ເນື້ອຫາ

• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

1 ຕີໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຕີຈົນເປັນໂຟມສີຂາວ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງທັງ(ົດ (ຢ່າເພີ່ມເບກກິ້ງໂຊດາຖ້າໃຊ້bakingຸ່ນອົບ) ແລ້ວຕື່ມນົມໃສ່. ບໍ່ stir.

2 ລະລາຍເນີຍໃນໄມໂຄເວຟ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເບີທັງisົດລະລາຍ. ປົກກະຕິແລ້ວ ໜຶ່ງ ນາທີແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້.

3 ຕື່ມນ້ໍາແລະ stir ຄ່ອຍ gently. ກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນເນື້ອເຫຼືອຢູ່. ຖ້າເຈົ້າປະສົມກັບການເຄື່ອນໄຫວຕີ, ອາກາດຈະເຂົ້າໄປໃນແປ້ງຫຼາຍຂຶ້ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະຟູຂຶ້ນ.

4 Preheat skillet ເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຖ້າເຈົ້າມີຜູ້ສ້າງເຄັກພິເສດ, ໃຊ້ມັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ພົ່ນwithໍ້ດ້ວຍສີດທີ່ບໍ່ຕິດຫຼືຕື່ມນ້ ຳ ມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແພນເຄັກຕິດ.

5 ຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່.ໍ້. ຖ້ານ້ ຳ "ເຕັ້ນ" ຫຼືໄຫຼອອກມາດ້ວຍສຽງດັງ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າສາມາດຈືນໄດ້.

6 ຖອກໃສ່ແປ້ງປະມານ 3 ບ່ວງແກງຫຼື 1/4 ຖ້ວຍເຂົ້າໄປໃນເຕົາຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ບ່ວງຫຼືບ່ວງໃຫຍ່. ຈໍານວນຂອງ dough ກໍານົດຂະຫນາດຂອງ pancake ໄດ້. ເລີ່ມນ້ອຍ small ເພາະມັນງ່າຍກວ່າ, ຄ່ອຍ increasing ເພີ່ມຂະ ໜາດ ໃຫ້ໄດ້ຕາມຂະ ໜາດ ທີ່ຕ້ອງການ.

7 ຈືນປະມານສອງນາທີ, ຈົນກ່ວາແພນເຄັກເປັນທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຟອງອາດຈະເກີດຢູ່ອ້ອມຂອບຂອງແພນເຄັກ. ເມື່ອພວກມັນລະເບີດ, ຮູຈະເກີດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຈະຖືກປິດທັນທີດ້ວຍ.ໍ້ໄຟ. ຖ້າຮູບໍ່ປິດ, ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສັນຍານວ່າມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຫັນ ໜ້າ ແພນເຄັກຄືນ.

8 ແຕ່ງກິນແພນເຄັກອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ ຈົນກວ່າມັນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງຄືກັນ. ເຈົ້າຕ້ອງການປີ້ງບໍ່? ຈາກນັ້ນ, ຮັກສາແພນເຄັກໄວ້ອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປະມານສາມສິບວິນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຈະຂົ້ວຕາມທີ່ເຈົ້າມັກ.

9 Bon Appetit! ລອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເນີຍ, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ຢານ້ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຫຼືປ່ຽງfruitາກໄມ້. ມີຫຼາຍທາງເລືອກ!

ຄໍາແນະນໍາ

• ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ພິເສດການປະສົມແພນເຄັກ, ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຢູ່ໃນຊຸດ. ໂດຍປົກກະຕິ, ການປະສົມດັ່ງກ່າວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເພີ່ມຜົງອົບ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
• ຕື່ມ vanillin ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ pancakes ຫວານ.
• ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫວານ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຢານ້ ຳ ເຊື່ອມຫຼືນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມໂກເລດຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.
• ສູດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຕກຕ່າງຈາກແຕ່ລະປະເທດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດທົດລອງ:
  • ເພີ່ມເບຍຫຼືໂຊດາໃສ່ນົມ - ອັນນີ້ສາມາດທົດແທນຜົງອົບໄດ້, ແລະເບຍຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ.
  • ປະລິມານຂອງແຫຼວ ສຳ ລັບແປ້ງ ກຳ ນົດຄວາມ ໜາ ຂອງ pancakes. ແປ້ງທີ່ ໜາ ກວ່າແມ່ນ, ແພນເຄັກຈະ ໜາ ກວ່າ.
  • ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນເພື່ອຮັກສາບໍ່ໃຫ້ແພນເຄັກຕິດຢູ່ກັບ.ໍ້ຂາງ. ມັນມີອຸນຫະພູມໃນການເຜົາໄhigher້ສູງກວ່າແລະເsuitableາະສົມກັບການຈືນຫຼາຍກວ່າເປັນຄຣີມ.
  • ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມນົມສົ້ມ vanilla ຫຼືfruitາກໄມ້ໃສ່ໃນແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ ໜຽວ ຫຼາຍຂຶ້ນ.
• ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະແຊນວິດກັບພວກມັນ. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເນີຍແຂງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊັອກໂກແລັດ, fruitາກໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະອື່ນ on.
• ພະຍາຍາມເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍກົງໃສ່ແປ້ງແທນທີ່ຈະຖອກມັນໃສ່ pancakes. ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ປ່ຽງfruitາກໄມ້, berriesາກໄມ້ປ່າ, ແລະອື່ນ on ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໂດຍກົງ.
• ພະຍາຍາມເພີ່ມເບຄອນ, ເນີຍແຂງ, nutsາກໄມ້ທີ່ມັກ, ຫຼືເຄື່ອງເທດເຊັ່ນໄຄຕົ້ນ.
• ກວມເອົາ pancakes ດ້ວຍ napkin ເຈ້ຍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ staleness.
• ລອງບາງຢ່າງທີ່ເປັນຕົ້ນສະບັບ: ຢ່າເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຫຼືຂອງຫວານອື່ນ other, ແລະເພີ່ມກາເຟແທນ.
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ໃຊ້ແປ້ງທາດໂປຼຕີນພິເສດແລະໄຂ່ຫຼາຍ, ຢ່າຕື່ມນໍ້າຕານເພື່ອເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງໂປຣຕີນ.
• ຢ່າເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ! ໂດຍສະເພາະຖ້າເຈົ້າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຢ່າກົດດັນແພນເຄັກໃນຂະນະແຕ່ງກິນ, ເພາະວ່າອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນ ໜຽວ ໜ້ອຍ ລົງ.
• ຢ່າຈັດວາງແພນເຄັກທີ່ກຽມພ້ອມໄວ້ຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ, ອາຍນໍ້າຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນ ໜາວ ແລະບໍ່ມີລົດຊາດ ໜ້ອຍ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ໂຖປັດສະວະສໍາລັບ kneading dough
• ໂຄໂລລາ
• ແພນ
• Scapula
• ບ່ວງຊາ
• ແກ້ວ