ວິທີການອົບຜັກບົ່ວ (ມີຮູບ) - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ

ຜັກບົ່ວອົບບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ. ການກິນຜັກບົ່ວເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເລັງແລະປັບປຸງໂຣກປອດອັກເສບ. ຖ້າທ່ານປະສົມຜັກບົ່ວເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍເພີ່ມສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການອົບຜັກບົ່ວຂ້າງລຸ່ມນີ້:

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ກະກຽມປີ້ງແລະສ່ວນປະກອບ

ລ້າງປີ້ງ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດປີ້ງກ່ອນຮັບໃຊ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຕ້ອງການເອົາຜັກບົ່ວລົງໃສ່ປີ້ງໂດຍກົງ. ນອກຈາກ, ການໃຊ້ປີ້ງທີ່ສະອາດຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແຊບກວ່າ.
- ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດປີ້ງ, ໃຫ້ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ເຈ້ຍເຊັດເພື່ອເຊັດແຕ່ລະປີ້ງ. ຫຼືທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ມັນລົງໂດຍກົງໃສ່ຕຸ່ມແລະໃຊ້ spatula ຫຼືເຄື່ອງມືອື່ນໆເພື່ອ ກຳ ຈັດຂະ ໜາດ, rust ຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
- ບາງປີ້ງມີການຕັ້ງຄ່າ "ສະອາດ". ຖ້າວິທີການຂ້າງເທິງນີ້ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຮູບແບບປີ້ງນີ້ (ຖ້າມີ).
ຫຼັງຈາກ ທຳ ຄວາມສະອາດ, ຈົ່ງສີດນ້ ຳ ມັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃສ່ປີ້ງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ ໜຽວ. ນ້ ຳ ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດປີ້ງ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຕິດຢູ່ກັບມັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຮັດສິ່ງນີ້ ກ່ອນ ເປີດເຕົາອົບ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນນໍ້າມັນຈະແຫ້ງ.
- ນ້ ຳ ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເນື່ອງຈາກນ້ ຳ ມັນນີ້ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບການອົບຜັກບົ່ວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ມີລາຄາຖືກ.
ຕັດສິນໃຈວ່າຈະໃຊ້ຟໍ, ຕູ້ເອກະສານອົບ, ຖາດອົບ, ຫຼືເຕົາອົບ. ການໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເວລາອົບຜັກບົ່ວຊອຍເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ທັງສອງຂ້າງແລະບໍ່ໃຫ້ຕົກເຂົ້າໄປໃນເຕົາປີ້ງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຟໍ, ຕູ້ເອກະສານອົບ, ຖາດອົບຫລືເຕົາອົບ.
- ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເອົາແຜ່ນຟອກໃສ່ແຜ່ນປີ້ງແລະເຈາະຮູເພື່ອລະບາຍຄວາມຮ້ອນ.
- ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ແຊ່ນໍ້າກ່ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນ ໄໝ້.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງມືຂ້າງເທິງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະເອົາຂະ ໜົມ ໃຫຍ່ຫລືຫົວຜັກບົ່ວທັງ ໝົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະປີ້ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່ເພາະວ່າຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນທັງ ໝົດ, ພວກມັນຈະບໍ່ຫລີກລ້ຽງພວກມັນ.
ຕັດສິນໃຈວ່າສ່ວນປະກອບໃດທີ່ຈະກະຈາຍໃສ່ຜັກບົ່ວ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເກືອ, ພິກໄທ, ຫລືເຄື່ອງປຸງປະສົມທີ່ທ່ານມັກກໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອກະຈາຍຜັກບົ່ວ. ປະຊາຊົນບາງຄົນຍັງມັກໃຊ້ເບີແຫຼວແລະຊີ້ນງົວ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປີ້ງຜັກບົ່ວຊອຍໃຫ້ສຸກແລ້ວຫລືທັງ ໝົດ, ທ່ານສາມາດເຜີຍແຜ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ໄປນີ້:
- ນໍ້າເຜິ້ງ mustard
- ສົ້ມ Balsamic
- ນ້ ຳ ແຈ່ວ BBQ
- ນ້ ຳ ຊອດ Worcestershire
- ເຄື່ອງເທດຂົ້ວໃສ່ເຄື່ອງເທດ
ໂຄສະນາ

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ປີ້ງຜັກບົ່ວຫຼືບົດໃຫ້ສຸກ

ຊອກຫາຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ຈາກຮ້ານ. ຜັກບົ່ວ Vidalia ຖືກເລືອກໂດຍຫລາຍຄົນ ສຳ ລັບຂະ ໜາດ ແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ນອກຈາກນີ້, ຜັກບົ່ວຫວານແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ການໄປທ່ຽວຊົມກໍ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມກັນ.
- ຕາບໃດທີ່ຫລອດໄຟໃຫຍ່ແລະສົດ, ຜັກບົ່ວຊະນິດໃດກໍ່ສາມາດອົບໄດ້. ຖ້າປີ້ງທັງ ໝົດ, ໃຫ້ເລືອກເອົາຫລອດໄຟທີ່ສົມດຸນເພື່ອໃຫ້ຜັກບົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກ.
ຕັດກ້ານແລະປອກເປືອກ. ປອກເປືອກເປືອກທີ່ອ່ອນແລະແຫ້ງ. ສັງເກດເບິ່ງຫົວຜັກບົ່ວພາຍໃນ ສຳ ລັບ wilting ຫຼືເສື່ອມໂຊມແລະເອົາອອກຖ້າ ຈຳ ເປັນ.ລະວັງຢ່າລະວັງເນື້ອ ໜັງ ຫຼາຍເກີນໄປ.
ຕັດຜັກບົ່ວ. ເພື່ອຕັດຜັກບົ່ວເປັນທ່ອນ, ຖືປາຍຮາກແລະວາງຜັກບົ່ວຢູ່ດ້ານຂອງມັນໃສ່ກະດານຕັດ. ມືແລະຮາກຄວນຢູ່ໃນລະດັບກັບກະດານຕັດ. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນທ່ອນປະມານ 1.5 ຊມ, ເປືອກ ໜາ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບຊົງເປັນຮູບຊົງ, ຢ່າຕັດຜັກບົ່ວຕັ້ງແຕ່ເທິງລົງລຸ່ມ. ຕັດທ່ອນໄມ້ wedge ອອກ. ຜັກບົ່ວຄວນຖືກຕັດອອກເປັນ wedges ກວ້າງ 2.5 ຊມແລະມີຂະ ໜາດ ປານກາງ (ເປັນ 4-6 ກ້ອນ).
- ສອງຂໍ້ຂ້າງເທິງນີ້ເປັນພຽງ ຄຳ ແນະ ນຳ ເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານສາມາດຕັດຜັກບົ່ວເປັນທ່ອນຫລືທ່ອນໄມ້ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ໃດໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າຜັກບົ່ວນ້ອຍລົງ, ມັນຈະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນໂມ້ຂອງປີ້ງ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕັດຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງມືພິເສດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕົກເຂົ້າໄປໃນບ່ອນໂມ້.
ກະຈາຍນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ຊອຍຫົວຜັກບົ່ວ. ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານມັກເຊັ່ນເກືອ, ພິກໄທຫລືຜົງຜັກທຽມ. ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ແນະ ນຳ ມາຂ້າງເທິງ, ແຕ່ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເກືອແລະ pepper ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃນການເຜີຍແຜ່ທັງສອງດ້ານຂອງຊອຍຜັກບົ່ວ.
ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບປີ້ງໄຟໃຫ້ເປັນຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ວາງຊອດຜັກບົ່ວໂດຍກົງໃສ່ປີ້ງ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ກະຕ່າຫຼືເຕົາອົບ foil ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ອົບປະມານ 3-5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຈຸດສີ ດຳ ຈະປາກົດໃນຊອຍຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວທີ່ ໜາ ແລະໃຫຍ່ຈະຕ້ອງອົບປະມານ 7 ນາທີ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບ foil, ພຽງແຕ່ວາງຊອຍຜັກບົ່ວບາງໆໃສ່ເຈ້ຍ. ຈາກນັ້ນ, ພັບເຈ້ຍຍາວສອງຂ້າງເພື່ອໃຫ້ມັນຄຸມຝາຜັກບົ່ວ, ຈາກນັ້ນລອກແຄມໃຫ້ ແໜ້ນ.
- Skewers ແມ່ນປີ້ງຜັກບົ່ວທີ່ມີຮູບຊົງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາວົງແຫວນແຍກຕ່າງຫາກ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈຸ່ມນ້ ຳ ສະເກັດໃນນ້ ຳ ກ່ອນໃຊ້ພວກມັນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຈັບໄຟ.
ໃຊ້ລີ້ນເພື່ອພິກຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ອົບປະມານອີກ 3-5 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າຈະມີຈຸດຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ປາກົດຢູ່ເທິງຫົວຜັກບົ່ວ. ໃນຈຸດນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດຫລືປົນກັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຖ້າຕ້ອງການ.
- ລົດຊາດຂອງຜັກບົ່ວ. ໃຊ້ເວລາກັດເພື່ອເບິ່ງວ່າຜັກບົ່ວອ່ອນແຕ່ຍັງຮັກສາອາຫານຊະນິດເດີມ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີຜິວນອກສີນ້ ຳ ຕານ ນຳ ອີກ. ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກອົບໃຫ້ຖືກ.
ເອົາຜັກບົ່ວອອກຈາກປີ້ງແລະມ່ວນຊື່ນ. ປີ້ງຜັກບົ່ວດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ແຊບ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວປີ້ງໃສ່ຊອດ, ຊອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວ, ແກງແລະອາຫານປະເພດຜັກອື່ນໆ. ໂຄສະນາ

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ປີ້ງຜັກບົ່ວທັງ ໝົດ

ປອກເປືອກເປືອກທີ່ອ່ອນແລະແຫ້ງ. ສັງເກດເບິ່ງຫົວຜັກບົ່ວພາຍໃນ ສຳ ລັບ wilting ຫຼືເສື່ອມໂຊມແລະເອົາອອກຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ສືບຕໍ່ການປອກເປືອກໃສ່ຊັ້ນຜັກບົ່ວມາດຕະຖານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ຮັກສາຮາກຕົ້ນຂອງຜັກບົ່ວໃຫ້ຄົງຢູ່. ຮາກຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຜັກບົ່ວ.
ຕັດຜັກບົ່ວ. ຕັດສ່ວນເທິງຂອງຜັກບົ່ວ 1/3. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດຫົວຜັກບົ່ວໂດຍການຕັດມີດເຂົ້າໄປໃນແຈ ໜຶ່ງ ຂອງແກນ. ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ແທງມີດແທງທຸກດ້ານຈົນກ່ວາເກົ່າ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜັກບົ່ວຈະບໍ່ຢູ່ໃນສະພາບເດີມ). ສືບຕໍ່ຜ່ານມີດອ້ອມບໍລິເວນຈົນກ່ວາແກນສາມາດຖອດອອກໄດ້ດ້ວຍຖານຂອງຫລອດໄຟ.
- ຈາກຫຼັກ, ຕັດຊັ້ນຜັກບົ່ວດ້ວຍມີດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຊັ້ນນອກ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງເທດສາມາດເຈາະລົງໃນແຕ່ລະຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວ.
- ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ປາຍຂອງມີດແລະແກວໃສ່ຮູນ້ອຍໆອ້ອມຮອບສູນກາງຂອງຜັກບົ່ວ. ແທນທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ຫຼັກ, ໃຫ້ຕື່ມຮູນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້.
Seasoning ຕາມທີ່ເຈົ້າມັກ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງເປັນເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດເຊັ່ນເກືອ, ພິກໄທ, ຜົງຜັກທຽມຫຼື ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງເທິງ.
- ສົມທົບສະ ໝຸນ ໄພແລະເຄື່ອງເທດການຄ້າຫລືຕາມລະດູການຕ່າງໆ (ເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານສະເຕັກ) ເພື່ອ ນຳ ມາປຸງລົດຊາດຕາມ ທຳ ມະຊາດຂອງຜັກບົ່ວ. ຈົ່ງສັງເກດວ່າທ່ານຄວນໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ຫວານຫຼືແຊບຂື້ນຢູ່ກັບອາຫານທີ່ທ່ານຢາກກິນກັບຜັກບົ່ວປີ້ງ.
ກວມເອົາຜັກບົ່ວທັງຫມົດໃນແຜ່ນອະລູມິນຽມ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວໃສ່ເຕົາໄຟໃສ່ໄຟຮ້ອນຈົນກາງແລະອົບປະໄວ້ 20-30 ນາທີ. ກວດພຽງແຕ່ 1-2 ຄັ້ງເທົ່ານັ້ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້ອນ.
- ຜັກບົ່ວບາງຊະນິດ (ແລະປີ້ງໄຟຟ້າ) ຕ້ອງໃຊ້ເວລາອົບປະມານ 45 ນາທີ. ຢ່າກັງວົນຖ້າຜັກບົ່ວຕ້ອງການປຸງແຕ່ງດົນເກີນ 20-30 ນາທີເພາະວ່ານີ້ເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ ສຳ ລັບຜັກບົ່ວໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຜັກບົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ພວກມັນອີກຕໍ່ໄປ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຜັກບົ່ວທີ່ອຸ່ນພຽງເລັກນ້ອຍຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ສຸກ.
ເອົາຜັກບົ່ວອອກຈາກປີ້ງໄຟແລະມ່ວນຊື່ນ. ຫົວຜັກບົ່ວປີ້ງທັງ ໝົດ ມັກຈະຖືກຄິດວ່າເປັນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ, ແລະທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເພີ່ມສະຫຼັດບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະເຂົ້າຈີ່ສົດໆ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວປີ້ງເພື່ອແຕ່ງກິນເຕົາອົບ, ອາຫານປະເພດຫລືອາຫານປະເພດຜັກອື່ນໆ. ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຜັກບົ່ວຊອຍໃຫ້ສຸກແລ້ວ, ຢ່າຕັດສ່ວນເທິງຂອງຮາກ. ຮັກສາສ່ວນເທິງຂອງຮາກໃຫ້ຄົງໄວ້ເພື່ອໃຫ້ຜັກບົ່ວຢູ່ທີ່ເກົ່າແລະຕັດງ່າຍຂື້ນ.
ບົດຂຽນນີ້ໃຊ້ຜັກບົ່ວ Vidalia ຫລື Golden ເປັນວັດສະດຸຕົວຢ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບວິທີການປີ້ງຜັກບົ່ວ, ທ່ານສາມາດທົດລອງອົບປະເພດຜັກບົ່ວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ລະປະເພດຈະມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແຕກຕ່າງກັບອາຫານ. ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຜັກບົ່ວເຫຼືອງ, ສີຂາວ, ສີແດງແລະສີມ່ວງແລະສາມາດຊື້ໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຕ່າງໆ.
ຖ້າ ໜ້າ ປີ້ງມີຊ່ອງໃຫຍ່ຫລືຖ້າຊອຍຜັກບົ່ວງ່າຍສາມາດຜ່ານໄດ້, ໃຊ້ກະຕ່າປີ້ງເພື່ອອົບຜັກບົ່ວຊອຍ. ເພື່ອເຮັດກະຕ່າອົບ, ໃຫ້ພັບຟໍໃຫ້ເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັ້ງແຄມເພື່ອປະກອບຂອບຂອງກະຕ່າສູງປະມານ 2.5 ຊມ. ຕໍ່ໄປ, ພັບສີ່ແຈຂອງກະຕ່າລົງແລະບິດມັນແຫນ້ນ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຊອຍລົງໃສ່ກະຕ່າແລະວາງໃສ່ເຕົາ.
ຜັກບົ່ວຍາວກວ່າຈະຖືກອົບ, ມັນຈະອ່ອນລົງ. ສະນັ້ນ, ທ່ານຄວນພະຍາຍາມອົບຫຼາຍຄັ້ງແລະຕັດສິນໃຈວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານດົນປານໃດຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ເພິ່ງພໍໃຈທີ່ສຸດ.

ຄຳ ເຕືອນ

ເມື່ອຊອຍຜັກບົ່ວລົງ, ໃຫ້ເອົາຫົວຜັກບົ່ວໃສ່ກະດານຕັດແຫ້ງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຖອຍລົງ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຍັງຕ້ອງຮັກສານິ້ວມືຂອງທ່ານໂກງຫລືຕິດກັນແລະຫ່າງຈາກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືເມື່ອຕັດ.