ເນື້ອຫາ

• ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ4ົດ 4: ການປະສົມເນີຍແຂງແລະເຫຼົ້າແວັງ
• ວິທີທີ 3 ຈາກ 4: ການຈັບຄູ່ຊີດກັບອາຫານອື່ນ
• ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ກິນເນີຍແຂງໃນຮູບແບບທີ່ເປັນທາງການແລະບໍ່ເປັນທາງການ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ

1 ກິນຊີດອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ອັນນີ້ຈະເປີດເຜີຍລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງເນີຍແຂງ. ເອົາເນີຍແຂງອອກຈາກຕູ້ເຢັນປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນ, ແຕ່ຢ່າເອົາເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອອກເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຈື່ໄວ້ວ່າຢູ່ໃນປະເທດທີ່ຮ້ອນເອົ້າ, ເນີຍແຂງຈະເຂົ້າເຖິງອຸນຫະພູມຫ້ອງໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ຢ່າລໍຖ້າໃຫ້ເນີຍແຂງລະລາຍແລະໄຫຼລົງ.

• ເນີຍແຂງແຂງ (ຕົວຢ່າງ: cheddar) ຄວນເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຫຼື ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງກ່ອນຮັບໃຊ້.
• ເນີຍແຂງຄຣີມອ່ອນ Soft ຄືກັບນໍ້າເຜິ້ງຄວນເອົາອອກສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.
• ເອົາເນີຍແຂງສົດອອກ (ຕົວຢ່າງ, ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ) ຈາກຕູ້ເຢັນ 30 ນາທີກ່ອນຮັບໃຊ້.

2 ຕັດເປືອກອອກຈາກເນີຍແຂງແຂງ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນແຂງແລະມີຂີ້ເຜີ້ງ. ເປືອກຄວນຖືກຕັດຈາກເນີຍແຂງເຊັ່ນ: cheddar, gruyere, romano.

3 ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະກິນເປືອກຂອງເນີຍແຂງອ່ອນ. ປົກກະຕິແລ້ວເນີຍແຂງນີ້ມີເປືອກນຸ້ມແລະຂາວ. pesາກອະງຸ່ນເຊັ່ນ Camembert ແລະ Brie ບໍ່ມີເປືອກແຂງ.

4 ດົມກິ່ນເນີຍແຂງກ່ອນທີ່ເຈົ້າຈະກິນມັນ. ຢ່າສະແດງມັນ. ກິ່ນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເນີຍແຂງ. ມັນຍັງສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໄດ້.

5 ກິນເນີຍແຂງດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ອາຫານນີ້ບໍ່ຄວນລົບກວນເຈົ້າຈາກລົດຊາດຂອງຊີດ. ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຄອບ ງຳ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊີດ, ສະນັ້ນຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການປະສົບກັບລົດຊາດທັງ,ົດ, ກິນເນີຍແຍກຕ່າງຫາກຈາກອາຫານທີ່ເຫຼືອຂອງເຈົ້າ.

6 ຖ້າມີເນີຍແຂງປະເພດຕ່າງ different ຢູ່ໃນຈານຂອງເຈົ້າ, ໃຫ້ກິນອັນອ່ອນestອັນທໍາອິດແລະອັນສຸດຈະຍາກທີ່ສຸດ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເນີຍອ່ອນແມ່ນມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າເນີຍແຂງ.ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າຊີດອັນໃດອ່ອນແລະອັນໃດແກ່, ໃຫ້ຖາມເຈົ້າຂອງຮ້ານ.

• ຖ້າເຈົ້າເລີ່ມດ້ວຍເນີຍແຂງ, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນຈະປ້ອງກັນເຈົ້າບໍ່ໃຫ້ເພີດເພີນກັບຊີດເນີຍແຂງທີ່ເຈົ້າກິນໃນພາຍຫຼັງ.
• ຕັດປະເພດຊີດຊະນິດຕ່າງ with ດ້ວຍມີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຈາກການປະສົມ.

ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ4ົດ 4: ການປະສົມເນີຍແຂງແລະເຫຼົ້າແວັງ

1. 1 ຮູ້ວິທີຈັບຄູ່ຊີດກັບເຫຼົ້າແວັງ. ເຫຼົ້າແວັງໄປໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງແລະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າເປີດເຜີຍລົດຊາດຂອງມັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄໍາແນະນໍາທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບການປະສົມປະສານ. ຢູ່ໃນພາກນີ້, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ເຈົ້າເຫັນວິທີເຂົ້າກັນໄດ້ດີທີ່ສຸດກັບເຫຼົ້າແວງແລະຊີດປະເພດຕ່າງ different.
2. 2 ຈັບຄູ່ຊີດທີ່ອ່ອນແລະສົດກັບເຫຼົ້າຂາວ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຫ້ງ, ດອກກຸຫຼາບແຫ້ງ, ເຫຼື້ອມແລະເຫຼົ້າແວງສີແດງອ່ອນ, ເຊິ່ງມີສານannາດບັນຈຸຕໍ່າ, ເsuitableາະສົມກັບເນີຍແຂງ. ເຫຼົ້າແວງສີແດງທີ່ມີເນື້ອໃນສານannາດບັນຈຸສູງແມ່ນບໍ່ເsuitableາະສົມ: Bordeaux, Bordeaux blends, Cabernet Sauvignon, Malbec.
   • ຕົວຢ່າງຂອງເນີຍແຂງອ່ອນ are ແມ່ນ brie, brilla-savarin, boucheron, burrata, camembert, chevre, crotten, feta, halloumi, mozzarella, ricotta.
   • ເຫຼົ້າແວັງຕໍ່ໄປນີ້ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງ: albariño, beaujolais, cava, chablis, chardonnay (ບໍ່ມີອາຍຸຢູ່ໃນໄມ້ໂອakກ), ແຊມເປນ, chané blanc, Fino sherry, gewürztraminer, gruner feltliner, lambrusco, muscat, pinot grigio, pinot gris, Provencal rose Riesling (ແຫ້ງກັບຫວານ), sauvignon blanc, ພອດສີຂາວ.
3. 3 ຈັບຄູ່ຊີດເຄິ່ງແຂງທີ່ມີອາຍຸປານກາງກັບເຫຼົ້າແວງຊະນິດກາງ. ພວກມັນຍັງສາມາດກິນໄດ້ກັບreາກໄມ້ສີແດງແລະເຫຼົ້າແວັງເຫຼື້ອມ. ເຫຼົ້າແວງ aperitif ອ່ອນ with ທີ່ມີລະດັບຄວາມເປັນກົດແຕກຕ່າງກັນ, ບັນທຶກuາກໄມ້ແລະannາດບັນຈຸ.າກໄມ້ກໍ່ດີເຊັ່ນກັນ.
   • ຕົວຢ່າງຂອງເນີຍແຂງເຄິ່ງແຂງແມ່ນ edam, emmenthal, gruyere, hawarty, jarlsberg, manchego, monterey jack, tom de alsace, cheddar ໜຸ່ມ.
   • ເຫຼົ້າແວັງຊະນິດຕໍ່ໄປນີ້ເsuitableາະສົມກັບປະເພດເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້: sherry amontillado, barbera, beaujolais, champagne, chardonnay, dolchetto, gewurztraminer, merlot, pinot blanc, pinot noir, red burgundy, riesling (dry), port tony (young), bordeaux ສີຂາວ, ສີຂາວ Burgundy, Rhone Valley White Blends, Viognier, Vintage Port, Zinfandel.
4. 4 ຈັບຄູ່ຊີດທີ່ແຂງ, ມີອາຍຸກັບເຫຼົ້າແວງຂາວທີ່ມີຮ່າງກາຍສົມບູນ. ເຫຼົ້າແວງແດງທີ່ມີສານannາດບັນຈຸຫຼາຍແລະເຫຼົ້າແວງຜຸພັງກໍ່ດີຄືກັນ. ເຫຼົ້າແວງເຫຼົ່ານີ້ເປີດເຜີຍລົດຊາດເນີຍແຂງ (ມັກມີລົດຊາດແຊບ).
   • ບາງຕົວຢ່າງຂອງເນີຍແຂງທີ່ແຂງແຮງຄື: Aged Cheddar, Aciago, Cheshire, Comte, Aged Gouda, Aged Gruyere, Manchego, Parmesan Reggiano, Pecorino.
   • ອາຍຸ burgundy ຫຼື bordeaux, barbaresco, barolo, cabernet sauvignon, ການປະສົມຄາລິຟໍເນຍສີແດງ, Madeira, nebbiolo, oloroso sherry, petit sira, burgundy ສີແດງ, burgundy ສີແດງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພອດແດງ, ການປະສົມສີແດງຂອງ Rhone Valley, sauternes, riesling ຫວານ, ໄປໄດ້ດີ. ກັບເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້. port tony, ການປະສົມສີຂາວຂອງRhône Valley, viognier, van jon, champagne ເຫຼົ້າແວງ, zinfandel.
5. 5 ຈັບຄູ່ຊີສສີຟ້າເຄັມກັບເຫຼົ້າແວງຫວານ. ອັນນີ້ຈະສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຈະເປີດເຜີຍກິ່ນຂອງທັງເຫຼົ້າແລະເນີຍແຂງ. ເນີຍແຂງສີຟ້າເປັນທີ່ຮັບຮູ້ໄດ້ງ່າຍ ສຳ ລັບເສັ້ນເລືອດສີຟ້າແລະລົດຊາດເຄັມ.
   • ຕົວຢ່າງຂອງເນີຍແຂງສີຟ້າແມ່ນ bleu dovergn, cambozola, gorgonzola, roquefort, stilton.
   • ປະສົມເນີຍແຂງສີຟ້າກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, oloroso sherry, ຜອດສີແດງ, recito, sauternes, tony port, tocadji.
6. 6 ຈັບຄູ່ຊີດທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນກັບເຫຼົ້າແວງຊະນິດອ່ອນ light. ເນື່ອງຈາກເນີຍແຂງເຊັ່ນ: epuas, morbièresແລະ taleggio ມີກິ່ນເungັນ, ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີກິ່ນຫອມຄວນເຮັດໃຫ້ພວກມັນສົມດຸນ. ລອງເປີດຂວດເຫຼົ້າແວັງໃດ ໜຶ່ງ ຕໍ່ໄປນີ້ໃສ່ກັບຊີດນີ້: Gewurztraminer, Pinot Noir, Riesling, Red Burgundy, Sauternes.
7. 7 ຮູ້ວ່າຈະເລືອກເຫຼົ້າແວງອັນໃດຖ້າເຈົ້າມີຈານຊີດຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ເຈົ້າ. ຖ້າມີເນີຍແຂງຫຼາຍຊະນິດຢູ່ເທິງຈານ, ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກສໍາລັບເຈົ້າທີ່ຈະຊອກຫາເຫຼົ້າແວງທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງຕ່າງ different. ເຫຼົ້າແວັງໃດ ໜຶ່ງ ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະເປັນ win-win. ເຫຼົ້າແວງເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຊີດປະເພດຕ່າງ most:
   • Alsatian Gewürztraminer
   • ແຊມເປນ
   • Riesling, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຫ້ງ
   • ເຫຼົ້າແວັງເປັນປະກາຍ, ແຫ້ງຈົນເຖິງຫວານ

ວິທີທີ 3 ຈາກ 4: ການຈັບຄູ່ຊີດກັບອາຫານອື່ນ

1. 1 ເພີ່ມfruitາກໄມ້ບາງຊະນິດ, ແຕ່ບໍ່ໃສ່.າກນາວ. ເນີຍແຂງສ່ວນຫຼາຍເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບອາຫານຫວານ, ລວມທັງfruitsາກໄມ້. ເທື່ອຕໍ່ໄປ, ລອງຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງດ້ວຍofາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ.
   • ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄປໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງ: apricots, cherries, figs.
   • ພະຍາຍາມເພີ່ມfruitsາກໄມ້ສົດ: applesາກໂປມ, datesາກເດື່ອ, ,າກແອັບເປິ້ນ, umsາກຂາມ.
2. 2 ຕື່ມແກ່ນບາງ. nutsາກໄມ້ເນັ້ນຄວາມຫວານຂອງເນີຍແຂງ. nutsາກໄມ້ເກືອບທຸກຊະນິດສາມາດຈັບຄູ່ກັບຊີດໄດ້, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນອັນມອນ, elາກນັດແລະcາກພ້າວຂົ້ວແມ່ນໃຫ້ກັບເນີຍແຂງ.
3. 3 ລອງຮັບໃຊ້ຫຼືກິນເນີຍຫຼາຍປະເພດ. ຊີດບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈັບຄູ່ກັບfruitາກໄມ້, nutsາກໄມ້, ຫຼືເຫຼົ້າແວງເທົ່ານັ້ນ. ເຈົ້າສາມາດປະສົມປະເພດຊີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຂົ້າກັນໄດ້. ຄັ້ງຕໍ່ໄປ, ລອງຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງປະເພດຕ່າງ 3-5 3-5 ອັນທີ່ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ຈື່ວ່າກິນເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນທີ່ສຸດກ່ອນ, ຄ່ອຍ moving ກ້າວໄປຫາຊີ້ນທີ່ແຂງແລະແກ່ຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຈົ້າສາມາດລອງການປະສົມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
   • ເນີຍແຂງຄີມອ່ອນ (ຄືກັບ brie).
   • ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຄງສ້າງພິເສດແລະລົດຊາດtyາກມີເນື້ອ (comte).
   • ເນີຍແຂງແບ້ທີ່ແຫ້ງແລະແຂງ.
4. 4 ລອງ brie ກັບນໍ້າເຜິ້ງ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ວາງແຜ່ນເຈ້ຍອົບກັບ parchment. ວາງເນີຍແຂງ brie ໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບແລະປະສົມນໍ້າເຜິ້ງລົງເລັກນ້ອຍຢູ່ເທິງ. cranberries ແຫ້ງ, sາກເດື່ອ, rosemary, thyme, walnuts, ຫຼື pecans ສາມາດເພີ່ມໄດ້ຖ້າຕ້ອງການ. ອົບເນີຍແຂງຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮັບໃຊ້ກັບ crackers.
   • ຖ້າເຈົ້າມີຕ່ອນສາມຫຼ່ຽມ, ອົບມັນປະມານ 5-7 ນາທີ.
   • ຖ້າມັນເປັນຫົວກົມຂອງຊີດ, ອົບມັນປະມານ 8-10 ນາທີ.
5. 5 ລອງຊີດປີ້ງຫຼືຊອຍບາງedໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ. ອັນນີ້ຈະປ່ຽນໂຄງສ້າງຂອງຖ້ວຍແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ. ລອງເພີ່ມເນີຍແຂງ:
   • ກັບ scrambled ໄຂ່ແລະ scrambled ໄຂ່.
   • ສຳ ລັບອົບມັນandະລັ່ງແລະມັນhedະລັ່ງ.
   • ສຳ ລັບມັນFrenchຣັ່ງທອດ (cheddar with bacon bits).
   • ໃນ tortilla (ເນີຍແຂງເມັກຊິໂກກັບຄີມສົ້ມແລະຊອດ salsa).
   • ໃນສະຫຼັດ (Parmesan ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ Caesar).

ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ກິນເນີຍແຂງໃນຮູບແບບທີ່ເປັນທາງການແລະບໍ່ເປັນທາງການ

1. 1 ພິຈາລະນາລັກສະນະຂອງເຫດການແລະໂຄງສ້າງຂອງຊີດ. ຫຼັກການຈະຂຶ້ນກັບວ່າເຫດການດັ່ງກ່າວເປັນທາງການຫຼືບໍ່. ຊີດຈະຖືກຮັບໃຊ້ແນວໃດກໍ່ຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ພຶດຕິ ກຳ ທີ່ຄາດໄວ້. ຢູ່ໃນພາກນີ້, ເຈົ້າຈະຮຽນຮູ້ວິທີຫຼີກລ່ຽງການຕິດຕາມກວດກາ.
2. 2 ຮູ້ວິທີດໍາເນີນການໃນເຫດການທີ່ເປັນທາງການ. ຕາມກົດລະບຽບ, ໃນເຫດການດັ່ງກ່າວແຂກໄດ້ສະ ເໜີ ຈານນ້ອຍ, ແລະມີເຫດຜົນອັນນີ້. ຖ້າເຈົ້າຢາກລອງຊີດ, ເອົາຈານນ້ອຍມານໍາ. ທຳ ອິດເຈົ້າຈະຕ້ອງເອົາເນີຍແຂງໃສ່ເທິງມັນ.
3. 3 ກະຈາຍເນີຍແຂງອ່ອນ on ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືແປ້ງເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍມີດ. ກິນເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ພະຍາຍາມຢ່າແຕະຕ້ອງຊີດ. ອັນນີ້ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ.
4. 4 ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວເພື່ອໂອນເນີຍແຂງຈາກຈານໃສ່ຈານຂອງເຈົ້າ. ເຈົ້າສາມາດກິນເນີຍແຂງດ້ວຍສ້ອມ, ຫຼືເອົາໃສ່ເທິງເຂົ້າຈີ່ແລະກິນມັນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ມັນຍັງເປັນອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງມາລະຍາດ.
   • ຖ້າມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືfruitາກໄມ້ຢູ່ຂ້າງຊີດ, ໃຫ້ຈູດໃສ່ໄມ້ຖູແຂ້ວແລ້ວວາງໃສ່ຈານຂອງເຈົ້າ.
5. 5 ຖ້າຊີດຖືກເສີບພ້ອມກັບອາຫານ (ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ), ກິນມັນດ້ວຍສ້ອມ. ໃນເຫດການທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ, ເນີຍແຂງອາດຈະຢູ່ໃນຈານທີ່ຢູ່ຖັດຈາກຫຼັກສູດຫຼັກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ກິນມັນດ້ວຍສ້ອມ, ບໍ່ແມ່ນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ.
6. 6 ກິນຊີດດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າພຽງແຕ່ຖ້າເຫດການດັ່ງກ່າວບໍ່ເປັນທາງການ. ຖ້າເນີຍແຂງເປັນແຜ່ນນ້ອຍ and ແລະຟັກດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ, ກິນມັນດ້ວຍມື. ຖ້າເນີຍແຂງຖືກຊອຍເປັນຕ່ອນ, ວາງມັນໃສ່ເຄື່ອງປອກເປືອກດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວແລະກິນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ຊື້ເນີຍແຂງຈາກຮ້ານຄ້າພິເສດຫຼືພາກສ່ວນເນີຍແຂງທີ່ດີຂອງຫ້າງສັບພະສິນຄ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີໃຫ້ເລືອກຫຼາຍ. ຢູ່ໃນຮ້ານສະເພາະ, ເຈົ້າມັກຈະສາມາດຊີມລົດຊາດຂອງຊີດກ່ອນຊື້. ເອົາໂອກາດນີ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊື້ຊີດທີ່ເຈົ້າບໍ່ມັກໂດຍບັງເອີນ.
• ເຖິງແມ່ນວ່າຊີດມີລົດຊາດດີທີ່ສຸດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແຕ່ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນົ່າເສຍ. ເມື່ອເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະກິນມັນ, ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່.
• ວາງແຜນລ່ວງ ໜ້າ.ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງໃນງານລ້ຽງ, ຊື້ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍອັນທີ່ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
• ຍົກຕົວຢ່າງ, ຢູ່ບາງປະເທດ (Franceຣັ່ງ), ຊີດແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຫຼັງຈາກອາຫານຄໍ່າ. ປົກກະຕິແລ້ວໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວເຫຼົ້າແວງແມ່ນໃຫ້ກັບເນີຍແຂງ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ປະເພດເນີຍແຂງປະເພດຕ່າງ Different ມີປະລິມານນົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮັກສາສິ່ງນີ້ໄວ້ໃນໃຈຖ້າເຈົ້າບໍ່ທົນທານຕໍ່ທາດ lactose. ລອງຊີດແບ້ເພາະມັນເຮັດມາຈາກນົມແບ້, ບໍ່ແມ່ນນົມງົວ, ແລະມີທາດ lactose ໜ້ອຍ.
• ຢ່າເກັບເນີຍແຂງໃສ່ຖົງຢາງ. ເນີຍແຂງຕ້ອງຫາຍໃຈ. ຫໍ່ຊີດໃສ່ໃນເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງຫຼືຖົງພິເສດ. ເຈົ້າສາມາດຊື້ກະເປົາອອນໄລນ or ຫຼືຢູ່ທີ່ຮ້ານສະ ໜອງ ເຮືອນຄົວພິເສດ.