ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ເຮັດແບບ quinoa ເປັນປະ ຈຳ
• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ທົດລອງການປ່ຽນແປງ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

Quinoa ແມ່ນແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຕົ້ມມັນໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ວ່ອງໄວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຄື quinoa ທີ່ເບົາບາງແລະມີອາກາດ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງ quinoa ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງກິນ.

ສ່ວນປະກອບ

• 170 g ຂອງ quinoa
• ນ້ ຳ 410 ml
• ເກືອ 2,5 ກຣາມ

ສຳ ລັບ 4 ຄາບ

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ເຮັດແບບ quinoa ເປັນປະ ຈຳ

1. ລ້າງ quinoa ໃນນ້ໍາເຢັນ. ວາງຂອງ quinoa 170 g ໃນ sieve ຕາຫນ່າງທີ່ດີຫຼື colander ແລະຖືມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນເຢັນ. ຍ້າຍ quinoa ອ້ອມດ້ວຍມືຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງລ້າງ.
   • ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະລ້າງໂຄລີນາກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງມັນເພື່ອເອົາເປືອກຂົມອອກຈາກເມັດ.
   • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຜ້າ ສຳ ເລັດຮູບພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງ quinoa, ທ່ານສາມາດໃສ່ຖາດຊີດຫຼືກາເຟໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມແທນ.
2. ກວມເອົາແລະເປີດຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ເອົາຝາປິດໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະເປີດມັນ. ຖ້າຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າມີການຕັ້ງຄ່າແຍກຕ່າງຫາກ ສຳ ລັບເຂົ້າຂາວແລະສີນ້ ຳ ຕານ, ໃຫ້ເລືອກຕົວເລືອກເຂົ້າຂາວ. ທັງເຂົ້າຂາວແລະຄິ້ວຂາວປຸງແຕ່ງໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີ.
   • ຢ່າຍົກຝາປິດໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານເພາະມັນຈະບໍ່ອາຍຢ່າງຖືກຕ້ອງຖ້າຄວາມຊຸ່ມຈະ ໜີ ອອກ.
   • ທ່ານອາດຈະຕ້ອງອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຂອງທ່ານຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະ ດຳ ເນີນການແນວໃດ.

   ເຈົ້າ​ຮູ້​ບໍ່? ມັນອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍໃນລົດຊາດລະຫວ່າງ quinoa ສີຂາວ, ສີ ດຳ ແລະສີແດງ, ແຕ່ພວກມັນຄວນຈະໃຊ້ເວລາທັງ ໝົດ ໃນການແຕ່ງກິນ.

   
   
3. ໃຫ້ບໍລິການ quinoa. ໃຫ້ບໍລິການ quinoa ໃນບ່ອນທີ່ມີເຂົ້າຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ quinoa ໃນຖ້ວຍແລະຖ້ວຍຂ້າງອື່ນໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຮັດສະຫຼັດ quinoa ເຢັນໂດຍການປະສົມ quinoa ເຢັນກັບຜັກ vinaigrette ແລະຜັກຮູ້ບຸນຄຸນ.
   • ເພື່ອເກັບ quinoa ທີ່ເຫລືອ, ວາງມັນໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນແລະຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງຫ້າມື້.
   • ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແຊ່ quinoa ໄດ້ເຖິງສອງເດືອນ. ເພື່ອ ທຳ ລາຍ quinoa, ໃຫ້ເອົາພາຊະນະບັນຈຸໃນຕູ້ເຢັນຄືນ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ທົດລອງການປ່ຽນແປງ

1. ທົດແທນນໍ້າດ້ວຍແຫຼວທີ່ມີລົດຊາດ. ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມລົດຊາດໃນ quinoa ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ດ້ວຍຜັກຫຼືຫຸ້ນໄກ່. ພຽງແຕ່ທົດແທນນ້ ຳ ດ້ວຍ ຈຳ ນວນຫຸ້ນເທົ່າກັນ.
   • ຖ້າທ່ານກັງວົນວ່າຫຸ້ນຈະເຮັດໃຫ້ quinoa ເຄັມເກີນໄປ, ລອງໃຊ້ຫຼັກຊັບຫລືຫຸ້ນທີ່ມີໂຊດຽມຕໍ່າ.
   • ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ສຳ ລັບການລະເບີດທີ່ສົດໃສ.
2. ໃຊ້ນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວແລະເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ quinoa. ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງທີ່ດີຈາກເຂົ້າໂອດຂອງທ່ານ, ຈົ່ງປຸງແຕ່ງ quinoa ເຂົ້າໃນ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ, ແຕ່ເຮັດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ພ້າວແທນນ້ ຳ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ກະຕຸ້ນໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກ, ເຊັ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼືໄຄດິນ.
   • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນົມປົກກະຕິຫຼືນົມປະເພດອື່ນ, ເຊັ່ນ: almond, hemp, ຫຼືນົມຖົ່ວເຫຼືອງ.
   • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ເອົາມັນໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າເມື່ອທ່ານຕື່ມ quinoa. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ໄມ້ສາມາດໃຄ່ບວມໄດ້ໃນເວລາແຕ່ງກິນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ ສະ ເໝີ ສຳ ລັບຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຂອງທ່ານ. ບາງຄູ່ມືແມ່ນແຕ່ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ quinoa.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• sieve ຕາຫນ່າງລະອຽດຫຼື colander
• ຕົວກັ່ນຕອງກາເຟຫລືເນີຍແຂງ (ເລືອກໄດ້)
• ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ
• ບ່ວງ
• ການວັດແທກຈອກແລະບ່ວງ