ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ລ້າງ broccoli ດ້ວຍນ້ ຳ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ
• ລ້າງ broccoli ດ້ວຍນ້ໍາ
• ການນໍາໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂສົ້ມ
• ເອົາແມ່ທ້ອງກະລໍ່າປີອອກດ້ວຍນໍ້າເກືອ

Broccoli ແມ່ນຜັກທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ເຕີບໃຫຍ່ດ້ວຍຫົວດອກໄມ້ທີ່ໃຫຍ່ແລະແບ່ງອອກເປັນຫລາຍສ່ວນທີ່ເອີ້ນວ່າ florets. ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືຮັບປະທານ broccoli ສົດ, ຕ້ອງຮັບປະກັນເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອ ກຳ ຈັດຝຸ່ນ, ຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະແມ້ແຕ່ແມງໄມ້ຕ່າງໆ. ທ່ານສາມາດລ້າງ broccoli ຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາຫຼືວິທີແກ້ໄຂສົ້ມ, ແລະທ່ານສາມາດເອົາແມ່ທ້ອງຜັກກາດອອກຈາກແຜ່ນທີ່ມີການແກ້ໄຂນ້ໍາເກືອ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ລ້າງ broccoli ດ້ວຍນ້ ຳ

1. ໃຫ້ broccoli ແຊ່ໃນການແກ້ໄຂສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ປັ່ນກະແລ້ມໂບປະມານໂຖປະໄວ້ສອງສາມເທື່ອເພື່ອພວນສ່ວນທີ່ເປິເປື້ອນໃຫຍ່ຂື້ນ, ຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ຜັກນັ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນແຊ່ນ້ ຳ, ທ່ານສາມາດກຽມສ່ວນອື່ນຂອງອາຫານຂອງທ່ານ.
   • ອາບນ້ ຳ ສົ້ມແມ່ນໃຊ້ເວລາດົນກວ່າອາບນ້ ຳ ເຢັນ, ແຕ່ສາມາດ ກຳ ຈັດຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍໄດ້ດີກວ່າ ນຳ ້ດຽວ.
2. ສັ່ນຫົວຜັກທຽມແລະເອົາຜັກແຫ້ງ. ເອົາ broccoli ຂື້ນລົງເທິງບ່ອນຫລົ້ມຈົມແລະປາດລຸ່ມຂອງລໍາຕົ້ນເພື່ອເອົາແມ່ທ້ອງທີ່ເຫລືອອອກ. ຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ຜ້າເຊັດໂຕທີ່ສະອາດເພື່ອຈຸ່ມນ້ ຳ ທີ່ເກີນແລະກວດກາຜີວ ໜັງ ໃຫ້ ແໜ້ນ.
   • ເມື່ອ broccoli ແມ່ນສະອາດແລະແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດຕັດມັນແລະປຸງແຕ່ງມັນຫຼືຮັບໃຊ້ມັນທັນທີ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການປະສົມປະສານຂອງວິທີການເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ broccoli ຂອງທ່ານສະອາດຢ່າງສົມບູນກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືຮັບໃຊ້ມັນ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງຜົງຜັກກາດໃຫ້ ໝົດ ເລີຍເພາະວ່າຜັກກະລໍ່າປີສາມາດເປັນບ່ອນປ້ອງກັນຝຸ່ນ, ແບັກທີເຣຍແລະແມ້ແຕ່ແມງໄມ້ນ້ອຍໆ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ລ້າງ broccoli ດ້ວຍນ້ໍາ

• ນໍ້າ
• ຈົມລົງຫຼືຊາມ
• Colander
• ແປງ (ເປັນທາງເລືອກ)

ການນໍາໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂສົ້ມ

• ນໍ້າສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ
• ນໍ້າ
• ໂຖໃຫຍ່
• ແປງ (ເປັນທາງເລືອກ)

ເອົາແມ່ທ້ອງກະລໍ່າປີອອກດ້ວຍນໍ້າເກືອ

• ຊາມເລິກ
• ເກືອຕາຕະລາງ
• ແປງ (ເປັນທາງເລືອກ)