ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ຕົ້ມນົມໃສ່ເຕົາ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ

ການປຸງແຕ່ງນົມຜົງດິບຂ້າເຊື້ອຈຸລິນຊີແລະເຮັດໃຫ້ນົມປອດໄພໃນການດື່ມ. ທ່ານສາມາດດື່ມນົມທີ່ແຊ່ເຢັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແຕ່ການຕົ້ມນົມຈະເຮັດໃຫ້ມັນດີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ້ ຳ ນົມ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫຼືຕ້ອງການດື່ມນົມທີ່ອົບອຸ່ນ, ການອຸ່ນນົມໃຫ້ຢູ່ໃນຈຸດທີ່ຕົ້ມນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດແລະງ່າຍທີ່ສຸດ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ໃນ 3: ຕົ້ມນົມໃສ່ເຕົາ

1. ເບິ່ງວ່ານົມຕ້ອງການຕົ້ມ. ໂດຍປົກກະຕິທ່ານສາມາດດື່ມນົມໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮ້ອນ. ໃຊ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອ ກຳ ນົດວ່າທ່ານຄວນຕົ້ມນົມ:
   • ນົມດິບຄວນຕົ້ມຢູ່ສະ ເໝີ.
   • ນ້ ຳ ນົມທີ່ໃຊ້ແລ້ວຄວນເອົາໄປຕົ້ມເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ນົມນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄປຕົ້ມຖ້າເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫລືຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ເຢັນຫຼາຍ.
   • ນ້ ຳ ນົມທີ່ມີຊີວິດຍາວນານທີ່ໄດ້ຮັບການເຮັດຄວາມຮ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຂອງມັນປອດໄພໃນການດື່ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ນົມນີ້ແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍວິທີການ UHT, ເຊິ່ງ ໝາຍ ເຖິງ "ອຸນຫະພູມສູງສຸດ". ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດ ໝັນ ເຊິ່ງຂ້າເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງ ໝົດ.
2. ທຳ ລາຍໂຟມທີ່ປະກອບຂື້ນ. ຊັ້ນທີ່ມີສີຄີມຢູ່ເທິງສຸດຂອງນົມຈະດັກນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ນົມຕົ້ມ. ເຕົານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນສີຄຣີມກາຍເປັນໂຟມທີ່ລຸກຂື້ນແລະແຜ່ລາມໄປທົ່ວຂອບຂອງແຊ່. ຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງໄວວາເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງນີ້:
   • ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງຈົນກ່ວານົມຈະສືບຕໍ່ຟອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
   • stir ້ໍານົມຢູ່ສະເຫມີເພື່ອທໍາລາຍໂຟມ.
   • ປະໄວ້ບ່ວງໃສ່ໃນ ໝໍ້ (ເປັນທາງເລືອກ) ເພື່ອໃຫ້ນົມບໍ່ໄດ້ເຄືອບ ໝົດ ແລະມີຮູເພື່ອໃຫ້ ໜື້ງ ໜີ. ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໃຊ້ບ່ວງຫລື spatula ທີ່ສາມາດຕ້ານທານກັບຄວາມຮ້ອນແກ່ຍາວໂດຍບໍ່ມີການເຜົາ ໄໝ້.
3. ຢ່າອີງໃສ່ວິທີການນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນົມຜົງດິບປອດໄພ. ໄມໂຄເວຟສາມາດເຮັດໃຫ້ນົມຮ້ອນພຽງແຕ່ເວລາສັ້ນໆຈົນກວ່າມັນຈະຮ້ອນ. ຈຸລິນຊີບາງຊະນິດຈະຖືກຂ້າ, ແຕ່ວ່ານີ້ບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນົມສົດແລະອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງປອດໄພ. ແທນທີ່ຈະ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະເພດນົມເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ເຕົາໄຟ.
4. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນົມທີ່ຢູ່ຕໍ່າກວ່າຈຸດຕົ້ມເພື່ອໃຊ້ນົມໃນການປຸງອາຫານ. ໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນົມພຽງແຕ່ຕ່ ຳ ກ່ວາຈຸດຕົ້ມ, ມັນມີພຶດຕິ ກຳ ທີ່ແຕກຕ່າງໃນສູດອາຫານເຂົ້າຈີ່. ບາງຄົນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ນ້ ຳ ນົມທີ່ເຮັດດ້ວຍວິທີນີ້ເປັນການລະມັດລະວັງເພີ່ມເຕີມຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຖ້າທ່ານເກັບນົມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
   • ຖ້ານົມບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ໃຫ້ຕົ້ມ.
5. ຮັກສານົມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຖ້າທ່ານມີນົມທີ່ເຫຼືອຫຼັງຈາກດື່ມຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ໃຫ້ເອົານົມໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນອົບອຸ່ນ, ນົມຈະຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາສູງສຸດ 4 ຊົ່ວໂມງເພາະວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈາກນັ້ນສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຄື່ອງເທດຫລືນ້ ຳ ຕານ, ເຮັດແບບນີ້ຫຼັງຈາກຕົ້ມນົມແລ້ວເອົາອອກຈາກເຕົາ.
• ທ່ານສາມາດຊື້ແຜ່ນໂລຫະເພື່ອວາງລະຫວ່າງແຊ່ແລະເຕົາ. ດ້ວຍສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ແຊ່ເຮັດໃຫ້ນົມຮ້ອນຫຼາຍຂຶ້ນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນ ໄໝ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າເວລາດົນກວ່າປົກກະຕິເພື່ອໃຫ້ນົມຮ້ອນ.
• ທ່ານສາມາດຂູດຄີມອອກຈາກ ໜ້າ ຜີວໃນເວລາທີ່ນົມຈະລຸກ. ຕື່ມຄີມໃສ່ນ້ ຳ ຊອດຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ອາຫານທີ່ເປັນກົດເຊັ່ນ: ຂີງແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້ານົມແຕກ.
• ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງສະ ເໝີ ວ່ານົມຍັງບໍ່ດີ. ນົມທີ່ມີກິ່ນຫອມມີກິ່ນ ເໝັນ ແລະຄວນຖີ້ມຖິ້ມແທນທີ່ຈະໃຊ້. ທ່ານສາມາດເປັນພິດຈາກອາຫານຈາກມັນ.
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຄວນເຝົ້າລະວັງນົມໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນ. ນົມຕົ້ມຫຼາຍໄວກ່ວານໍ້າ.
• ຖີ້ມແຊ່ຮ້ອນພ້ອມດ້ວຍຜ້າ, ຖົງມືເຕົາອົບ, ຫລືລີ້ນ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍແລະສັດລ້ຽງຢູ່ອ້ອມຂ້າງ.