ວິທີເຮັດໃຫ້ອາຫານເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ:ົດ 2: ວິທີການແກ້ໄຂຈານເຜັດເມື່ອແຕ່ງກິນ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ຮັບໃຊ້ອາຫານເຜັດພ້ອມກັບເຄື່ອງເຮັດໃຫ້ນຸ່ມ
ຄໍາແນະນໍາ
ຄຳ ເຕືອນ

ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າມັກອາຫານເຜັດຫຼາຍ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເຈົ້າທີ່ຈະຮູ້ວ່າເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນຂົມ ໜ້ອຍ ລົງໄດ້ແນວໃດຖ້າຈໍາເປັນ.ການຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ອາຫານເຜັດຫຼາຍເກີນໄປອ່ອນລົງຈະມີປະໂຫຍດກັບທຸກຄົນທີ່ກະກຽມອາຫານດ້ວຍຕົນເອງ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນ, ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າໄດ້ຮັບອາຫານໃ!່!

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ:ົດ 2: ວິທີການແກ້ໄຂຈານເຜັດເມື່ອແຕ່ງກິນ

1 ຕື່ມຄີມຫຼືນົມໃສ່ໃນອາຫານແຫຼວຫຼືຊອດ. ບໍ່ຄືກັບອາຫານແຂງ, ເຊິ່ງຕ້ອງການນໍ້າສົ້ມຫຼືນໍ້າມັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເພີ່ມຜະລິດຕະພັນນົມໃສ່ໃນອາຫານແຫຼວ - ອັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍກໍາຈັດຄວາມເຜັດຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ມັກຈະຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ.
- ຄີມ ໜັກ ຫຼືນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າສາມາດເພີ່ມໃສ່ແກງແລະນໍ້າຊອດໄດ້ຫຼາຍອັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ.
- ບ່ວງແກງບາງຢ່າງແລະຊີມລົດຊາດກ່ອນຕື່ມຄຣີມຫຼືນົມ.
- ຖ້າເຈົ້າມີຄີມຫຼືນົມ ໜ້ອຍ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມນໍ້າສົ້ມບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃສ່ແກງແຕ່ລະຖ້ວຍ - ອັນນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ແກງເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນມີສະ ເໜ່ ຫຼາຍຂຶ້ນ. ວິທີການນີ້ແມ່ນເsuitableາະສົມກັບແກງຜັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
2 ກໍາຈັດຄວາມເຜັດຫຼາຍເກີນໄປດ້ວຍເນີຍແຂງ. ຄືກັນກັບຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນ other, ເນີຍມີໄຂມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີດສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນຕາກິນຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຜັດ, ເພີ່ມເນີຍແຂງບາງສ່ວນ (ປີ້ງຫຼືເປັນປ່ຽງທັງ)ົດ) ໃສ່ໃນແຕ່ລະຄາບ.
- Cheddar ສາມາດຖືກຕື່ມໃສ່ແກງໄສ້ກອກມັນຕົ້ນ, ແລະເນີຍແຂງຂອງສະວິດຫຼື provolone ສາມາດເພີ່ມໃສ່ແກງໃສ່ຜັກໄດ້.
- Parmesan ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບແກງຊຸບໄກ່ຫຼາຍ ໜ່ວຍ ແລະແກງອີຕາລີ, ໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງອ່ອນເຂົ້າກັນດີກັບແກງ tortilla ຫຼືແກງtomatoາກເລັ່ນບໍລິສຸດ.
3 ໃສ່ນົມbutterາກກອກຫຼືມັນເບີລົງໃນຈານ. ຜະລິດຕະພັນNutາກນັດມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ແກງ ໜາ ຂຶ້ນ. ພະຍາຍາມເພີ່ມມັນເບີຖົ່ວດິນໃສ່ແກງ gumbo ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງແລະເພີ່ມລົດຊາດພິເສດ. ມັນເບີຖົ່ວດິນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບອາຫານເອເຊຍເຊັ່ນ: pad thai.
- ຫຼາຍຄົນບໍ່ທົນທານຕໍ່ຫຼືບໍ່ມັກຜະລິດຕະພັນນົມ, ໃນກໍລະນີນີ້ນໍ້າcoconutາກພ້າວຫຼືນໍ້າmondາກພ້າວສາມາດໃຊ້ແທນນົມຫຼືຄຣີມໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ເນີຍແຂງສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍມັນເບີຖົ່ວດິນຫຼືເມັດແກະ.
- ຢ່າລືມທີ່ຈະປັ່ນອາຫານໃຫ້ລະອຽດ, ເພາະວ່າໄຂມັນຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກມັນເບີຂອງwhenາກແຫ້ງເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍລະລາຍແປ້ງແລະຫຼີກລ່ຽງການຈັບຕົວກັນ.
4 ພະຍາຍາມເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນທີ່ມີລົດຊາດເປັນກາງອື່ນ other ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ocາກອາໂວກາໂດ, ໄຂ່, ແລະແມ່ນແຕ່ເຕົ້າຫູ້. ໄຂມັນທີ່ພວກມັນບັນຈຸຢູ່ນັ້ນຈະປ້ອງກັນຕາລົດຊາດຈາກອາຫານເຜັດຫຼາຍເກີນໄປ!
5 ເອົາປະໂຫຍດຈາກປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄທແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສົ້ມ. ອາຫານໄທຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍchiliາກເຜັດແລະເຄື່ອງເທດຮ້ອນ other ອື່ນ other ຍັງມີfruitsາກໄມ້ສົ້ມຫຼືນໍ້າສົ້ມ. ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງໃນວິທີການດຽວກັນກັບໄຂມັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຫນ້າກາກຫຼືໂຕນມັນລົງ.
- ຖອກນ້ ຳ lemonາກນາວຫຼືປູນຂາວໃສ່ຈານ - ອາຊິດຈະຊ່ວຍປົກປິດຄວາມຮຸນແຮງ.
- ແທນນ້ ຳ citາກນາວ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມສົ້ມໃສ່ຈານໄດ້. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເຂົ້າຂາວຫຼືສົ້ມເຫຼົ້າແວັງ.
6 ຕື່ມສ່ວນປະກອບໃnew່ທີ່ເຂົ້າກັນດີກັບຈານ. ທັນຍາພືດ, ຜັກ, ແລະຊີ້ນຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມເຜັດແລະເsuitableາະກັບອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ ກຳ ຈັດຄວາມຮຸນແຮງ, ແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດເພີ່ມເຕີມແລະເຮັດໃຫ້ມັນປົກປິດໄດ້.
- ສຳ ລັບແກງອິນເດຍ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຣາວກັບແກະ, ຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າ, ນ້ ຳ coconutາກພ້າວ, ຫຼືນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາ (ນົມສົ້ມກເຣັກຫຼືຄີມສົ້ມກໍ່ດີ).
- ສຳ ລັບອາຫານເມັກຊິກັນ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ersາກພິກໄທ, ucາກເຜັດໃຫຍ່, tomatoesາກເລັ່ນ, beansາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວ, ສາລີ, ຄີມສົ້ມ, ຫຼືເຂົ້າ.
- ສຳ ລັບອາຫານເອເຊຍ, broccoli, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ຣາວກັບແກະ, ersາກພິກໄທ, ກະລໍ່າປີ, ຫຼືເຂົ້າປົກກະຕິແມ່ນເsuitableາະສົມ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ຮັບໃຊ້ອາຫານເຜັດພ້ອມກັບເຄື່ອງເຮັດໃຫ້ນຸ່ມ

1 ຮັບໃຊ້ອາຫານເຜັດດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມຫຼືນ້ ຳ ຊອດ. Capsaicin ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຜັດ, ແລະໄຂມັນໃນຜະລິດຕະພັນນົມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນກາງເຮັດໃຫ້ມັນດີກ່ວາ, ຕົວຢ່າງ, ນໍ້າ.ຜະລິດຕະພັນນົມຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນລົດນິຍົມຂອງເຈົ້າແລະ ກຳ ຈັດກິ່ນປາກໃຫ້ໄວຂຶ້ນ.
- ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາ, ຫຼືຊອດຄຣີມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແລະຜັກມີຄວາມເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ, ເຊັ່ນໄກ່ Cajun ຫຼືມັນriedະລັ່ງແກງແລະແຄລອດ.
- ພະຍາຍາມຫຼຸດຄວາມເຜັດດ້ວຍເນີຍແຂງຫຼືນໍ້າມັນເບີ.
- ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເນີຍແຂງຫຼືນົມຂຸ້ນຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເປັນອາຫານຂ້າງ. ປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ຊຸບຫຼືນ້ ຳ ຊອດແມ່ນວ່າແຂກສາມາດເພີ່ມພວກມັນດ້ວຍຕົນເອງແລະຫຼຸດຄວາມເຜັດຂອງອາຫານຕາມໃຈມັກ.
2 ຮັບໃຊ້ນົມຫຼືເຄື່ອງດື່ມສົ້ມກັບຈານ. ນົມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກົດເຊັ່ນ: ນໍ້າlemonາກນາວຫຼືເຫຼົ້າແວງບາງຊະນິດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານເຜັດເປັນກາງ.
- ພິຈາລະນາຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ lemonາກນາວເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງເບົາເຊັ່ນ: ປີ້ງໄກ່ເຕົ່າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຫຼົ້າແວັງໄປໄດ້ດີກັບເກືອບທຸກຖ້ວຍ!
- ສ້າງສັນ: ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມຫຼືcitາກໄມ້rusາກນາວອື່ນ other ໄດ້.
3 ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຫຼືຂອງຫວານອື່ນເພື່ອປົກປິດຄວາມເຜັດ. ເອົານໍ້າເຜິ້ງຖອກໃສ່ອາຫານຫຼືປະສົມກັບນໍ້າຕານສີນ້ ຳ ຕານ. ຄືກັນກັບໄຂມັນ, ນ້ ຳ ຕານປົກປ້ອງຕາລົດຊາດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີກິ່ນແຮງ. ວິທີການນີ້ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານເອເຊຍ, ໄກ່ແລະຊີ້ນporkູ, ພ້ອມທັງອາຫານທີ່ມີfruitsາກໄມ້ຫຼືອາຫານທະເລ.
- ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າຕານໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດປ່ຽນລົດຊາດໄດ້ຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ໃຫ້ທຸກຄົນຕັດສິນໃຈດ້ວຍຕົນເອງວ່າຈະເຮັດໃຫ້ຈານຫວານຫຼາຍປານໃດ.
- ຖ້າເຈົ້າເປັນຫ່ວງວ່ານໍ້າຫວານຈະປ່ຽນລົດຊາດອາຫານຂອງເຈົ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປຸງນ້ອຍ small ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນທັງdishົດອາຫານ.
- ນໍ້າຕານສີນ້ ຳ ຕານເຮັດວຽກໄດ້ດີ ສຳ ລັບອາຫານຕາມລະດູການ Cajun, ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າເຜິ້ງເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດກັບພິຊຊາຫຼືສະປາເກັດຕີ.
4 ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ເອົາເຄື່ອງປຸງຮ້ອນອອກ. ອາຫານບາງຊະນິດບັນຈຸມີເຄື່ອງປຸງອາຫານຮ້ອນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ fl ຫຼືປ່ຽງທີ່ທ່ານສາມາດຈັບໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງປຸງອາຫານຈະຖືກດູດຊຶມບາງສ່ວນໂດຍສ່ວນປະກອບອື່ນ,, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາpepperາກເຜັດຮ້ອນອອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງເຈົ້າ.
- ໃຊ້ບ່ວງ, ສ້ອມ, ຫຼືອັນອື່ນເພື່ອເອົາເຄື່ອງປຸງທີ່ຮ້ອນອອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຖືກນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກລ້າງມືແລ້ວ, ພວກມັນອາດຈະຍັງມີນໍ້າມັນຂຸ່ນຢູ່, ເຊິ່ງສາມາດລະຄາຍເຄືອງຜິວ ໜັງ ແລະຕາຂອງເຈົ້າໄດ້.

ຄໍາແນະນໍາ

ພະຍາຍາມບໍ່ປ່ຽນແປງຈານເອງ, ແຕ່ໃຫ້ບໍລິການມັນດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແລະມັນເບີ, ເຂົ້າທໍາມະດາ, ມັນະລັ່ງ, ຫຼືອາຫານແປ້ງຫຼືທັນຍາພືດອື່ນ that ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມເຜັດອ່ອນລົງແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີກິ່ນຫອມ ໜ້ອຍ ລົງ.
ເມື່ອກະກຽມອາຫານເຜັດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງປຸງ ໜ້ອຍ ລົງເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນສາມາດເພີ່ມລົດຊາດຕາມພາຍຫຼັງ. ຮັບໃຊ້ອາຫານສໍາເລັດຮູບພ້ອມກັບເຄື່ອງປຸງໃນເຄື່ອງປັ່ນພິກໄທຫຼືໃສ່ຈານແຍກຕ່າງຫາກ. ເຈົ້າຍັງສາມາດວາງຊອດໃສ່ເທິງໂຕະສໍາລັບຄົນຮັກອາຫານເຜັດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.
ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງປຸງຮ້ອນຕ່າງຫາກເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໄດ້!

ຄຳ ເຕືອນ

ຢ່າຕື່ມນໍ້າຫຼືນໍ້າອື່ນ other ທີ່ອີງໃສ່ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຫຼືນໍ້າເຜັດມີຄວາມເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງ, ເພາະສ່ວນປະກອບຮ້ອນ (capsaicin) ຈະລະລາຍໃນນໍ້າ. ຜົນກໍຄື, ມັນແຜ່ລາມຫຼາຍກວ່າອາຫານແຫຼວ, ນ້ ຳ ຊອດຫຼືເຄື່ອງດື່ມແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດເຜັດກວ່າ.