ກະວີ:
John Pratt
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
12 ກຸມພາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
28 ມິຖຸນາ 2024
![ການເຮັດໄຂ່ແຂງ - ຄໍາແນະນໍາ ການເຮັດໄຂ່ແຂງ - ຄໍາແນະນໍາ](https://a.vvvvvv.in.ua/advices/een-hardgekookt-ei-maken-4.webp)
ເນື້ອຫາ
ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກຈະມີລົດຊາດແຊບທີ່ຈະເຮັດ, ເຮັດເຮັດສະຫຼັດໄຂ່, ຫຼືກິນຄືກັນກັບທີ່. ແຕ່ຖ້າໄຂ່ຂອງທ່ານແຕກສະ ເໝີ ຫລືປ່ຽນເປັນສີຟ້າ, ທ່ານກໍ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນດີທີ່ສຸດຈາກໄຂ່ຂອງທ່ານ. ໂຊກດີ, ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະໄດ້ໄຂ່ທີ່ແຊບ, ຮັບປະກັນ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ສິ່ງນີ້ໃນສອງສາມນາທີ!
ເພື່ອກ້າວ
ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ຕົ້ມໄຂ່ໃສ່ເຕົາ
ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນ. ເມື່ອໄຂ່ທັງ ໝົດ ຢູ່ໃນນັ້ນ, ເອົາຝາປິດຫລືຝາປິດ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ຄົນດຽວ; ໄຂ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອບ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບວ່າທ່ານຕ້ອງການໄຂ່ຂອງທ່ານຍາກປານໃດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທ່ານຄວນຄາດຫວັງວ່າມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນກ່ວາເຕົາໄຟ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄຂ່ບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ຮ້ອນ.
- ຖ້າທ່ານມັກໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນຈາກນັ້ນປະໄວ້ 10 ນາທີຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່າ. ໄຂ່ຂາວຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຍັງແຫຼວ.
- ຖ້າທ່ານມັກໄຂ່ເຄິ່ງອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາປະມານ 15 ນາທີ. ໄຂ່ຂາວຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກຕັ້ງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະບໍລິສັດຂາວ.
- ຖ້າທ່ານມັກໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາປະມານ 20 ນາທີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ສີຂາວແລະສີຂາວໃນປະຈຸບັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ ໝົດ ແລ້ວ, ໂດຍບໍ່ມີສີຟ້າທີ່ບໍ່ມີສີຟ້າ.
ແຕ່ງກິນໄຂ່ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນກວ່າຖ້າໄຂ່ຂາວ. ການເບິ່ງຂ້າມໄຂ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະມີກິ່ນ ເໝືອນ ຊູນຟູຣິກ. ມັນບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະຕິແລະທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກິນພວກມັນໄດ້. ແຕ່ຖ້າເບິ່ງຄືວ່າມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບທ່ານ, ຈົ່ງປຸງອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາສັ້ນກວ່າໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ.
- ສີຟ້າແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍທາດເຫຼັກຈາກໄຂ່ຂາວປະຕິກິລິຍາກັບທາດໄຮໂດຼລິກຊັນຈາກໄຂ່ຂາວ. ປະຕິກິລິຍານີ້ເກີດຂື້ນເມື່ອໄຂ່ທັງ ໝົດ ຖືກປຸງແຕ່ງ.
- ການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນເວລາດົນເກີນໄປຍັງເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນສູງເກີນໄປ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ຂາວແລະຢາງສີຂາວແຫ້ງອອກ.
ຈົ່ງປຸງແຕ່ງໄຂ່ຍາວກວ່າຖ້າມັນຍັງອ່ອນຢູ່. ຖ້າທ່ານບໍ່ປ່ອຍໄຂ່ໃຫ້ຮ້ອນດົນພໍສົມຄວນ, ທ່ານກໍ່ຈະມີໄຂ່ສີຟ້າກົງກັນຂ້າມ. ພວກເຂົາຍັງບໍ່ຍາກພໍ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າໄຂ່ ໜ່ວຍ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານເປີດແມ່ນອ່ອນເກີນໄປ, ໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອເອົາລົງໃນນ້ ຳ ຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ໄລຍະ ໜຶ່ງ.
- ໄຂ່ທີ່ເປັນວັດຖຸດິບເກີນໄປສ້າງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດຂອງ salmonella. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມໄຂ່ຈົນກ່ວາເປືອກແຂງ.
- ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ທ່ານສາມາດລອກໄຂ່ໃສ່ພື້ນທີ່ແຂງເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນແຂງຫຼືບໍ່. ຖ້າຫາກວ່າມັນ ໝຸນ ໄປລ້ຽງ (ຄືດ້ານເທິງ), ໄຂ່ຂອງທ່ານຈະດີ. ໄຂ່ທີ່ອ່ອນເກີນໄປກໍ່ຈະວຸ້ນວາຍຫລືແຂວນໄປຂ້າງ ໜຶ່ງ.
ອາຍໄຂ່ສົດເພື່ອການປອກເປືອກງ່າຍຂື້ນ. ເມື່ອໄຂ່ມີອາຍຸພຽງ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງມື້, ເຍື່ອກໍ່ຍັງຕິດຢູ່ໃນຫອຍເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປອກເປືອກ. ໄຂ່ທີ່ມີອາຍຸ 7 ເຖິງ 10 ວັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຕົ້ມແຂງ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງແຕ່ງກິນໄຂ່ສົດຫຼາຍ, ໃຫ້ພວກມັນແຊ່ກ່ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຍື່ອອ່ອນອອກຈາກຫອຍ:
- ວາງໄຂ່ໃນ colander ໂລຫະແລະວາງໃນແຊ່. ຕົ້ມນ້ ຳ ສອງສາມນີ້ວໃນ ໝໍ້ ນັ້ນປະມານ 10 ນາທີ, ປ່ຽນໄຂ່ໄປທົ່ວ. ຈາກນັ້ນກໍ່ແຕ່ງກິນໄຂ່ຕາມປົກກະຕິ.
- ບາງຄົນຕື່ມເນດບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ ຳ ໃນເວລາແຕ່ງກິນໄຂ່ສົດຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ໄຂ່ມີລົດຊາດຊູນຟູຣິກ.
ຖ້າໄຂ່ແຕກໃນນ້ ຳ, ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມ. ນີ້ແມ່ນບັນຫາທົ່ວໄປ, ໂດຍສະເພາະຖ້າໄຂ່ເຢັນຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າໄຂ່ມີຮອຍແຕກ, ບ່ວງກາເຟສົ້ມ 1 ບ່ວງກາເຟສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ໂປຣຕີນໃນໄຂ່ຂາວແຂງຂື້ນໄດ້ໄວຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ການປິດຮອຍແຕກ. ວ່ອງໄວ; ຖ້າທ່ານຕື່ມນໍ້າສົ້ມໃນທັນທີທີ່ທ່ານເຫັນຮອຍແຕກ, ໄຂ່ກໍ່ຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.
- ໄຂ່ຂາວບາງຊະນິດອາດຈະ ໝົດ ໄປຈາກໄຂ່. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມໃນເວລາ, ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງ. ໄຂ່ຍັງມີລົດຊາດດີ, ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າບ້າ.
ຄຳ ແນະ ນຳ
- ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງແຕ່ງກິນໄຂ່ຂາວ, ຖິ້ມໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວບາງຊະນິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ຈະສີນ້ ຳ ຕານງາມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງໄຂ່ຕົ້ມແລະດິບໃນຕູ້ເຢັນ.
- ດ້ວຍບ່ວງກາເຟທ່ານສາມາດຮັກສາໄຂ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານປອກເປືອກມັນ. ດຶງຫອຍນ້ອຍໆຈາກໄຂ່ແລະໃສ່ບ່ວງກາເຟໃສ່ມັນ. ບັດນີ້ຖີ້ມບ່ວງອ້ອມຮອບຊາມ, ແລະດຶງຊາມອອກ.
- ເມື່ອຕົ້ມໄຂ່, ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່ານ້ ຳ ຈະຕົ້ມ. ຕົ້ມໄຂ່ໃຫຍ່ປະມານ 12 ນາທີແລະໄຂ່ໃຫຍ່ພິເສດປະມານ 15 ນາທີ.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ແຂງເພື່ອເຮັດໄຂ່ທີ່ແຊບ, ເຮັດສະຫຼັດໄຂ່ຫຼືເຮັດສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແລະອີກຫຼາຍຢ່າງ!
- ຈູດໄຂ່ໃສ່ສອງສາມເທື່ອເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມເພື່ອປຸງແຕ່ງໄຂ່ໃຫ້ຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະຮັກສາເສັ້ນດ້າຍຢູ່ໃນໃຈກາງໃຫ້ດີຂື້ນ.
- ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຈະຕັດໄຂ່ຕົ້ມເປັນເຄິ່ງໆ, ໃຫ້ຊອກຫາໄຂ່ທີ່ຍັງສົດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່ເຫຼືອງຈະນັ່ງຢູ່ທາງກາງດີກວ່າ. ເບິ່ງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງເທິງກ່ຽວກັບວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການປອກເປືອກໄຂ່ສົດ.
- ຖ້າທ່ານຕື່ມເນດອົບໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດ ທຳ ລາຍທັງສອງຂ້າງຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນ (ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ), ເຮັດໃຫ້ປາກຂອງທ່ານແຄບລົງ. ເຈົ້າຕ້ອງຝຶກສອງສາມຄັ້ງແຕ່ໃນທີ່ສຸດໄຂ່ກໍ່ຈະອອກມາອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ!
- ໃຫ້ໄຂ່ມາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເສັ້ນດ່າງຈະບໍ່ປ່ຽນເປັນສີຟ້າແລະໄຂ່ກໍ່ຈະບໍ່ແຕກໃນນ້ ຳ.
- ບາງຄົນກໍ່ເຮັດຮູນ້ອຍໆຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໄຂ່ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ອາກາດ ໜີ ໄປໄດ້ຍ້ອນວ່າໄຂ່ຈະຂະຫຍາຍອອກໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະນັ້ນມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕກ ໜ້ອຍ ລົງ, ແຕ່ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ຜົນດີເລີຍ
ຄຳ ເຕືອນ
- ຢ່າໃຊ້ໄຂ່ທີ່ມີຮອຍແຕກຍ້ອນວ່າມັນມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
- ລະວັງຢ່າໃຫ້ເຜົາຕົວເອງຢູ່ເທິງນໍ້າຫຼືໄຂ່.
- ຢ່າໃຊ້ນໍ້າສົ້ມຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າລົດຊາດຈະຕົກລົງໃນໄຂ່.
- ຢ່າເອົາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນ microwave ໂດຍກົງ. ຕົ້ມນ້ ຳ ໃນໄມໂຄເວຟ, ເຮັດ ກ່ວາ ໄຂ່ໃນມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງຢູ່ນອກໄມໂຄເວຟ. ທ່ານຍັງສາມາດລອກໄຂ່ໄດ້ດ້ວຍວິທີນີ້.