ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ເລືອກອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ
• ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຫຼາຍ
• ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ຮູ້ຄວາມຕ້ອງການທາດເຫຼັກຂອງທ່ານ

ທາດເຫຼັກແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສານອາຫານທີ່ຮູ້ຈັກແລະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍ, ໃນນັ້ນມັນສົ່ງແລະເກັບອົກຊີເຈນ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ໃນເມັດເລືອດແດງ. ທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຜະລິດຈຸລັງ ໃໝ່, ລະບົບປະສາດຖ່າຍ, ກົດອະມິໂນແລະຮໍໂມນ. ການຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນບັນຫາທົ່ວໄປແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການເຊັ່ນ: ເຫງົານອນເຮື້ອຮັງ, ຄວາມບໍ່ມີໃຈແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນແອແລະ / ຫຼືເປັນຫວັດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກພຽງພໍ, ມີຫລາຍວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານທາດເຫຼັກໃນແຕ່ລະມື້ໃຫ້ຮ່າງກາຍແລະວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ເລືອກອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ

1. ກິນຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີສີແດງ. ຊີ້ນແດງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງທາດເຫຼັກທີ່ດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ. ອາຫານປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຕັບແມ່ນມີທາດເຫຼັກຫຼາຍໂດຍສະເພາະ. ໃນຖານະເປັນນັກກິນອາຫານ, ຢ່າກັງວົນເພາະວ່າມີຫລາຍທາງເລືອກ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະສົນທະນາໃນພາຍຫລັງ.
   • ທາດເຫຼັກໃນຊີ້ນເອີ້ນວ່າທາດເຫຼັກ heme, ເຊິ່ງມາຈາກ hemoglobin ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງສັດ. ມັນດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍກ່ວາແຫຼ່ງຜັກທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ດ້ວຍອັດຕາການດູດຊຶມປະມານ 30%.
   • ໄຂມັນບໍ່ມີທາດເຫຼັກ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ສຶກເສຍໃຈໃນການເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນພິເສດຫລືຕັດໄຂມັນສ່ວນເກີນຈາກຊີ້ນປີ້ງແລະເຕົາ.
   • ບາງຕົວຢ່າງຂອງເນື້ອໃນຂອງທາດເຫຼັກໃນອາຫານ: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ (ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ), 3,2 ມລກຕໍ່ຂະ ໜາດ 85 ກຼາມ; ຊີ້ນງົວພື້ນ, 2,2 ມກຕໍ່ຂະ ໜາດ 85 ກຼາມ. ໃນຕົວຢ່າງເຫຼົ່ານີ້, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸ 18 ປີຂຶ້ນໄປຄວນກິນທາດເຫຼັກ 8 ມລກຕໍ່ມື້; ແມ່ຍິງທີ່ບໍ່ຖືພາອາຍຸ 19-70 ຄວນກິນ 18 ມລກຕໍ່ມື້.
2. ເລືອກອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດເຫຼັກ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ອາຫານທະເລບໍ່ມີທາດເຫຼັກໂດຍສະເພາະ, ເມື່ອທຽບໃສ່ຊີ້ນແດງ. ແຕ່ວ່າມີບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາ ກະປnedອງແລະຫອຍນາງລົມທີ່ບັນຈຸມີທາດເຫຼັກຫລາຍກ່ວາອາຫານອື່ນໆ.
   • ກຸ້ງແລະປາແດກແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດເຫຼັກ. ປາແຊນມອນແລະປາທູນາບັນຈຸມີທາດເຫຼັກ ໜ້ອຍ, ແຕ່ໃຫ້ສານອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເຊັ່ນອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3.
   • ຕົວຢ່າງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຂອງເນື້ອໃນທາດເຫຼັກ: ຫອຍກະປmusອງ, ຂະ ໜາດ 23,8 mg ຕໍ່ 85 ກຼາມ; ປາແດກ, ຂະ ໜາດ 2.5 ມກຕໍ່ຂະ ໜາດ 85 ກຼາມ.
3. ພ້ອມທັງເອົາຊີ້ນ ໝູ ແລະສັດປີກເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຊີ້ນຂາວເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄຸນປະລິມານທາດເຫຼັກ heme ເຖິງວ່າຈະບໍ່ຫຼາຍເທົ່າກັບຊີ້ນງົວຫຼືອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດເຫຼັກກໍ່ຕາມ.
   • ຕຸລະກີແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີແລະມີທາດເຫຼັກສູງກ່ວາໄກ່ຫຼື ham.
   • ຖ້າທ່ານມັກກິນຕັບຫຼືຊີ້ນອະໄວຍະວະອື່ນໆ (ເຊັ່ນໄກ່ງວງຫລືໄກ່ທະເລ) ແລ້ວທ່ານຈະໂຊກດີ - ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດອຸດົມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກໂດຍສະເພາະ.
   • ຕົວຢ່າງຂອງເນື້ອໃນທາດເຫຼັກ: ຕັບ / ລຳ ໄສ້, 5,229,9 ມກຕໍ່ຂະ ໜາດ 85 ກຣາມ; ເປັດ, 2,3 ມລກຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍ.
4. ເລືອກເມັດພືດຫຼາຍ. ໃນຖານະເປັນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼັກ (ບໍ່ມີໃນຮີໂມໂກລິນ), ທາດເຫຼັກໃນເມັດພືດ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດຖົ່ວ, ໝາກ ໄມ້, ແກ່ນ, ຜັກແລະອື່ນໆ) ບໍ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ (ປົກກະຕິແມ່ນຕ່ ຳ ກ່ວາ 10%), ທຽບໃສ່ ທາດເຫຼັກ heme (30%). ມັນຄິດໄລ່ເຖິງການບໍລິໂພກທາດເຫຼັກທັງ ໝົດ ຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຄວນເປັນແຫລ່ງທາດເຫຼັກດຽວຂອງທ່ານ.
   • ເກືອບທຸກເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດແລະທຸກຢ່າງທີ່ບັນຈຸທັນຍາພືດບັນຈຸທາດເຫຼັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າຈີ່ແລະທັນຍາພືດທີ່ມີທາດເຫຼັກເພີ່ມແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າເປົ້າ ໝາຍ ຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອເພີ່ມປະລິມານທາດເຫຼັກ.
   • ຕົວຢ່າງຂອງເນື້ອໃນທາດເຫຼັກ: ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າທີ່ແຂງແຮງ, 1,8-21,1 ມລກຕໍ່ 30 ກຼາມ; ທັນຍະພືດທັນຍາຫານທີ່ແຂງແຮງ, 4,9-8,1 ມລກຕໍ່ຊອງ.
5. ເລືອກສໍາລັບຕົວເລືອກ vegetarian. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະກິນຊີ້ນ, ມັນກໍ່ຍັງມີປະໂຫຍດທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຈາກແຫຼ່ງພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວແລະຜັກ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານອາຫານອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
   • ທາດໂປຼຕີນເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫລືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ຖົ່ວ ໝາກ ໄຂ່ຫລັງແລະ ໝາກ ເຜັດເປັນແຫລ່ງທີ່ດີຂອງທາດເຫລັກທີ່ບໍ່ມີທາດເຫລັກ. ສະນັ້ນສືບຕໍ່ເດີນ ໜ້າ ແລະຮັບປະທານອາຫານປະເພດເຕົາອົບ, ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນຜູ້ກິນຊີ້ນ.
   • ຜັກສີຂຽວເຂັ້ມໆເຊັ່ນ: ຜັກຫົມແລະ ໝາກ ແຄລ້, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ໝາກ ອຶແລະ ໝາກ ຂາມແລະ ໝາກ ອຶ, ແກ່ນແລະແກ່ນເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນແລະແກ່ນຜັກ, ມັນຝະລັ່ງແລະເຂົ້າ, ເຊື້ອລາແລະນໍ້າຕານຂອງເບຍແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາຫລາຍໆແຫຼ່ງຂອງທາດເຫຼັກທີ່ມີໃຫ້ແກ່ທັງນັກສັດ ແລະ omnivores.
   • ຕົວຢ່າງຂອງເນື້ອໃນທາດເຫຼັກ: ຝັກທີ່ປຸງແຕ່ງ, 3,3 ມລກຕໍ່ຈອກ 1/2; ທຽມກັບຜັກຫົມ, 3.2 ມກຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍ; ແກ່ນຜັກ ໜອກ, 4,2 ມກຕໍ່ 30 ກຼາມ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຫຼາຍ

1. ສົມທົບ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຊີຫຼາຍດ້ວຍທາດເຫຼັກ. ວິຕາມິນ C ຮັບປະກັນການດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນໂດຍທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນຄວນຈະກິນອາຫານທີ່ມີສານທັງສອງຢ່າງໃນລະດັບສູງ.
   • ພວກເຮົາຄິດເຖິງ ໝາກ ກ້ຽງເມື່ອເວົ້າເຖິງວິຕາມິນ C, ແລະ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດແທ້ໆ. ສິ່ງນີ້ຍັງໃຊ້ກັບ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ ເດືອຍ, ແລະຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໝາກ ພິກໄທ, ກະທຽມແລະມັນຕົ້ນ (ຫວານ). ເວັບໄຊທ໌ CDC ສະ ເໜີ ບັນຊີອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ໃນບົດຂຽນກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກທາດເຫຼັກ.
   • ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ກິນຜັກທີ່ກິນທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼັກ, ມັນຄວນຈະເອົາທາດເຫຼັກປະສົມກັບວິຕາມິນຊີ. ພິຈາລະນາປະສົມປະສານເຊັ່ນ: ແກງຜັກຊີກັບສະຕໍເບີຣີຫລືແກງຝັກທີ່ມີສະຫຼັດເລັ່ນ.
2. ຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ສາມາດຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ, ອາຫານອື່ນໆກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຄືກັນ.
   • ຜະລິດຕະພັນນົມມີທາດເຫຼັກ, ແຕ່ຍັງມີແຄວຊ້ຽມເຊິ່ງສາມາດປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເສີມທາດເຫຼັກມັກຖືກບອກວ່າຢ່າກິນຜະລິດຕະພັນນົມໃນເວລາກິນຢາທາດເຫຼັກ, ແລະທ່ານກໍ່ອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະພິຈາລະນາຫລີກລ້ຽງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກຍ້ອນເຫດຜົນດຽວກັນ.
   • ສານໂພລີເທັນໂນໃນກາເຟແລະຊາ, ເມື່ອກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ສາມາດກີດຂວາງການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມຢ່າດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້ໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍເກີນໄປ.
   • ທາດໂປຼຕີນໃນທາດໂປຼຕີນແມ່ນຍັງເປັນຕົວຍັບຍັ້ງການດູດຊືມທີ່ຄວນຮູ້, ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ສັງກະສີແລະຟົດສະຟໍເຊິ່ງເຊັ່ນແຄວຊຽມສາມາດ "ແຂ່ງຂັນ" ກັບທາດເຫຼັກເພື່ອດູດຊຶມ.
3. ແຕ່ງກິນໃນ ໝໍ້ ເຫຼັກແລະ ໝໍ້. ແນ່ນອນຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ, ຮ່ອງຮອຍຂອງທາດເຫຼັກຍັງຄົງຢູ່ໃນອາຫານທີ່ກຽມໄວ້. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະເມື່ອແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນກົດເຊັ່ນ: ໝາກ ເລັ່ນ.
4. ໃຊ້ອາຫານເສີມຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ສົນທະນາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບວ່າການກິນອາຫານເສີມທີ່ມີທາດເຫຼັກແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນກໍລະນີຂອງທ່ານ. ແມ່ຍິງຖືພາມັກຈະຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນອາຫານເສີມທາດເຫຼັກເນື່ອງຈາກມີການໂຫຼດພິເສດຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຄວາມຕ້ອງການທາດເຫຼັກຂອງລູກໃນທ້ອງ. ນີ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບວິຕາມິນໃນຊ່ວງທ້ອງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຫຼືເປັນອາຫານເສີມແຍກຕ່າງຫາກ.
5. ຢ່າເຮັດເກີນໄປ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທ່ານຄວນມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກ ໜ້ອຍ ເກີນໄປ. ແຕ່ການສ້າງທາດເຫຼັກເກີນໃນຮ່າງກາຍກໍ່ອາດຈະເປັນບັນຫາ.
   • ການກິນທາດເຫຼັກຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນເອີ້ນວ່າ hemochromatosis, ແລະອາການແມ່ນຄ້າຍຄືກັບໂຣກຂາດທາດເຫຼັກ.
   • ໃນຂະນະທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຫຼາຍເກີນໄປຈາກການໃຊ້ສານອາຫານເສີມທີ່ມີທາດເຫຼັກຫຼາຍເກີນໄປ, ພະຍາດ hemochromatosis ມັກຈະເປັນພະຍາດທາງພັນທຸ ກຳ.
   • ຈົ່ງຮູ້ວ່າອາຫານເສີມທາດເຫຼັກສ່ວນຫຼາຍມີທາດເຫຼັກຫຼາຍກ່ວາສານອາຫານທີ່ແນະ ນຳ (RDA). ຖ້າທ່ານກິນອາຫານເສີມທາດເຫຼັກນອກ ເໜືອ ຈາກທາດ multivitamin ທີ່ປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກທ່ານກໍ່ຈະສ່ຽງຕໍ່ການກິນເກີນ.
   • ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຫຼາຍຈາກອາຫານປົກກະຕິຂອງທ່ານ. ສະນັ້ນຢ່າພະຍາຍາມທີ່ຈະອອກຈາກການກິນຕັບນັ້ນດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແມ່ຂອງເຈົ້າກຽມໄວ້ໂດຍບອກວ່າເຈົ້າໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຫຼາຍຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ!

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ຮູ້ຄວາມຕ້ອງການທາດເຫຼັກຂອງທ່ານ

1. ຮູ້ການ ທຳ ງານຂອງທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ. ທາດເຫຼັກແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ມີຢູ່ໃນທຸກໆຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແລະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍແລະສຸຂະພາບທີ່ດີຂອງທ່ານ.
   • ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງທາດໂປຣຕີນ hemoglobin, ທາດເຫຼັກຊ່ວຍໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ. ມັນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານພ້ອມທັງ ໜ້າ ທີ່ທາງດ້ານຮ່າງກາຍອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ.
   • ເສັ້ນທາງລຸ່ມແມ່ນວ່າທາດເຫຼັກແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ - ແລະຕ້ອງການຢູ່ທຸກບ່ອນ - ໃນຮ່າງກາຍ.
2. ຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການທາດເຫຼັກຫຼາຍປານໃດ. ປະລິມານທາດເຫຼັກທີ່ແນະ ນຳ ປະ ຈຳ ວັນ (RDA) ແມ່ນຂື້ນກັບເພດແລະອາຍຸ. ຕິດຕາມລິ້ງນີ້ ສຳ ລັບຕາຕະລາງເຕັມ. ສອງສາມຈຸດ ສຳ ຄັນ:
   • ເດັກນ້ອຍອາຍຸ 7 ເດືອນຫາ 8 ປີຕ້ອງການທາດເຫຼັກລະຫວ່າງ 7 ຫາ 11 ມລກຕໍ່ມື້, ຂື້ນກັບອາຍຸ.
   • ໄວລຸ້ນອາຍຸ 9 ຫາ 18 ປີຕ້ອງການ 8 ຫາ 15 ມລກ / ມື້, ຂື້ນກັບອາຍຸແລະເພດ.
   • ຜູ້ຊາຍອາຍຸ 19 ປີຕ້ອງການມື້ລະ 8 ມລກ.
   • ແມ່ຍິງອາຍຸ 19-50 ຕ້ອງການ 18mg / ມື້ແລະ 8mg / ມື້ຫລັງຈາກນັ້ນ. ແມ່ຍິງຖືພາຕ້ອງການ 27 mg / ມື້.
3. ເຂົ້າໃຈການຂາດທາດເຫຼັກ. ການຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນການຂາດສານອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດ. ແລະສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍ.
   • ການຂາດທາດເຫຼັກສາມາດ, ໃນບັນດາບັນຫາອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອ່ອນເພຍແລະຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຈິດໃຈໃນຜູ້ໃຫຍ່, ການເກີດລູກກ່ອນໄວອັນຄວນແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການພັດທະນາຂອງມໍເຕີ້ / ຈິດໃນເດັກ
   • ການຂາດທາດເຫຼັກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກີດຂື້ນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຮ່າງກາຍມີການຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ (ໃນໄວເດັກຫຼືໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ຕົວຢ່າງ) ຫຼືຍ້ອນການສູນເສຍເລືອດ (ເຊັ່ນ: ໃນລະຫວ່າງປະ ຈຳ ເດືອນຫຼືມີເລືອດອອກພາຍໃນ).
4. ຕິດຕາມເບິ່ງວ່າທ່ານເອົາທາດເຫຼັກຫຼາຍປານໃດແລະໄດ້ຮັບການທົດສອບຖ້າທ່ານກັງວົນ. ໃຊ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສານອາຫານໃນປ້າຍຊື່ອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຕິດຕາມວ່າທ່ານ ກຳ ລັງກິນທາດເຫຼັກຫຼາຍປານໃດ, ແລະເບິ່ງປະລິມານທີ່ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບປະ ຈຳ ວັນ, ອີງຕາມອາຍຸແລະເພດຂອງທ່ານ, ອີງຕາມ RDA.
   • ຖ້າທ່ານສົງໃສວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກພຽງພໍ, ຫຼືຖ້າທ່ານມີ ຄຳ ຮ້ອງທຸກເຊັ່ນຄວາມເມື່ອຍລ້າຫລືຄວາມບໍ່ມີໃຈ, ການກວດເລືອດແບບງ່າຍໆສາມາດ ກຳ ນົດວ່າທ່ານຂາດທາດເຫຼັກຫຼືເປັນໂລກເລືອດຈາງ (ການຂາດແຄນເມັດເລືອດແດງທີ່ສາມາດເກີດຈາກທາດເຫຼັກ ຂາດ).
   • ກວດເບິ່ງລະດັບທາດເຫຼັກຂອງທ່ານຢ່າງເປັນປະ ຈຳ ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າການເສີມທາດເຫຼັກຂອງທ່ານ ກຳ ລັງເຮັດວຽກຢູ່ແລະສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການປັບຂະ ໜາດ ຂອງຢາຕາມທີ່ທ່ານຮູ້ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບພຽງພໍ.