ເນື້ອຫາ

• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

1 ການກະກຽມມັນຕົ້ນຂອງທ່ານ. ທຳ ອິດ, ປອກມັນຕົ້ນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ບາງກວ່າມີດປົກກະຕິ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານປອກມັນຕົ້ນທັງົດແລ້ວ, ຕັດມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ເທົ່າໄຂ່.

2 ມັນະລັ່ງຕົ້ມ. ນຳ ເອົານ້ ຳ ໄປຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນປະມານ 8 ນາທີ. ມັນຕົ້ນຄວນມີຄວາມຊຸ່ມເລັກນ້ອຍ.

3 ເດັກນ້ໍາ. ຖືofາປິດpotໍ້ໄວ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນnotະລັ່ງຫຼຸດອອກ, ລະບາຍນ້ ຳ ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນເຢັນລົງ.

4 ກະກຽມອາຫານອົບ. ຖອກນ້ ຳ ມັນພືດໃສ່ໃນpanໍ້ໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອປົກຄຸມດ້ານລຸ່ມທັງ,ົດ, ວາງpanໍ້ຂົ້ວໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບເທິງສຸດໃນເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນຢ່າງລະອຽດ.

5 ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບ. ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້250ºCຫຼື 7 ແລະເລີ່ມໃຫ້ນໍ້າມັນຮ້ອນ.

6 ຂູດມັນຕົ້ນດ້ວຍສ້ອມ. ເມື່ອມັນຕົ້ນເຢັນລົງ, ຂູດມັນຕົ້ນດ້ວຍສ້ອມ.

7 ເອົາມັນຕົ້ນລົງໃນຈານອົບ. ເມື່ອເຈົ້າເຫັນວ່ານໍ້າມັນຮ້ອນ, ເອົາມັນຕົ້ນລົງໃນຈານອົບ. ພິກມັນຕົ້ນໃນນ້ ຳ ມັນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນກ່ອນອົບ.

8 ອອກຈາກມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ອົບມັນforະລັ່ງປະມານ 50-60 ນາທີ. ປ່ຽນມັນhalfະລັ່ງໄປເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈົນກວ່າຈະສຸກທຸກດ້ານ.

9 ກວດເບິ່ງມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກເວລາ,ົດໄປ, ກວດເບິ່ງສີຂອງມັນຕົ້ນ. ພວກມັນຄວນຈະເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງແລະແຂງຢູ່ດ້ານນອກແລະອ່ອນຢູ່ດ້ານໃນ.

10 ຖອກນ້ ຳ ມັນແລະຮັບໃຊ້. ເອົາຊິບອອກຈາກຈານອົບໂດຍບໍ່ໃສ່ກັບນໍ້າມັນຫຼາຍເກີນໄປ. ເຈົ້າສາມາດຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ເທິງໂຕະ. ມ່ວນຊື່ນ!

11 ພ້ອມ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• sauceໍ້ໃຫຍ່ 1 ຖ້ວຍ
• ເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ
• ມີດ 1 ອັນ
• ປລັກສຽບ 1 ອັນ