ຮັບໃຊ້ຊາ

ເນື້ອຫາ

ເພື່ອກ້າວ
ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ຮັບໃຊ້ຊາພາສາອັງກິດ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ຮັບໃຊ້ຊາຈີນ
ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ຮັບໃຊ້ຊາຈາກທົ່ວໂລກ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ

ຊາແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກ. ໃນປະເທດອັງກິດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ໄຕ້ຫວັນແລະຈີນ (ບ່ອນທີ່ມັນມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດ), ການຮັບໃຊ້ຊາແມ່ນທຸລະກິດທີ່ຮ້າຍແຮງ, ແລະໃນອາເມລິກາໃຕ້ແລະຕາເວັນອອກກາງ, ຊາຍັງມີທີ່ຕັ້ງ ສຳ ຄັນໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ. ທ່ານສາມາດດື່ມຊາເປັນກິດຈະ ກຳ ທາງສັງຄົມ, ຫຼືພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງສະຫງົບລົງ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ຮັບໃຊ້ຊາພາສາອັງກິດ

ກະກຽມ ສຳ ລັບຊາ. ແນ່ນອນວ່າທ່ານສາມາດແຂວນຖົງນໍ້າຊາໄວ້ໃນ ໝໍ້ ນ້ ຳ ຮ້ອນແລະດື່ມຊາ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຊາຕາມວິທີພາສາອັງກິດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຊາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງແລະມີອຸປະກອນຫຍັງແດ່ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດຊາ.
- ຊາ ດຳ ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຊາທີ່ມີຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ, ແຕ່ວ່າມີຊາ ດຳ ຫຼາຍຊະນິດທີ່ມັນຍາກທີ່ຈະເລືອກວ່າຊາໃດຮັບໃຊ້. ມັນກໍ່ລົງມາຕາມຄວາມມັກສ່ວນຕົວ. ແນວພັນຊາ ດຳ ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງພາສາອັງກິດແມ່ນ Darjeeling, Ceylon ແລະ Assam. ທ່ານຈະຕ້ອງທົດລອງເພື່ອຊອກຫາວ່າທ່ານໃດມັກທີ່ສຸດ.
- ແນ່ນອນວ່າທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຖອກນໍ້າຊາໃນຖ້ວຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັບໃຊ້ຊາພາສາອັງກິດທີ່ແທ້ຈິງທ່ານຕ້ອງມີສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ທ່ານຕ້ອງການນໍ້າຊາ (ຊອຍຫຼືເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ), ຖ້ວຍຊາພ້ອມກັບຊອຍ, ຊາມນໍ້າຕານ, ນົມນົມ, ເຕົາ, ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອແລະຈານ ສຳ ລັບອາຫານ.
- ຈື່ໄວ້ວ່າພາສາອັງກິດ ເວລາຊາ ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນປະມານ 4 ໂມງແລງ, ແຕ່ວ່າໂດຍພື້ນຖານແລ້ວທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນໄດ້ທຸກບ່ອນຕັ້ງແຕ່ 2 ຫາ 5 ໂມງແລງ.
ຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ປະເພນີຊາພາສາອັງກິດແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍແຊນວິດ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕາມ ລຳ ດັບນັ້ນ. ແນ່ນອນທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງຕົວເອງໄດ້, ຫລືເລືອກອາຫານຫວ່າງເຫລົ່ານີ້ ໜຶ່ງ ຫລືສອງສາມຢ່າງເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົວທ່ານເອງຫຼືຊື້ຢູ່ຮ້ານ.
- ຈົ່ງສັງເກດວ່າອາຫານຫວ່າງທັງ ໝົດ ຕ້ອງມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດ.
- ມີຫລາຍປະເພດໃຫ້ເລືອກ ສຳ ລັບເຮັດແຊນວິດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດເລືອກເຂົ້າຈີ່ປະເພດຕ່າງໆ (ສີຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຈີ່ເຫລັກ, ແລະອື່ນໆ), ແລະທ່ານສາມາດຕັດເປັນທຸກຮູບແບບ (ຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ສີ່ຫລ່ຽມ, ສີ່ຫລ່ຽມ, ຮອບ). ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕັດທ່ອນໄມ້ອອກ. ທ່ານສາມາດໃສ່ມັນດ້ວຍຊອຍ ໝາກ ແຕງແລະຊີດຊີດ (ແລະບາງທີປາແຊນມອນ!), ຫລືຊີດກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະຊອຍນໍ້າ. ຫຼືວິທີການກ່ຽວກັບການສູບຢາໄກ່ກັບສັດຕູພືດ? ມີແຊນວິດທຸກຊະນິດ.
- ທ່ານສາມາດເຮັດ scones ຫຼື scones ປົກກະຕິດ້ວຍຊິບຊັອກໂກແລັດ, zest ນາວ, ຫຼືເມັດ poppy. ທ່ານສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນຊຸດໆຂອງກະແລັມ whipped ສົດແລະ jam.
- ຂະ ໜົມ ເຄັກຍັງມາໃນທຸກປະເພດແລະລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເຮັດຂະ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັມ, ເນີຍແຂງ, macaroon, biscuits ຫຼືເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ.
ມັນສາມາດເບິ່ງຄືວ່າສັບສົນທີ່ຈະຜະລິດຊາທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບການຊັກຊ້າ.
- ເອົາເຕົາໄຟໃສ່ເຕົາໄຟແລະເອົານ້ ຳ ໄປຕົ້ມ. ໃນເວລາດຽວກັນນີ້, ລ້າງຫົວນົມຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ. ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບການ preheated ໃນເວລາທີ່ທ່ານງາມໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
- ເອົາໃບຊາ (ຫລືຖົງ) ໃສ່ຫມໍ້ແລະຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນໃສ່ເທິງ. ທ່ານຕ້ອງການໃບຊາປະມານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຕໍ່ຄົນ, ແລະຕໍ່ຈາກນັ້ນອີກ ໜຶ່ງ ໃບໃນນ້ ຳ ຊາ. ຊາວ່າງແມ່ນດີກ່ວາຖົງຊາ, ແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖົງຊາທ່ານຈະໃສ່ຄົນຕໍ່ຄົນ, ແລະອີກອັນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບ ໝໍ້, ຄືກັນກັບໃບວ່າງ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າຊາປະເພດຕ່າງໆຕ້ອງແຕກຕ່າງກັນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງໃນລະຫວ່າງ 3 ຫາ 5 ນາທີໃນເມືອງ Assam, Ceylon ແລະ Darjeeling. ແນ່ນອນມັນຍັງຂື້ນກັບວ່າທ່ານມັກຊາທີ່ແຂງແຮງຫຼືບໍ່.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນົມ, ນໍ້າຕານແລະ ໝາກ ນາວ. ທຸກໆຄົນຕ້ອງການຊາຂອງພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຄົນມັກ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ຕານ, ຄົນອື່ນມັກນົມ (ແຕ່ບໍ່ເຄີຍປົນນາວແລະນົມຮ່ວມກັນ, ມັນຈະປັ່ນ). ຮັບປະກັນວ່າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຢູ່ເຮືອນ.
- ມີການສົນທະນາຢ່າງຮຸນແຮງໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມັກຊາກ່ຽວກັບເວລາທີ່ຈະເອົານົມໃສ່ຊາ. ບາງຄົນຄິດວ່າກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຄວນເອົານົມໃສ່ຈອກແລະຖອກນໍ້າຊາໃສ່ມັນ, ຄົນອື່ນຄິດວ່າທ່ານຄວນຖອກນົມໃສ່ນໍ້າຊາທີ່ຖອກລົງ. ນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງມາລົງກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ. ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຕ້ອງເອົານ້ ຳ ນົມໃສ່ຖ້ວຍໄວ້ກ່ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຈອກແຕກ, ແຕ່ດຽວນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນອີກຕໍ່ໄປ.
- ສະ ເໜີ ທາງເລືອກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການດື່ມນົມ, ເຊັ່ນນົມອາມອນ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫຼືນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວ. ທັງ ໝົດ ນີ້ມີລົດຊາດຂອງມັນເອງທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້. ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີ lactose ທີ່ດີກວ່າແມ່ນນົມ almond, ນົມພ້າວບາງຊະນິດ, ແລະນົມເຂົ້າ.
- ທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ເພາະວ່າທຸກຄົນບໍ່ມັກນ້ ຳ ຕານທີ່ເຮັດໃຫ້ຂາວສະອາດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ນ້ ຳ ເຊື່ອມຫຼື stevia ໃສ່ຕາຕະລາງ.
ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ມີກົດລະບຽບແລະນິດໄສຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຮັບໃຊ້ຊາພາສາອັງກິດທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ນັ້ນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດສ້າງສັນໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການມີປັດຈຸບັນທີ່ມີຄວາມສຸກ, ສະນັ້ນໃຫ້ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານດໍາເນີນການທໍາມະຊາດແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະສົບການທີ່ສວຍງາມ!
- ໄປຢູ່ນອກ. ບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາການດື່ມຊາໃນສວນໃນຕອນບ່າຍທີ່ມີແດດ. ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກວດສອບການພະຍາກອນອາກາດກ່ອນ, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ຊາສູງຕົກລົງໃນນໍ້າ.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແທນທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ. ນີ້ແມ່ນງາມໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນເປັນລະດູການ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ໃນລະດູຮ້ອນເຊັ່ນ: ໝາກ ສະຕໍເບີຣີຫລືສະຕໍເບີຣີ.
- ໃຫ້ຂອງຂວັນຂອງທ່ານເປັນຂອງຂວັນນ້ອຍໆ, ເຊັ່ນວ່າ teapots ທີ່ຮູ້ສຶກ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງເພື່ອເຕືອນພວກເຂົາໃນຕອນບ່າຍທີ່ມ່ວນ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫຍ່ຫລືແພງ!

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ຮັບໃຊ້ຊາຈີນ

ຮຽນຮູ້ ຄຳ ສັບ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກະກຽມແລະຮັບໃຊ້ຊາຈີນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ຊາປະເພດຕ່າງໆແລະອຸປະກອນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຊາຈີນແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຊາຕາເວັນຕົກ.
- ມີຊາຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ທ່ານເລືອກ: ຊາແດງ (ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າຊາ ດຳ), ຊາຂຽວ, ຊາຂາວ, ຊາ Oolong ແລະຊາ Pu-erh. ຊາ Pu-erh ແລະຊາແດງແມ່ນແຂງແຮງທີ່ສຸດ (ທັງ ໝັກ), ໃນຂະນະທີ່ຊາຂຽວແມ່ນປຸງແຕ່ງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະມີວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຊາຂາວ (ມີແຕ່ ໝັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ) ມີລົດຊາດເບົາ, ອ່ອນແລະ Oolong ດີຫຼາຍ.
- ຫົວນົມຈີນ (ເອີ້ນວ່າຫມໍ້ Yixing) ແມ່ນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກ່ວາ teapots ຂອງຕາເວັນຕົກ. ມັນຖືຊາປະມານ 250 ມລ. ທ່ານຕ້ອງການນໍ້າຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບຊາແຕ່ລະປະເພດ, ເພາະວ່າດິນ ໜຽວ ໃນ teapot ຈະດູດເອົາລົດຊາດບາງສ່ວນຂອງຊາ.
- ຈອກຊາຈີນເບິ່ງຄືກັບຖ້ວຍນ້ອຍກ່ວາຈອກ. ພວກມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຕ່ ຳ ແລະຕື້ນ, ແລະພຽງແຕ່ດື່ມຊາສອງສາມບ່ວງຊາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບເນັ້ນ ໜັກ, ແທນທີ່ຈະແມ່ນປະລິມານ.
- ສາຍຊາຈີນຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີໃບໄມ້ທີ່ເລື່ອນລົງໃນຈອກຂອງທ່ານເມື່ອທ່ານເລີ່ມດື່ມຊາ.
ກະກຽມອຸປະກອນ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະອະນາໄມເຕົາ, ເຕົາອົບແລະຈອກດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ. ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນລົງໃສ່ ໝໍ້ ຈົນກວ່າມັນຈະໄຫຼລົ້ນແລະຍັງເອົານ້ ຳ ບາງ ໜ່ວຍ ໄວ້ຝາປິດ. ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈອກແລະ Sieve ໄດ້. ຖອກນ້ ຳ ອອກອີກ.
ລ້າງໃບຊາ. ວັດແທກປະລິມານໃບທີ່ຖືກຕ້ອງໃນ ໝໍ້ ແລ້ວຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຮ້ອນ. ປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ໄຫລຜ່ານຂອບຂອງເທບເທົ້າຈົນກວ່ານ້ ຳ ຈະແຈ້ງ. ເອົາຝາປິດໃສ່ຫມໍ້ແລະຖອກນ້ ຳ ອອກ. ຕອນນີ້ເອົາຝາປິດອີກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະເອົາໃບມາຕົ້ມ.
- ຢ່າແຕະໃບຊາດ້ວຍສິ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະຫຼືມືຂອງທ່ານ. ໃຊ້ໄມ້ໄຜ່ຫລືໄມ້ເທົ່ານັ້ນ.
- ໂດຍປົກກະຕິ ໝໍ້ ຈະເຕັມ 1/4 ຫຼື 1/3 ດ້ວຍໃບຊາ, ຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນຄົນທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງເຮັດຊາ, ແລະປະເພດຊາທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ (ມີໃບຕື່ມອີກຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງເຮັດຊາອ່ອນກວ່າເຊັ່ນ: ສີຂາວ ຊາ, ແລະ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກັບຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງເຊັ່ນ: Pu-erh).
ເຮັດຊາ. ເຊັ່ນດຽວກັບການເຮັດຊາພາສາອັງກິດ, ຍັງມີວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການກະກຽມຊາຈີນຫຼືຍີ່ປຸ່ນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ຖືກຕ້ອງທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນສະເພາະ ສຳ ລັບແຕ່ລະຊາ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອຸນຫະພູມຂອງນໍ້າແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຊາທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້. ຍົກຕົວຢ່າງດ້ວຍຊາຂຽວ, ນ້ ຳ ບໍ່ຄວນຕົ້ມ. ທ່ານພຽງແຕ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ຈົນກ່ວາຟອງນ້ອຍໆສາມາດເຫັນໄດ້ໃນກtheອງ. ສຳ ລັບ Oolong ແລະ Pu-erh, ນ້ ຳ ຕ້ອງຕົ້ມ. ດ້ວຍຊາຂາວ, ນ້ ຳ ຄວນຈະເປັນ 68 ° C.
- ຊາຕ້ອງການອົກຊີເຈນເພື່ອຊີມລົດຊາດທີ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນ ໝໍ້ ທີ່ປັ້ນດິນເຜົາຄ້າຍຄືດິນເຜົາຈະດີກວ່າຫມໍ້ຫລືໂລຫະ.
ຖອກເທຊາ. ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນຫລືນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຊາແລະຈາກນັ້ນໃສ່ຈອກ. ທ່ານບໍ່ໄດ້ດື່ມມັນໃນຮອບ ທຳ ອິດ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນການກະກຽມຖ້ວຍເທົ່ານັ້ນ. ລົດຊາດໃນປະຈຸບັນສາມາດໃສ່ເຂົ້າຈອກໄດ້ແລະມັນກໍ່ຮ້ອນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຕົາຂວດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຖອກເນື້ອໃນຂອງຈອກຂອງທ່ານໃສ່ເຕົາຂວດ. teapot ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແລະດິນ ໜຽວ ໄດ້ຮັບການຮັກສາຈາກມັນເພື່ອໃຫ້ຊາມີລົດຊາດດີຂື້ນ.
- ທ່ານພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ຊາເຂັ້ມຂື້ນເປັນເວລາ 10 ຫາ 30 ວິນາທີ, ເຊິ່ງແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຖອກເນື້ອໃນຂອງຈອກໃສ່ ໝໍ້.
- ດຽວນີ້ຊາກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຈອກຂອງທ່ານມີພຽງແຕ່ 2 ຫຼື 3 ບ່ວງເທົ່ານັ້ນ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານດື່ມຢ່າງຊ້າໆແລະລະມັດລະວັງ. ທ່ານສາມາດເຕີມນໍ້າຊາທີ່ດີປະມານ 3 ຄັ້ງ, ສະນັ້ນເຮັດຊ້ ຳ ອີກສອງຂັ້ນຕອນ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ຮັບໃຊ້ຊາຈາກທົ່ວໂລກ

ເຮັດຊາຊາໂມຣາວາ, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າຊາ Maghrebi mint. ນີ້ແມ່ນຊາ mint ທີ່ຖືກບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນ Morocco ແລະມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນວັດທະນະທໍາໂມລັອກໂກ. ມັນແມ່ນຊາຂຽວປະສົມກັບ mint ແລະນ້ ຳ ຕານ (ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີແກ່ນແປກຫຼື ໝາກ ນາວ verbena). ມັນແມ່ນເມົາເຫຼົ້າໃນເວລາຄ່ໍາເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນລະຫວ່າງແລະໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມີແຂກ.
- ເອົາໃບຊາຂຽວ 2 ບ່ວງກາເຟລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມຊາ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນຂື້ນປະມານ 15 ນາທີ. ຖອກມັນຜ່ານຊອດເຂົ້າໄປໃນ ໝໍ້ ອື່ນ (ມັກເປັນເຫຼັກສະແຕນເລດ) ເພື່ອໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນແລະໃບນ້ອຍໆອອກ.
- ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ 2-3 ບ່ວງກາເຟ (ມັນຄວນຈະຫວານຫຼາຍ!).
- ເອົາສ່ວນປະສົມນີ້ມາຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕານ hydrolyzes ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບຊາ Maghreb ທີ່ແທ້ຈິງ. ດຽວນີ້ເອົາໃບ mint ໃສ່ຊາ.
- ຮັບໃຊ້ຊາ 3 ຄັ້ງ, ເພາະວ່າລົດຊາດຈະຍັງຄົງປ່ຽນແປງເພາະວ່າໃບຍັງຄົງດຶງ.
ເຮັດໃຫ້ການຫາຄູ່ yerba. ເຄື່ອງດື່ມຊານີ້ຈາກປະເທດອາເມລິກາໃຕ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເມົາເຫຼົ້າໃນສະພາບສັງຄົມ, ຍົກຕົວຢ່າງກັບ ໝູ່ ເພື່ອນຫຼືຄອບຄົວ. ມີການເວົ້າກັນວ່າມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແບບດັ້ງເດີມ, ທ່ານຕ້ອງການ“ ຄູ່” (ຊະນິດຂອງ ໝາກ ໄມ້) ແລະ“ ລູກລະເບີດ” (ເຟືອງ ສຳ ລັບກັ່ນຕອງ).
- ໃສ່ກະແລ້ມ 2/3 ໃສ່ຄູ່ກັບ yerba. ສັ່ນ ໝາກ ຂາມເພື່ອໃຫ້ຄູ່ຮັກ yerba ຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ ໃນຂະນະທີ່ອອກຈາກຫ້ອງຢູ່ອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ. ເອົານ້ ຳ ເຢັນໃສ່ບ່ອນຫວ່າງຂອງເຂົ້າ ໜົມ, ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດ້ານເທິງຂອງ yerba mate ແຫ້ງ. ອົມກົບຈົນກ່ວາຄູ່ຫາ yerba ໄດ້ດູດນ້ ຳ.
- ກວມເອົາສ່ວນເທິງຂອງເຟືອງດ້ວຍນິ້ວໂປ້ຂອງທ່ານແລະເອົາອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ ເຂົ້າໄປໃນກະແລ້ມເພື່ອໃຫ້ມັນແຕະດ້ານລຸ່ມດ້ານຂ້າງບ່ອນທີ່ນ້ ຳ.
- ດຽວນີ້ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນ (ປະມານ 65 ° C) ຢູ່ບໍລິເວນທີ່ບໍ່ມີອາຫານຫວ່າງຈົນກ່ວາມັນໄປຮອດທາງເທິງຂອງ yerba mate. ດຽວນີ້ດູດຢູ່ເທິງເຟືອງຈົນກ່ວາທາດແຫຼວທັງ ໝົດ ໝົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຕີມມັນ. ລົດຊາດແມ່ນແຂງຫຼາຍໃນຮອບ ທຳ ອິດ, ແຕ່ວ່າມັນຈະອ່ອນກວ່າ.
- ສົ່ງກະແລ້ມໄປໃຫ້ ໝູ່ ຂອງທ່ານ. ຫລີກລ້ຽງການ ສຳ ພັດກັບຄູ່ yerba ແລະດື່ມແຕ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຂົມ. ທ່ານສາມາດເຕີມນໍ້າ ໝາກ ຂາມໄດ້ 15-20 ຄັ້ງ.
- ທ່ານຍັງສາມາດສ້າງຄູ່ yerba ໃນຜູ້ຜະລິດກາເຟ, ຄືກັນກັບທີ່ທ່ານເຮັດກາເຟ ທຳ ມະດາ. ແຕ່ແນ່ນອນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນວິທີການແບບດັ້ງເດີມ.
ເຮັດຊາອິນເດຍດ້ວຍນົມ. ໃນປະເທດອິນເດຍ, ຊາ ດຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ນົມຄວາຍແລະນ້ ຳ ຕານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເມົາ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນຖ້ວຍຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດ ໝາກ ຫຸ່ງ, ເຊິ່ງແມ່ນຊາ ໝາກ ເຜັດທີ່ນິຍົມ.
- ສູດອາຫານ ສຳ ລັບ ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນມີດັ່ງນີ້: ໝາກ ພິກໄທ 4 ໜ່ວຍ, ໄມ້ໄຄ 1 ໜ່ວຍ, ຝັກ ໝາກ ແໜ່ງ 6 ຫົວ, ຫົວຜັກທຽມ 6 ຂີງ, ຂີງ 2 ຊມ (ປອກເປືອກແລະຊອຍ), ຊາ ດຳ 1 ບ່ວງກາເຟ (ຫລື 2 ຊາ), ນ້ ຳ 750 ml, 250 ml ທັງ ໝົດ ້ໍານົມແລະ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ (ມັກ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ).
- ປະສົມສະ ໝຸນ ໄພທຸກຊະນິດໃສ່ນ້ ຳ ແລ້ວ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ກວມເອົາແຊ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລຽບ 5 ນາທີ. ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນອີກ 10 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ນຳ ມັນກັບມາຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມຊາແລະໃຫ້ມັນຊັນ 3 - 5 ນາທີ. ຂັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາມັນລົງໃນແຊ່, ແລະຕື່ມ້ໍາຕານແລະນົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມັນປະມານ 1 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊາບໍ່ເຢັນ. ຊາ Lukewarm ແມ່ນບໍ່ດີ. ຊາເຢັນສາມາດແຊບໄດ້, ຖ້າມັນມີຄວາມ ໝາຍ. ສະນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດນ້ ຳ ຊາຖ້າທ່ານມີງານລ້ຽງຊາ.
ທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງໃຊ້ teas ຕ່າງກັນ. ພິຈາລະນາຊາ chamomile, ຊາສະຫມຸນໄພ, chai, ຊາສີດໍາ, ສີຂາວແລະສີຂຽວຫຼືຊາທີ່ມີລົດຊາດ.
ມີຊາປະເພດຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ, ເຊັ່ນວ່າພິທີຊາຊາຍີ່ປຸ່ນ. ລອງໃຊ້ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບປະສົບການພິເສດ!