ແຕ່ງກິນນົມໄກ່ທີ່ແຊ່ແຂງ

ເນື້ອຫາ

ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ກະກຽມແຊ່
ສ່ວນທີ 2 ໃນ 3: ການກະກຽມເຕົ້ານົມໄກ່
ສ່ວນທີ 3: 3: ການກະກຽມໄກ່
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນແຊ່ແຂງແມ່ນຍຸດທະສາດທີ່ປະຫຍັດເວລາ ສຳ ລັບການຕັດຊີ້ນທີ່ມີລາຄາຖືກ. ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ແຊ່ແຂງສາມາດປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍສະຫຼະລົດຊາດ. ອ່ານສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ແຊ່ແຂງ.

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ກະກຽມແຊ່

ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບຂອບທີ່ຍົກຂຶ້ນມາ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດວາງຕາຂ່າຍໄຟຟ້າປີ້ງໃສ່ ໝໍ້ ຂົ້ວເປັນປົກກະຕິ. ທ່ານຕ້ອງສາມາດເກັບຄວາມຊຸ່ມຂອງຊີ້ນໃນເວລາແຕ່ງກິນ.
ກວມເອົາແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍແຜ່ນອະລູມິນຽມ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບເຖິງ 180 ອົງສາເຊ. ວາງ rack ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງເຕົາອົບໄດ້.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໄກ່ປີ້ງແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດເອົາໄກ່ໃສ່ໂຖທີ່ບໍ່ຕິດ. Prehe ເຕົາອົບເຖິງ 190 ອົງສາເຊນຊຽດເພື່ອບັນຊີຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ກວມເອົາອາຫານ. ເວລາອົບແມ່ນປະມານຄືກັນ.

ສ່ວນທີ 2 ໃນ 3: ການກະກຽມເຕົ້ານົມໄກ່

ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ 1 ຫາ 6 ໂຕອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ລ້າງໄກ່ພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ອຸ່ນທີ່ອົບອຸ່ນ. ເອົານ້ ຳ ກ້ອນອອກໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ໄກ່ລະລາຍ.
ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາປະກອບອາລູມິນຽມ.
ຜະສົມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ທ່ານມີ 1 ເຖິງ 6 tbsp. seasoning, ຂຶ້ນກັບ ຈຳ ນວນຊີ້ນທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງກະກຽມ.
- ສຳ ລັບສູດງ່າຍໆແມ່ນໃຫ້ໃຊ້ເກືອແລະພິກໄທແລະ ໝາກ ນາວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ກຽມພ້ອມ.
- ໃສ່ນ້ ຳ ບາບີຄິວຫລືສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ໃນເຕົາ Teflon, ຖ້າທ່ານມັກ.
ຫົດນ້ ຳ 1/2 ເຖິງ 1 tbsp. ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດໃນແຕ່ລະດ້ານຂອງເຕົ້ານົມໄກ່.
ໃຊ້ລີ້ນເພື່ອຕີເຕົ້ານົມໄກ່. ລະດູການອີກຂ້າງຫນຶ່ງ.

ສ່ວນທີ 3: 3: ການກະກຽມໄກ່

ເອົາແຊ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບ. ຕັ້ງໂມງຈັບເວລາປະມານ 30 ນາທີ, ຫລື 45 ນາທີ, ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຕື່ມຊອດໃສ່ໄກ່.
- ເຕົ້ານົມໄກ່ຫຼາຍເທົ່າໃດກໍ່ຍິ່ງຈະໃຊ້ເວລາໃນການປຸງອາຫານ. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ກຽມເຕົ້ານົມໄກ່ 1 ໜ່ວຍ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາອົບ. ຖອກນ້ ຳ ບາບີຄິວພິເສດຫລື marinade ໃສ່ໄກ່.
ກັບຄືນແຊ່ໃນເຕົາອົບ. ຕັ້ງໂມງຈັບເວລາໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
ກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງໄກ່ດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມ. ໃສ່ມັນໄກເຂົ້າໄປໃນໄກ່ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດວັດອຸນຫະພູມຂອງສ່ວນກາງ. ເມື່ອອຸນຫະພູມໄດ້ສູງເຖິງ 74 ອົງສາເຊ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້.