ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ຂັ້ນຕອນ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ສາລີປອກເປືອກແຕກ
• ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 4: ການດອງ wort
• ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 4: ການກັ່ນ
• ສ່ວນທີ 4 ຂອງ 4: ເຫຼົ້າຂາວທີ່ເສື່ອມໂຊມແລະເຖົ້າແກ່
• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ

ເອົາໃຈໃສ່:ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບປະຊາຊົນໃນໄລຍະ 18 ປີຂອງອາຍຸສູງສຸດ.

ມີເຫຼົ້າຂາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ, ແຕ່ຂັ້ນຕອນພື້ນຖານສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ພວກມັນຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ເຄື່ອງມືແລະຜະລິດຕະພັນຈໍານວນນຶ່ງເພື່ອເຮັດເຫຼົ້າຂາວຂອງເຈົ້າເອງ. ຂັ້ນຕອນການຜະລິດເຫຼົ້າຂາວແມ່ນແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍໄລຍະ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍອາທິດ. ສູດນີ້ຈະສະແດງໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວິທີທໍາຄວາມສະອາດສາລີທໍາອິດ, ລ້າງມັນ, ກັ່ນມັນ, ແລະຈາກນັ້ນນໍາເອົານໍ້າອັດລົມຂອງເຫຼົ້າຂາວແທ້.

ສ່ວນປະກອບ

• 4.5 ກິໂລແກ່ນສາລີທັງົດທີ່ບໍ່ໄດ້ປອກເປືອກ
• ນໍ້າ 19 ລິດ, ບວກກັບນໍ້າອຸ່ນພິເສດສໍາລັບການແຕກງອກ
• ປະມານ 1 ຈອກ (237 ກຣາມ) ເຊື້ອລາແຊມເປຍ (ເບິ່ງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຜະລິດ ສຳ ລັບສັດສ່ວນ)
• ຖົງຜ້າໃຫຍ່,
• pillowcase ເປົ່າ

ຜົນໄດ້ຮັບ: ປະມານ 7.5 ລິດເຫຼົ້າຂາວ

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ສາລີປອກເປືອກແຕກ

ບັນຫາຂອງແກ່ນສາລີທີ່ແຕກງອກແມ່ນແກ້ໄຂໄດ້ງ່າຍ - ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຄວາມຊຸ່ມໄດ້ເຂົ້າໄປໃນສາລີ, ແລະມັນ, ສາລີ, ງອກ. ເມື່ອເມັດງອກງອກອອກ, ມັນພ້ອມທີ່ຈະປອກ. Puree ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງນໍ້າອຸ່ນແລະເມັດພືດ. ເອນໄຊໃນນໍ້າບໍລິສຸດລະລາຍແປ້ງຢູ່ໃນເມັດພືດແລະປ່ອຍນໍ້າຕານອອກ.

1. 1 ເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການແຕກງອກໂດຍການແຊ່ສາລີໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ. ເອົາແກ່ນສາລີທີ່ບໍ່ໄດ້ປອກແລ້ວ 4.5 ກິໂລໃສ່ໃນຖົງຜ້າແລະວາງໃສ່ໃນຖັງໃຫຍ່ຫຼືພາຊະນະບັນຈຸ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນໍ້າໃສ່ຖົງອົບ. ກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສາລີປຽກandົດແລະເທົ່າກັນ.
   • ເປັນຫຍັງຈຶ່ງງອກເມັດເຫຼົ້າຂາວ? ໃນສັ້ນ, ສາລີງອກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ລົງໃນການປະສົມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການtheັກເຫຼົ້າວິສກີທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍຂື້ນ. ວິທີການນີ້ເອີ້ນອີກຊື່ ໜຶ່ງ ວ່າ“ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ” ເພາະວ່າການແຕກງອກສົ່ງເສີມການປ່ອຍເອນໄຊເພື່ອປ່ຽນແປ້ງເປັນນ້ ຳ ຕານ. ຈາກນັ້ນນ້ ຳ ຕານນີ້ກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງເຫຼົ້າໃນເຫຼົ້າຂາວ.
2. 2 ປ່ອຍໃຫ້ສາລີແຕກງອກປະມານ 8-10 ມື້. ເກັບຮັກສາກະເປົinາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ມືດເຊັ່ນ: ບ່ອນຈອດລົດຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນທີ່ມີການປ້ອງກັນຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສາລີຍັງປຽກຢູ່ໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດເຄິ່ງ. ໃນໄລຍະການແຕກງອກ, ອຸນຫະພູມຂອງສາລີຄວນຢູ່ລະຫວ່າງ +17 º C ແລະ + 30 º C.
3. 3 ເອົາງອກອອກຈາກສາລີ. ລໍຖ້າໃຫ້ ໜໍ່ ໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຍາວ 0.6 ຊມ, ຈາກນັ້ນລ້າງສາລີໃນຄຸນໍ້າສະອາດ. ໃນການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນ, ພະຍາຍາມເອົາ scion ສ່ວນໃຫຍ່ອອກດ້ວຍມື. ຖິ້ມ scions ໄດ້. ອອກຈາກສາລີໄດ້.
4. 4 ປວດແກ່ນ. ໃຊ້ເຂັມມ້ວນແຂງ, ຂີ້ຕົມໄມ້, ຫຼືວັດຖຸທີ່ເsuitableາະສົມອື່ນ to ກົດລົງໄປໃສ່ແກ່ນຈົນກ່ວາພວກມັນທັງcrushedົດຖືກຕີໃຫ້ົດ.
   • ຖ້າຕ້ອງການ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ໂຮງງານແປ້ງບົດເພື່ອບົດໃຫ້ສຸກ. ສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າສາລີແຫ້ງ;ົດ; ເມັດເຂົ້າປຽກຈະບໍ່ຜ່ານເຄື່ອງບົດແປ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
   • ຖ້າໃຊ້ໂຮງງານແປ້ງ: ເອົາເມັດທີ່ແຕກງອກຂຶ້ນແລ້ວປອກລົງເປັນຊັ້ນບາງ on ເທິງພື້ນຜິວທີ່ສະອາດແລະມີລະດັບ. ວາງພັດລົມຢູ່ໃກ້ກັບສາລີແລະເປີດມັນ. ໃຫ້ພັດລົມເຮັດໃຫ້ເມັດເຂົ້າປຽກແຫ້ງ, ປຸກຫຼາຍເທື່ອຕໍ່ມື້.
5. 5 ຕື່ມ 19 ລິດ. ຕົ້ມນ້ ຳ ຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ສາລີບໍລິສຸດ. ດຽວນີ້ມັນພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະັກ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 4: ການດອງ wort

ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມເຫຼົ້າຂາວນີ້, ມັນສໍາຄັນເປັນພິເສດທີ່ຈະຮັກສາເຄື່ອງມືແລະພາຊະນະບັນຈຸທັງthatົດທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ໃຫ້ສະອາດ.ການເຂົ້າໄປຂອງສານຈາກສະພາບແວດລ້ອມພາຍນອກສາມາດທໍາລາຍຊຸດເຫຼົ້າຂາວທັງົດໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຂ້າເຊື້ອເຄື່ອງແທກອຸນຫະພູມແລະlາປິດທີ່ເຈົ້າຕັ້ງໃຈຈະໃຊ້, ແລະຂ້າເຊື້ອມືຂອງເຈົ້າກ່ອນ.

1. 1 ປ່ອຍໃຫ້ບໍລິສຸດເຢັນລົງເຖິງ +30 ºC. ຈຸ່ມເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມເພື່ອກວດອຸນຫະພູມ. ນ້ ຳ ບໍລິສຸດຄວນເຢັນລົງແຕ່ຍັງອຸ່ນພໍທີ່ເຊື້ອລາຈະມີປະຕິກິລິຍາ.
2. 2 ຕື່ມເຊື້ອລາ. ຕື່ມເຊື້ອລາໃສ່ເທິງຂອງບໍລິສຸດແລະກວມເອົາເຄື່ອງຫມັກ. ຫຼັງຈາກສີ່ຫາຫ້ານາທີ, ຄ່ອຍ move ຍ້າຍເຄື່ອງtoັກດອງໄປຫາແຈ, ຄ່ອຍ moving ເຄື່ອນໄປມາແລະກັບມາເພື່ອກະຕຸ້ນເຊື້ອລາ.
3. 3 ເປີດລັອກອາກາດໃສ່ເຄື່ອງfermentັກດອງ. ເຄື່ອງອັດລົມແມ່ນເຄື່ອງມືການfermentັກທີ່ ສຳ ຄັນ. ນີ້ປ່ອຍ CO2 ໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາກາດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງ. ອາກາດຢູ່ໃນບໍລິສຸດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງເຊື້ອລາ.
   • ເຈົ້າສາມາດລັອກກະແຈອາກາດດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແພງເລີຍ. ເຈົ້າສາມາດຊື້ມັນໄດ້ສອງສາມໂດລາ / ຮ້ອຍຮູເບີນ.
4. 4 ການຫມັກ Wort ຄວນຈະຈັດຂຶ້ນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຂ້ອນຂ້າງອົບອຸ່ນ. ຂະບວນການຫມັກສາມາດໃຊ້ເວລາ 5 ຫາ 10 ມື້, ຂຶ້ນກັບເຊື້ອລາ, ອຸນຫະພູມ, ແລະປະລິມານເມັດພືດທີ່ເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້. ເອົາເຄື່ອງວັດແທກນ້ ຳ ເພື່ອຕິດຕາມຂະບວນການationັກ. ຖ້າການອ່ານແມັດວັດແທກຄົງທີ່ເປັນເວລາສອງຫາສາມມື້ຕິດຕໍ່ກັນ, ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເລີ່ມກັ່ນນໍ້າກັ່ນ.
   • ໃນລະຫວ່າງການationັກດອງ, ພະຍາຍາມຮັກສາປະສົມໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຄົງທີ່ປະມານ 25 ° C. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ເຊື້ອລາຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນພຽງພໍເພື່ອກະຕຸ້ນແລະໃຊ້ແປ້ງ.
5. 5 ໃນເວລາທີ່ການບໍລິສຸດສໍາເລັດການຫມັກ, ເມື່ອຍຫຼືເຮັດຄວາມສະອາດ wort ໄດ້. ໃຊ້caseອນຂ້າງທີ່ສະອາດເພື່ອກັ່ນຕອງສ່ວນປະສົມ. ພະຍາຍາມບີບນໍ້າບໍລິສຸດອອກໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ຍັງເຫຼືອນັ້ນບາງລົງເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 4: ການກັ່ນ

wort, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງອະນຸພາກແຂງ, ເອີ້ນວ່າ mash. ໃນຈຸດນີ້, ການລ້າງອອກທີ່ບັນຈຸມີເຫຼົ້າປະມານ 15%. ການກັ່ນນໍ້າມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດເຫຼົ້າຫຼາຍຂຶ້ນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ໃຊ້ທອງແດງທີ່ອຸທິດຕົນສະເີ. ຖ້າເຈົ້າເປັນ jack ຂອງການເທຣດທັງandົດແລະມີເວລາຫວ່າງ, ເຈົ້າສາມາດສ້າງເຄື່ອງດ້ວຍຕົວເຈົ້າເອງ.

1. 1 ອົບຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຄ່ອຍ slowly ຈົນກວ່າມັນຈະເລີ່ມຕົ້ມ. ໃນກໍລະນີຂອງເຫຼົ້າຂາວ, ເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຟ້າວໃນລະຫວ່າງການກັ່ນ; ອົບຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານ 30 ນາທີຫາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່າມັນຈະເດືອດ. ການເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ໄວເກີນໄປສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເຜົາໄand້ແລະມີລັກສະນະບໍ່ມີລົດຊາດ. ລະດັບອຸນຫະພູມສໍາລັບການກັ່ນແມ່ນ 78 °ຫາ 100 ° C.
   • ເປັນຫຍັງອຸນຫະພູມນີ້ຈິ່ງຖືກຕ້ອງ? ເຫຼົ້າແລະນໍ້າມີຈຸດເດືອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຫຼົ້າເລີ່ມລະເຫີຍທີ່ 78 ° C, ໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ເລີ່ມຢູ່ທີ່ 100 ° C. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ເຄື່ອງອົບໃຫ້ມີອຸນຫະພູມ 78 °ຫາ 100 ° C, ອາຍຈະມີພຽງແຕ່ເຫຼົ້າ, ບໍ່ມີນ້ ຳ.
2. 2 ເຊື່ອມຕໍ່ທໍ່ລະບາຍຄວາມຮ້ອນເມື່ອເຄື່ອງລ້າງຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງອຸນຫະພູມ50º - 60º C. ທໍ່ລະບາຍນ້ ຳ ໄດ້ເອົາອາຍຂອງແອລກໍຮໍອອກມາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງຢ່າງໄວ, ເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄືນສູ່ສະພາບຄ່ອງກ່ອນ ໜ້າ. ຄ່ອຍlyແຕ່ແນ່ນອນ, ທໍ່ຂົ້ນຈະເລີ່ມໄຫຼຂອງແຫຼວອອກ.
3. 3 ກຳ ຈັດສິ່ງເປິເປື້ອນ. ສິ່ງເປິເປື້ອນແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງທາດປະສົມລະເຫີຍທີ່ລະເຫີຍອອກມາຈາກ mash ແລະ ບໍ່ຄວນໃຊ້... ພວກມັນບັນຈຸມີ methanol, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຍໄດ້ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ໂຊກດີ, ສິ່ງເປິເປື້ອນຈະລະເຫີຍອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈາກເຄື່ອງດື່ມ 19 ລິດ, ກະກຽມທີ່ຈະຖິ້ມ 50-100 ມລທໍາອິດຂອງທາດແຫຼວທີ່ໄດ້ມາເພື່ອເຫດຜົນດ້ານຄວາມປອດໄພ.
4. 4 ກັ່ນສ່ວນໃຫຍ່ໃສ່ໃນຕຸກເຄິ່ງລິດ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າກໍາຈັດສິ່ງເປິເປື້ອນແລ້ວ, ຈົ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເກັບເອົາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ເມື່ອເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຢູ່ໃນທໍ່ຂົ້ນອ່ານ80º - 85º C, ເຈົ້າເລີ່ມເກັບເອົາລາງວັນທີ່ມີຄ່າ - moonshine. ອັນນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ຮ່າງກາຍ" ຂອງການກັ່ນ.
5. 5 ວາງຫາງ. ສືບຕໍ່ເກັບກໍາອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຈົນກ່ວາເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຢູ່ໃນທໍ່ຂົ້ນອ່ານ 96 ອົງສາ.ໃນຈຸດນີ້, ນໍ້າມັນ fusel ເລີ່ມເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກັ່ນ, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງຖີ້ມຖິ້ມ.
6. 6 ປິດແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ອຸປະກອນເຢັນລົງ. ປ່ອຍໃຫ້ດວງຈັນທີ່ກັ່ນແລ້ວຂອງເຈົ້າເຢັນລົງຢ່າງເາະສົມ.

ສ່ວນທີ 4 ຂອງ 4: ເຫຼົ້າຂາວທີ່ເສື່ອມໂຊມແລະເຖົ້າແກ່

ໃນເວລານີ້, ເຈົ້າມີ moonshine - ເຫຼົ້າເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າຂາວ. ເພື່ອສ້າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊື້ໃນຮ້ານ, ເຈົ້າຕ້ອງເຈືອປົນເຫຼົ້າຂາວໃຫ້ເຫຼືອ 40% - 50%.

1. 1 ໃຊ້ເຄື່ອງວັດແລະວັດແທກນໍ້າເພື່ອກວດເບິ່ງປະລິມານເຫຼົ້າ (ສ່ວນປະສົມຂອງເຫຼົ້າ) ຢູ່ໃນດວງເດືອນ. ເຈົ້າຄວນຮູ້ວ່າດວງຈັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍ່າໃດ, ຂື້ນກັບວ່າຂະບວນການກັ່ນຕອງໄປໄດ້ດີປານໃດ.
   • ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າບໍ່ສັບສົນກັບການອ່ານແມັດ. ຕົວຊີ້ວັດຈະເປັນສອງເທົ່າຂອງຜົນລວມຂອງການວັດແທກ.
2. 2 ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຫຼົ້າຂາວ. ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງຕັດສິນໃຈວ່າເຫຼົ້າຂາວຈະແຂງແຮງເທົ່າໃດ, ຕິດຢູ່ປະມານ 58% ຫາ 70% ALA. ຜູ້ສູງອາຍຸຈະເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າຂາວອ່ອນລົງແລະໃຫ້ລົດຊາດພິເສດ. ເຫຼົ້າຂາວຄວນມີອາຍຸແຕ່ໃນຖັງນໍ້າມັ. ເມື່ອມັນຖືກບັນຈຸຂວດ, ຂະບວນການແກ່ຊະລາຈະຢຸດລົງ.
   • ປົກກະຕິແລ້ວເຫຼົ້າຂາວແມ່ນມີອາຍຸຫຼາຍໃນຖັງໄມ້ໂອakກ. ຖັງຖືກເຜົາຫຼືເຜົາດ້ວຍໄຟ, ຫຼືຖັງເກົ່າຖືກໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເພີ່ມລົດຊາດໄມ້ໂອakກໃສ່ດວງຈັນຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດຖິ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໂອກໃສ່ໃນເຫຼົ້າຂາວຂອງເຈົ້າ. ປີ້ງເຂົ້າໂອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ອົບໃນເຕົາອົບ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາພວກມັນມີກິ່ນຫອມແຕ່ຍັງບໍ່redົດໄຟ. ເອົາອອກແລະເຢັນ. ວາງໃນໂຖປັດສະວະເຫຼົ້າຂາວແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມປະມານ 5 ຫາ 15 ມື້ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຕາມລົດຊາດຂອງເຈົ້າ. ກັ່ນເຫຼົ້າຂາວຜ່ານຜ້າຊີດຫຼືຜ້າປູບ່ອນທີ່ສະອາດເພື່ອເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອອກ.
3. 3 ເຈືອປົນເຫຼົ້າຂາວ. ຫຼັງຈາກຜູ້ສູງອາຍຸ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຈືອຈາງເຫຼົ້າຂາວກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມລົດຊາດ. ໃນຈຸດນີ້, ຄວາມແຂງຂອງເຫຼົ້າຂາວຄວນມີປະມານ 60% - 80%, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີປະສົບການລົດຊາດອັນຮ້ອນແຮງທີ່ລືມບໍ່ໄດ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍ, ເຫຼົ້າຂາວຕ້ອງໄດ້ຖືກເຈືອຈາງລົງ 40% - 45%.
4. 4 ຂວດແລະມ່ວນຊື່ນ! ຖອກເຫຼົ້າຂາວຂອງເຈົ້າໂດຍການdateາຍວັນທີບັນຈຸຂວດໃສ່ຂວດ. ຮູ້ສະເີວ່າຈະຢຸດເວລາໃດ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ສູດອະທິບາຍຂັ້ນຕອນການຜະລິດເຫຼົ້າຂາວສາລີ, ປະເພດຂອງເຫຼົ້າຂາວເມັດພືດ. ເມັດພືດຕ່າງ Various ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າຂາວເມັດພືດອາເມຣິກາ ເໜືອ. Bourbon ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫຼົ້າຂາວທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ. ເຫຼົ້າຂາວສະກັອດແລະໄອແລນເປັນຕົວຢ່າງປົກກະຕິຂອງເຫຼົ້າຂາວທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າບາເລແທນເມັດເຂົ້າ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ສຶກສາຫົວຂໍ້ຂອງການກະກຽມສໍາລັບການຜະລິດເບຍຢູ່ເຮືອນດ້ວຍຕົວເຈົ້າເອງແລະຢ່າງລະອຽດ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງສະອາດ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບບາງອັນ - ກວດເບິ່ງທຸກຢ່າງຄືນໃ່.