ກະດູກຂ້າງຫມູປີ້ງ

• ໂຖນ້ອຍ
• ຖາດອົບຫລືຖາດອົບ

ກະດູກ ໝູ ຂ້າງໃນແບບອາເມລິກາໃຕ້

• ໂຖໃຫຍ່
• Pan
• ສອງຖາດອົບຫລືຖາດອົບ
• ແປງ ສຳ ລັບໄຂ້