ວິທີເຮັດແກງຊີ້ນງົວໃຫ້ ໜາ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ວິທີທີ່ 1 ຈາກທັງ:ົດ 2: ເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຂົ້ວ ໜາ ຂຶ້ນ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ການໃຊ້ແປ້ງເທົ້າຫຼືແປ້ງສາລີ
ຄໍາແນະນໍາ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

ແກງຊີ້ນງົວມີໂຄງສ້າງແຕກຕ່າງກັນ, ຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເຈົ້າລວມເຂົ້າຢູ່ໃນສູດອາຫານ. ບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນປະເພດຂອງ stew ນີ້ແມ່ນຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, carrots, ແລະ celery; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນຕ້ອງການແກງຊີ້ນງົວທີ່ມີໂຄງສ້າງເປັນ sparser, ຄົນອື່ນ prefer ຕ້ອງການແກງ ໜຽວ ທີ່ ໜາ ແລະຮັ່ງມີກວ່າ. ເຈົ້າສາມາດຈັບຄູ່ຄວາມ ໜາ ຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຂອງເຈົ້າໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປ່ຽນລົດຊາດໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນເຂົ້າໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ ໜາ ຂຶ້ນເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກເກີນໄປ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຈາກທັງ:ົດ 2: ເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຂົ້ວ ໜາ ຂຶ້ນ

1 ໃຊ້ໄຂມັນທີ່ເກັບມາໄດ້ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງຊີ້ນແລະວາງມັນລົງໃນetໍ້ຄ້າງທີ່ບໍ່ຕິດ. ຕື່ມນໍ້າມັນເລັກນ້ອຍແລະເລີ່ມຖູທັງສອງຂ້າງຂອງtheໍ້ຂາງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ບໍ່ຕິດ.
2 ເລີ່ມເພີ່ມແປ້ງເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ຈົນກວ່າເຈົ້າຈະສັງເກດເຫັນວ່າມັນລະລາຍແລະເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະສົມ ໜາ ຂຶ້ນ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢ່າຕື່ມແປ້ງຫຼາຍໂພດ, ໃຊ້ແຕ່ເຄື່ອງປັ້ນບາງອັນ.
3 ຕື່ມນ້ ຳ ສອງສາມຢອດໃສ່ປະສົມ. ນ້ ຳ ຕ້ອງປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນ other ໃນຂະນະທີ່ປັ່ນປະສົມກັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ບໍ່ຕິດ. ຫຼັງຈາກມັນປ່ຽນເປັນຊອດ, ປິດຄວາມຮ້ອນ.
4 ເອົາetໍ້ຂົ້ວອອກຈາກເຕົາແລະວາງນໍ້າມັນໃນsteໍ້ຂົ້ວຊີ້ນງົວ. ໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດລະລາຍແລະເຮັດໃຫ້ ໜຽວ ໜາ ຂຶ້ນ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ການໃຊ້ແປ້ງເທົ້າຫຼືແປ້ງສາລີ

1 ປະສົມພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນກັບ ໜາ ເຂົ້າໃສ່ອາຫານທ່ຽງຂອງຕາດຫອຍຫອມໃສ່ກັບນໍ້າເຢັນ. ປະສົມເປັນເວລາ 30 ວິນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອາຫານ ໜາ ແລະນໍ້າໄດ້ປະສົມເຂົ້າກັນcompletelyົດ.
2 ເພີ່ມສ່ວນປະສົມເຂົ້າຫອມຫວາຍແລະນ້ ຳ ໃສ່ເຕົາອົບອຸ່ນຫຼືຮ້ອນ. ໂຍນສ່ວນປະກອບທັງtoົດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫ້ ໜາ.
3 ໃຊ້ແປ້ງສາລີແລະນ້ ຳ ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ໜາ arrow ຢູ່ໃນມືເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບປາກໃຫ້ກັບຊີ້ນງົວຂອງເຈົ້າ.
4 ຕື່ມປະລິມານແປ້ງສາລີແລະນໍ້າໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ຄົນຈົນກ່ວາກ້ອນທັງareົດລະລາຍແລະການປະສົມປະສານຂອງທັງສອງສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນ.
5 ຕື່ມການປະສົມນີ້ໃສ່ກັບຊີ້ນງົວ. stir ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ.
6 ພ້ອມ.

ຄໍາແນະນໍາ

ໃຊ້ແປ້ງສາລີດີກວ່າແປ້ງສາລີມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ແປ້ງສາລີບໍ່ມີ. Arrowroot ມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຫຼາຍກວ່າແປ້ງສາລີ. ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນອຸນຫະພູມແຕກຕ່າງກັນໂດຍບໍ່ສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ອາຫານ ໜາ ຂຶ້ນ. ມັນຄູ່ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນກົດດີກ່ວາແປ້ງສາລີແລະສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນກວ່າ.
ນ້ ຳ ຊອດແລະເຕົາອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີເປັນຕົວ ໜາ ຈະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປ່ຽນຄວາມສອດຄ່ອງຫຼັງຈາກທີ່ ໜາວ ແລະລະລາຍ; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຮັດດ້ວຍຫອຍນາງລົມມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງຄືກັນ, ແມ່ນແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ ໜາວ ແລະລະລາຍ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ອາຫານແປ້ງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະຮ່າງກາຍໃຫ້ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຂອງທ່ານຫຼາຍຂຶ້ນ. ພະຍາຍາມເພີ່ມເຂົ້າ, ມັນະລັ່ງ, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ ໜາ ຂຶ້ນ.
ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນ ໜຽວ ແໜ້ນ, ຢ່າຕື່ມນໍ້າຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊັ່ນນໍ້າຫຼືນໍ້າຊີ້ນງົວ. ແທນທີ່ຈະ, ຕື່ມໄຂມັນແລະລົດຊາດເພີ່ມເຕີມໂດຍການອົບຊີ້ນກ່ອນທີ່ຈະໂອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ.