ກະວີ:
Eric Farmer
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
10 ດົນໆ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
![ຢ່າຂົ້ວທັນທີ! ນີ້ແມ່ນວິທີການຂົ້ວເສັ້ນລ້ອນດີກ່ວາແນວອື່ນ | ຕ້ອງລອງ](https://i.ytimg.com/vi/ITtj2BZK_3s/hqdefault.jpg)
ເນື້ອຫາ
- ສ່ວນປະກອບ
- ຂັ້ນຕອນ
- ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ບົດເຄື່ອງເທດ
- ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ປັ່ນແລະປຸງລົດສະຫຼັດ
- ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການປ່ຽນແປງສູດ
- ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
- ຄໍາແນະນໍາ
- ຄຳ ເຕືອນ
ສະຫຼັດayaາກຫຸ່ງ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດໄທແລະພາກສ່ວນອື່ນ of ຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ເປັນສະຫຼັດ ປາດຸກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດມາຈາກayaາກຫຸ່ງຂຽວ, ຜັກແລະສະherbsຸນໄພ, ພ້ອມທັງເຄື່ອງເທດ ຈຳ ນວນຫຼາຍ. ລົດຊາດທີ່ສົດແລະອຸດົມສົມບູນຂອງມັນຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ກິນມີຄວາມເຂົ້າໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີ, ງ່າຍແລະກະກຽມໄດ້ໄວ.
ສ່ວນປະກອບ
ສະຫຼັດ
- ayaາກຫຸ່ງສີຂຽວຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ (ຟັກຫຼືຕັດເປັນເສັ້ນນ້ອຍ)
- 1 ແຄລອດໃຫຍ່ (ຟັກລະອຽດ)
- ຖົ່ວງອກດິບ 1 ຖ້ວຍ (100 ກຣາມ)
- tomatoesາກເລັ່ນ 10-12 ໜ່ວຍ, ຕັດເປັນເຄິ່ງ
- 1/4 ຖ້ວຍ (25 ກຣາມ) ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- ງ່າຜັກຊີສົດ 2-3 ຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນຫຼືລອກ
- ໃບຜັກກາດສົດຂອງໄທ 2-3 ຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນຫຼືລອກ
ເຄື່ອງເທດ (ດິນ)
- 1/2 ຖ້ວຍ (75 ກຣາມ) araາກພ້າວຫຼືgreenາກຖົ່ວຂຽວ
- birdາກເຜັດຂີ້ເຜິ້ງ 4-5 ໜ່ວຍ ຫຼືranາກເຜັດ serrano
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ກຸ້ງແຫ້ງ 1 ບ່ວງແກງ (10 ກຣາມ)
- cupາກຖົ່ວດິນດິບ 1/2 ຖ້ວຍ (175 ກຣາມ) (ປັ້ນຫຼືບົດໃຫ້ລະອຽດ)
ຕື່ມນໍ້າມັນ
- ນ້ ຳ ປາໄທ 1-2 ບ່ວງ (15-30 ມີລີລິດ)
- ນ້ ຳ limeາກນາວ 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ)
- 1 ບ່ວງແກງ (15 ມລ) ປາມຫຼືນໍ້າຕານອ່ອນ
ຂັ້ນຕອນ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ບົດເຄື່ອງເທດ
1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ. ກ່ອນອື່ນyouົດ, ເຈົ້າຕ້ອງເນົ່າເປື່ອຍເຄື່ອງເທດທັງthatົດທີ່ເຈົ້າໃຊ້ໃນສະຫຼັດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ລວມມີກຸ້ງແຫ້ງ, ຜັກທຽມ, ຖົ່ວດິນ, beansາກຖົ່ວລວກ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖົ່ວຂຽວແທນ), ແລະchiliາກເຜັດ. ໃນສະຫຼັດayaາກຫຸ່ງແບບດັ້ງເດີມ, ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແມ່ນບົດໃສ່ໃນປູນດ້ວຍestາກຂີ້ຫູດກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໄປປະສົມກັບfruitsາກໄມ້ແລະຜັກສົດ.
- ຊອກຫາສ່ວນປະກອບທີ່ຫາຍາກເຊັ່ນ: ກຸ້ງແຫ້ງແລະນ້ ຳ ປາຂອງໄທຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງເອເຊຍ.
2 ການກະກຽມ pestle ແລະ mortar ຫຼືໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດແລະຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ສ່ວນປະກອບແຫ້ງຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກຟັກແລະປະສົມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງສະກັດກັ້ນຢ່າງເproperlyາະສົມ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປູນປູນແລະຄົກສຽບ ສຳ ລັບອັນນີ້. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີປູນປູນແລະມີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢູ່ໃນມື, ເຈົ້າສາມາດເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງນັ້ນລົງໃນຊາມໃຫຍ່ແລະກວມເອົາພວກມັນດ້ວຍສ່ວນລຸ່ມຂອງບ່ວງກວ້າງ.
- peາກຖົ່ວດິນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຂງ, ສະນັ້ນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເອົາມີດຟັກໄວ້ກ່ອນຖ້າວ່າເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ປູນປູນແລະໄມ້ຄ້ອນ.
- ສະຫຼັດປາດຸກແບບດັ້ງເດີມຢູ່ທີ່ນັ້ນແມ່ນໄດ້ກະກຽມເປັນປໍດຽວກັນ.
3 ບີບສ່ວນປະກອບລົງເພື່ອປ່ອຍກິ່ນຂອງມັນອອກ. ເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລ້ວບີບດ້ວຍບ່ວງຫຼືບ່ວງໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນລົງແຕ່ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງມັນໄວ້.ຈຸດປະສົງຂອງຂະບວນການນີ້ແມ່ນເພື່ອປົດປ່ອຍລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບແລະບົດໃຫ້ເຂົ້າກັບຂະ ໜາດ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າກັນcompletelyົດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປັ້ນກຸ້ງແຫ້ງ, ກະທຽມ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວດິນ, ແລະchiliາກເຜັດແຍກຕ່າງຫາກ.
- ພະຍາຍາມຢ່າປີ້ງສ່ວນປະກອບແຫ້ງຫຼາຍເກີນໄປ. ເຈົ້າຄວນລົງທ້າຍດ້ວຍການປະສົມນໍ້າທີ່ມີເນື້ອຫຍາບຫຼາຍ.
- ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການປະຫຍັດເວລາຫຼືຕ້ອງການຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບກັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຈົ້າສາມາດບົດສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານເບົາ until ຈົນກວ່າເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຂະ ໜາດ ທີ່ຖືກຕ້ອງ.
4 ສົມທົບສ່ວນປະກອບຂອງດິນ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າປັ້ນສ່ວນປະສົມແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ປະສົມເຂົ້າກັນໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບພວກມັນແຍກຕ່າງຫາກຈາກayaາກຫຸ່ງແລະຜັກອື່ນ until ຈົນກວ່າເຈົ້າຈະເລີ່ມປັ່ນສະຫຼັດ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສົດແລະມີຄວາມສຸກແລະຈະຮັກສາລົດຊາດຂອງແຕ່ລະສ່ວນປະກອບໄວ້.
- ເມື່ອເຈົ້າປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ, ລົດຊາດຂອງມັນຈະເລີ່ມປະສົມຂຶ້ນ.
ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ປັ່ນແລະປຸງລົດສະຫຼັດ
1 ກຽມayaາກຫຸ່ງ. ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຂອງປາດຸກ, ເຈົ້າຄວນໃຊ້papາກຫຸ່ງທີ່ມີສີຂຽວ (ປອກອອກກ່ອນທີ່ມັນຈະສຸກ), ຕັດເປັນທ່ອນບາງ the ຂະ ໜາດ ຂອງການຈັບຄູ່. ເວລາໄປຊື້ເຄື່ອງ, ຊອກຫາpapາກຫຸ່ງສີຂຽວກ່ອນຕັດ. ອັນນີ້ຈະປະຫຍັດເວລາຫຼາຍແລະຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຍັງຫຼາຍຕໍ່ລົດຊາດທີ່ສົດຂອງສະຫຼັດ, ເພາະpapາກຫຸ່ງທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຸກຈະແຫ້ງດີ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສາມາດຊອກຫາpapາກຫຸ່ງກ່ອນຕັດໄດ້, ເຈົ້າສາມາດຂູດມັນເອງຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງຂູດເຮືອນຄົວກໍ່ໄດ້.
- ກວດເບິ່ງpapາກຫຸ່ງກ່ອນຈະຊື້ມັນ. ມັນຄວນຈະມີສີຂຽວເຂັ້ມແລະມີຄວາມແຂງ, ເກືອບຈະບໍ່ໃຫ້ການສໍາພັດເລີຍ.
- ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ayaາກຫຸ່ງສົດທັງ,ົດ, ເຈົ້າ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຂຸມອອກກ່ອນຕັດ.
- ເຈົ້າຍັງສາມາດປີ້ງayaາກຫຸ່ງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຂູດໃນເຮືອນຄົວປົກກະຕິ, ເຖິງແມ່ນວ່າອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍລົງແລະບາງner.
2 ຕັດຜັກອື່ນ. ຕັດtomatoesາກເລັ່ນເປັນເຄິ່ງຫຼືເຄິ່ງ. ຟັກຫຼືຟັກ carrots. ຟັກotsາກເຜັດ. ຕັດilາກພິກໄທແລະຜັກຊີໃຫ້ລະອຽດຫຼືຕັດເປັນເສັ້ນບາງ thin. ຖົ່ວງອກສາມາດຖືກປະໄວ້ໃຫ້actົດຫຼືຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ smaller. ຕື່ມຜັກສະຫຼັດໃສ່ayaາກຫຸ່ງທີ່ຟັກແລະປົນດ້ວຍມື.
- ayaາກຫຸ່ງຈະປະກອບເປັນພື້ນຖານຂອງສະຫຼັດ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກຈະເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງພິເສດ.
3 ການກະກຽມ dressing ເປັນ. ເອົານ້ ຳ ປູນຂາວ, ນ້ ຳ ຕານປາມ, ນ້ ຳ ປາແລະເກືອໃສ່ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກ້ຽງ. ພະຍາຍາມ dressing ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຫມາະ. ໃນສະຫຼັດayaາກຫຸ່ງທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄວນນໍາສະ ເໜີ ລົດຊາດທັງ(ົດ (ຫວານ, ເຄັມ, ເຄັມ, ຫວານ, ແລະມີລົດຊາດຂົ້ວ) ຄືກັນ.
- ຕື່ມນ້ ຳ ປາເພື່ອລົດຊາດ. ຊອດນີ້ມີລົດຊາດສະເພາະຫຼາຍ, ແລະໃນສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງມັນຄວນຈະລວມເຂົ້າກັນແລະປະກອບກັບລົດຊາດອື່ນ other. ຈົ່ງລະວັງ: ນ້ ຳ ປາຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານອື່ນແຊບ.
4 stir ແລະຮັບໃຊ້ສະຫຼັດ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງໃສ່ayaາກຫຸ່ງ, ແຄລອດ, ຫອມບົ່ວ, ຖົ່ວງອກແລະພືດສະຸນໄພ. ຖອກເຄື່ອງນຸ່ງໃສ່ເທິງສະຫຼັດ. ປົນສະຫຼັດເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບແລະການແຕ່ງຕົວທັງareົດຖືກແຈກຢາຍໃຫ້ເທົ່າກັນ. ຖອກຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ, ilາກເຜັດ, ຫຼື basil ໃສ່ເທິງສະຫຼັດຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການ. Bon Appetit!
- ຕຳ ayaາກຫຸ່ງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດີ. ມັນສາມາດຢູ່ໄດ້ດົນເຖິງສາມມື້, ເຖິງແມ່ນວ່າກົດໃນເຄື່ອງນຸ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ.
- ສູດນີ້ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ 3-4 ສ່ວນ.
5 ພ້ອມ!
ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການປ່ຽນແປງສູດ
1 ທົດແທນayaາກຫຸ່ງກັບຜັກຊະນິດອື່ນ. ayaາກຫຸ່ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ສຸກ (ອັນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບສະຫຼັດປາດຸກຢູ່ທີ່ນັ້ນ), ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຫາໄດ້ງ່າຍໃນຫຼາຍຂົງເຂດ. ຖ້າເຈົ້າຊອກຫາpapາກຫຸ່ງຫາໄດ້ຍາກ, ພຽງແຕ່ທົດແທນມັນດ້ວຍ kohlrabi, ຜັກກາດຊະນິດອື່ນ, radish daikon, ຫຼືbersາກແຕງ. ຜັກທັງtheseົດເຫຼົ່ານີ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ຈໍາເປັນ, ແລະເມື່ອຕັດແລ້ວ, ພວກມັນຈະດູດຊຶມນໍ້າຮ້ອນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
- ເມື່ອປ່ຽນແທນayaາກຫຸ່ງກັບຜັກຊະນິດອື່ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ສຸກແລະແຂງເກີນໄປ.
- ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມonsາກໂມອ່ອນ mild ເຊັ່ນ: antາກແຕງລູເພື່ອເປັນລົດຊາດ.
2 ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເກືອແທນນໍ້າປາ. ຖ້າເຈົ້າມັກຜັກກາດຫຼືບໍ່ມັກນໍ້າປາ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຂອງເຈົ້າແທນ. ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ນໍ້າສົ້ມຂາວບາງອັນເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງນໍ້າທີ່ຕ້ອງການ. ຈຸດປະສົງຫຼັກຂອງນ້ ຳ ປາແມ່ນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດເຄັມແລະມີລົດຊາດເຄັມ - ຜົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍກັບສ່ວນປະກອບອື່ນ that ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າພໍໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດເຄັມອື່ນ other, ເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ສະບູ, ເພາະມັນຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດມີລົດຊາດແຊບ.
3 ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຫວານກັບນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ. ໃນອາຫານຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ແລະມາເລເຊຍ, ຕາມປະເພນີ, ນ້ ຳ ຕານປາມຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫວານ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນ, ແລະ ສຳ ລັບຄົນແປກ ໜ້າ ມັນອາດຈະມີລົດຊາດແປກເລັກນ້ອຍ. ໂຊກດີ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານອ່ອນ. ນ້ ຳ ຕານນີ້ຫວານແລະຫຍາບເລັກນ້ອຍ, ມັນລະລາຍໄດ້ດີໃນນ້ ຳ ປູນຂາວແລະເຮັດໃຫ້ມັນ ໜາ ຂຶ້ນ.
- ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຊົດເຊີຍຄວາມຮ້ອນຂອງchiliາກເຜັດ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນໍ້າຕານ.
4 ພະຍາຍາມການປ່ຽນແປງຂອງທ່ານເອງ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດປາດຶກຖືກກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກແລະປະສົມໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ມາ, ການດັດແປງຕ່າງ various ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍ. ຊອກຫາສະherbsຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດໃນປະລິມານທີ່ເrightາະສົມ, ຫຼືລອງເພີ່ມຜັກທີ່ມັກໃສ່ໃນສະຫຼັດຂອງເຈົ້າ. ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດຫຼຸດປະລິມານຂອງchiliາກເຜັດຫຼືບໍ່ໃສ່ຕື່ມໃສ່ທັງsoົດເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດມີລົດເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ. ທາງເລືອກແມ່ນ endless ແທ້ truly!
- ສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຈົ່ງກຸ້ງກຸ້ງສົດ, ຊີ້ນງົວ, ຫຼືໄກ່ໃສ່ດ້ານເທິງແທນກຸ້ງແຫ້ງ.
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
- ປູນປູນແລະລູກປັດ (ຫຼືຖ້ວຍແລະບ່ວງໃຫຍ່)
- ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ (ຕົວເລືອກເສີມ)
- ມີດແຫຼມ
- ຮັບໃຊ້ຈານ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຢ່າຕື່ມເກືອຫຼາຍເກີນໄປຖ້າເຈົ້າໃຊ້ນ້ ຳ ປາ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມເຄັມຢູ່ເອງ.
- ວາງສະຫຼັດໃສ່ຖາດແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືວາງມັນຖັດຈາກເຂົ້າ ໜຽວ ແລະຊີ້ນປີ້ງປີ້ງ.
- ຕື່ມນ້ ຳ erາກກ້ຽງນ້ອຍສອງສາມຢອດໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສກວ່າ.
- ໃຊ້tomatoesາກເລັ່ນທີ່ມີຜິວ ໜັງ ບາງ small ດີກວ່າເຊັ່ນ: cherryາກໄມ້ cherry ຫຼື rum. ແນວພັນອື່ນ may ອາດຈະອ່ອນເກີນໄປແລະມີນ້ ຳ ຫຼາຍ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດກອບ.
- ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຕື່ມໃສ່chiliາກເຜັດ, ສະກັດກັ້ນມັນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີກວ່າ.
ຄຳ ເຕືອນ
- ລອງເຮັດສະຫຼັດທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນໄດ້ຜົນແນ່ນອນ. ສະຫຼັດທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງການປຸງລົດຊາດເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເສຍໄປ - ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບອັນ ໜຶ່ງ ຫຼາຍເກີນໄປເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົມດຸນໂດຍລວມ.
- ເພີ່ມchiliາກພິກໄທໃນສ່ວນນ້ອຍ. ຖ້າສະຫຼັດບໍ່ເຜັດພໍ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມພິກໄທຫຼາຍ more ເທື່ອ, ແຕ່ຖ້າເຈົ້າໃສ່ມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຈົ້າຈະບໍ່ສາມາດຫຼຸດຄວາມເຜັດຂອງສະຫຼັດໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ.