ວິທີການຂາດນໍ້າມັນຕົ້ນຫວານ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ:ົດ 2: ການຫົດນໍ້າມັນຕົ້ນຫວານໃນເຄື່ອງເກັບນໍ້າ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ເຮັດໃຫ້ມັນSweetະລັ່ງຫວານໃນເຕົາອົບອົບແຫ້ງ
ຄໍາແນະນໍາ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

ມັນSweetະລັ່ງຫວານເປັນຮູບແບບອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ມີໂຊດຽມຕໍ່າ, ໄຂມັນແລະຄໍເລດສະເຕີລອນ, ແຕ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນບີ 6, ໂພແທສຊຽມແລະແມັງການີສ. ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ກັບມັນchipsະລັ່ງ, ທ່ານສາມາດເອົານໍ້າມັນຕົ້ນຫວານລົງໃນກະປusingອງໂດຍນໍາໃຊ້ເຕົາອົບຫຼືເຄື່ອງເຮັດໃຫ້ນໍ້າເສຍຂອງທ່ານ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ:ົດ 2: ການຫົດນໍ້າມັນຕົ້ນຫວານໃນເຄື່ອງເກັບນໍ້າ

1 ເອົາເຄື່ອງດູດນໍ້າ. ມັນຕົ້ນຫວານ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ສາມາດຕື່ມນໍ້ານໍ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍໄດ້; ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະໃຊ້ 2-4 ມັນຕົ້ນເພື່ອຕື່ມເຄື່ອງດູດນໍ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.
2 ລ້າງຜິວ ໜັງ ຂອງມັນຕົ້ນຫວານຂອງເຈົ້າ. ເຈົ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກມັນຖ້າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການ, ເພາະເປືອກisາກໄມ້ເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ.
3 ຈັບມີດແຫຼມຫຼືເຄື່ອງຂັດ. ເຄື່ອງຂູດແມ່ນເidealາະສົມທີ່ສຸດເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຂາດນໍ້າເພາະວ່າເຈົ້າສາມາດຕັ້ງມັນເພື່ອຕັດມັນຕົ້ນທີ່ມີຄວາມກວ້າງຄືກັນ. ປັບຕົວຕັດຕົວຕັດ 0.3 ຊມ.
4 ກົດປາຍມັນຕົ້ນຫວານໃສ່ເຄື່ອງຂູດແລະເຮັດວຽກລົງ, ຕັດເປັນທ່ອນ 0.3 ຊັງຕີແມັດ. ຈອກຈົນກວ່າທ່ານຈະຮອດປາຍມັນຕົ້ນ. ໃຊ້ບ່ອນເກັບຜັກເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕັດມືຂອງເຈົ້າຢູ່ເທິງ.າກແຄ່ນ.
5 ແຊ່ນ້ ຳ ມັນຕົ້ນໃນຊາມນ້ ຳ ປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ປ່ຽນນ້ ຳ ທຸກ every ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຈະເອົາແປ້ງບາງສ່ວນອອກຈາກມັນຕົ້ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນແຂງຂຶ້ນ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນslicesະລັ່ງຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍ in ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມເປັນເວລາສອງນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນສົດໃສແລະຮັກສາທາດອາຫານໄວ້.
6 ກະຈາຍຕ່ອນມັນຕົ້ນຫວານໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ພວກເຂົາຕ້ອງແຫ້ງຫມົດ.
7 ເອົານ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວທີ່ລະລາຍປະມານສອງບ່ວງແກງໃສ່ມັນຕົ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ.
8 ປັ້ນຊິບດ້ວຍເກືອທະເລແລະເຄື່ອງປຸງອື່ນ other ເຊັ່ນ: ຜົງຜັກບົ່ວ, chiliາກເຜັດ, ຫຼືຜັກຊີ.
9 ຕັ້ງເຄື່ອງດູດນໍ້າໃຫ້ເປັນ 63 ° C. ຖ້າເຄື່ອງດູດຄວາມຊຸ່ມມີອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຈົ້າສາມາດຕັ້ງມັນເປັນ 68 ° C. ຮູບແບບເກົ່າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແລ່ນເຄື່ອງເຢັນລົງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
10 ວາງແຜ່ນບາງ in ເປັນຊັ້ນ even ຢູ່ເທິງແຜ່ນ. ເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງເປັນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ.
11 ເອົາພວກມັນອອກຈາກເຄື່ອງດູດນໍ້າແລະວາງພວກມັນໄວ້ເທິງລວດລວດເພື່ອໃຫ້ເຢັນ. ເກັບພວກມັນໄວ້ໃນຖົງປລາສຕິກ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ເຮັດໃຫ້ມັນSweetະລັ່ງຫວານໃນເຕົາອົບອົບແຫ້ງ

1 ຂັດມັນsweetລັ່ງຫວານດ້ວຍມີດປອກເປືອກ. ໃຊ້ມັນຕົ້ນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ັກ.
2 ຕັດມັນsweetະລັ່ງຫວານດ້ວຍເຄື່ອງບົດ mandolin. ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ໜາ 0.15-0.3 ຊມ.
3 ແຈກຢາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍກວ່າຜ້າເຊັດເຈ້ຍຫຼາຍແຜ່ນແລະປະສົມເກືອທະເລ. ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຖ້າເຈ້ຍເຊັດມືປຽກ, ປ່ຽນໃthem່ແລະລຶບໃagain່ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມອອກຕື່ມ.
4 ອົບອຸ່ນເຕົາອົບໃຫ້ອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດ, 52-63 ° C ແມ່ນເidealາະສົມທີ່ສຸດ.
5 ວາງຊັ້ນເກັບຄວາມເຢັນໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບເພື່ອໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຊຸ່ມຊົ່ວຄາວ.
6 ກວມເອົາchipsາກເຜັດດ້ວຍຊັ້ນບາງ of ຂອງນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກຫຼືນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວ. ປົນກັບເກືອທະເລແລະເຄື່ອງເທດອື່ນ of ຕາມທີ່ເຈົ້າມັກ. ວາງຊິບໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ຊັ້ນວາງລວດເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
7 ວາງຖາດໃສ່ເຕົາອົບ. ເປີດປະຕູເຕົາອົບ.
8 Dehydrate the sweet potatoes for 12 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາພວກມັນອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນຢູ່ເທິງເຄົາເຕີ. ວາງພວກມັນໄວ້ໃນຖົງຢາງທີ່ ແໜ້ນ ໜາ.
9ສໍາເລັດ>

ຄໍາແນະນໍາ

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປີ້ງມັນຕົ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ມັນໃນເຕົາອົບ. ປີ້ງພວກມັນແລະວາງພວກມັນໄວ້ໃນຖາດທີ່ຂາດນໍ້າປະມານ 12 ຊົ່ວໂມງ, ເປັນຂັ້ນຕອນຄ້າຍຄືກັບຊິບທີ່ເຮັດໃຫ້ນໍ້າເສຍ. ຊຸ່ມພວກເຂົາໂດຍການແຊ່ນ້ ຳ ໃນນ້ ຳ ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.