ກະວີ:
John Stephens
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
1 ເດືອນມັງກອນ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
![ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - ຄໍາແນະນໍາ ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - ຄໍາແນະນໍາ](https://a.vvvvvv.in.ua/knowledge-base/cch-nu-go-basmati-nu-28.webp)
ເນື້ອຫາ
ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ basmati ແມ່ນແນວພັນເຂົ້າທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກປະເທດອິນເດຍ, ເມັດຍາວແລະມີກິ່ນຫອມ, ແລະຍັງມີການປູກແລະກິນຢູ່ອິນເດຍໃນປະຈຸບັນ. ໃນຖານະທີ່ເປັນສະມາຊິກຂອງກຸ່ມເຂົ້າ ໜົມ ສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າເປືອກ basmati ແມ່ນດີຫຼາຍແລະສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງເຂົ້າໃນເຂົ້າ Basmati ຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ.ບົດຂຽນຕໍ່ໄປຈະຊ່ວຍແນະ ນຳ ທ່ານຜ່ານສູດອາຫານພື້ນຖານ ສຳ ລັບເຂົ້າຈ້າວພິເສດນີ້, ເຊັ່ນ: ຕົ້ມ, ໜື້ງ ຫລື ນຳ ໄປປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມດັນ.
ຊັບພະຍາກອນ
ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ basmati
ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ: 6 ຖ້ວຍ
- ເຂົ້າສານ Basmati ສີນ້ ຳ ຕານ 2 ຈອກ (470 ມລ)
- ນ້ ຳ 2.5 - 3 ຈອກ (600 - 700ml)
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ເກືອ
ຂັ້ນຕອນ
ວິທີທີ່ 1 ໃນ 4: ລ້າງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ
ເອົາເຂົ້າຈ້າວໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນເພື່ອລ້າງອອກ. ວັດຂະ ໜາດ 2 ຈອກ (470 ມລ) ຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານແລ້ວຖອກໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນທີ່ມີຂະ ໜາດ ປານກາງ.
ລ້າງເຂົ້າ. ໃຊ້ມືຂອງທ່ານຄຸເຂົ່າເຂົ້າກັບກັນໄປຈົນກວ່ານ້ ຳ ຈະມີເມກແລະຟອງນ້ ຳ ຈະປາກົດຢູ່ຂອບນ້ ຳ.- ເຖິງແມ່ນວ່າການຕົ້ມເຂົ້າສາມາດລ້າງສານອາຫານໄດ້, ແຕ່ເຂົ້າບາເລມາຕ້າມັກຖືກ ນຳ ເຂົ້າແລະໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຝຸ່ນ talcum, ແປ້ງນົວແລະແປ້ງເຂົ້າ. ສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ຈະແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານລ້າງເຂົ້າ.
- ການຈູດເຂົ້າຈ້າວຍັງຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດແປ້ງບາງສ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ມັນ ໜຽວ ໜ້ອຍ ລົງ.
ລະບາຍນ້ ຳ ຫຼັງຈາກລ້າງເຂົ້າ. ກັ່ນຕອງນ້ ຳ ທັງ ໝົດ ຜ່ານກະຕ່າເຂົ້າຫລືວາງໂຖເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ໄຫຼອອກ. ທ່ານສາມາດໃສ່ຈານໃສ່ໂຖເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນໄຫຼອອກເມື່ອທ່ານຫົດນ້ ຳ.
ລ້າງເຂົ້າອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນໃສ່ຊາມແລະເຮັດຊ້ ຳ ຂະບວນການນີ້ຄືນຈົນກ່ວານ້ ຳ ຈະແຈ້ງ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຖອກເຂົ້າຈ້າວ 10 ຄັ້ງເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ.
ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ແຈ່ມໃສ, ຈົ່ງວາງຖ້ວຍເຂົ້າ.
ຖອກນ້ ຳ ເຢັນໃສ່ເຂົ້າລ້າງ. ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນ 2,5 ຈອກ (600 ມລ) ໃສ່ເຂົ້າທີ່ລ້າງຂອງທ່ານແລະແຊ່ນ້ ຳ ປະມານ 30 ນາທີເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງໂດຍອີງຕາມວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນດົນປານໃດ. ຍິ່ງທ່ານແຊ່ນ້ ຳ ດົນເທົ່າໃດ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ຈະສັ້ນລົງ.- ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າເປືອກ basmati ແມ່ນມີຊື່ສຽງຍ້ອນລົດຊາດໄຂມັນຂອງມັນເຊິ່ງສາມາດຫາຍໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ການແຊ່ເຂົ້າຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ສະນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ດີກວ່າ.
- ການແຊ່ເຂົ້າຍັງຊ່ວຍເພີ່ມລັກສະນະຂອງເມັດພືດ, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະສີອ່ອນກວ່າ.
ລະບາຍນ້ ຳ ຫຼັງຈາກລ້າງເຂົ້າ. ໃຊ້ກະຕ່າເພື່ອລະບາຍນ້ ຳ ທີ່ເກີນທີ່ບໍ່ດູດຊຶມເຂົ້າ.- ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ເຂົ້າ, ແຕ່ວ່າຮູຄວນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍເພື່ອວ່າເຂົ້າຈະບໍ່ຜ່ານເຂົ້າໃນເວລາທີ່ຫົດນໍ້າ.
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 4: ຕົ້ມເຂົ້າເປືອກ basmati
ກຽມນ້ ຳ. ຖອກນ້ ຳ 2.5 ຈອກ (600 ມລ) ລົງໃນ ໝໍ້ ຂະ ໜາດ ກາງພ້ອມຝາປິດ.- ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າປຸ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ສະອາດ, ໝໍ້ ຕ້ອງມີຝາປິດແຫນ້ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະອາຍຈາກການ ໜີ ອອກໄປ.
- ຕ້ອງຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ ໝໍ້ ທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍເກີນໄປຍ້ອນວ່າເຂົ້າມັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນສາມເທົ່າເມື່ອມັນສຸກ.
ຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ເກືອໃສ່ນ້ ຳ. ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເກືອແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມກິ່ນຫອມ ທຳ ມະຊາດຂອງເຂົ້າ. ຈຸດປະສົງຂອງການເອົາເກືອບໍ່ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜຽວ ມີລົດຊາດເຄັມ.- ຕື່ມເຄື່ອງເທດອື່ນໆຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ປະສົມເຂົ້າກັບນ້ ຳ. ຖອກເຂົ້າ Basmati ທີ່ລ້າງແລ້ວ 2 ຈອກ (470 ມລ) ແລະແຊ່ໃນ ໝໍ້ ແລະປະສົມເຂົ້າກັບນ້ ຳ ໂດຍໃຊ້ບ່ວງ.- ນີ້ແມ່ນຄັ້ງດຽວທີ່ທ່ານຕ້ອງປະສົມເຂົ້າໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ກະຕຸ້ນໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜຽວ.
ຕົ້ມຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ. ເປີດເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມແລະປ່ອຍໃຫ້ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າປະມານ 15 - 40 ນາທີຈົນກວ່ານ້ ຳ ຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າເຂົ້າ.- ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບເວລາທີ່ທ່ານແຊ່ເຂົ້າ.
- ຖ້າທ່ານແຊ່ເຂົ້າ 30 ນາທີ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃກ້ຈະຮອດ 40 ນາທີ. ຖ້າທ່ານແຊ່ເຂົ້າກາງຄືນ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃກ້ຈະຮອດ 15 ນາທີ.
- ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ລຽບງ່າຍຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ. ເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງໄວເກີນໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງຈະເປັນການຍາກເພາະວ່ານ້ ຳ ຈະລະເຫີຍ. ສ່ວນຫຼັກພາຍໃນເມັດເຂົ້າກໍ່ຈະແຕກ.
ກວດເບິ່ງວ່າເຂົ້າໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ. ເປີດຝາປິດຢ່າງໄວວາແລະເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກໂດຍໃຊ້ສ້ອມ. ປິດຝາປິດທັນທີ. ຖ້າເຂົ້າ ໜຽວ ແລະນ້ ຳ ໄດ້ດູດຊຶມເຕັມ, ເຂົ້າກໍ ສຳ ເລັດແລ້ວ. ຖ້າບໍ່, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອີກ 2-4 ນາທີ.- ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ຕື່ມອີກຖ້າເຂົ້າບໍ່ອ່ອນ, ແຕ່ນ້ ຳ ກໍ່ດູດມັນ. ຕື່ມນ້ ຳ ຊ້າໆດ້ວຍນ້ ຳ ¼ (60 ມລ).
ຍົກຫມໍ້ອອກຈາກເຕົາແລະປົກມັນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ຍົກຫມໍ້ຈາກເຕົາແລະເປີດຝາປິດ. ພັບຜ້າຂົນຫນູແລະປົກມັນໃສ່ຫມໍ້, ແລະປິດຝາປິດຢ່າງໄວວາ.- ຜ້າເຊັດໂຕຈະຊ່ວຍເຮັດອາຫານເຂົ້າແລະເຮັດໃຫ້ມັນ fluffy ຫຼາຍ. ມັນຍັງດູດເອົາອາຍທີ່ເກີນເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າບໍ່ຕົກ.
ໃຫ້ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າປິດຝາປິດໄວ້ 10 ນາທີ. ຢ່າເປີດຝາປິດໃນຊ່ວງເວລານີ້, ຖ້າທ່ານເປີດຝາປິດອາຍຈະ ໜີ ແລະ ໜຶ້ງ ເຂົ້າກໍ່ຈະບໍ່ສຸກ.
ເປີດຝາປິດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະປ່ຽນເຂົ້າ. ໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອປັ່ນເຂົ້າໃນ ໝໍ້. ປ່ອຍໃຫ້ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າເປີດປະມານສອງສາມນາທີເພື່ອຫົດເຂົ້າ.- ຈຸດປະສົງຂອງການກະຕຸ້ນເຂົ້າເປືອກແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ ໜື້ງ ທີ່ເຫລືອນັ້ນ ໜີ ແລະເມັດພັນເຂົ້າ.
ຖອກເຂົ້າເຂົ້າໂຖ. ໃຊ້ບ່ວງໃຫຍ່ປະສົມເຂົ້າເຂົ້າໂຖ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານເຂົ້າດຽວຫຼືພ້ອມອາຫານອື່ນໆ. ໂຄສະນາ
ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 4: ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານໃນ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ
ອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນການໃຊ້ ໝໍ້. ຢູ່ຕະຫລາດມີຫລາຍປະເພດ, ແລະພວກມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກແບບດຽວກັນຫລືບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະດຽວກັນ.- ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝໍ້ ບາງ ໜ່ວຍ ມີທັງຮູບແບບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຂາວແລະຮູບແບບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ. ຄົນອື່ນມີພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ໃນສອງຮູບແບບນີ້.
ປະສົມນໍ້າແລະເຂົ້າກັນ. ໃຊ້ບ່ວງໄມ້ຫລື spatula ເຂົ້າປະສົມເຂົ້າ 2 ຈອກ (470 ມລ) ຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານພ້ອມກັບນ້ ຳ 3 ຈອກ (700 ມລ) ເຂົ້າໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍພາຍໃນ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ.- ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າຫຼາຍຊະນິດຖືກຂາຍດ້ວຍຈອກວັດແທກເຂົ້າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີພຽງຈອກ 3/4 ເທົ່ານັ້ນ.
- ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະປະສົມເຂົ້າຫຼື ໝຸນ ເຂົ້າຍ້ອນວ່າມັນສາມາດ ທຳ ລາຍເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດຂອງ ໝໍ້ ນ້ອຍ.
ກວມເອົາແລະເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນເຂົ້າ. ໂດຍປົກກະຕິ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າມີສອງແບບ - ປຸງແຕ່ງແລະເຮັດຄວາມອົບອຸ່ນ - ດຽວນີ້ທ່ານຈະເລືອກຮູບແບບການຄົວກິນ. ຮູບແບບນີ້ຈະຕົ້ມນ້ ຳ ຢ່າງໄວວາ.- ຫຼັງຈາກເຂົ້າໄດ້ດູດເອົານ້ ຳ ທັງ ໝົດ, ອຸນຫະພູມຈະກາຍຈຸດຮ້ອນຂອງນ້ ຳ (100˚C / 212˚F). ໃນເວລານີ້, ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າຈະປ່ຽນເປັນແບບອັດຕະໂນມັດ.
- ເວລານີ້ມັກຈະປະມານ 30 ນາທີ.
- ຮູບແບບອົບອຸ່ນຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ ເໝາະ ສົມເພື່ອກິນຈົນກວ່າທ່ານຈະປິດໄຟ.
ຢ່າເປີດຝາປິດໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງກິນ. ເຊັ່ນດຽວກັບວິທີການຕົ້ມ, ຢ່າເປີດຝາປິດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຍຮ້ອນ ໜີ.
ປະໄວ້ເຂົ້າໃນ ໝໍ້. ຫຼັງຈາກ ໝໍ້ ຖືກປ່ຽນໄປໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ຢ່າເປີດຝາປິດແລະລໍຖ້າ 5-10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າປຸ້ນ.
ເປີດຝາປິດແລະ stir ເຂົ້າ. ເປີດຝາປິດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຫລີກລ້ຽງໃບ ໜ້າ ຂອງທ່ານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຍຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນໃບ ໜ້າ ຂອງທ່ານ. ໃຊ້ບ່ວງໄມ້ຫລື spatula ເຂົ້າເພື່ອບີບເຂົ້າ.
ຖອກເຂົ້າເຂົ້າໂຖ. ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຂອງທ່ານດຽວນີ້ຫລືເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.- ຖ້າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ໃຫ້ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງລົງແລະຫໍ່ດ້ວຍຖົງຢາງຫລືຝາປິດ. ເຂົ້າສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3-4 ວັນ. ຢ່າປະໄວ້ເຂົ້າຂ້າງນອກເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າຕູ້ເຢັນລົງຕູ້ເຢັນ.
- ຖ້າທ່ານເກັບເຂົ້າໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ໃຫ້ໃສ່ຖົງໃສ່ກັບ zipper. Thaw ເຂົ້າໃນຖົງໄດ້ໂດຍການເອົາມັນຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນແລະປະໄວ້ມັນຄືນ.
ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຄວາມດັນ
ປະສົມນໍ້າ, ເຂົ້າແລະເກືອ. ປະສົມເຂົ້າສານ Basmati ສີນ້ ຳ ຕານ 2 ຈອກ (470 ມລ), ນ້ ຳ 2.5 ຈອກ (600 ມລ), ແລະເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນ, ເປີດໄຟແລະປ່ຽນເປັນຄວາມຮ້ອນປານກາງຫລືສູງ.
ປິດຝາປິດໃຫ້ແຫນ້ນ. ເລີ່ມຕົ້ນໄລຍະເວລາໃນເວລາທີ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນສູງ.- ເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼາຍຊະນິດມີປ່ຽງທີ່ເຕືອນທ່ານເມື່ອຄວາມກົດດັນໃນ ໝໍ້ ສູງຂື້ນ.
- ໝໍ້ ປ່ຽງພາກຮຽນ spring ມີລູກປືນໂລຫະຂື້ນ; ໝໍ້ ທີ່ມີປ່ຽງແກວ່ງແກວ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີການສັ່ນສະເທືອນໃນເບື້ອງຕົ້ນແລະຊ້າ; ໝໍ້ ທີ່ມີປ່ຽງຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ຈະອອກສຽງເມື່ອມັນຂຶ້ນແລະລົງ.
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼຸດອຸນຫະພູມຂອງ ໝໍ້ ຈົນກ່ວາຄວາມດັນຈະສະຖຽນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເວລາທັງ ໝົດ ນັບແຕ່ເມື່ອເຂົ້າສານມີຄວາມກົດດັນສູງຈົນກ່ວາເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນ 12-15 ນາທີ.- ເວລານີ້ແມ່ນຂື້ນກັບວ່າທ່ານໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ ເຂົ້າເທົ່າໃດ.
ປິດພະລັງງານ. ໃຫ້ອຸນຫະພູມແລະຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງຕາມ ທຳ ມະຊາດປະມານ 10-15 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ພະລັງງານຖືກປິດ. ລັອກຄວາມປອດໄພຈະເປີດຫລືແສງຈະເປັນສັນຍານເມື່ອຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງ.- ອີກທາງເລືອກ, ໃສ່ຖົງມືທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະວາງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມດັນໃນບ່ອນຫລົ້ມຈົມ. ຖອກນ້ ຳ ເຢັນລົງໃສ່ ໝໍ້ ເພື່ອບັນເທົາຄວາມກົດດັນ. ຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເປີດວາວແລະກົດປຸ່ມ, ລ້ຽວຫລືກົດໄລ້ເພື່ອຂັບໄລ່ອາຍນ້ ຳ ແລະແຮງດັນທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງວິທີທີ່ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງແລະຮູ້ວ່າບ່ອນທີ່ໄອນ້ໍາຈະໄຫຼອອກເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບາດແຜ.
stir ແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າ. ໃຊ້ບ່ວງໃຫຍ່ເພື່ອຂູດເຂົ້າແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ, ຫຼືເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນພາຍຫຼັງ. ໂຄສະນາ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ
ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ basmati:
- ຊາມຂະ ໜາດ ກາງ
- ໝໍ້ ຂະ ໜາດ ກາງພ້ອມຝາປິດແຫນ້ນ
- ຈອກວັດແທກແຫ້ງ, ຈອກວັດແທກແຫຼວ, ແລະບ່ວງ
- ບ່ວງໃຫຍ່
- ສ້ອມ
- ຜ້າເຊັດໂຕຄົວ
- ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໄຟຟ້າ
- ເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນ
- ຖົງມືທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ
- spatula ເຂົ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ (ບໍ່ມີທາງເລືອກ)
ຄຳ ແນະ ນຳ
- ພິຈາລະນາ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານແທນເຂົ້າເຂົ້າຂາວຂາວປົກກະຕິເມື່ອກຽມເຂົ້າ Jeera