ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີການທີ 1 ຂອງ 4: ຈືນເຂົ້າແຊ່
• ຄຳ ແນະ ນຳ

ເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໄສ້ກອກຈະເຂັ້ມແລະເປັນເລື່ອງເລັກໆນ້ອຍໆຢູ່ດ້ານນອກ, ແຕ່ ໜ້າ ແປກນ້ ຳ ຢູ່ພາຍໃນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄສ້ກອກແຊບ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປີ້ງ, ແຕ່ງກິນ, ຈືນ, ຫລືກຽມມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບ, ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆເຫລົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັບປະກັນວ່າມັນດີເລີດສະ ເໝີ ໄປ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີການທີ 1 ຂອງ 4: ຈືນເຂົ້າແຊ່

1. ເຮັດເປັນ "ຮ້ອນ" ແລະຂ້າງ "ເຢັນ" ຂອງປີ້ງຂອງທ່ານ. ເມື່ອປີ້ງໄຟຮ້ອນທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ປັບຕົວເລັກ ໜ້ອຍ. ເຈົ້າຢາກໃຫ້ອີກຝ່າຍ ໜຶ່ງ ຮ້ອນ, ແຕ່ອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ ຈະເຢັນກວ່າ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ມີຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້:
   • ຖ້າທ່ານມີເຕົາແກgasດ, ໃຫ້ຫຼຸດລົງເຕົາໄຟຢູ່ທາງຂ້າງ.
   • ຖ້າທ່ານມີຖ່ານທີ່ໃຊ້ຖ່ານ, ໃຫ້ໃຊ້ລີ້ນເພື່ອກວາດຖ່ານຫີນໃສ່ດ້ານ ໜຶ່ງ, ໂດຍປະໄວ້ພຽງຊັ້ນບາງໆທີ່ຢູ່ເບື້ອງອື່ນໆ. ລະມັດລະວັງເອົາຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຄືນໃສ່ຖ່ານຫີນ.
2. ຊອກຫາໄສ້ກອກຢູ່ດ້ານຮ້ອນ. ດຽວນີ້ໃສ່ໄສ້ກອກໃສ່ກັນໂດຍໃສ່ບ່ອນຮ້ອນຂອງປີ້ງ. ຮັບປະກັນວ່າມັນມີຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງໄສ້ກອກເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄືກັນກັບແຊ່ຂົ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພວນພວກມັນກ່ອນເມື່ອພວກມັນເຊື່ອມຕໍ່ຄ້າຍຄືກັບກະດິ່ງ.
   • ປ່ຽນໄສ້ກອກຫຼັງຈາກສອງນາທີ. ຕອນລຸ່ມຄວນເປັນສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ. ໃຫ້ອີກຝ່າຍ ໜຶ່ງ ຄົ້ນຫາປະມານ 1 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ ດຳ ເນີນການຕໍ່ໄປ.
3. ວາງໄສ້ກອກໃສ່ rack. ເຊັ່ນດຽວກັບວິທີການຂ້າງເທິງ, ຄວນມີຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງໄສ້ກອກເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງກິນໃຫ້ສຸກ. ຖ້າໄສ້ກອກຍັງຢູ່ ນຳ ກັນຄືກັບວ່າວ, ໃຫ້ພວນພວກມັນກ່ອນ.
4. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ເມື່ອທ່ານປີ້ງໄສ້ກອກໃສ່ເຕົາອົບ, ໄສ້ກອກທີ່ກຽມພ້ອມກໍ່ຈະເບິ່ງຄ້າຍຄືກັບຈາກເຕົາປີ້ງ. ດ້ານນອກຄວນເປັນສີນ້ ຳ ຕານແລະເປັນຝີ. ພາຍໃນມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ແໜ້ນ, ບໍ່ມີສີບົວ. ນ້ ຳ ຄວນຈະແຈ້ງ.
   • ຖ້າໄສ້ກອກຍັງເບິ່ງພາຍໃຕ້ການຈືນ, ຈືນໃຫ້ພວກມັນປະມານຫ້ານາທີຕໍ່ຄັ້ງແລະກວດເບິ່ງວ່າພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງພາຍໃນຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ໄສ້ກອກໃຫຍ່, ໜາ ມັກຈະໃຊ້ເວລາດົນໃນການປຸງອາຫານ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນຄວນຢູ່ໃນລະດັບ60-66ºC. ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງວັດແທກຊີ້ນ, ໃຊ້ມັນເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າໄສ້ກອກຂອງທ່ານດີ.
• ໃນເວລາຂົ້ວໄສ້ກອກໃນແຊ່, ໃຫ້ໃຊ້ໄຂມັນທີ່ຍັງແຊ່ສິ່ງອື່ນໆ (ຜັກ, ເຂົ້າຈີ່ແລະອື່ນໆ). ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ້ວຍເຫຼົ່ານັ້ນກໍ່ມາຮັບປະທານລົດຊາດຂອງໄສ້ກອກ.
• ບາງຄັ້ງກໍ່ມີວິທີການກຽມຕົວ ສຳ ລັບໄສ້ກອກຢູ່ໃນຊຸດ (ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຊື້ຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ) ມັນແຕກຕ່າງຈາກວິທີການເຫຼົ່ານີ້. ຢ່າ​ຕື່ນ​ຕົກ​ໃຈ! ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມທິດທາງໃນຊຸດ.