ເຮັດເຫລົ້າຈາກ dandelions

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ເພື່ອກ້າວ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

Dandelions ເບີກບານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດປ່ຽນເປັນເຄື່ອງດື່ມແຊບທີ່ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຕະຫຼອດປີ. ເດືອນເມສາແລະພຶດສະພາແມ່ນເດືອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບກ່ຽວ dandelions ສຳ ລັບເຮັດເຫລົ້າ. ລອງແລ້ວຊີມລົດຊາດໃຫ້ຕົວເອງ.

ສ່ວນປະກອບ

ເຊື້ອລາເບຍ 1 ຫໍ່ (7 ກຣາມ)
ນ້ ຳ ອຸ່ນ 60 ມລ
230 g dandelions ທັງ ໝົດ
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ກີບດອກໄມ້ຂະ ໜາດ 230 ກຣາມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຂົມ
ນ້ ຳ 3,8 ລິດ
ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 240 ມລ
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ 3 ບ່ວງແກງ
ນ້ ຳ ປູນຂາວສົດ 3 ບ່ວງແກງ
ຜົງຂີງ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
3 ບ່ວງ zest ສີສົ້ມຮູ້ບຸນຄຸນຫ່າງໆ; ບໍ່ແມ່ນສີຂາວພາຍໃນ
1 ບ່ວງ zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງລະອຽດ; ບໍ່ແມ່ນສີຂາວພາຍໃນ
ນ້ ຳ ຕານ 1200 ກຣາມ

ເພື່ອກ້າວ

ລ້າງດອກໄມ້ໃຫ້ສະອາດ. ຄິດວ່າມັນເປັນຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກ; ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການແມງໄມ້ຫຼືຝຸ່ນໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຖອດທຸກສ່ວນສີຂຽວອອກ.
ແຊ່ດອກໄມ້ສອງມື້.
ເອົາດອກໄມ້ໃສ່ນ້ ຳ 3,8 ລິດພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ສົ້ມແລະນ້ ຳ ປູນຂາວ.
stir ໃນຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ, zest ສີສົ້ມ, zest ນາວແລະນໍ້າຕານ. ນຳ ມັນມາຕົ້ມແລະຮັກສາປະສົມໃຫ້ຕົ້ມປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ສ້າງ້ໍາຕົ້ມທີ່ກາຍເປັນເຫລົ້າຫລັງຈາກການຫມັກ.
ຂັດມັນຜ່ານເຈ້ຍກັ່ນຕອງ (ຕົວກັ່ນຕອງກາເຟແມ່ນດີທີ່ສຸດ). ໃຫ້້ໍາຕົ້ມເຢັນລົງໃນເວລາດຽວກັນ.
stir ໃນເຊື້ອລາໃນຂະນະທີ່ການຕົ້ມຍັງມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ແຕ່ຕໍ່າກວ່າ 37 ° C.
ກວມເອົາມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງກາງຄືນ.
ຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຂວດ, ກອດຮູສອງສາມຂຸມໃນປູມເປົ້າແລະດຶງມັນຂື້ນເທິງຄໍຂອງຂວດເພື່ອສ້າງລະບົບປ້ອງກັນອາກາດເພື່ອຮັກສາເຊື້ອລາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ມືດເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມອາທິດເພື່ອໃຫ້ມັນ ໝັກ. ໃນຈຸດນີ້ເຈົ້າມີເຫລົ້າ!
Siphon ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສອງສາມຄັ້ງ (ເປັນທາງເລືອກ). Siphoning ໝາຍ ຄວາມວ່າລໍຖ້າໃຫ້ເຫລົ້າໄຫລອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ໂອນແຫຼວໄປໃສ່ຖັງອື່ນທີ່ປ່ອຍໃຫ້ຕະກອນຕົກລົງໃນຖັງ ທຳ ອິດ.
ເອົາຄອກໃສ່ກະຕຸກແລ້ວເກັບໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນ. ໃຫ້ອາຍຸຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນເວລາຫນຶ່ງ. ສູດອາຫານສ່ວນຫຼາຍແນະ ນຳ ໃຫ້ລໍຖ້າຢ່າງ ໜ້ອຍ ຫົກເດືອນ, ແຕ່ມັກ 1 ປີ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າສາມອາທິດ ສຳ ລັບເຫລົ້າຂອງທ່ານທີ່ຈະ ໝັກ ຖ້າວ່າບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງທ່ານເຢັນ. ຈົ່ງຮູ້ວ່າການ ໝັກ ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອຸ່ນກວ່າອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງເຫລົ້າແລະເຮັດໃຫ້ມີທາດເຫລົ້າຫລາຍຂື້ນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການຫົດຫູ່ຮ້າຍ. ອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນຍັງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ລົດຊາດທີ່ມີເຊື້ອລາທີ່ແຂງແຮງ, ກິ່ນທີ່ລະບາຍແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການ ໝັກ ຈະເກີດຂື້ນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືຕໍ່າກວ່າ (10-24 ° C).
ຢ່າເອົາດອກໄມ້ຈົນກ່ວາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອວ່າມັນຈະສົດ. ພວກເຂົາເປີດໃຫ້ບໍລິການແລ້ວໃນຕອນບ່າຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປ່ອຍດອກໄມ້ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ເກັບດອກໄມ້ເຫລົ່ານັ້ນ, ແລະພຽງແຕ່ຖີ້ມດອກໄມ້ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດເຫລົ້າ.
ສູດນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບເຫລົ້າອ່ອນໆທີ່ເຮັດດີກັບປາສະຫລັດປະສົມຫລືປາປີ້ງ. ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງຫຼືມີ ກຳ ລັງເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານ, raisins, ວັນທີ, ໝາກ ອຶ, apricots ຫຼື rhubarb.

ຄຳ ເຕືອນ

ມີຫຼັກຖານທີ່ວ່າ dandelion ແມ່ນ diuretic (ເຖິງແມ່ນວ່າເຫຼົ້າແມ່ນຕົວຂອງມັນເອງ).
ຖອກທາດແຫຼວໃຫ້ດີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີໃບເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ. ນັ້ນສາມາດລົບກວນຄວາມສຸກຂອງການດື່ມ.
ຢ່າໃຊ້ dandelions ທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສານເຄມີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າເລືອກເອົາດອກໄມ້ທີ່ ກຳ ລັງຈະເລີນເຕີບໂຕໃກ້ກັບຖະ ໜົນ ທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ຫລືບ່ອນທີ່ ໝາ ຖືກ ນຳ ໄປຍ່າງ.