ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ 1 ຈາກ 4: ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ
• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ4ົດ 4: ກາເຟກັບໂຟມນົມຮ້ອນ
• ວິທີທີ່ 3 ຈາກ 4: ກາເຟກັບໂຟມນົມເຢັນ
• ວິທີທີ່ 4 ຈາກທັງ:ົດ 4: ກາເຟທີ່ມີຄີມປັ່ນ
• ສູດ
• Frappuccino
• ກາເຟໄອແລນ
• ຄາປູຊິໂນ
• Macchiato
• ລາເຕ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

ເຄື່ອງດື່ມເອສເປຣສໂຊເຊັ່ນ: ລາຕີເປັນທີ່ນິຍົມແລະແຊບຫຼາຍ. ແຕ່ຢ່າຄິດວ່າເຈົ້າຕ້ອງໄປຫາຮ້ານກາເຟເພື່ອເພີດເພີນກັບພວກມັນ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດກາເຟຊະນິດນີ້ໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ. ບົດຄວາມນີ້ຈະສະແດງໃຫ້ເຈົ້າເຫັນວິທີເຮັດກາເຟທີ່ເຈົ້າມັກຢູ່ເຮືອນໂດຍການໃຊ້ເຄື່ອງພິມຂອງFrenchຣັ່ງ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ຈາກ 4: ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ

1. 1 ຍົກcoverາປົກ (ຕົວກັ່ນຕອງ) ຂອງ ໜັງ ສືພິມFrenchຣັ່ງ.
2. 2 ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ ໜັງ ສືພິມFrenchຣັ່ງໂດຍການຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນບາງສ່ວນແລະປັ່ນມັນໃສ່ເພື່ອວ່າຕໍ່ມາ, ເມື່ອເຈົ້າຖອກໃສ່ໃນນ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ແກ້ວບໍ່ແຕກເພາະອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ.
3. 3 ບົດເມັດກາເຟສົດ. ວາງກາເຟບ່ວງ 4 ບ່ວງໃສ່ລຸ່ມ ໜັງ ສືພິມFrenchຣັ່ງຂອງເຈົ້າ. ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງທົດລອງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈົນກວ່າເຈົ້າຈະກໍານົດປະລິມານກາເຟທີ່ເforາະສົມສໍາລັບເຈົ້າ. ປະລິມານກາເຟທີ່ບົ່ງໄວ້ແມ່ນເidealາະສົມ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
4. 4 ຖອກນໍ້າຮ້ອນໃສ່ກາເຟ, ປະມານ 2 ຈອກກາເຟ, ນັ້ນແມ່ນນໍ້າປະມານ 500 ມລ. ຖອກນ້ ຳ ຄ່ອຍ slowly ເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ແຕກ. ນ້ ຳ ບໍ່ຄວນຕົ້ມ, ເພາະມັນຈະເຮັດໃຫ້ກາເຟມີລົດຊາດຂົມ.
5. 5 ປັ່ນກາເຟຢ່າງໄວດ້ວຍບ່ວງທີ່ມີມືຍາວ,, ແລະຈາກນັ້ນປິດ(າ (ເຄື່ອງກັ່ນຕອງ) ຂອງ ໜັງ ສືພິມFrenchຣັ່ງລົງເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ.
6. 6 ປະໄວ້ປະມານ 3-4 ນາທີຈົນກ່ວາກາເຟມືດພໍ. ຍິ່ງດື່ມກາເຟໄດ້ດົນເທົ່າໃດ, ມັນຈະເຂັ້ມແຂງເທົ່າໃດ. ນີ້ແມ່ນພາກສະ ໜາມ ອື່ນ ສຳ ລັບການທົດລອງ. ຈື່ພຽງກົດລະບຽບອັນດຽວເທົ່ານັ້ນ: ຖ້າຕົ້ມສັ້ນເກີນໄປ, ກາເຟຈະມີລົດສົ້ມ, ແລະຖ້າຕົ້ມດົນເກີນໄປ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຕົ້ມຫຼາຍໂພດແລະມີລົດຊາດຂົມ.
7. 7 ໃນຂະນະທີ່ຖືtheວກ, ຍູ້ລົງໃສ່ລູກປືນເພື່ອຫຼຸດການກົດລົງ. ເຮັດສິ່ງນີ້ຢ່າງຊ້າ and ແລະລະມັດລະວັງຈົນກວ່າມັນຈະເຊົາ.
8. 8 ປ່ອຍໃຫ້ກາເຟຕົກລົງເລັກນ້ອຍ. ຖອກກາເຟຜ່ານເຄື່ອງກອງກາເຟຫຼືເຄື່ອງກອງນໍ້າຖ້າທ່ານຕ້ອງການກໍາຈັດຕະກອນອອກ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ4ົດ 4: ກາເຟກັບໂຟມນົມຮ້ອນ

1. 1 ເຮັດຄວາມຮ້ອນນົມໃນsauceໍ້ຂົ້ວ. ນົມຄວນຈະອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ.
2. 2 ໃນຂະນະທີ່ນົມ ກຳ ລັງຮ້ອນຢູ່, ປັ້ນbeansາກຖົ່ວກາເຟໃສ່ເຄື່ອງບົດ.
3. 3 ເອົານໍ້ານົມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະວາງໃສ່ຜ້າເຊັດຊາໃນມຸມເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລານີ້, ກາເຟຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມ.
4. 4 ເອົາເຄື່ອງປັ່ນມືແລ້ວຈຸ່ມມັນລົງຢູ່ປາຍລຸ່ມຂອງ.ໍ້. ຕີນົມດ້ວຍຄວາມໄວສູງປະມານ 2-3 ນາທີເພື່ອປະກອບເປັນຟອງ.
5. 5 ຖອກກາເຟລົງໃນຈອກແລະບ່ວງonາກໄມ້ທີ່ຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍບ່ວງ. ຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ວິທີທີ່ 3 ຈາກ 4: ກາເຟກັບໂຟມນົມເຢັນ

1. 1 ເຮັດໃຫ້ນໍ້ານົມເຢັນລົງໃນຈອກນ້ອຍຫຼືsauceໍ້ນໍ້າສະແຕນເລດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 15 - 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມຢູ່ໃກ້ກັບອາກາດ ໜາວ. ກ້ອນແກ້ວຄວນປະກອບຢູ່ເທິງນົມ.
2. 2 ເອົານໍ້ານົມອອກແລະວາງມັນໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕະຢູ່ເທິງໂຕະ.
3. 3 ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມືເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຟອງ ໜາ ແໜ້ນ ໜາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກກາເຟລົງໃນຈອກ, ແລະເອົາໂຟມວາງຢູ່ເທິງໂດຍໃຊ້ບ່ວງ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ, ປົນກັບໄຄຕົ້ນຢູ່ເທິງ.

ວິທີທີ່ 4 ຈາກທັງ:ົດ 4: ກາເຟທີ່ມີຄີມປັ່ນ

1. 1 ຖ້າເຈົ້າມັກ cappuccino, ນີ້ແມ່ນສູດ:
   • ຄີມ ໜັກ 250 ml ແຊ່ແຂງ
   • ສານສະກັດຈາກ vanillin 1/2 ບ່ວງກາເຟ
   • ນ້ ຳ ຕານບົດ 1 ບ່ວງແກງ
2. 2 ຕີຄີມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນມື.
3. 3 ຕື່ມ vanillin ແລະນໍ້າຕານແລະສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາການປະສົມເຂົ້າເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມ whipped ໜັກ.

ສູດ

ເລືອກ ໜຶ່ງ ໃນສູດອາຫານທີ່ເຈົ້າມັກດ້ານລຸ່ມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນຫຍັງບໍ່ລອງທັງ?ົດ? ..

Frappuccino

• ກາເຟເຂັ້ມແຂງ 200 ມກ
• ຄຣີມ whipping ໜັກ 40 ກຣາມ
• Vanillin, ໄຄ, ນ້ ຳ ເຊື່ອມອັນມອນ, ຫຼືລົດຊາດອື່ນ to ເພື່ອຊີມລົດຊາດ
• ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ
• pectin ໜາ 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ເປັນທາງເລືອກ)

ກາເຟໄອແລນ

• espresso 3 ຈອກຫຼືກາເຟເຂັ້ມ 200 ມລ
• ຄຣີມ whipping ໜັກ 30 ກຣາມ
• ສານສະກັດຈາກພິກໄທ 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ)
• ຄີມຕີ (ເພື່ອລົດຊາດ)
• 30 ມລ. ເຫຼົ້າຂາວໄອສິກ (ຫຼືເຫຼົ້າຂາວເພື່ອຊີມລົດຊາດ)

ຄາປູຊິໂນ

• ກາເຟດີ 100 ml ທີ່ເຈົ້າມັກ
• ນົມ 100 ມລ, ບັນຈຸຈົນເປັນຟອງ

1. ຖອກກາເຟໃສ່ຈອກ ໜຶ່ງ.
2. ຕື່ມ້ໍານົມຮ້ອນ.

Macchiato

• espresso 120 ມລ (ຫຼືກາເຟດີປົກກະຕິ)
• ຄີມ ໜັກ 1 ຈອກ

1. ຖອກກາເຟໃສ່ຈອກ.
2. ຕື່ມຄີມ ໜັກ 1/4 ຖ້ວຍ.
3. ວາງຄີມ whipped ບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຈອກ.

ລາເຕ

• espresso ຮ້ອນ 60 ມລ
• 340 g ຂອງ້ໍານົມທີ່ຮ້ອນໃຫ້ 150 ອົງສາ
• ໂຟມນົມ 1 ບ່ວງແກງ

1. ຖອກກາເຟລົງໃສ່ລຸ່ມແກ້ວຂອງເຈົ້າ.
2. ເພີ່ມນົມຮ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກ້ວ 3/4 ເຕັມ, ແຕ່ໃຫ້ຮັກສາຄວາມ ໜາ ໄວ້.
3. ບ່ວງໂຟມນົມຢູ່ເທິງສຸດໂດຍໃຊ້ບ່ວງ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ຄໍາວ່າ "espresso" ຫມາຍຄວາມວ່າ "ຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ" ແລະບໍ່ "ໄວ" ຕາມທີ່ບາງຄົນເວົ້າ.
• ຖ້າເຈົ້າເປັນຄົນຮັກກາເຟໃຫຍ່, ພິຈາລະນາຊື້ເຄື່ອງກາເຟ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າປະຫຍັດເງິນໄດ້ຫຼາຍຄືກັນກັບເວລາ.
• ອັດຕາສ່ວນການຜະລິດເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຜະລິດກາເຟແມ່ນ 2 ບ່ວງກາເຟດິນຕໍ່ກັບນ້ ຳ 170 ມິນລີລິດ. ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ!

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ໜັງ ສືພິມຣັ່ງ
• ເຄື່ອງບົດກາເຟ (ຖ້າໃຊ້ເມັດກາເຟ)
• ເມັດກາເຟສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ (ຫຼືກາເຟບົດ)
• ນົມຫຼືຄຣີມ
• ແພນ