ວິທີການຕົ້ມໄກ່ໃນເຄື່ອງປຸງ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ຄໍາແນະນໍາ
ຄຳ ເຕືອນ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

ມີວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ໃນນັ້ນມັນຖືກinatedັກໄວ້ໃນສ່ວນປະສົມຂອງເກືອ, ພິກໄທ, thyme ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນ co ທີ່ມີບໍລິເວນໃກ້ຄຽງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖູເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຫຼືປາ, ສ້າງເປັນຊັ້ນຂອງເຄື່ອງປຸງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມພິເສດ. ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຕາມລະດູການເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຈາໄມກາ, ເທັກຊັດແລະFrenchຣັ່ງ. ໄກ່ໃນສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງປຸງສາມາດປີ້ງ, ຂົ້ວ, ຫຼືດ້ວຍໄຟທີ່ເປີດຢູ່. ບົດຄວາມນີ້ຈະສະແດງວິທີການinateັກໄກ່ໃສ່ເຄື່ອງປຸງຕ່າງ.

ຂັ້ນຕອນ

1 ຊອກຫາສູດອາຫານທີ່ເsuitsາະສົມກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າ. ໄກ່ຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນພາກສ່ວນຕ່າງ of ຂອງໂລກ, ບໍ່ມີສູດອາຫານທົ່ວໄປ ສຳ ລັບເຮັດນ້ ຳ ເຜິ້ງຈາກເຄື່ອງເທດ.
2 ແຊ່ແຂງໄກ່ຖ້າຕ້ອງການ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ແຊ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການອົບ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນ ໜາວ ຫຼາຍກວ່າໃນໄມໂຄຣເວບ.
3 ປະສົມເຄື່ອງປຸງໃນຖ້ວຍນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງອາຫານໄກ່ບາບີຄິວພາກໃຕ້.
- ປະສົມນໍ້າຕານຊາຍ 1 ຈອກ (200 ກຣາມ), 3 tbsp. l ຜົງ mustard, 2 tbsp. l ຜົງຜັກທຽມ, 2 tbsp. l ຜັກບົ່ວຜົງ, 2 tsp. ເກືອ, ¼ tsp. pepper cayenne, 1 ½ tsp. Chipolte (pepper jalapeno ສີແດງທີ່ໄດ້ສູບຢາ).
4 ຕີສ່ວນປະກອບທັງົດຢ່າງລະອຽດ.
5 ເອົາໄກ່ອອກຈາກຕູ້ເຢັນ.
6 ເຮັດໃຫ້ໄກ່ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ.
7 ປົນເຄື່ອງປຸງທັງສອງດ້ານຂອງໄກ່.
8 ຖູເຄື່ອງປຸງແຕ່ງໃສ່ໄກ່ເພື່ອເຄືອບມັນonົດຢູ່ດ້ານນອກດ້ວຍເຄື່ອງປຸງ.
- ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນໄກ່ທັງົດ. ເຈົ້າສາມາດຕົ້ມຊີ້ນisັກ, ຂາ, ປີກ, ໄມ້ຄ້ອນ, ແລະອື່ນ If. ຖ້າເຈົ້າ ກຳ ລັງປຸງແຕ່ງໄກ່ທັງ,ົດ, ເຈົ້າສາມາດຕັດມັນເປັນຕ່ອນ before ກ່ອນ ນຳ ມາຖູໃນເຄື່ອງເທດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນແຊ່.
9 ກວມເອົາໄກ່ທີ່ມີຫໍ່ຖົງຢາງ.
10 ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 8-24 ຊົ່ວໂມງ.
- ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສາມາດເກັບໄກ່ໄວ້ຂ້າມຄືນໄດ້, ເຈົ້າສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ມັນຍາວຕໍ່ໄປ, ມັນຈະດູດຊຶມລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້ດີກວ່າ.
11 ເຮັດຄວາມຮ້ອນປີ້ງຂອງທ່ານໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປານກາງ (ຫຼືຕໍ່າກວ່າເລັກນ້ອຍ).
12 ເອົາໄກ່ອອກຈາກຕູ້ເຢັນ 15 ນາທີກ່ອນອົບມັນ.
13 ເອົາໄກ່ໃສ່ປີ້ງປະມານ 15-20 ນາທີ. ຊີ້ນຈະກຽມພ້ອມເມື່ອມັນບໍ່ເປັນສີບົວຢູ່ທາງໃນ.
- ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ເຈົ້າສາມາດສົ່ງໄກ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນໃນetໍ້ຂົ້ວ.ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຈືນໄກ່ເປັນເວລາ 5 ນາທີໃນເຕົາອົບຫຼືpanໍ້ຂາງແລະຈາກນັ້ນສົ່ງໄປເຕົາອົບເພື່ອອົບທີ່ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 20-40 ນາທີ.
14 ເອົາໄກ່ອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.
15 Bon Appetit!

ຄໍາແນະນໍາ

ກະກຽມສ່ວນປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານລ່ວງ ໜ້າ, ເກັບໄວ້ໃນກະປairອງທີ່ມີລົມ ແໜ້ນ ໜາ ໃນບ່ອນມືດ. ມັນຈະຢູ່ໃກ້ໃນເວລາຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການມັນ.
ສ່ວນປະສົມຂອງ marinade ສ່ວນຫຼາຍສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ,ູ, ແລະປາ.

ຄຳ ເຕືອນ

ເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່, ປົກມັນດີແລະປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ດ້ານດຽວ, ແຍກອອກຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ແລະ Campylobacter. ເມື່ອເຈົ້າປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ,, ເຊັດບໍລິເວນທີ່ເຈົ້າປຸງແຕ່ງດ້ວຍຕົວແທນຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.
ເມື່ອເຮັດການປະສົມ, ຢ່າໃຊ້ເກືອຫຼາຍເກີນໄປ; ລົດຊາດຂອງມັນສາມາດເອົາຊະນະເຄື່ອງເທດທີ່ເຫຼືອໄດ້.