ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ4ົດ 4: ການປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ
• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 4: ປຸງລົດຊາດດ້ວຍສະherbsຸນໄພຫຼືlemonາກນາວ
• ວິທີທີ 3 ຈາກ 4: ການປຸງລົດຊາດດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນ Other
• ວິທີທີ 4 ຈາກ 4: ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານປຸງລົດຊາດ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

ຈິນຕະນາການຄຸກກີ້ທີ່ປົນກັບນໍ້າຕານ vanilla ສະຕໍເບີຣີ. ຈິນຕະນາການນ້ ຳ ຕານປຸງລົດຊາດ basil ຢູ່ແຄມຂອງແວ່ນ. ຫຼິ້ນສັດຕູຂອງເຈົ້າດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ pepper cayenne. ສະນັ້ນມັນເຖິງເວລາເລີ່ມຕົ້ນແລ້ວ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ4ົດ 4: ການປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ

1. 1 ເລືອກນ້ ຳ ຕານ. ນ້ ຳ ຕານຂາວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມສັບສົນ ໜ້ອຍ ກວ່າຊະນິດອື່ນ, ສະນັ້ນມັນເປັນພື້ນຖານທີ່ດີ ສຳ ລັບການເພີ່ມລົດຊາດໃnew່. ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ຕານດິບກໍ່ຈະເຮັດວຽກຄືກັນ, ແຕ່ຕ້ອງກຽມໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຄາດເດົາໄດ້ ໜ້ອຍ ລົງເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງ.
2. 2 ຖອກນ້ ຳ ຕານ 1 ຈອກໃສ່ໃນຖັງບັນຈຸອາກາດ. ວາງນໍ້າຕານໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກທີ່ປິດສະ ໜາ, ພາຊະນະບັນຈຸອາຫານ, ກະປjarອງ, ຫຼືພາຊະນະທີ່ສະອາດ, ລະບາຍອາກາດໄດ້. ເນື່ອງຈາກເຄື່ອງເທດຖືກໃຊ້ໃນຮູບແບບພື້ນ, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງປັ່ນຫຼືອຸປະກອນອື່ນ.
   • ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້, ເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ຊຸດໃຫຍ່ຫຼືນ້ອຍລົງ. ຈືຂໍ້ມູນການເພີ່ມຫຼືຫຼຸດປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.
3. 3 ຕື່ມເຄື່ອງເທດ 2 ຫາ 10 ບ່ວງກາເຟ. ໃຊ້ເຄື່ອງເທດແຫ້ງຫຼືບົດໃຫ້ເປັນຜົງໃສ່ກັບເຄື່ອງບົດກາເຟ, ເຄື່ອງບົດຫຼືປູນຂາວ. ເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄຸນສົມບັດແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອທົດລອງ. 2 ບ່ວງກາເຟຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານມີລົດຊາດເບົາບາງ, ແລະ 10 ບ່ວງກາເຟຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ.
   • ໄຄ, amາກ ແໜ່ງ, ຂີງແລະmeາກນາວ ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຂອງຫວານ, ສະນັ້ນພວກມັນດີຫຼາຍ ສຳ ລັບລົດຊາດນ້ ຳ ຕານ. ເຂົາເຈົ້າດີຢູ່ໃນຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າເອງຫຼືໃນການປະສົມປະສານກັບກັນແລະກັນ.
   • ພິກໄທ Cayenne ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບ faint ຂອງຫົວໃຈ! ມັນຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ຈານຫຼືຄtailອກເທວ.
   • ຜົງໂກໂກ້ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ກາເຟທັນທີ ຫຼືຜົງປຸງລົດຊາດອື່ນ can ກໍ່ສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ໃຊ້ 1/4 ຖ້ວຍເພາະວ່າພວກມັນມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ໜ້ອຍ ກວ່າເຄື່ອງເທດ.
4. 4 ປະສົມສ່ວນປະກອບຢ່າງລະອຽດ. ປິດcontainerາອັດລົມແລະສັ່ນມັນປະສົມກັບນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເທດ. ເຈົ້າຍັງສາມາດປັ່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍສ້ອມຫຼືບ່ວງ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃຫ້ເທົ່າກັນກ່ອນປິດcontainerາ.
5. 5 ປະໄວ້ໃຫ້ນໍ້າຕານປະໄວ້ຄ້າງຄືນຫຼືດົນກວ່ານັ້ນກ່ອນນໍາໃຊ້. ນ້ ຳ ຕານຕ້ອງໃຊ້ເວລາເພື່ອດູດເອົາກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງຈະແຂງແຮງຂຶ້ນພາຍຫຼັງສອງສາມມື້. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທັງareົດແຫ້ງ, ນໍ້າຕານນີ້ສາມາດເກັບໄວ້ໃນກະປorອງຫຼືໂຖນໍ້າຕານປົກກະຕິ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 4: ປຸງລົດຊາດດ້ວຍສະherbsຸນໄພຫຼືlemonາກນາວ

1. 1 ເລືອກກິ່ນ. ສາມາດເພີ່ມສະherbsຸນໄພໃບຫຼື zest lemonາກນາວໄດ້ໂດຍໃຊ້ວິທີນີ້. ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດບາງຢ່າງ (ອີງໃສ່ນ້ ຳ ຕານ 1 ແກ້ວ):
   • ດອກກຸຫຼາບ, ດອກກຸຫຼາບແຫ້ງແລະດອກລາເວນເດີແຫ້ງ ເປັນຕົວແທນປຸງລົດຊາດທີ່ດີ. Lavender ມີກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະ. ຕື່ມປະມານ 3 ບ່ວງແກງໃສ່ນ້ ຳ ຕານ 1 ຖ້ວຍ.
   • Mint ເsuitedາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອົບແລະເຮັດຄັອກເທວ. ລອງໃຊ້ໃບmintາກນາວ 1/2 ຖ້ວຍວ່າງ (ບໍ່ໄດ້ ຕຳ).
   • Basil - ມີກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິຫຼາຍສໍາລັບຂອງຫວານທີ່ສາມາດຈັບຄູ່ກັບປູນຂາວໄດ້. ຕື່ມປະມານ 1.5 tbsp. (22 ມລ).
   • emonາກນາວ, limeາກນາວ, ສີສົ້ມ ຫຼືfruitsາກໄມ້rusາກນາວອື່ນ can ກໍ່ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບນ້ ຳ ຕານ. ໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນສີຂອງເປືອກ. ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດປານກາງ, ໃຊ້ofາກໄມ້ສອງ ໜ່ວຍ ເພື່ອຄວາມແຂງແກ່ນ, ໃຊ້ຫຼາຍກວ່າ.
2. 2 ສ່ວນປະກອບທີ່ປຽກໃຫ້ແຫ້ງ, ຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ. ໃບrusາກນາວສົດແລະestາກເຜັດແຫ້ງຕ້ອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນໃສ່ຕື່ມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້າຕານຕິດກັນ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້:
   • ວາງສ່ວນປະກອບຕ່າງ in ໃສ່ຊັ້ນດຽວຢູ່ເທິງຜ້າເຈ້ຍແລະໄມໂຄເວຟໃນຊຸດ 30 ວິນາທີ. ກວດເບິ່ງພວກມັນຫຼັງຈາກພະຍາຍາມແຕ່ລະເທື່ອແລະເອົາພວກມັນອອກຈາກເຕົາອົບເມື່ອພວກມັນສຸກ.
   • ເປີດເຕົາອົບທີ່ຕ່ ຳ ສຸດ, ວາງຢາສະherbsຸນໄພໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບແລະຄວາມຮ້ອນປະມານ 20 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າມັນແຫ້ງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຕັ້ງອຸນຫະພູມສູງກວ່າເພາະວ່າສະherbsຸນໄພອາດຈະໄ.້.
   • ປະໄວ້ສະherbsຸນໄພແຫ້ງປະມານ 8-24 ຊົ່ວໂມງ. ແສງແດດໂດຍກົງສາມາດຫຼຸດກິ່ນໄດ້.
3. 3 ປົນສ່ວນປະກອບ. ນ້ ຳ ຕານຈະກາຍເປັນອີ່ມຕົວດ້ວຍລົດຊາດໄວກ່ວາຖ້າສ່ວນປະກອບອື່ນ other ປົນຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ້ນເຄື່ອງເທດຫຼືເຄື່ອງບົດກາເຟ. ອັນນີ້ຍັງຈະປະກອບສ່ວນໃຫ້ມີສີແລະໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
   • ເຈົ້າສາມາດລອງໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ມັນອາດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງ into ກາຍເປັນແປ້ງ.
   • ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ດອກລາເວນເດີແຫ້ງ, ເຈົ້າສາມາດປະໃຫ້ດອກໄມ້ຢູ່ໄດ້ດົນແລະຜ່ານການຕັກນໍ້າຕານກ່ອນນໍາໃຊ້ນໍ້າຕານ. ດອກດອກລາເວນເດີສາມາດ ນຳ ມາເຮັດນ້ ຳ ຕານໄດ້ອີກສອງສາມຊຸດເພາະວ່າມັນຍັງຮັກສາກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງຢູ່.
4. 4 ປະສົມສ່ວນປະກອບກັບນ້ ຳ ຕານ 1 ຖ້ວຍ. ນ້ ຳ ຕານທີ່ເຮັດດ້ວຍເມັດສີຂາວແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງເປັນກ້ອນ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ມັນກັບສ່ວນປະກອບປຽກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອທົດລອງກັບທາງເລືອກອື່ນທີ່ເຈົ້າເລືອກ.
5. 5 ເກັບນ້ ຳ ຕານໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ. ຄວນໃສ່ນ້ ຳ ຕານໃນຄືນ ໜຶ່ງ, ແລະເພື່ອໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແຮງກວ່າ, ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍມື້.ເກັບມັນໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ແຫ້ງແລະ ແໜ້ນ ໜາ ເພື່ອປ້ອງກັນມັນຈາກຄວາມຊຸ່ມແລະເຊື້ອຈຸລິນຊີ.
   • ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານປອກເປືອກrusາກນາວເປັນເວລາສອງອາທິດ.

ວິທີທີ 3 ຈາກ 4: ການປຸງລົດຊາດດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນ Other

1. 1 ໃຊ້ສານສະກັດຈາກລົດຊາດ. Almond, vanilla ຫຼືສານສະກັດຈາກareາກໄມ້ແມ່ນວິທີງ່າຍໃນການປຸງລົດນໍ້າຕານ. ເນື່ອງຈາກສານສະກັດມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເພີ່ມ 2-4 ຢອດໃສ່ນໍ້າຕານ 1 ຈອກ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີດ້ວຍບ່ວງຈົນກ່ວາສີເປັນເອກະພາບແລະແຍກກ້ອນປຽກອອກດ້ວຍບ່ວງ.
2. 2 ຕື່ມvanillaັກ vanilla. ຕັດpodັກອອກຕາມລວງຍາວແລະຂູດແກ່ນ ໜຽວ ອອກໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ປົນກັບນ້ ຳ ຕານ 2-4 ຈອກ, ຂື້ນກັບລົດຊາດທີ່ເຈົ້າຢາກໃຫ້ມັນເຂັ້ມແຂງ. ເອົາtheັກໃສ່ໃນນ້ ຳ ຕານແລະເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ. ລໍຖ້າຢ່າງ ໜ້ອຍ 48 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ນໍ້າຕານອີ່ມຕົວກ່ອນໃຊ້.
3. 3 ປຸງລົດນ້ ຳ ຕານດ້ວຍເຫຼົ້າ (ຂົມ). ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຄິດກ່ຽວກັບມັນ, ແມ່ນບໍ? tinctures ແລະ liqueurs ທີ່ໃຊ້ໃນຄັອກເທວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສະນັ້ນເລີ່ມດ້ວຍ 2-3 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ຈອກນ້ ຳ ຕານແລະເພີ່ມຕື່ມອີກຖ້າຕ້ອງການ.
4. 4 ຕັດ-າກໄມ້ແຫ້ງ, ແຊ່ແຂງ. fruitາກໄມ້ທີ່ແຊ່ແຂງແລ້ວສາມາດ ນຳ ມາບົດໃນເຄື່ອງປັ້ນຫຼືເຄື່ອງບົດກາເຟແລ້ວປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານ. ພວກມັນເພີ່ມສີໃສ່ນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກ່ວາລົດຊາດອື່ນ.

ວິທີທີ 4 ຈາກ 4: ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານປຸງລົດຊາດ

1. 1 ຕື່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ. ຕື່ມ້ໍາຕານ vanilla ຫຼື້ໍາຕານ cocoa ກັບ້ໍານົມຮ້ອນ. ໃຊ້ນ້ ຳ mintາກນາວຫຼືrusາກນາວໃສ່ໃນນ້ ຳ ຊາເຢັນຫຼື mojito. ເກືອບທັງsugarົດນ້ ຳ ຕານທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດສາມາດໃຊ້ເພື່ອປະດັບ cocktail ໄດ້. ຖູຂອບຂອງແກ້ວດ້ວຍປ່ຽງlemonາກນາວ, ຈາກນັ້ນຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ.
2. 2 ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນຂອງຫວານ. ເຄື່ອງເທດແລະສານສະກັດຫຼາຍຢ່າງທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຫຼືຖອກໃສ່ມັອບຟິນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານrusາກນາວເພື່ອເພີ່ມຄວາມສົ້ມ.
3. 3 ເຮັດເປັນກ້ອນນໍ້າຕານຫຼືຮູບຊົງອື່ນ other. ເຈົ້າສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ ຳ ປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ ຳ ຕານ granulated ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ 1/2 ຖ້ວຍ. ຕື່ມນໍ້າຕື່ມຖ້າຈໍາເປັນ, ແຕ່ຈົ່ງຕື່ມໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ, ປັ່ນຢ່າງລະອຽດ, ຈົນກວ່າເຈົ້າຈະມີນໍ້າຕານປຽກເລັກນ້ອຍ. ເອົານ້ ຳ ຕານໃສ່ຖາດກ້ອນກ້ອນ ໜຶ່ງ ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດເປັນກ້ອນດັ້ງເດີມ, ຫຼືໃສ່ແມ່ພິມຊິລິໂຄນທີ່ເປັນເສັ້ນກ່າງຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ມີຮູບຊົງເດີມຫຼາຍກວ່າ, ແລະກົດໃຫ້ດີ. ປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ຕານແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ 1-8 ຊົ່ວໂມງ, ຈາກນັ້ນໂອນເຂົ້າໄປໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ.
   • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີແມ່ພິມ, ໃຫ້ເອົານໍ້າຕານໃສ່ເຕົາອົບທີ່ລຽບດ້ວຍເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງ. ຕັດມັນເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ (ຫຼືຮູບຮ່າງອື່ນ)) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ.
   • ເຈົ້າສາມາດປະສົມຂັ້ນຕອນນີ້ກັບການປຸງລົດຊາດໂດຍການປ່ຽນແທນນໍ້າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍສານສະກັດຫຼືສານສະກັດຈາກ cocktail.
4. 4 ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້, ເມື່ອນໍ້າຕານອີ່ມຕົວດ້ວຍລົດຊາດ, ປ່ຽນມັນເປັນ caramel. ມັດເຊືອກໃສ່ກັບສໍແລະວາງມັນໃສ່ກະປglassອງແກ້ວທີ່ສະອາດ. ເອົານ້ ຳ ຕານທີ່ປຸງລົດຄວາມຮ້ອນໃສ່ໃນsauceໍ້ນ້ ຳ ຮ້ອນເພື່ອເຮັດນ້ ຳ ເຊື່ອມງ່າຍ simple, ຈາກນັ້ນຖອກລົງໃນກະປອງ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ເຄື່ອງປຸງທີ່ບໍ່ມີແປ້ງ, ປັ້ນນໍ້າຕານກ່ອນໃຊ້.
5. 5 ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ cotton້າຍ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີເຄື່ອງຈັກພິເສດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຂະບວນການທີ່ສັບສົນ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ລົດຊາດປຽກ, ໃຫ້ນໍ້າຕານຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງອາທິດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນເຮັດເຂົ້າ ໜົມ cotton້າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປີ້ງເພື່ອ ກຳ ຈັດສ່ວນປະກອບທີ່ໃຫຍ່.

ຄໍາແນະນໍາ

• ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານມີຄວາມເປັນເອກະລັກຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍການເພີ່ມສີອາຫານເຂົ້າໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
• ຕິດປ້າຍນໍ້າຕານໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບແລະວັນທີຜະລິດ.
• ກວດເບິ່ງເລື້ອຍ enough ພຽງພໍເພື່ອເບິ່ງວ່ານໍ້າຕານລົດຊາດບໍ່ດີຫຼືບໍ່.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ໂຖປັດສະວະ
• ປູນເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງບົດກາເຟ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ
• ໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບ (ເລືອກໄດ້)
• ບ່ວງຫຼື whisk