ເຮັດຊອດຊີດແບບງ່າຍໆ - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ຊັບພະຍາກອນ
ຂັ້ນຕອນ

ບາງຄັ້ງທ່ານກະຢາກໄດ້ແຊບຊອດຊີດຊີດ. ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດນ້ ຳ ຊອດຊີດຢູ່ເຮືອນແລະສີດມັນໃສ່ Nachos, broccoli ຫຼືມັນຝະລັ່ງອົບເພື່ອເຮັດອາຫານວ່າງທີ່ແຊບ, ລາຄາຖືກ. ທ່ານສາມາດເລືອກຈາກສູດສູດພື້ນຖານທີ່ສຸດຂອງເນີຍແຂງຈົນເຖິງການປ່ຽນແປງຫຼືຊອດຜັກຊີຊີ. ທົດລອງກັບເນີຍແຂງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ເຄັກຊີດ, Gouda, ຫລືເນີຍແຂງຂອງສະວິດເຊີແລນ, ເພື່ອເຮັດຊອດຊອດ.

ຊັບພະຍາກອນ

ຊອດຊີດພື້ນຖານ

ມັນເບີ 4 ບ່ວງ (60 ມລ) ຂອງມັນເບີ
ແປ້ງ 4 ບ່ວງ (60 ມລ)
ນົມ 3 ຈອກ (700 ມລ) ຂອງນົມ
2 ຖ້ວຍ (480 ມລ) ຊີດຊີດ
ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ຊອດເນີຍແຂງທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້

1 ຖ້ວຍ (240 ມລ) ເນີຍຜັດ
1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ທາດ citrate
1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ) ຂອງແຫຼວທີ່ເລືອກ (ນ້ ຳ, ເບຍ, ຫລືເຫລົ້າ)

ນ້ ຳ ແຈ່ວ "ຊີດ"

1 ຂະຫນາດນ້ອຍ zucchini, ປອກເປືອກແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ
ມັນຕົ້ນນ້ອຍ ຄຳ 5 ກ້ອນ
ນ້ ຳ 180 ml
ເຊື້ອລາສານອາຫານ 1/4 ຖ້ວຍ (60 ມລ)
ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ຜົງຜັກບົ່ວ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ເກືອທະເລ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
3/4 paprika ທຳ ມະດາຫຼືໃບຂີ້ຫູດທີ່ມີກິ່ນຫອມ
ນ້ ຳ ສະລັດເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ 1 ບ່ວງແກງ
ທາງເລືອກຂອງເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານ: ຜົງແປ້ງສີແດງຂົ້ວ, ໝາກ ເລັ່ນ minced, ຊອຍບາງໆ

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ອາການໄຂ້ພື້ນຖານ

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວັດຖຸດິບ. ຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊອດເນີຍແຂງ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໂກນດອກໄມ້ໂກນຫຼືໂກນ monolithic ຂອງ cheddar ແຫຼມ. ຖ້າໃຊ້ເນີຍແຂງ monolithic, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງຂູດເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນ 2 ຊີຊີ.
- ທ່ານສາມາດທົດແທນ cheddar ດ້ວຍເນີຍແຂງອື່ນໆເຊັ່ນ Gouda ຫຼື Swiss.
- ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບນ້ ຳ ມັນເນີຍແຂງພື້ນຖານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ Salsa, ຊອດ ໝາກ ເຜັດ, ເບຍຫຼືເຫລົ້າ.
ປົນ 4 ບ່ວງຂອງມັນເບີ. ເອົາ ໝໍ້ ໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟປານກາງ, ຄ່ອຍໆປ່ອຍໃຫ້ມັນເບີລົງຈົນເຮັດໃຫ້ຊອດເນີຍແຂງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ເຝົ້າລະວັງໃນຂະນະທີ່ເບີແຫຼວລະລາຍ, ແລະຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນເບີສີນ້ ຳ ຕານຫຼື ດຳ ດຳ ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງນ້ ຳ ຊອດ.
stir ໃນ 4 ບ່ວງແປ້ງ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນເບີ, ປັ່ນດ້ວຍ whisk ຈົນກ່ວາມັນເບີປະສົມເຂົ້າກັນ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນອີກ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາສີຈະປ່ຽນເລັກນ້ອຍ. ລະວັງຢ່າເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະສົມນັ້ນ ໄໝ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນລົດຊາດເນີຍແຂງຂອງທ່ານຈະຖືກເຜົາ.
ເອົານົມໃສ່ຈອກ 3 ຈອກປະສົມເຂົ້າກັນ. ຄ່ອຍໆຖອກນ້ ຳ ນົມລົງໃນສ່ວນປະສົມ, ປົນມັນໃນຂະນະທີ່ປົນຈົນກ່ວາສ່ວນປະສົມຈະ ໜາ.
- ພະຍາຍາມຫລີກລ້ຽງການປະສົມຈາກການປອກເປືອກ. ຖອກນ້ ຳ ນົມອອກຊ້າໆແລະບີບເຂົ້າກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອວ່າສ່ວນປະສົມນັ້ນຈະບໍ່ເປັນກ້ອນ.
ລະດູທີ່ມີບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ. ຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະສົມ 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ, cayenne, ຫລືເຄື່ອງເທດອື່ນໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫຼື thyme ແຫ້ງ. ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນເພື່ອຊີມລົດຊາດຊອດຊີດຂອງທ່ານ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຮັດຕາມລະດູການທີ່ຕ້ອງການ 1 ບ່ວງກາເຟ. ທ່ານສາມາດປັບຊອດຊອດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເມື່ອທ່ານຕື່ມເນີຍແຂງ.
- ລະມັດລະວັງໃນເວລາລະດູການເກືອ. ເມື່ອທ່ານເພີ່ມເກືອຫຼາຍເກີນໄປໂດຍບັງເອີນ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະປິ່ນປົວ, ແລະເນີຍແຂງກໍ່ມີເກືອຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນເບີເຄັມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊອດກໍ່ມີເກືອແລ້ວ.
ຖອດ ໝໍ້ ຄ້າງໄວ້ຈາກເຮືອນຄົວ. ຖອກ ໝໍ້ ຫອຍນາງລົມຈາກເຕົາໄຟກ່ອນທີ່ຈະເອົາເນີຍແຂງທີ່ເປັນທ່ອນມາໄວ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດແຕກຫຼືປອກ.
stir ເນີຍແຂງ shredded ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ. ຄ່ອຍໆເອົາເນີຍແຂງແຕ່ລະມືລົງໄປໃນ ໝໍ້. ປັ່ນດ້ວຍບ່ວງແລະລໍຖ້າໃຫ້ຊີດປົນກ່ອນທີ່ຈະສືບຕໍ່ໃສ່ຕື່ມ.
ຮັບໃຊ້ດຽວນີ້. ຊອດເນີຍແຂງຈະແຂງເມື່ອມັນເຢັນ, ສະນັ້ນມັນ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນທັນທີ. ສີດນ້ ຳ ຊອຍໃສ່ນ້ ຳ ມັນທອດ, ມັນຝະລັ່ງອົບຫລືຜັກ ໜື້ງ.
ເກັບນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນກະປclosedອງທີ່ປິດແຫນ້ນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ອາການໄຂ້ນີ້ສາມາດແກ່ຍາວເຖິງ 3 ວັນ.
- ຢ່າເອົານ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫຼືອໄວ້ເກີນຄວາມຮ້ອນສູງຫຼືຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຊອດອາດຈະກາຍເປັນຄອກຫລືຂາດນໍ້າ ທ່ານຄວນເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ນ້ ຳ ຊອດໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ກະຕຸ້ນມືຂອງທ່ານຈົນກວ່າຈະພໍໃຈ.
ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ຕົວແປໄຂ້

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວັດຖຸດິບ. ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂຊດຽມ citrate, ເກືອໃຊ້ເປັນຕົວ emulsifier. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທາດ sodium citrate ເມື່ອຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຊອດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມເປັນກົດຂອງຊີດ, ເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນສູງລະລາຍແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດຂາດ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດມີໂຄງສ້າງທີ່ລຽບງ່າຍ.
- ຊື້ sodium citrate ຢູ່ຮ້ານພິເສດ. ທາດໂຊດຽມ citrate ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືເກືອ, ມີລົດຊາດເຄັມແລະມີອາຊິດເລັກນ້ອຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທາດ sodium citrate ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ, ສະນັ້ນຢ່າຕື່ມເກືອໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາທາດ sodium citrate ໄດ້, ທ່ານສາມາດທົດແທນອາຊິດຊິລິກ 2 ບ່ວງກາເຟແລະນ້ ຳ ເນີຍອົບ 2.5 ບ່ວງກາເຟ. ອາຊິດ citric ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຫຼາຍໆຮ້ານ.
- ທ່ານຍັງຄວນໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງຕ່າງໆເຊັ່ນ: Pepper Jack, Gouda, ຫຼືGruyère. ເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເປັນກ້ອນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕາຕະລາງກະຕັນຍູເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນ 1 ຈອກຂອງຊີດທີ່ທ່ານເລືອກ.
ລະລາຍທາດ sodium citrate ½ບ່ວງກາເຟໃນນໍ້າ½ຈອກ. ລະລາຍທາດ sodium citrate ດ້ວຍນ້ ຳ, ເບຍຫຼືເຫຼົ້າແວງໃນ ໝໍ້ ຂາງກາງ. ສ່ວນປະສົມຂອງແຫຼວຈະພຽງແຕ່ກວມເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊອດພຽງພໍ; ດ້ວຍນໍ້າ½ຈອກທ່ານອາດຈະບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກໃສ່ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ.
ຄວາມຮ້ອນປະສົມ. ເອົາ ໝໍ້ ໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟປານກາງແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຈະລຽບ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ ໝົດ. ທ່ານຄວນຈະເຫັນຟອງນ້ອຍໆປະກອບຢູ່ເທິງ ໜ້າ ຂອງແຫຼວ.
ເອົາເນີຍແຂງທີ່ເປັນທ່ອນລົງໄປໃນ ໝໍ້. ເອົາເນີຍແຂງທີ່ແຊ່ໄວ້ໃນ ໝໍ້ ຂຸ້ນແລະປົນກັບບ່ວງຈົນກ່ວາເນີຍແຂງຈະລະລາຍແລະປົນລົງໃນນໍ້າ. ນ້ ຳ ຊອດຈະມີຄວາມສະຫມໍ່າສະເຫມີຍ້ອນຂອບໃຈກັບທາດ sodium citrate.
ຮັບໃຊ້ໂຕະ. ຖອກນ້ ຳ ຊອດໃສ່ຊາມເພື່ອເຮັດຕາມຜັກສະຫຼັດຫລືຜັກຫລືບົດມັນຝະລັ່ງເພື່ອເຮັດເປັນເນີຍ. ທ່ານຍັງສາມາດຖອກມັນໃສ່ຜັກ ໜື້ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບກວ່າ.
- ອາການໄຂ້ຈະຢູ່ຕໍ່ໄປເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເຢັນລົງກໍ່ຕາມ.
- ຊອດນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 1 ອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ.
ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ນ້ ຳ ຊອດ

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວັດຖຸດິບ. ບາງຄັ້ງນັກອາຫານຜັກຫລືທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ທົນທານກໍ່ຢາກກິນນ້ ຳ ຊອດ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຫຍັງຄ້າຍຄືກັບລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງໃນຊອດເນີຍແຂງທີ່ສົມບູນແບບ, ຊອດຜັກທີ່ມີຊີວິດຊີວາກໍ່ສາມາດຊ່ວຍຄວາມຢາກຂອງທ່ານໄດ້. ກະແຈ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດຜັກຊີແມ່ນໃຊ້ຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງເຊັ່ນ zucchini ແລະມັນຝະລັ່ງ ສຳ ລັບຜັດເນື້ອນຽນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີພະລັງສູງ, ເຄື່ອງປັ່ນອາຫານ, ຫລືເຄື່ອງປັ່ນ Vitamix ເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດນີ້ມີໂຄງສ້າງ.
- ເຊື້ອລາທີ່ມີສານອາຫານ, ມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ, ມາເປັນຮູບຊົງແປ້ງຫລືຜົງ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີລົດຊາດດີແລະມີລົດຊາດດີ. ເຊື້ອລາທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນທາງເລືອກອາຫານເຈທີ່ນິຍົມໃຊ້ກັບຊີດໃນສູດຕ່າງໆ.
- ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບນ້ ຳ ແຈ່ວ, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ມີຊື່ວ່າ ve wor worershire, ມີຢູ່ຮ້ານພິເສດຫລືຮ້ານອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ. ນ້ ຳ ຊອດນີ້ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ ຳ ຖົ່ວເຫລືອງ, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອເພື່ອຊົດເຊີຍເກືອໃນນ້ ຳ ຊອຍ.
ການປຸງແຕ່ງ zucchini. Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 213 ອົງສາ C ແລະວາງເຈ້ຍ parchment ໃສ່ຖາດອົບ. ໃຊ້ມີດຜັກເພື່ອເອົາຜິວຂອງຜັກ, ຈາກນັ້ນຕັດເປັນທ່ອນປະມານ 0.5 ຊມ, ເປືອກ ໜາ ແລະວາງໃສ່ຖາດອົບ.
- ສີດເກືອແລະ ໝາກ ພິກໃສ່ ໝາກ ເຜັດ. ຂີ້ເຫຍື່ອອົບປະມານ 15 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນ ສຳ ພັດ.
- ປອກເປືອກຜັກເພື່ອວ່ານ້ ຳ ຊອດຈະບໍ່ກາຍເປັນສີຂຽວອ່ອນທີ່ບໍ່ງາມ.
ອົບຫຼືອົບ 5 ມັນຕົ້ນນ້ອຍໆຈົນກວ່າມັນຈະຖືກແຕ່ງກິນ. ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຕັດແຕ່ລະທ່ອນເປັນໄຕມາດ. ເອົາມັນຕົ້ນລົງໃນຖາດອົບອື່ນແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ zucchini ປະມານ 10 ນາທີຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດມອກມັນຕົ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ໄວປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວານຸ່ມ.
- ຢ່າຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເພາະວ່າມັນຈະປຽກແລະເຮັດໃຫ້ຊອດບາງໆ.
ໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອເຮັດແປ້ງມັນຕົ້ນ. ໃຊ້ຖ້ວຍວັດແຫ້ງເພື່ອວັດມັນຝະລັ່ງທີ່ເຮັດຈາກເປືອກແຫ້ງ 1 ຈອກ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ວັດປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ເພື່ອຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການແລະຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
- ເອົາມັນຝະລັ່ງໃສ່ 1 ຈອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີຄວາມສາມາດສູງ, ເຄື່ອງປັ່ນອາຫານ, ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ Vitamix.
ເອົາຊucອກໂກແລັດທີ່ປຸງແຕ່ງລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ສືບຕໍ່ເພີ່ມເຊື້ອລາ¼ຖ້ວຍ, garlic ຜົງຜັກທຽມບ່ວງກາເຟ, onion ຜົງຜັກບົ່ວບ່ວງກາເຟ, ເກືອເກືອທະເລບ່ວງກາເຟ, ¾ບ່ວງກາເຟ ທຳ ມະດາຫຼືໃບຂີ້ຫູດ, ບ່ວງກາເຟ 2 ບ່ວງກາເຟ ຖົ່ວເຫລືອງທີ່ມີເກືອຕ່ ຳ ຫລືນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ມີຊື່ວ່າ worggershire ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ 1 ບ່ວງຊາ (15 ມລ) ໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ປະປົນ¾ຈອກ. ທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ໄດ້ຫຼາຍຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ແຕ່ໃຊ້ພຽງ 1 ຈອກ.
ປັ່ນສ່ວນປະກອບໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຢຸດເຄື່ອງປັ່ນແລະຂູດດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານຂ້າງຂອງເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນ. ຢ່າຕື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍກວ່າ 1 ຈອກໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖີ້ມເວລາສອງສາມນາທີດ້ວຍຄວາມໄວສູງ.
- ທຳ ອິດນ້ ຳ ຊອດອາດເບິ່ງຄືວ່າ ໜາ ຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຈະປົນເປື້ອນແລະກ້ຽງກັບນ້ ຳ ໃນ zucchini. ສືບຕໍ່ປັ່ນຈົນກ່ວາຊອດຫນາແລະປົນກັນ.
- ຖ້ານ້ ຳ ຊອດເບິ່ງຄືວ່າ ໜາ ເກີນໄປຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານປັ່ນມັນປະມານສອງສາມນາທີ, ຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຕື່ມອີກ. ຖ້ານ້ ຳ ຊອດບາງໆເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນ ໜາ ໄດ້ໂດຍການຕື່ມມັນຕົ້ນ, mashed ປະມານ 1-2 ບ່ວງ.
ລົດຊາດແລະລະດູການທີ່ມີຊອດ. ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ເກືອຫຼືເຄື່ອງເທດອື່ນໆຕື່ມໃສ່ລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແຊບ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ໃຊ້ worcestershire ມາທົດແທນນ້ ຳ ສະບູ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຕື່ມເກືອ.
ປົນກັບເຄື່ອງເທດຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ປົ່ນດ້ວຍແປ້ງ ໝາກ ເຜັດແດງ, ໝາກ ເຜັດເລັກ ໜ້ອຍ ຫລືຊofອດ ໝາກ ເລັ່ນຟັກ ສຳ ລັບຊອດ. ສູດນີ້ເຮັດນ້ ຳ ຊອດ 2.5 ຈອກ.
- ປົ່ນນ້ ຳ ແຈ່ວໃສ່ແປ້ງນົວ, ມັນຝະລັ່ງຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບອາຫານເຈທີ່ແຊບ.
ໂຄສະນາ