ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ເຮັດນົມສົ້ມກເຣັກດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານ
• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ນົມສົ້ມກເຣັກແມ່ນການປ່ຽນແປງທີ່ຫນາ, ມີສີຄີມແລະມີລົດຊາດຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນົມດັ້ງເດີມ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາແລະນົມສົ້ມກເຣັກແມ່ນວ່າໃນພາສາກຣີກປ່ຽນໄປ, whey ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດນົມສົ້ມກເຣັກຂອງທ່ານເອງແລະມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະລົ້ມເຫລວ. ລອງເບິ່ງ!

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ເຮັດນົມສົ້ມກເຣັກດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານ

1. ກຽມນົມ. ເອົານົມ 1 ລິດລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງຕໍ່າກ່ວາຈຸດຕົ້ມ. ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມປະມານ 80 ° C.
2. ຮັບໃຊ້. ເມື່ອນົມສົ້ມຂອງທ່ານ ໜາ ເທົ່າທີ່ທ່ານຢາກໄດ້, ມັນພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ. ມັນແຊບຄືກັນກັບມັນ, ຫຼືກັບແກ່ນຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ໝາກ ໄມ້, ແລະຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດເຊັ່ນວ່າ tzatziki. ເຊີນ​ແຊບ!

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ

1. ໃຊ້ນົມສົ້ມຂອງທ່ານໃນສູດອາຫານແຊບທຸກຊະນິດ. ໂຍເກີດແມ່ນແຊບດ້ວຍຕົນເອງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນເຮັດຢູ່ບ້ານ. ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າມັນໄດ້ຜະລິດຫຼາຍເກີນໄປແລະບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດຫຍັງກັບມັນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ນົມສົ້ມໃນສູດທີ່ແຊບຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນບາງຕົວຢ່າງ:
   • ເຮັດເປັນນົມສົ້ມ parfait
   • ເຮັດຈອກກັບນົມສົ້ມ
   • ເຮັດເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມຫວານ (Lassi)
   • ເຮັດ Cookies ນົມສົ້ມ Blueberry / Greek

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະບໍ່ດື່ມນົມສົ້ມເກີນຂອບເຂດ. ຖ້າທ່ານປ່ອຍໃຫ້ມັນຫົດນ້ ຳ ດົນເກີນໄປ, ມັນຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫລາຍແລະປ່ຽນເປັນຊີດຫລາຍກວ່ານົມສົ້ມ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ
• 2 ໂຖ
• ບ່ວງ
• sieve
• ເນີຍແຂງຫຼືຜ້າເຊັດໂຕບາງໆ
• ladle
• ຜ້າປູໂຕະ