ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ການກະກຽມ
• ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 4: ຫຼັງຈາກເຈັດວັນ
• ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 4: ຫຼັງຈາກສິບວັນ
• ສ່ວນທີ 4 ຂອງ 4: ຫຼັງຈາກການ ໝັກ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

Blackberries ແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະຕົ້ນເດືອນຕົ້ນທີ່ຫຼຸດລົງແລະສາມາດພົບເຫັນຢູ່ຕາມຮົ້ວໃນທົ່ວສະຫະລັດແລະເອີຣົບ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະ ໜົມ, ໃນຊາແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ. ບົດຂຽນນີ້ຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວິທີເຮັດເຫຼົ້າແວງ Blackberry ທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຮ້ານບາບີຄິວແລະພາກສວນ.

ສ່ວນປະກອບ

ເພື່ອເຮັດເຫຼົ້າແວງ 4 ລິດ / 6 ຂວດ:

• ໝາກ ຂາມ ດຳ ສົດ 2 - 2,7 ກິໂລກຣາມ
• ນ້ ຳ ຕານ 1,1 ກິໂລ
• ນ້ ຳ 3.3 ລິດ
• ເຊື້ອລາ 1 ຫໍ່ (ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເຫລົ້າເຫລົ້າແດງ)

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ການກະກຽມ

1. ມືປາດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຖັງພາດສະຕິກທີ່ອະເຊື້ອ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ແຊ່, ແຊ່ 950 ml ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ໃຫ້ປະສົມນັ້ນພັກຜ່ອນເປັນເວລາສອງຊົ່ວໂມງ.
2. ເອົານ້ ຳ ຕານ 1/3, ຕື່ມນ້ ຳ 1,4 ລິດແລະປຸງແຕ່ງ ໜຶ່ງ ນາທີ. ໃຫ້ຢານ້ໍາເຢັນ.
3. ຕື່ມເຊື້ອລາໃສ່ນ້ ຳ ອຸ່ນ (ບໍ່ຮ້ອນຮ້ອນ) 120 ມິນລີລິດແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນປະມານ 10 ນາທີ.
4. ງາມຢານ້ໍາທີ່ເຢັນລົງໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຕື່ມເຊື້ອລາ. ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າການປະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນດີ, ເພາະວ່າອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອລາ.
5. ກວມເອົາຖັງດ້ວຍຜ້າທີ່ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນເປັນເວລາເຈັດວັນ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 4: ຫຼັງຈາກເຈັດວັນ

1. ເອົາເຍື່ອໃສ່ໃນຜ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍລວດລາຍລະອຽດຫລືໃຊ້ອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ຂອງເຄື່ອງລວດລາຍທີ່ດີ, ບີບອອກທຸກດ້ານແລະໃນກໍລະນີທີ່ຜ້າ, wring ແຫ້ງ. ໃຊ້ເນື້ອເຍື່ອເປັນຝຸ່ນບົ່ມ.
2. ຖອກນ້ ຳ ທີ່ກັ່ນຕອງລົງໃນຂວດ 4 ລິດ.
3. ຕື່ມ້ ຳ ຕານ 1/3 ໃສ່ນ້ ຳ 1/2 ລິດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະຕົ້ມ. ໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຖອກໃສ່ຂວດ.
4. ປະທັບຕາການເປີດຂວດດ້ວຍຂົນຝ້າຍແລະວາງດອກບານທີ່ມີຮູຢູ່ເທິງຄໍຂອງຕຸກ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ CO2 ສາມາດຫລົບຫນີແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຜຸພັງຫລືສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຂົ້າໄປໃນມັນ.
5. ໃຫ້ເຫຼົ້າແວງພັກຜ່ອນເປັນເວລາສິບວັນ.

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 4: ຫຼັງຈາກສິບວັນ

1. ໃຫ້ເຫລົ້າໄຫລເຂົ້າໄປໃນກະປthroughອງໂດຍຜ່ານ siphon. ອະເຊື້ອຂວດແລະຈາກນັ້ນຖອກເຫລົ້າກັບຄືນສູ່ຂວດ.
2. ເອົານ້ ຳ ຕານ 1/3 ສຸດທ້າຍໃສ່ໃນນ້ ຳ ແລະ 1/2 ລິດສຸດທ້າຍ. ໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ເຫລົ້າ.
3. ປິດກະຕຸກດ້ວຍຂົນຝ້າຍແລະປູມເປົ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາເຫລົ້າໄດ້ຢຸດການຫມັກ. ເມື່ອຂະບວນການ ໝັກ ໄດ້ຢຸດແລ້ວ, ເຫລົ້າກໍ່ຈະເຊົາ.

ສ່ວນທີ 4 ຂອງ 4: ຫຼັງຈາກການ ໝັກ

1. ໃຫ້ເຫລົ້າໄຫລຜ່ານ siphon ກັບຄືນສູ່ກະປjarອງ.
2. ຂ້າເຊື້ອຂວດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເສື່ອມເສີຍແລະຕື່ມເພັງທີ່ມ່ວນຊື່ນ.
3. ຖອກເຫລົ້າລົງໃສ່ຂວດຜ່ານຂວດແລະເຕີມຂວດແຕ່ລະຂວດຈົນເຖິງຄໍ.
4. Cork ແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ ປະຢັດ ພວກເຂົາ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ໃນເວລາທີ່ເລືອກ ໝາກ ມ່ວງ ດຳ, ທ່ານຄວນເລືອກເອົາ blackberries ເທົ່ານັ້ນທີ່ມີສີ ດຳ ແລະແຫນ້ນແຫນ້ນ. ໝາກ ດຳ ທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຸກຈະບໍ່ສຸກພາຍຫຼັງທີ່ພວກມັນຖືກເກັບ.
• ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ເຄື່ອງມືຂອງທ່ານຖືກອະນາໄມແລະເຮັດອະເຊື້ອຫລືເຫລົ້າຂອງທ່ານຈະບໍ່ດີ.
• ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ໝາກ ມີ້ໃນປີດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງສາມາດປ່ອຍໃຫ້ເປັນຜູ້ໃຫຍ່ຈົນເຖິງ 2 ປີ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຮັບປະກັນວ່າທຸກໆສ່ວນປະສົມທີ່ເຂົ້າມາພົວພັນກັບເຊື້ອລາໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ. ເຊື້ອລາແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຊີວິດຊີວາເຊິ່ງຈະຕາຍຖ້າຫາກປະເຊີນກັບອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ຖັງພາດສະຕິກ (ອະເຊື້ອ)
• ແກ້ວ 4 ລິດ
• ໝໍ້ ຖອກໃສ່ເຫລົ້າໂດຍໃຊ້ siphon
• ໝໍ້ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນຢານ້ ຳ
• ຂົນຝ້າຍ
• ປູມເປົ້າ
• ຂວດເຫລົ້າ (ອະເຊື້ອ)
• ຄອກແລະຄອກ ສຳ ລັບເຮັດອາຊີບຫັດຖະ ກຳ ມື
• Muslin ລະອຽດຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ sieve ດີ