ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດກາເຟທັນທີດີກວ່າ

ກະວີ: Roger Morrison
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 25 ເດືອນກັນຍາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດກາເຟທັນທີດີກວ່າ - ຄໍາແນະນໍາ
ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດກາເຟທັນທີດີກວ່າ - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ກາເຟທີ່ທັນສະ ໄໝ ມີມາຕັ້ງແຕ່ປີ 1890 ຫຼືກ່ອນ ໜ້າ ນັ້ນແລະເປັນອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ ສຳ ຄັນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ສະຕະວັດ. ຜູ້ດື່ມກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ເຫັນວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ແຕ່ບໍ່ແຊບແທ້ໆ. ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະໄດ້ຮັບ“ ນ້ ຳ ປຸງລົດກາເຟ” ທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ຈົ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະລອງແລະທົດລອງເພື່ອຈະໄປທີ່ນັ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ນ້ ຳ (ນ້ ຳ ແຮ່ທາດຫລືນ້ ຳ ທີ່ກັ່ນຕອງອາດຈະດີທີ່ສຸດ, ຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງນ້ ຳ).
  • ກາເຟທັນທີ
  • ນົມຫຼືຄີມ (ເປັນທາງເລືອກ)
  • ນ້ ຳ ຕານ (ເປັນທາງເລືອກ)
  • ກິ່ນຫອມ, ເຊັ່ນຜົງໂກໂກ້, ວານິລາຫລືໄຄຕົ້ນ (ເປັນທາງເລືອກ).
  • ສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດ (ເປັນທາງເລືອກ)
  • ຢານ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
  • ສານສະກັດຈາກ Vanilla (ເປັນທາງເລືອກ)

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 2: ປັບປຸງເຕັກນິກຂອງທ່ານ

  1. ຊື້ກາເຟທັນທີທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ບໍ່ຄ່ອຍມີຍີ່ຫໍ້ກາເຟໃດໆທີ່ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບກາເຟພື້ນດິນໄດ້, ແຕ່ບາງຍີ່ຫໍ້ກໍ່ງາມພໍສົມຄວນ. ລອງໃຊ້ເຄື່ອງ ໝາຍ ທີ່ມີປ້າຍຊື່ວ່າ "ແຫ້ງ - ແຫ້ງ," ເຊິ່ງມັກຈະຜະລິດກິ່ນກາເຟທີ່ແທ້ຈິງຫຼາຍກວ່າ "ການສີດແຫ້ງ". ຖ້າປ້າຍບອກບໍ່ໃຫ້ບອກ, ກວດເບິ່ງຄວາມສອດຄ່ອງ: ເມັດພືດມັກຈະແຫ້ງໄວກ່ວາຜົງ, ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຄ້ ຳ ປະກັນ. ສຸດທ້າຍ, ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ.
    • ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນບ່ອນໃດ, ລອງNescaféຫຼື Douwe Egberts. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ຮັກສາຄວາມສະອາດກາເຟກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຫຼາຍກ່ວາຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ.
    • ແປ້ງ Instp esso ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອື່ນທີ່ອອກແບບມາ ສຳ ລັບການອົບຫຼາຍກ່ວາການດື່ມ.
  2. ໃສ່ນ້ ຳ ຈືດ. ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ທີ່ເຄີຍຢູ່ໃນກະຕ່າຍເປັນເວລາດົນກວ່າ, ເພາະວ່າມັນອາດຈະດູດຊຶມລົດຊາດອື່ນຫລືກາຍເປັນ“ ແປນ” ກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້ ຳ. ຖ້າທ່ານອາໃສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີນ້ ຳ ແຂງ, ຫລືຖ້ານ້ ຳ ປະປາຂອງທ່ານມີລົດຊາດບໍ່ດີ, ໃຫ້ກັ່ນຕອງກ່ອນ.
    • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນໍ້າມັນ, ໃຫ້ເອົານ້ ຳ ເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມກາເຟ. ນ້ ຳ ຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟສາມາດ "ລະເບີດ" ຖ້າຮ້ອນເກີນ. ປ້ອງກັນສິ່ງນີ້ໂດຍການເອົາໄມ້ປະດັບປະດາຫຼືໄມ້ໃສ່ນ້ ຳ ຕານໃສ່ຈອກ.
  3. ວັດແທກກາເຟທັນທີດ້ວຍກະປຸກ. ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນຊຸດດັ່ງກ່າວເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານທົດລອງໃຊ້ແບ. ຖ້າມັນແຂງເກີນໄປຫລືມີນ້ ຳ ເກີນໄປ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດປັບກາເຟກັບອັດຕາສ່ວນນ້ ຳ ໃນພາຍຫລັງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ບ່ວງແລະຈອກດຽວກັນທຸກໆຄັ້ງ. ຖ້າທ່ານເລືອກຖ້ວຍຫຼືຈອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນທຸກໆຄັ້ງ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຕິດກັບອັດຕາສ່ວນທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.
    • ຖ້າບໍ່ມີຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະກ່ຽວກັບຊຸດດັ່ງກ່າວ, ໃຫ້ທົດລອງໃຊ້ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟມົນ (5 ມລ) ຕໍ່ນ້ ຳ 240 ml.
  4. stir ໃນນ້ໍາເຢັນເລັກຫນ້ອຍ (ເປັນທາງເລືອກ). ຕື່ມພຽງແຕ່ນ້ ຳ ເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະເຊັດໃຫ້ທັນທີຂອງກາເຟທັງ ໝົດ ແລະປັ່ນເຂົ້າ ໜຽວ. ການກະກຽມນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ກາເຟຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ, ເຖິງວ່າຜົນກະທົບຈະບໍ່ດີປານໃດກໍ່ຕາມ.
  5. ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນ. ກາເຟທັນທີໄດ້ແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ ກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ, ສະນັ້ນລົດຊາດກໍ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ໝາຍ ຄວາມວ່າອຸນຫະພູມຂອງນ້ ຳ ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ ກວ່າກາເຟ ທຳ ມະດາ. ຜູ້ດື່ມກາເຟທັນທີບໍ່ເຫັນດີ ນຳ ວ່າການຕົ້ມນ້ ຳ ອາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບເລື່ອງນັ້ນ, ໃຫ້ kettle ເຢັນລົງປະມານສອງສາມນາທີກ່ອນ.
  6. stir ້ໍາຕານແລະນົມ (ເປັນທາງເລືອກ). ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມັກກາເຟ ດຳ, ສ່ວນປະກອບກາເຟທີ່ທັນທີກໍ່ສາມາດໃຊ້ລົດຊາດພິເສດເລັກ ໜ້ອຍ. stir ໃນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ້ໍາຕານທັງຫມົດແມ່ນລາຍ. ຖ້າກາເຟທັນທີຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີໂດຍສະເພາະ, ຄີມຈະຊ່ອນມັນດີກ່ວານົມ.
  7. ລົດຊາດແລະປັບ. ວິທີທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດໃນການປັບປຸງກາເຟຂອງທ່ານແມ່ນການທົດລອງແລະຕິດຕາມສິ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມ. ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປລອງໃຊ້ບ່ວງກາເຟພິເສດ (5 ມລ) ຂອງກາເຟຖ້າເບຍແມ່ນມີນ້ ຳ ຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼືຕື່ມນ້ ຳ ຕານອີກຖ້າມັນມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ກາເຟທັນທີຈະບໍ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ການເລືອກຂອງທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມ່ວນຊື່ນ.
    • ໃຊ້ບ່ວງວັດແລະຈອກດຽວກັນໃນແຕ່ລະຄັ້ງເພື່ອວ່າທ່ານຈະໄດ້ວັດແທກອັດຕາສ່ວນຂອງກາເຟກັບນ້ ຳ.
  8. ເກັບມ້ຽນສິ່ງທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນພາຊະນະທາງອາກາດ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະ ທຳ ລາຍລົດຊາດຂອງກາເຟທັນທີຂອງທ່ານ. ຮັກສາກາເຟໃຫ້ແຫ້ງໂດຍການປິດການຫຸ້ມຫໍ່ໃຫ້ແຫນ້ນ.
    • ຖ້າທ່ານມີຊີວິດຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ, ເອົາກາເຟທີ່ເຫລືອໄວ້ໄວ້ໃນບັນຈຸນ້ອຍໆໃນຂະນະທີ່ທ່ານໃຊ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ປະລິມານອາກາດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເຂົ້າມາພົວພັນກັບກາເຟ. ໃນເຂດຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພິເສດ, ຕູ້ເຢັນສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງກວ່າຕູ້ໃສ່ຖ້ວຍຂອງທ່ານ.

ສ່ວນທີ 2: 2: ປັບກາເຟທັນທີ

  1. ທົດແທນນໍ້າດ້ວຍນົມ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າກາເຟເອງເປັນສາເຫດທີ່ສູນເສຍໄປ. ຖ້າເຕັກນິກຂ້າງເທິງບໍ່ຊ່ວຍ, ລອງທົດແທນນໍ້າທັງ ໝົດ ດ້ວຍນົມອຸ່ນ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນົມໃສ່ເຕົາຂວດຈົນກ່ວາມັນເລີ່ມຟອງອ້ອມຂອບ. ຖອກມັນ (ແທນນ້ ຳ) ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜົງກາເຟ.
    • ຮັກສາຕາໃສ່ນົມແລະກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ. ນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນກໍ່ສາມາດຕົ້ມໄດ້ໄວ.
  2. ້ໍານົມ Froth ເຂົ້າໄປໃນ cappuccino. "cappuccino ທັນທີ" ຂອງທ່ານຈະບໍ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈກັບອິຕາລີ, ແຕ່ວ່າຟອງນ້ ຳ ນ້ອຍໆອາດຈະຍາວໄກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີມືປັ່ນປ່ວນ, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ ນົມແລະກາເຟທັນທີໂດຍການຂູດຫຼືສັ່ນມັນໃນກະປ.ອງ.
    • ເພື່ອປົນສ່ວນປະສົມກັບບ່ວງ, ຕື່ມກາເຟແລະນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍທັນທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໄປແຊ່ໃນນ້ ຳ ພໍທີ່ຈະເຮັດເປັນແປ້ງ. ຕີແບບນີ້ກັບບ່ວງຈົນກ່ວາ frothy ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນນົມທີ່ອົບອຸ່ນ.
  3. ເພີ່ມລົດຊາດ. ລົດຊາດຫວານທີ່ແຂງແຮງ, ມັກຈະເປັນອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະເຊື່ອງລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີ. ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:
    • ປ່ຽນແທນນົມແລະນ້ ຳ ຕານໂດຍໃຊ້ຄີມປຸງລົດຊາດຫຼືນົມທີ່ມີລົດຊາດອົບອຸ່ນ.
    • ເພີ່ມລົດຊາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສານສະກັດຈາກ vanilla, ຜົງໂກໂກ້ຫລືໄຄດິນ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. ລະມັດລະວັງ - ມັນງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາທີ່ເຮັດຈອກດຽວ.
    • ທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍນ້ ຳ ມັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ທ່ານເລືອກ. ທ່ານຍັງສາມາດຊື້ໂດຍເນື້ອແທ້ຂອງກາເຟແຫຼວຫຼືສະກັດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດກາເຟຕື່ມອີກ. ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າຢານ້ໍາການຄ້າມັກຈະມີຢານ້ໍາສາລີຫຼາຍ.
  4. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວຫຼືມັນເບີໃສ່ກາເຟຂອງທ່ານ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກແນວໂນ້ມນີ້, ແຕ່ທ່ານອາດຈະປ່ຽນໃຈຂອງທ່ານທີ່ພະຍາຍາມ ກຳ ຈັດກາເຟທັນທີທີ່ບໍ່ດີ. ຫຼັງຈາກເຮັດກາເຟທັນທີ, ຖອກມັນລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນກັບບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ຂອງນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວຫຼືມັນເບີແລ້ວປະສົມມັນ frothy.

ຄຳ ແນະ ນຳ

  • ມີການຖົກຖຽງກັນເປັນເວລາດົນນານໃນບັນດານັກດື່ມຊາວ່າພວກເຂົາຄວນຖອກນົມຫລືນ້ ຳ ຮ້ອນກ່ອນ. ການຕັດສິນໃຈນີ້ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງກາເຟທັນທີຖ້າທ່ານໃຊ້ນົມຫຼາຍ. ພະຍາຍາມທັງສອງເພື່ອເບິ່ງວ່າທ່ານມັກທີ່ສຸດ.
  • ຖ້າທ່ານກຽດຊັງກາເຟທີ່ທ່ານຊື້ທັນທີ, ຢ່າຖິ້ມມັນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ກັບສູດ!
  • ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງ ໝົດ. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານດິບຫຼືສີນ້ ຳ ຕານໃສ່ກາເຟຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ.
  • ຕິດຕົວທ່ານໄວ້ດ້ານຫລັງ ສຳ ລັບດື່ມກາເຟທັນທີ. ມັນຜະລິດ CO2 ການປ່ອຍອາຍພິດ ໜ້ອຍ ກ່ວາກາເຟທີ່ກັ່ນຕອງ!

ຄຳ ເຕືອນ

  • ກາເຟດິນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ມັນຈະບໍ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ, ແລະການແຊ່ໃນຖ້ວຍກໍ່ຈະບໍ່ໃຫ້ກິ່ນຫອມທີ່ຖືກຕ້ອງ.