ວິທີເຮັດປີ້ງກຸງລອນດອນ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ ສຳ ລັບປີ້ງກຸງລອນດອນ
ນ້ ຳ ດອງ Balsamic
marinade ອາຊີ
Marinade ກັບ tequila ແລະ jalapeno
ຂັ້ນຕອນ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ວິທີການກະກຽມຊີ້ນ
ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ
ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ເສີບຊີ້ນກັບໂຕະ
ຄໍາແນະນໍາ
ຄຳ ເຕືອນ

Roast ລອນດອນແມ່ນຫຍັງ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນຄວາມລຶກລັບສໍາລັບຫຼາຍ many ຄົນ. Roast ລອນດອນແມ່ນວິທີປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຄົວກິນຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າອາຫານຈານນີ້ບໍ່ໄດ້ມາຈາກລອນດອນເລີຍ! ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແນ່ນອນຄືອັນນີ້: The London Roast ເປັນອາຫານຊີ້ນທີ່ປະເສີດທີ່ຖ້າປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຈະເປັນຕາແຊບ, ມີລົດຊາດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼາຍວິທີໃນການປຸງແຕ່ງ Roast ລອນດອນ, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກວິທີການອົບແລະການປີ້ງແບບຊ້າ slow ເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແລະລົດຊາດດີ.

ສ່ວນປະກອບ

ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ ສຳ ລັບປີ້ງກຸງລອນດອນ

ສະເຕັກປະມານ 1 ກິໂລ (ສຳ ລັບກິນ 6 ເທື່ອ)
ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ ຳ ມັນiveາກກອກຫຼືຄາໂນລາ

ນ້ ຳ ດອງ Balsamic

ສົ້ມ balsamic 4 ບ່ວງແກງ
ຜັກທຽມ 4 ຫົວຜັກທຽມ (ຟັກ)
ນ້ ຳ lemonາກນາວ 3 ບ່ວງແກງ
ນ້ ຳ ມັນ2/າກກອກ 2/3 ຖ້ວຍ
mustard 3 ບ່ວງແກງ
ພິກໄທແດງເພື່ອຊີມລົດຊາດ
ນ້ ຳ ສະອິ້ວ 1 ບ່ວງແກງ

marinade ອາຊີ

ນ້ ຳ ສະອິ້ວ 3/4 ຖ້ວຍ
ຫົວຜັກທຽມ 5 ຫົວ (ຟັກ)
3/4 ຈອກ cilantro ຟັກ
ນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງ
ນ້ ຳ ມັນງາ 2 ບ່ວງແກງ

Marinade ກັບ tequila ແລະ jalapeno

tequila 1 ຖ້ວຍ
1 jalapeno pepper (ຟັກ)
ຊອດ teriyaki 1 ຖ້ວຍ
ຜັກທຽມ 1 ຫົວຜັກທຽມ
ນ້ ຳ ມັນງາ 1/4
ຊອດ Worcestershire 1/4 ຖ້ວຍ
ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ວິທີການກະກຽມຊີ້ນ

1 ຊື້ຊີ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ! ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ຊີ້ນທີ່ມີຄຸນະພາບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນທີ່ພໍໃຈຂອງເຈົ້າ. ແນ່ນອນ, ພໍ່ຄົວແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ດີໃນຂະ ແໜງ ຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ລອນດອນທີ່ດີເລີດໄດ້ແມ້ແຕ່ຊີ້ນທີ່ມີຄຸນະພາບທີ່ ໜ້າ ສົງໄສ, ແຕ່ຍັງບໍ່ສ່ຽງມັນແລະເລືອກຊີ້ນດີ good.
- ໃນບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ ນຳ ເຂົ້າ, ຍີ່ຫໍ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ“ Prime” ແລະ“ Select”. "Prime" - ຊີ້ນງົວທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ແຕ່ລາຄາເappropriateາະສົມ.
- ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າຄົນຂາຍຊີ້ນບາງຄົນມີເລ່ຫຼ່ຽມແລະເອົາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນ ໜຶ່ງ ອອກໄປ. ເຈົ້າຕ້ອງການສະເຕັກຊີ້ນຂ້າງ ໜຶ່ງ - ຊີ້ນທີ່ໄດ້ມາຈາກເຕົ້ານົມຂອງງົວ (ປີກ).
2 ດຽວນີ້ເຈົ້າຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນລົງ. ເນື່ອງຈາກວ່າມີຫຼາຍຄົນຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້, flap ໄດ້ຮັບຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ຍຸດຕິທໍາສໍາລັບຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດເຄັມແລະບໍ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຖ້າຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງບໍ່ດີ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້. ແຕ່ມີຫຼາຍວິທີທີ່ເຈົ້າສາມາດກະກຽມຊີ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຄືວາງຊີ້ນໃສ່ເທິງແຜ່ນຕັດທີ່ສະອາດແລະຕີມັນອອກດ້ວຍຄ້ອນພິເສດ, ໃນຂະນະທີ່ ທຳ ລາຍເສັ້ນໃຍກ້າມຊີ້ນທີ່ ແໜ້ນ ໜາ ຂອງຊີ້ນແລະໃຫ້ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນກວ່າ.
- ຢ່າໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນຕີເພື່ອທຸບຊີ້ນຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານອ່ອນທີ່ບັນຈຸສານສະກັດayaາກຫຸ່ງຫຼືpineາກນັດ. ດ້ວຍຄ້ອນຕີດັ່ງກ່າວ, ເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເນື້ອອ່ອນນຸ່ມນວນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະອ່ອນຢູ່ດ້ານນອກ, ແຕ່ຈະແຂງຢູ່ພາຍໃນ.
3 Marinate ຊີ້ນ. ການຄ້ອນຕີບໍ່ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນກວ່າ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດ“ ແຊ່” ຊີ້ນໃນເຄື່ອງປຸງກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບໃນປາກໃສ່ກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໃຍຊີ້ນອ່ອນລົງ.
- ສູດສໍາລັບ marinade ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. ເພື່ອເຮັດນໍ້າເຜິ້ງ, ປະສົມສ່ວນປະກອບຕາມສູດ ໜຶ່ງ, ວາງຊີ້ນໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກ, ຕື່ມນໍ້າtheັກໄວ້ແລະປິດຖົງໃຫ້ ແໜ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊີ້ນໃສ່ໃນຮູບແບບນີ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການອົບປະມານເຄິ່ງມື້ເພື່ອໃຫ້ນໍ້າinັກໄດ້ດູດຊຶມໄດ້ດີ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນquicklyັກໄວແລະດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນຖົງແລະຖອກນໍ້າ,ັກ, ເອົາມີດແຫຼມແລະຕັດເປັນຮູບໂຕ X ຫຼາຍ several ດ້ານຢູ່ເທິງຊີ້ນ, ການຕັດຄວນເລິກປະມານ 1 ຊມ.
4 ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງປີ້ງຂອງທ່ານ. ເອົາຊີ້ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະລໍຖ້າ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ໃຫ້ຊີ້ນມາຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າລໍຖ້າ, ເປີດເຕົາປິ້ງ, ເລືອກການຕັ້ງຄ່າປານກາງ. ຖ້າເຈົ້າຕັ້ງມັນຮ້ອນເກີນໄປ, ຊີ້ນຈະແຫ້ງຫຼາຍ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນ, ທ່ານຕ້ອງການການຕັ້ງປານກາງ. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດອັນນີ້ໃສ່ເຕົາແກgasດ. ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການຊອກຫາຮູບແບບທີ່ເrightາະສົມຖ້າເຈົ້າມີບາບີຄິວ. ຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ກອງຖ່ານໃຫຍ່ຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ ຂອງເຕົາປີ້ງແລະກອງນ້ອຍອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ.
- ຖ້າເຈົ້າມີເຕົາຖ່ານ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖ່ານບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ຖ້າມັນໄbur້ແລ້ວ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ

1 ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເອົາຊີ້ນອອກຈາກ marinade ໂດຍໃຊ້ເຈ້ຍເຊັດມື. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ. ຖູເຫຼັກໃສ່ກັບລວດດ້ວຍນໍ້າມັນoliveາກກອກຫຼືນໍ້າມັນຄາໂນລາເລັກນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນຄ່ອຍ the ວາງຊີ້ນລົງ. ເຈົ້າຄວນໄດ້ຍິນສຽງດັງ. ຖ້າບໍ່ໄດ້ຍິນສຽງ, ປີ້ງອາດຈະຍັງບໍ່ໄດ້ອົບອຸ່ນເທື່ອ. ຢ່າກວມເອົາປີ້ງໄຟ.
2 ຫັນຊີ້ນເທື່ອ ໜຶ່ງ ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ຕ້ານທານຄວາມຢາກທີ່ຈະພິກມັນຕະຫຼອດເວລາ! ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະແຫ້ງມັນອອກ. ຈຳ ນວນເວລາທີ່ແນ່ນອນໃນການແຕ່ງຊີ້ນຂອງແຕ່ລະດ້ານແມ່ນຂຶ້ນກັບການຕັ້ງປີ້ງພ້ອມທັງຄວາມ ໜາ ຂອງຊີ້ນ. ຕ່ອນ ໜາ ຈະຕ້ອງໄດ້ຈືນອີກສອງສາມນາທີ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປສໍາລັບດົນປານໃດໃນການແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນແຕ່ລະດ້ານ:
- ສຳ ລັບຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ: 2 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນສ່ວນ 1.5 ຊມ (0.5 ນິ້ວ), 2-3 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນສ່ວນ 2 ຊມ (3/4 ນິ້ວ), 3-4 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນສ່ວນ 2.5 ຊມ (1 ນິ້ວ).
- ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານຂະ ໜາດ ກາງ: 3-4 ນາທີ ສຳ ລັບການກັດ 1.5 ຊມ, 4-5 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນສ່ວນ 2 ຊມ, ແລະ 5-6 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນ 2.5 ຊມ.
- ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ: 5-6 ນາທີ ສຳ ລັບຊີ້ນ ໜາ 1.5 ຊມ, 6-7 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນ ໜາ 2 ຊມ, 8-9 ນາທີ ສຳ ລັບຊິ້ນ ໜາ 2.5 ຊມ.
3 ສາມາດນໍາໄປໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າໄດ້. ຖ້າເຈົ້າມີປີ້ງແບ່ງອອກເປັນສ່ວນຮ້ອນແລະສ່ວນທີ່ເຢັນກວ່າ, ທັນທີທີ່ຊີ້ນເລີ່ມສຸກແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດໂອນມັນໄປທີ່ສ່ວນທີ່ເຢັນກວ່າ. ປະໄວ້ປະມານສອງສາມນາທີ, ປົກປີ້ງດ້ວຍlidາປິດ. ປຸງແຕ່ງຊີ້ນເປັນເວລາດົນກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເຮັດໃຫ້ໄດ້ຜົນດີເລີດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ບາງຄັ້ງການຕັດຊີ້ນງົວບາງສ່ວນ (ຍາກທີ່ສຸດ) ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເກືອບdayົດມື້!
4 ຖ້າເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ອົບຊີ້ນ, ເຈົ້າສາມາດຫົດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຈົ້າມັກ. ສະນັ້ນຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະinateັກຊີ້ນ, ເຈົ້າຍັງມີໂອກາດທີ່ຈະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມພິເສດ. ເອົາແປງປີ້ງພິເສດ, ຖອກນ້ ຳ ຊອດລົງໃນcerໍ້ຮອງຖ້ວຍແລະແຊ່ແປງແປງໃນຊອດ. ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ຊອດລົງໄປເທິງສຸດຂອງຊີ້ນ, ລໍຖ້າປະມານ 30 ວິນາທີເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດດູດຊຶມໄດ້, ຈາກນັ້ນຫັນຊີ້ນຄືນ. ແນ່ນອນ, ຖ້າເຈົ້າບໍ່ໄດ້ອົບຊີ້ນ, ເຈົ້າຄົງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງຊໍ່ດອກ, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດທົດລອງກັບຊອດບາບີຄິວ.
5 ເມື່ອຊີ້ນພ້ອມແລ້ວ, ມັນສາມາດເອົາອອກໄດ້. ເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ໂດຍສີນໍ້າຕານ. ພະຍາຍາມແຊກສ້ອມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນ - ມັນຄວນພໍດີໄດ້ໂດຍບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ຖ້າເຈົ້າຍັງບໍ່ແນ່ໃຈຄວາມພ້ອມຂອງຊີ້ນ, ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະຕັດແລະເບິ່ງວ່າມີສ່ວນດິບສີແດງຢູ່ພາຍໃນຫຼືບໍ່.
- ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າຊີ້ນຖືກເຮັດຫຼືບໍ່ແມ່ນໃຊ້ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມ. ອຸນຫະພູມຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນຄວນຢູ່ທີ່ປະມານ 57 ອົງສາເຊນຊຽດ (ປະມານ 135 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ) ຖ້າຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ. ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນຖືກຂົ້ວຢ່າງສົມບູນ, ອຸນຫະພູມຕ້ອງສູງກວ່າ 10 ອົງສາ. ອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງໄດ້!

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ເສີບຊີ້ນກັບໂຕະ

1 ປ່ອຍໃຫ້ຊີ້ນນັ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ຄືກັນກັບການຕັດຊີ້ນສ່ວນອື່ນ,, apາອັດບໍ່ໄດ້ອ່ອນແລະມີລົດຊາດທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກເອົາອອກມາຈາກປີ້ງ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກທີ່ມັນຢືນຢູ່ໄດ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ. ຖ້າເຈົ້າຕັດຊີ້ນທັນທີ, ເຈົ້າຈະສັງເກດເຫັນວ່ານໍ້າinternalາກໄມ້ທັງinternalົດພາຍໃນຂອງມັນໄຫຼລົງມາໃສ່ຈານ. ຂໍຂອບໃຈກັບນໍ້າtheseາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້, ຊີ້ນກາຍເປັນເນື້ອອ່ອນແລະມີລົດຊາດດີ, ສະນັ້ນລໍຖ້າຈັກ ໜ້ອຍ ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນດູດຊຶມໄດ້.
- ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນດູດເອົານໍ້າallາກໄມ້ທັງ,ົດ, ວາງໃສ່ເທິງແຜ່ນທີ່ສະອາດພາຍໃຕ້ແຜ່ນອາລູມີນຽມແລະປະໄວ້ປະມານ 10-15 ນາທີ. ຟລັອດເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອົບອຸ່ນ.
2 ຟັກຊີ້ນ. flap ແມ່ນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍກ້າມເນື້ອບາງ thin ຍາວ. ເຂົາເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ຖ້າເຈົ້າເບິ່ງໃກ້ closely ກັບເສັ້ນນ້ອຍ small ທີ່ອ່ອນ that ເຊິ່ງແລ່ນຄວາມຍາວຂອງຊີ້ນ. ການຮັບໃຊ້ຊີ້ນທັນທີຫຼັງຈາກປີ້ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຄ້ຽວ. ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນແລະອ່ອນ, ບາງເສັ້ນໃຍເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງແຕກ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະຕັດຊີ້ນດ້ວຍການຕັດເສັ້ນຂວາງທີ່ແຄບ "ຕໍ່ກັບເມັດພືດ", ນັ້ນແມ່ນ, ຕໍ່ກັບເສັ້ນດ່າງເຫຼົ່ານີ້.
3 ຈັດແຈງຕ່ອນໃສ່ແຜ່ນທີ່ຕ້ອງການ. ແບ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງອອກເປັນແຕ່ລະສ່ວນນ້ອຍ several. ຢູ່ເທິງສຸດ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເກືອແລະpepperາກພິກໄທໃສ່ກັບລົດຊາດ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອື່ນ:
- ສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງປຸງທີ່ກຽມພ້ອມ
- Rosemary, thyme, ຜັກທຽມຂົ້ວ
- ຜົງາກເຜັດ
- Paprika
- ຜັກບົ່ວຂົ້ວ
4 ຊົມເຊີຍ, ອາຫານພ້ອມແລ້ວ! ດຽວນີ້ roast ລອນດອນຂອງເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ອາຫານຈານນີ້ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການດີທີ່ສຸດກັບຜັກປີ້ງຫຼືຈະເຮັດເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄໍາແນະນໍາ

ທ່ານສາມາດເພີ່ມ oregano ຫຼືເຄື່ອງເທດອື່ນ after ຫຼັງຈາກຊີ້ນໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນພ້ອມແລ້ວ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫຼິ້ນຢ່າງປອດໄພແລະເກັບໄວ້ໃນໄຟຕໍ່ໄປອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດທໍາລາຍຊີ້ນສ່ວນທີ່ດີໄດ້!