ວິທີການເຮັດ omelet

ກະວີ: John Stephens
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 21 ເດືອນມັງກອນ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ມັນແຊບຫຼາຍຈົນຂ້ອຍແຕ່ງກິນເກືອບທຸກມື້ບໍ? ສູດງ່າຍໆທີ່ເຈົ້າຈະມັກ!
ວິດີໂອ: ມັນແຊບຫຼາຍຈົນຂ້ອຍແຕ່ງກິນເກືອບທຸກມື້ບໍ? ສູດງ່າຍໆທີ່ເຈົ້າຈະມັກ!

ເນື້ອຫາ

  • ຖ້າມັນເປັນແຊ່ທີ່ບໍ່ຕິດ, ເຊັ່ນ: ຖ່ານເຫຼັກກາກບອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ນຳ ໃຊ້ຊັ້ນທີ່ບໍ່ແມ່ນແຜ່ນບາງໆໃສ່ໃນແຊ່ກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມມັນເບີ.
  • ເບົາ ໆ ທຸບຕີ 1 ໄຂ່ ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ກັບ yolk ຍັງ intact. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີເລີ່ມເບື່ອ, ຖືໄຂ່ຂະ ໜາດ 1.5 ຊມຂື້ນໄປເທິງ ໜ້າ ຂອງ ໝໍ້ ແລະຄ່ອຍໆແກະອອກ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ໄຂ່ຄ່ອຍໆລົງໄປເທິງ ໜ້າ ຮ້ອນ. ໄຂ່ຂາວຈະຖືກຂົ້ວໂດຍໄວ.
    • ຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການແຍກເປືອກຫອຍ, ແຍກໄຂ່ລົງໃນຊາມ, ກວດຊິ້ນສ່ວນຂອງຫອຍແລະເອົາໄຂ່ໃສ່ລົງໃນ ໝໍ້.

    ວິທີການລະບຸໄຂ່ສົດ

    ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າໄຂ່ໄດ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຈັກມື້ແລ້ວ, ກະກຽມນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ແລະຄ່ອຍໆວາງໄຂ່ລົງໃນນັ້ນ.


    ຖ້າໄຂ່ຈົມລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍ, ນີ້ແມ່ນສັນຍານວ່າໄຂ່ຍັງສົດແລະສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກຽມອາຫານໄດ້.

    ຖ້າທ່ານເຫັນໄຂ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ ດ້ວຍຫົວໃຫຍ່ຂອງພວກມັນ ກຳ ລັງປະເຊີນ ​​ໜ້າ, ໄຂ່ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍວັນ. ໄຂ່ທີ່ເກັບໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍມື້ຍັງປອດໄພໃນການຈືນຫລືຕົ້ມ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກແລ້ວ.

    ຖ້າໄຂ່ລອຍໄປສູ່ພື້ນນ້ ຳ, ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ລ້າສະໄຫມແລະຄວນຈະຖືກຖິ້ມ.

  • ປອກໄຂ່ອີກ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ລົງໃນແຊ່ເພື່ອໃຫ້ຜິວຂາວບໍ່ແຕະ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານແຍກໄຂ່ອື່ນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ຖ້າຄົນຜິວເນື້ອສີຂາວແຕະ, ໃຫ້ວາງຂອບແປນຂອງໄຂ່ເພື່ອແຍກພວກມັນອອກ.
    • ຫຼື, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ຜີວຂາວ ສຳ ຜັດແລະແຍກອອກຫຼັງຈາກທີ່ໄຂ່ ສຳ ເລັດແລ້ວໂດຍໃຊ້ແກວຫຼືມີດ.

  • ກວມເອົາແຊ່ແລະຈືນໄຂ່ປະມານ 2-3 ນາທີ. ກວມເອົາແຊ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງສັ້ນລົງແລະຮັບປະກັນໃຫ້ຜິວຂາວກາຍເປັນເລື່ອງຍາກໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນດ້າຍຍັງວ່າງ. ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ, ເປີດຝາປິດແລະກວດເບິ່ງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄຂ່ຂາວຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຖ້າໄຂ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ທ່ານຈະສືບຕໍ່ປົກຄຸມແລະຈືນໄຂ່ອີກ 30-60 ວິນາທີ.
    • ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຄວາມສຸກຂອງໄຂ່ໄດ້ໂດຍການສັ່ນແຊ່ຄ່ອຍໆເພື່ອເບິ່ງວ່າງອກຍັງສັ່ນແລະຂາວຍັງແຂງຢູ່.
  • ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງກາເຟໃສ່ໃນ ໝໍ້ ທີ່ປອດໄພຢູ່ເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ກວດເບິ່ງວ່າສ່ວນລຸ່ມຂອງແຊ່ແມ່ນຕິດປ້າຍ“ ເຕົາອົບປອດໄພ”. ຖ້ານີ້ແມ່ນແຊ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງລົງໄປໃນ ໝໍ້ ແລະປາດຝາກະທະເພື່ອກະຈາຍນ້ ຳ ມັນໄປທົ່ວ ໜ້າ ຂອງແຊ່. ຕໍ່ໄປ, ເອົາແຊ່ໃສ່ເຕົາໄຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ ຳ ມັນເລີ່ມເບື່ອ.
    • ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ໝໍ້ ເຫຼັກທີ່ຖືກໂຍນລົງສ່ວນຫຼາຍຈະເຮັດວຽກໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ວ່າເຫຼັກເຫຼັກກາກບອນທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ແລະກາກບອນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່.

  • ທຳ ລາຍໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ ລົງໃນແຊ່ເພື່ອໃຫ້ຂາວບໍ່ຕິດຢູ່ ນຳ ກັນ. ທ່ານຈະຕີໄຂ່ແຕ່ລະ ໜ່ວຍ ລົງໃສ່ແຕ່ລະດ້ານຂອງແຊ່. ຖ້າຄົນຜິວຂາວ ສຳ ຜັດ, ໃຫ້ວາງແຄມແປນຂອງມັນໄວ້ລະຫວ່າງພວກມັນເພື່ອແຍກກັນຈົນກວ່າທ່ານຈະເອົາແຊ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານແຍກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາ.
    • ພະຍາຍາມແຍກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນ ໝໍ້ ໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາເສັ້ນດ້າຍ.
  • ເອົາແຊ່ໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບໄຂ່ປະມານ 4 ນາທີ. ຍົກເຕົາອອກຈາກເຕົາໄຟແລະຄ່ອຍໆເອົາແຊ່ຢູ່ໃຈກາງເຕົາອົບ. ປະໄວ້ແຊ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜິວຂາວແຂງ; ທ່ານສາມາດທົດສອບໄດ້ໂດຍການຄ່ອຍໆສັ່ນແຊ່. ຖ້າເສັ້ນດ້າຍຍັງສັ່ນສະເທືອນແລະຂາວແຂງ, ໄຂ່ກໍ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ!
    • ສຳ ລັບເຕົາບາງປະເພດ, ບາດກ້າວນີ້ສາມາດໃຊ້ເວລາ 3 ແລະເຄິ່ງນາທີ; ສະນັ້ນເປີດໄຟເຕົາອົບແລະສັງເກດເບິ່ງແຕ່ລະຜີວຂາວເພື່ອຮູ້ເວລາທີ່ພວກມັນປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່. ຖ້າເສັ້ນດ່າງເລີ່ມຂາວ, ເອົາແຊ່ອອກຈາກເຕົາອົບທັນທີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໄຂ່ລົ້ນ.
  • ເອົາໄຂ່ອອກຈາກເຕົາອົບແລະວາງໃສ່ແຜ່ນໃຫ້ເປັນລະດູ. ຢ່າລືມໃສ່ຖົງມືໃນເຮືອນຄົວໃນເວລາທີ່ເອົາແຊ່ອອກຈາກເຕົາອົບ, ຖອກໃສ່ ໝໍ້ 45 ອົງສາເພື່ອໂອນໄຂ່ຈາກແຊ່ໄປເປັນແຜ່ນ. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກເລັກ ໜ້ອຍ ເພື່ອຊີມລົດຊາດແລະມ່ວນຊື່ນ!
    • ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບມັນທັນທີເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ບໍ່ເຢັນ.
    ໂຄສະນາ
  • ຄຳ ແນະ ນຳ

    • ຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການຮັກສາເສັ້ນດ້າຍຢູ່ກາງ, ພະຍາຍາມແຍກໂຕຂາວອອກຈາກເສັ້ນດ້າຍ. ສິ່ງຕໍ່ໄປແມ່ນການເພີ່ມຜີວຂາວໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະຕື່ມແຈ່ວໃສ່ໃຈກາງຂອງຄົນຜິວຂາວ.

    ຄຳ ເຕືອນ

    • ການກິນໄຂ່ທີ່ກິນບໍ່ ໝົດ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານເປັນພິດ. ສະນັ້ນ, ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານປຸງແຕ່ງໄຂ່ໃຫ້ສະອາດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນພິດຂອງອາຫານ.

    ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫັຍ​ງ

    • ຖັງເຫຼັກ, ກະປnonອງທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ກະບອກເຫຼັກເຫຼັກ
    • ໂຮງແຮມ
    • ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
    • ໄຂ່
    • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ຂື້ນກັບລົດຊາດ
    • ແຜ່ນ