ວິທີເຮັດສະເຕັກຊີ້ນງົວ

ເນື້ອຫາ

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3 ຢ່າງ: ສະເຕັກເປືອກ ໜຽວ ອົບ
ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: Multicooker Rump Steak
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
steak rump stewed
ສະເຕັກເປືອກກຸ້ງອົບອົບ
steak Rump ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ

1 ລະລາຍມັນເບີ ໜຶ່ງ ບ່ວງ (15 ມລ) ໃສ່skillໍ້ໃຫຍ່. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນໍ້າມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ.

ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ ໜ້າ ຍິນດີຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ນໍ້າມັນງົວຫຼືນໍ້າມັນທີ່ລະລາຍຈາກນໍ້າມັນ. ໄຂມັນຜັກກໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້.

2 ປົນຊີ້ນດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງເທດໄດ້ແຈກຢາຍໃຫ້ເທົ່າກັນທັງສອງດ້ານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດກະຈາຍໄປທົ່ວຊີ້ນ.

3 ຈືນຊີ້ນໃນນ້ ຳ ມັນ. ເອົາສະເຕັກທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍເນີຍຮ້ອນທີ່ລະລາຍແລ້ວຈືນໃສ່ປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຈົນເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.

ເມື່ອສະເຕັກຖືກສີນ້ ຳ ຕານ, ຖອດມັນອອກຈາກandໍ້ຂາງແລະວາງໃສ່ໃນແຜ່ນທີ່ຕ່ ຳ, ມີແຄມຂອບຕ່ ຳ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມສູງຂອງຂອບຄວນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ນໍ້າໄຫຼອອກຈາກຊີ້ນ.

4 ເຮັດໃຫ້ມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອລະລາຍລົງໃນຖາດຂອງເຈົ້າ. ເອົາເນີຍ 2 ບ່ວງແກງ (30 ມລ) ໃສ່ໃນເຕົາແກະແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງປານກາງຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ລະລາຍ.

ຄືກັບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ນໍ້າມັນຫຼືນໍ້າມັນປົນກັບນໍ້າມັນເບີເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດດີຂຶ້ນ. ຖ້າເຈົ້າເປັນຜູ້ຍຶດັ້ນກັບອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ທົດແທນມັນເບີດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ.

5 ຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນ. ເອົາຜັກບົ່ວລົງໃນetໍ້ຂົ້ວແລະຕົ້ມ, ປຸກເລື້ອຍ frequently ປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມຜັກທຽມທີ່ຟັກແລະຟັກໄວ້ 1 ນາທີຄືກັບກ່ອນ, ປຸກເລື້ອຍ.

ຜັກບົ່ວທີ່ມີກິ່ນຫອມຄວນມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມແລະມີກິ່ນຫອມດີ.
ຜັກທຽມສໍາເລັດຮູບຄວນຈະເປັນສີນ້ໍາຕານທອງແລະມີກິ່ນຫອມດີ.
ຜັກທຽມປຸງແຕ່ງໄວກວ່າຜັກບົ່ວ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າກັນໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ມີຫຍັງເພີ່ມເຕີມ, ຜັກທຽມສາມາດເຜົາໄeasily້ໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນເຈົ້າຕ້ອງລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງນີ້ເກີດຂຶ້ນ.

6 ປົນສ່ວນປະກອບສໍາລັບຊອດ. ຕື່ມນ້ ຳ ຊອດtomatoາກເລັ່ນ, ຢານ້ ຳ ມັນ maple, ນ້ ຳ ສະບູ, ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູຈາກappleາກແອັບເປີ້ນ, ແລະພິກໄທແດງ (ຖ້າຕ້ອງການ) ໃສ່ໃນຖ້ວຍ. stir ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ broth ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ມັນສະດວກກວ່າທີ່ຈະປະສົມນ້ ຳ ຊອດໃນskillໍ້ຂົ້ວກ່ອນທີ່ຈະເອົາຊີ້ນກັບຄືນ. ຖ້າຊີ້ນຢູ່ໃນpanໍ້ຂາງ, ມັນຈະແຊກແຊງແລະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າປະສົມສ່ວນປະກອບທັງinົດຢູ່ໃນຊອດໄດ້ຍາກຂຶ້ນ.

7 ເອົາສະເຕັກກັບຄືນໄປແຊ່. ນຳ ເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຂົ້າເຖິງຕົ້ມທີ່steadyັ້ນຄົງ.

ຈື່ໄວ້ວ່າຕ້ອງເອົານໍ້າfromາກໄມ້ອອກຈາກຊີ້ນລົງໃນpanໍ້ຂາງໃນຂະນະທີ່ມັນຢູ່ເທິງຈານ. ນ້ ຳ Theseາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທາງດ້ານລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ.

8 ຕົ້ມຈົນອ່ອນ. ກວມເອົາpanາຂວດດ້ວຍlidາປິດແລະຕົ້ມປະມານ 60-90 ນາທີ. ເອົາcoverາປົກອອກ 20 ນາທີກ່ອນtheົດສິ້ນ.

ກະຕຸ້ນເນື້ອໃນຂອງແຊ່ເປັນໄລຍະໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ການເອົາlidາປິດອອກໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານສຸດທ້າຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊອດ ໜາ ຂຶ້ນແລະ ໜາ ຂຶ້ນແລະເຕັມໄປດ້ວຍ.
ການຕອກເປືອກແບບຊ້າ Slow ເປັນວິທີທີ່ເtoາະສົມທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງສະເຕັກກຸ້ງ, ຊຶ່ງມັກຈະແຫ້ງແລະບໍ່ອ່ອນເກີນໄປ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນຕົ້ມດີຂຶ້ນ, ແລະທາດແຫຼວທີ່ມີຢູ່ໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງ.

9 ຮັບໃຊ້ຮ້ອນ. ໂອນສະເຕັກຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຮັບໃຊ້ແລະເທິງດ້ວຍຊອດ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3 ຢ່າງ: ສະເຕັກເປືອກ ໜຽວ ອົບ

1 Preheat ເຕົາອົບກັບ 163 ອົງສາເຊນຊຽດ. ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບຮ້ອນຂຶ້ນ, ກະກຽມຈານອົບແລະໃຊ້ສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດແປ້ນໃສ່ດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານຂ້າງ.
- ຖ້າເຈົ້າມີເຕົາອົບຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ມີthickາ ໜາ, ມີເຕົາອົບທີ່ປອດໄພ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການອາຫານອົບແຍກຕ່າງຫາກ. ເຈົ້າຈະສາມາດປຸງແຕ່ງສະເຕັກຊີ້ນງົວໂດຍໃຊ້ມັນເທົ່ານັ້ນ.
2 ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນໍ້າມັນໃນlargeໍ້ໃຫຍ່. ຕັ້ງໄຟໃຫ້ສູງກວ່າສະເລ່ຍ. ເອົາເນີຍໃສ່ເຕົາແກະແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລະລາຍ, ມັນຄວນຈະລຽບແລະເປັນເງົາ. ອັນນີ້ຈະນໍາທ່ານໄປປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີ.
3 ຕີຊີ້ນອອກ. ວາງຊີ້ນລະຫວ່າງສອງຊັ້ນຂອງເຈ້ຍນໍ້າມັນຫຼືເຈ້ຍ parchment. ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນຕີຕີສະເຕັກໃຫ້ ໜາ ປະມານ 1/4 ນິ້ວ (6.35 ມມ).
- ການຕີຊີ້ນຈະເຮັດໃຫ້ສະເຕັກເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ກິນໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
4 ປະສົມແປ້ງແລະເກືອ. ປະສົມແປ້ງແລະເກືອໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ສັ່ນຖົງຢ່າງແຮງເພື່ອປະສົມແປ້ງໃຫ້ເທົ່າກັນກັບເກືອ.
- ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ເຈົ້າສາມາດປົນແປ້ງແລະເກືອໃສ່ໃນຊາມທີ່ມີຂອບກວ້າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂຖປັດສະວະແມ່ນສະດວກສະບາຍສໍາລັບຊີ້ນທີ່ຖືກທຸບຕີ. ປັ່ນສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີ.
5 ເອົາຊີ້ນລົງໃນການປະສົມແປ້ງແລະເກືອ. ເອົາຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນຖົງທີ່ມີແປ້ງແລະເກືອ, ປິດແລະສັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ແປ້ງກວມເອົາຊີ້ນທັງສອງດ້ານ.
- ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້ໂຖປັດສະວະແທນຖົງ, ຈົ່ງວາງຊີ້ນໃສ່ໃນນັ້ນແລະຫັນແຕ່ລະສ່ວນຫຼາຍ several ອັນເພື່ອໃຫ້ແປ້ງຕິດກັບມັນຈາກທຸກດ້ານ.
6 ຈືນສະເຕັກໃນນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ. ວາງສະເຕັກສະເຕັກໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນກ່ວາສີນ້ ຳ ຕານ.
- ເອົາສະເຕັກທີ່ປີ້ງອອກຈາກເຕົາອົບ. ວາງພວກມັນໃສ່ໃນແຜ່ນທີ່ມີແຜ່ນເປືອກແຂງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນອົບອຸ່ນ, ແລະນໍ້າthatາກໄມ້ທີ່ຈະໄຫຼອອກຈາກຊີ້ນ.
7 ຈືນຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກບົ່ວ. ເອົາຜັກໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວໃຫຍ່ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3-4 ນາທີ, ກະຕຸ້ນຕະຫຼອດເວລາ.
- ຜັກສໍາເລັດຮູບຄວນຈະເປັນ crispy ເລັກນ້ອຍ. ເຂົາເຈົ້າຄວນຈະອ່ອນພໍທີ່ຈະກັດໄດ້, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນເຂົາເຈົ້າຄວນຈະບີບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
8 ຕື່ມtomatoesາກເລັ່ນແລະຊອດ Worcestershire. ເອົາສ່ວນປະກອບຕ່າງ in ລົງໃນsauceໍ້ຂົ້ວແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກເນື້ອໃນທັງhaveົດຖືກຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຟົດປະມານ 5 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຕ້ອງກະຕຸ້ນເນື້ອໃນຢ່າງລະອຽດເພື່ອລະລາຍຕ່ອນຂົ້ວທັງthatົດທີ່ຕິດຢູ່ລຸ່ມ. ຕ່ອນເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນຄ່າເປັນພິເສດເພາະວ່າພວກມັນມີລົດຊາດດີ.
- ຢ່າປິດpanາຂົ້ວໃນຂະນະທີ່ຕົ້ມ.
9 ໂອນເນື້ອໃນຂອງetໍ້ຂົ້ວຂອງເຈົ້າໃສ່ໃນຖາດອົບທີ່ກຽມໄວ້. ວາງສະເຕັກໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ໃນຈານອົບແລະວາງເນື້ອໃນຂອງແຊ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ.
- ຖ້າເຈົ້າອົບສະເຕັກກົບໃນເຕົາດຽວກັນກັບທີ່ເຈົ້າເຄີຍປີ້ງຜັກ, ພຽງແຕ່ໃສ່ສະເຕັກໃສ່ໃນນັ້ນແລ້ວຈຸ່ມລົງໃສ່ຜັກປະສົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
10 Bake ຈົນກ່ວາຂອງປາ. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີ foil ອາລູມິນຽມແລະ bake ສໍາລັບ 60 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້.
- ການປີ້ງຊ້າ in ໃນຊອດເປັນອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ດີໃນການເຮັດສະເຕັກຊີ້ນງົວ, ຊຶ່ງມັກຈະບໍ່ອ່ອນແລະບໍ່ອ່ອນນຸ້ມຫຼາຍ. ຂະບວນການອົບທີ່ຍາວຢູ່ໃນຊອດເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມແລະມີນ້ ຳ ຫຼາຍ.
11 ຕື່ມແລະລະລາຍເນີຍແຂງ. ເປີດຈານແລະໂຮຍເນີຍໃສ່ສະເຕັກ. ເອົາກັບຄືນໄປໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted.
- ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການ, ເຈົ້າສາມາດຕື່ມເນີຍແຂງຫຼາຍກວ່າທີ່ຂຽນໄວ້ໃນສູດ, ໃນກໍລະນີນີ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ເພາະວ່າຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງ ໜາ ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າໃນການລະລາຍ.
12 ຮັບໃຊ້ຮ້ອນ. ເອົາສະເຕັກເປືອກແຂງທີ່ກຽມໄວ້ອອກຈາກເຕົາອົບແລະວາງໃສ່ຈານ, ປະສົມກັບຜັກ.

ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: Multicooker Rump Steak

1 ລະລາຍມັນເບີໃນເຕົາຂົ້ວໃຫຍ່. ເອົາເນີຍໃສ່ເຕົາໄຟແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນສູງປານກາງຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ລະລາຍ.
- ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການສີດພົ່ນພື້ນຜິວຂອງ multicooker ຂອງເຈົ້າຫຼືປົກມັນດ້ວຍຟີມ ໜີບ ຊ້າ. ໃນຫຼັກການ, ອັນນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຕ່ອນສະເຕັກອາດຈະໄburn້ແລະຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການຊັກຜ້າຊັກຊ້າໃນພາຍຫຼັງ.
2 ປະສົມແປ້ງດ້ວຍຜົງຜັກທຽມ, ເກືອແລະພິກໄທ. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງinົດໃສ່ໃນຖົງ ziplock ແລະປິດມັນ. ສັ່ນຖົງເພື່ອປະສົມເຄື່ອງເທດໃຫ້ເຂົ້າກັນກັບແປ້ງ.
- ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ເຈົ້າສາມາດປະສົມແປ້ງແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ໃນຊາມທີ່ມີຂອບກວ້າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂຖປັດສະວະແມ່ນສະດວກສະບາຍສໍາລັບການວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ. ປັ່ນສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີ.
3 ຈຸ່ມສະເຕັກໃນສ່ວນປະສົມແປ້ງແລະເຄື່ອງເທດ. ເອົາຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນຖົງປະສົມແປ້ງ, ກວມເອົາແລະສັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີເພື່ອໃຫ້ແປ້ງແລະເຄື່ອງເທດກວມເອົາຊີ້ນທັງສອງດ້ານ.
- ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້ໂຖປັດສະວະແທນຖົງ, ຈົ່ງວາງຊີ້ນໃສ່ໃນນັ້ນແລະຫັນແຕ່ລະສ່ວນຫຼາຍ several ອັນເພື່ອໃຫ້ແປ້ງຕິດກັບມັນຈາກທຸກດ້ານ.
4 ຈືນສະເຕັກໃນນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ. ວາງສະເຕັກຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.
- ຈາກມຸມມອງດ້ານວິຊາການ, ເຈົ້າສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງດ້ວຍpanໍ້ຂົ້ວ, ແຕ່ພວກມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ສູງ. ຈືນສະເຕັກກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນcookໍ້ຕົ້ມຊ້າຈະຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງພວກມັນໄດ້ດີຫຼາຍ.
- ເມື່ອສະເຕັກມີສີນ້ ຳ ຕານແລ້ວ, ໂອນພວກມັນໂດຍກົງຈາກເຕົາອົບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ multicooker.
5 ວາງສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບຊອດລົງໃນetໍ້ຂົ້ວ. ເອົາຊີ້ນ,ູ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ຜັກບົ່ວແກງແຫ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, spາກເຜັດ, ຂີງ, ເຫັດແລະໃບປະເຊີນເຂົ້າໄປໃນpanໍ້ຂົ້ວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າມີແປ້ງເຫຼືອຢູ່, ຕື່ມໃສ່ບ່ອນນີ້. ນຳ ເອົານ້ ຳ ຊອດໄປຕົ້ມ ໜ້ອຍ, ກະຕຸ້ນຢູ່ສະເwithີດ້ວຍເຄື່ອງຕີ, ອັນນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 5 ນາທີ.
- ການປຸງແຕ່ງນ້ ຳ ຊອດໃນເຕົາຮູ້ລ່ວງ ໜ້າ ແມ່ນເປັນທາງເລືອກ, ແຕ່ຄວນແນະ ນຳ. ການຕື່ມນໍ້າໃສ່ໃນpanໍ້ຂົ້ວແລະການປົນສ່ວນປະກອບຕ່າງ helps ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າຍ່ອຍລົງໄດ້ໂດຍການລະລາຍຊິ້ນສ່ວນທີ່ຂົ້ວທີ່ຕິດຢູ່ໃນpanໍ້ຂົ້ວລົງໄປ. ມັນຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຊອດ ໜາ ຂຶ້ນເມື່ອມັນຕົ້ມ.
6 ຖອກນ້ ຳ ຊອດໃສ່ສະເຕັກໃນເຕົາອົບ multicooker. ກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສະເຕັກແຕ່ລະອັນຖືກປິດຢູ່ໃນຊອດ.
7 ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການ 7 ຊົ່ວໂມງ. ສະເຕັກຊີ້ນ ສຳ ເລັດຮູບຄວນມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມຫຼາຍ.
- ປຸງແຕ່ງສະເຕັກຊີ້ນງົວປົນກັບນ້ ຳ ຊອດໃນcookໍ້ຫຸງເຂົ້າຊ້າເປັນອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ດີທີ່ເຈົ້າສາມາດໄປໄດ້. ສະເຕັກ ຣຳ ແມ່ນມັກຈະຂ້ອນຂ້າງບໍ່ເຄັມແລະບໍ່ອ່ອນນຸ້ມ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຍາວຢູ່ໃນcookໍ້ຫຸງເຂົ້າຊ້າຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນຕົ້ມດີຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີການປຸງແຕ່ງສະເຕັກກຸ້ງບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
8 ຮັບໃຊ້ຮ້ອນ. ເອົາສະເຕັກອອກຈາກເຕົາອົບ multicooker ແລະວາງໃສ່ຈານ. ຖອກນ້ ຳ ຊອດໃສ່ແຕ່ລະຊີ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຂອງທ່ານ.
- ຈືຂໍ້ມູນການເອົາໃບປະເຊີນຫນ້າອອກຈາກຊອດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.