ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ໜ່ອຍ ແໜ້ນ ໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ການເຮັດ icing ສາມາດຍາກກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ. ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນພາວະສຸກເສີນເພາະວ່າເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ທ່ານເຮັດແມ່ນບາງເກີນໄປ, ທ່ານໄດ້ມາຮອດບ່ອນທີ່ຖືກຕ້ອງແລ້ວ. ອ່ານເພື່ອຮຽນຮູ້ເຄັດລັບບາງຢ່າງ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງທ່ານກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສາມາດແຜ່ລາມໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ

• ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
• ຜົງ Meringue
• ສາລີ
• ປາຕິກາ
• Arrowroot
• ດອກໄມ້
• ເນີຍແຂງຄີມ
• ມັນເບີ
• ຄີມ
• ຝຸ່ນ cocoa

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ໜ່ອຍ ແໜ້ນ ໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ

1. ຕື່ມສ່ວນປະກອບໃຫ້ ໜ້ອຍ ລົງເທື່ອລະ ໜ້ອຍ. ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຫຼັກທີ່ຄວາມສອດຄ່ອງລົ້ມເຫຼວແມ່ນຍ້ອນວ່າຄົນເຮົາເພີ່ມສ່ວນປະກອບໃດ ໜຶ່ງ ຫຼາຍເກີນໄປ.
   • ຕື່ມທັງນໍ້າແລະສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ຖ້າ icing ຍັງ ໜາ ເກີນໄປ, ໃຫ້ຕື່ມຄວາມຊຸ່ມເລັກໆນ້ອຍໆ, ເພາະວ່າຖ້າທ່ານເຮັດຫລາຍເກີນໄປ, ທ່ານກໍ່ຈະຮູ້ສຶກວ່າເປັນ icing ບາງໆ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• Pan
• ລານ
• ປະສົມໂຖ
• ເຄື່ອງປະສົມ
• ຕູ້ເຢັນ
• ເຕົາ