ເນື້ອຫາ

• ການປ່ຽນແປງຕ່າງໆ
• ຄຳ ແນະ ນຳ

ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແຫຼວແລະປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວປະກອບມີນໍ້າສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນ, vanilla, ນ້ ຳ ແລະໄຂ່. ບາງຄົນມັກເອົາແຕ່ສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ, ຄົນອື່ນມັກປົນສ່ວນປະສົມແຫຼວເຂົ້າກັນໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ.

ເອົາປະສົມເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມມົນທີ່ແຜ່ລາມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນແລະແປ້ງ. ນ້ ຳ ມັນແລະແປ້ງມັນຈະຊ່ວຍຮັກສາສ່ວນປະສົມຈາກການຕິດກັບແມ່ພິມ.

ອົບຢູ່ທີ່ 180 ° C ປະມານ 30 ນາທີ.

ປ່ອຍໃຫ້ cake ເຢັນປະມານ 5 ນາທີ.

ໃຊ້ຄີມຖ້າຕ້ອງການ. ໂຄສະນາ

ການປ່ຽນແປງຕ່າງໆ

• ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະເຮັດເປັນຂະ ໜົມ ຫວານ.
• ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດ ໜາ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ.
• ສົມທົບກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຊັອກໂກແລັດຖ້າທ່ານມັກເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມໂບແບບເກົ່າ.
• ເຮັດຂະ ໜົມ ເຄັກຈາກຊັອກໂກແລັດຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ວິທີການອົບ.
• ຖ້າທ່ານ ໝົດ ຄວາມພະຍາຍາມ, ພະຍາຍາມສີດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີຂອງທ່ານໃສ່ຊັອກໂກແລັດ.
• ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຊັອກໂກແລັດດ້ວຍ ໝາກ ວອນນັດເພື່ອໃຫ້ມ່ວນກັບຊາຕອນບ່າຍ.
• ພະຍາຍາມເຮັດຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີ cookies Oreo ຢູ່ເທິງດ້ວຍຊັອກໂກແລັດທີ່ລະອຽດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ທ່ານສາມາດຕົກແຕ່ງຂະ ໜົມ ເຄັກ, ຊັອກໂກແລັດຫລືດອກໄມ້ ສຳ ລັບເຄັກຄີມ.
• ຖ້າໃຊ້ໄຂ່, ຕີເສັ້ນດ້າຍໃຫ້ແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມສ່ວນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນກ່ອນ, ຕີຂາວແລະຕື່ມໃສ່ບ່ອນສຸດທ້າຍ.
• ໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄ້ກຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ, ຫຼືສ່ວນປະກອບສອງເທົ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄ້ກມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂື້ນ.
• ຢ່າຕັດຫຼືຖອດເຄ້ກຈາກເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 5 ນາທີ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄ້ກເຢັນຫມົດ. ຂະ ໜົມ ເຄັກຄວນຖືກຕັດຫຼືເອົາອອກຈາກເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະເຮັດ ສຳ ເລັດຖ້າມີປັນຫາກ່ຽວກັບໄລຍະເວລາອົບຫລືເຄ້ກຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອົບອຸ່ນ.
• ຖ້າທ່ານຢາກຮູ້ວ່າເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືບໍ່, ໃຫ້ເອົາໄມ້ຖູແຂ້ວໃສ່ໃຈກາງຂອງ cake ເພື່ອກວດເບິ່ງ.
• ພະຍາຍາມອົບຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ ຳ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະ fluffy. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ.
• ຖ້າທ່ານມັກຄີມທີ່ອ່ອນກວ່າ, ໃຫ້ຕື່ມຜົງອົບຫຼາຍ.
• ທ່ານສາມາດໃຊ້ນົມແທນນ້ ຳ.
• ນັກອາຫານຜັກບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກໄຂ່ໄດ້, ສະນັ້ນຕ້ອງຮັບປະກັນກະກຽມຕ່າງຫາກ ສຳ ລັບ scones ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ມີຫລາຍໆຄົນທີ່ບໍ່ມັກຄີມສົ້ມຫລືເບີແຫຼວ. ສະນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າແທນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມໃຫ້ສັງເກດວ່າ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ, ເຄື່ອງເຮັດອາຫານຈະອ່ອນກວ່າ.
• ແຊບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງ.