ການກະກຽມຍີ່ປຸ່ນ nasi

ກະວີ: Charles Brown
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 5 ກຸມພາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 27 ມິຖຸນາ 2024
Anonim
ການກະກຽມຍີ່ປຸ່ນ nasi - ຄໍາແນະນໍາ
ການກະກຽມຍີ່ປຸ່ນ nasi - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ເຂົ້າ ໜົມ ຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນພາສາຍີ່ປຸ່ນຂອງພວກເຮົາ (ເຂົ້າຂົ້ວ) ຫຼືເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນອີງໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມທີ່ປົນກັບໄຂ່, ຜັກ, ນ້ ຳ ສະອາດແລະລະດູການພິເສດ. ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດເກັບຜັກ, ຊີ້ນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານທຸກຊະນິດ, ນີ້ສາມາດເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບການໃຊ້ອາຫານທີ່ເຫຼືອ. ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນເຂົາເຈົ້າໃຊ້ hibachi ທີ່ເອີ້ນວ່າ hibachi ເພື່ອເຮັດ nasi. hibachi ແມ່ນປະເພດຂອງແຜ່ນປີ້ງໃຫຍ່, ຮາບພຽງແລະເປີດ. ແຕ່ມັນຍັງເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນເຕົາອົບຫລືແຊ່ຂົ້ວໃຫຍ່. ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂ້າງລຸ່ມນີ້ແລະທ່ານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົ້ນສະບັບຂອງຍີ່ປຸ່ນດັງຂື້ນໃນໄວໆນີ້.

  • ເວລາກຽມຕົວ (ຖ້າທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າກ່ອນ): 15 ນາທີ
  • ເວລາກຽມຕົວ: 15 ນາທີ
  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍລວມ: 30 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຂົ້າຂາວຫລືສີນ້ ຳ ຕານ 400 ກຼາມ (ປຸງແຕ່ງແລະເຢັນ)
  • Omelette ເຮັດຈາກ 2 ໄຂ່; ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ
  • ໝາກ ຖົ່ວ 1 ຈອກ (ສົດຫລືແຊ່ແຂງ)
  • 2 ບ່ວງແກງປະສົມຜັກທຽມ
  • ຜັກບົ່ວຟັກຂະ ໜາດ ກາງ 1/2
  • ປະເພດຜັກອື່ນໆຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ, ເຊັ່ນ: ສາລີ, ຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ) ແລະສີແດງແລະ / ຫລື ໝາກ ພິກໄທສີຂຽວ
  • ມັນເບີ 1/2 ບ່ວງແກງ (ຄຣີມ)
  • ນ້ ຳ ສະລັດຫລືນ້ ຳ ແຈ່ວຫວານ 2 ບ່ວງນ້ອຍ
  • ນ້ ຳ ມັນງາ 1 ບ່ວງກາເຟ
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ
  • ຊີ້ນ, ໄກ່ຫລືເຕົ້າຫູ້ (ເປັນທາງເລືອກ)
  • ພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆແລະ / ຫຼືຕາມລະດູການທີ່ທ່ານເລືອກ (ຕົວຢ່າງ: ຜັກທຽມຫຼືຮາກຂີງ)

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມ

  1. ແບ່ງເຂົ້າຈືນເປັນບາງສ່ວນ. ຮັບໃຊ້ nasi ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືໃນແຜ່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຖອກອາຫານດ້ວຍແກ່ນ ໝາກ ງາທີ່ຕ້ອງການຫຼືຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຕື່ມໃສ່ຕາຕະລາງເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ຊອດຫຼືນ້ ຳ ຍຳ ຍຳ. ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຳ ຍຍຍຍຍຍໃ ມັນແມ່ນຊອດທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີສີບົວແລະຖືກຜະລິດຈາກ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, mayonnaise, ໝາກ ເລັ່ນ, paprika ແລະ pepper cayenne.
  2. ຮັບໃຊ້ເຂົ້າຈືນອົບອຸ່ນ. ໃຫ້ບໍລິການຂອງ nasi ທັນທີເພາະວ່າອາຫານແມ່ນຮ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າ nasi ຖືກປະໄວ້, ຢ່າເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນ microwave, ແຕ່ໃຊ້ wok ຫຼືແຊ່ຂົ້ວເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງ nasi.

ຄຳ ແນະ ນຳ

  • Gomoku meshi ແມ່ນເຍື່ອງຍີ່ປຸ່ນຊະນິດພິເສດທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າເຊິ່ງໄກ່ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ, ກະຣົດ, ຂົ້ວ, ຂົ້ວ, ເຫັດແລະ carrot burdock ຖືກເພີ່ມເຂົ້າ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນຂົ້ວໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຫຼົ້າ (ເຂົ້າ ໜົມ ຍີ່ປຸ່ນ) ແລະນ້ ຳ ຕານ.
  • Chahan ແມ່ນ nasi ຈີນທີ່ໄດ້ຮັບການປັບໃຫ້ເຂົ້າກັບລົດຊາດຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ບາງຄັ້ງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, katsuobushi ແມ່ນເພີ່ມ. Katsuobushi ແມ່ນແຫ້ງ, ການສູບຢາແລະ ໝັກ ປາທີ່ ໝັກ. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ແທ້ຈິງຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ໃຫ້ລົດຊາດພິເສດ ສຳ ລັບອາຫານ.